文化人類學(xué)第二章

1、第二章、文化的性質(zhì)一、文化概念二、文化的特征三、在實(shí)地研究文化四、文化與調(diào)適五、文化、社會(huì)與個(gè)人六、文化評(píng)價(jià)一、文化概念1、人類學(xué)家在19世紀(jì)末首次提出現(xiàn)代的文化概念。2、第一次全面的文化定義是愛(ài)德華伯內(nèi)特泰勒。3、文化的定義眾多4、現(xiàn)代的文化定義更傾向于：文化是一個(gè)社會(huì)成員共享的理想、價(jià)值和信仰，社會(huì)成員用它們解釋經(jīng)驗(yàn)并生成行為，而且它們也反映在他們的行為之中。返返回回二、文化的特征1、文化是共享的。 文化是一套共享的理想、價(jià)值和行為準(zhǔn)則。 文化是社會(huì)成員共享的，但一切不是統(tǒng)一的。2、文化是習(xí)得的。 拉爾夫林頓將其稱為“社會(huì)遺傳” 濡化：文化借以一代人傳遞到下一代的過(guò)程。 并非所有習(xí)得的行為

2、都是文化的。3、文化是以符號(hào)為基礎(chǔ)。（象征性） 所有人類學(xué)家共享的一個(gè)觀點(diǎn)：所有人類行為都源自符號(hào)的使用。 文化的最重要的符號(hào)是語(yǔ)言用詞代替對(duì)象。4、文化是整合的。 文化的各個(gè)不同部分必定合理的整合在一起。4、文化的創(chuàng)造性。5、文化的傳遞性和變遷性。6、文化的適應(yīng)性。7、文化的時(shí)代性、地區(qū)性、民族性和階級(jí)性。教學(xué)案例北美人類學(xué)家利奧波德波西皮希爾1955年新幾內(nèi)亞西部的山民巴布亞卡保庫(kù)人的研究。返返回回 新幾內(nèi)亞西部中央高原的卡保庫(kù)人卡保庫(kù)人是山地農(nóng)業(yè)民族, 其主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是種莊稼、養(yǎng)豬?？ū?kù)人保庫(kù)人文化以財(cái)富為中心, 一個(gè)人的威望和地位不是通過(guò)繼承、勇敢或宗教知識(shí)來(lái)取得, 而是通過(guò)財(cái)富積

3、累來(lái)取得的。積累財(cái)富的唯一手段是養(yǎng)豬。因?yàn)檗r(nóng)業(yè)為養(yǎng)豬提供飼料, 所以它不僅創(chuàng)造了財(cái)富, 也創(chuàng)造了追求社會(huì)地位的基礎(chǔ)。在卡卡保庫(kù)人保庫(kù)人中, 養(yǎng)豬是一件很復(fù)雜的事情。飼料多, 才可能多養(yǎng)豬。豬飼料是甜薯。種植甜薯的主要?jiǎng)趧?dòng)由婦女來(lái)完成。而且, 養(yǎng)豬也是婦女的工作。于是, 對(duì)于一個(gè)卡保庫(kù)男子來(lái)說(shuō), 為了提高社會(huì)地位, 就必須多養(yǎng)豬; 為了多養(yǎng)豬, 最好的辦法就是多娶妻子。但娶妻要用豬充當(dāng)聘金, 豬多又成為妻多的前提。卡保庫(kù)人卡保庫(kù)人的一夫多妻不僅為社會(huì)所允許, 而且為社會(huì)所贊賞。 卡保庫(kù)人卡保庫(kù)人文化中各個(gè)方面的相互聯(lián)系還有更復(fù)雜的表現(xiàn)。實(shí)行多妻制的基本條件之一是成年男女性比例的失調(diào)(女多男少)

4、, 但是就出生率而言, 男女性別比例大致相當(dāng)。在卡保庫(kù)人卡保庫(kù)人中, 戰(zhàn)爭(zhēng)改變了成年男女性別比例, 從而為一夫多妻制創(chuàng)造了條件。另外, 卡保庫(kù)人卡保庫(kù)人結(jié)婚后妻從夫居, 且以男性計(jì)算世系。這也有利于多妻制的實(shí)行。 因此, 養(yǎng)豬、多妻、戰(zhàn)爭(zhēng)、從夫居、父系繼嗣、男女勞動(dòng)分工等眾多互相聯(lián)系、互相作用的文化要素構(gòu)成了卡保庫(kù)人卡保庫(kù)人文化的整體, 其中任何一個(gè)方面的改變都必然導(dǎo)致其他方面發(fā)生變化。而要人為地保護(hù)卡保庫(kù)人卡保庫(kù)人文化中的任何一個(gè)方面, 就必須對(duì)其整個(gè)文化進(jìn)行全面的保護(hù)。但我們知道, 這是做不到的。三、在實(shí)地研究文化人類學(xué)家必須從所看到的和所聽(tīng)到的抽象出一套規(guī)則，以說(shuō)明社會(huì)行為。1、必須考察

5、人們自己對(duì)他們所共享規(guī)則的理解也就是說(shuō)，他們對(duì)其社會(huì)應(yīng)當(dāng)是什么的觀念。2、必須看一看，人們相信他們遵守這些規(guī)則的程度這就是說(shuō)，他們?nèi)绾嗡伎妓麄兊膶?shí)際行為。3、應(yīng)當(dāng)考慮可直接觀察到的行為。應(yīng)當(dāng)如何行為的方式確實(shí)行為的方式實(shí)際行為的方式返返回回四、文化與調(diào)適1、調(diào)適2、文化的功能3、文化與變遷文化的構(gòu)成：文化的構(gòu)成：文化的構(gòu)成：文化的構(gòu)成：2 2、物質(zhì)文化物質(zhì)文化技術(shù)系統(tǒng)技術(shù)系統(tǒng)文化適應(yīng)的結(jié)果文化適應(yīng)的結(jié)果 1 1、工具調(diào)節(jié)溫度、工具調(diào)節(jié)溫度( (居所、衣服居所、衣服) 2) 2、技術(shù)運(yùn)用能量的技術(shù)、技術(shù)運(yùn)用能量的技術(shù) 供應(yīng)食物水供應(yīng)食物水( (采集、漁獵采集、漁獵) ) 獲食技術(shù)獲食技術(shù) 交通，

6、物體的運(yùn)輸交通，物體的運(yùn)輸 通訊，消息的傳遞通訊，消息的傳遞 3 3、醫(yī)療技術(shù)、醫(yī)療技術(shù) 4 4、器具的制作技術(shù)、器具的制作技術(shù)( (編織、冶金、制陶編織、冶金、制陶) ) 制度文化制度文化社會(huì)系統(tǒng)社會(huì)系統(tǒng)政治制度政治制度 社會(huì)制度社會(huì)制度 親屬制度親屬制度文化適應(yīng)的機(jī)制文化適應(yīng)的機(jī)制 1 1、人的類別、人的類別社會(huì)、親屬、性別、年齡、職業(yè)等角色社會(huì)、親屬、性別、年齡、職業(yè)等角色2 2、群體的類別、群體的類別居住群體、親屬群體、等級(jí)群體居住群體、親屬群體、等級(jí)群體3 3、社會(huì)組織、社會(huì)組織 心理文化心理文化觀念系統(tǒng)觀念系統(tǒng)文化適應(yīng)的策略文化適應(yīng)的策略 1 1、信念系統(tǒng)、信念系統(tǒng)宇宙觀、權(quán)威觀、

7、財(cái)產(chǎn)觀、文化內(nèi)含宇宙觀、權(quán)威觀、財(cái)產(chǎn)觀、文化內(nèi)含2 2、價(jià)值系統(tǒng)、價(jià)值系統(tǒng)估價(jià)、道德、審美、文化精神估價(jià)、道德、審美、文化精神3 3、宗教系統(tǒng)、宗教系統(tǒng) 文化的結(jié)構(gòu)：1、文化特質(zhì)（culture trait/culture element)2、文化叢（culture complex)3、文化模式（culture pattern)4、文化圈（cultural circle)5、文化區(qū)（culture area）6、文化層（culture stratum）7、文化類型（culture type）1、調(diào)適調(diào)適：指有機(jī)體對(duì)現(xiàn)存的環(huán)境達(dá)到有益調(diào)整的自然的過(guò)程，而且這個(gè)過(guò)程的結(jié)果獲得某種特性，允許有機(jī)體克

8、服危險(xiǎn)，保障在他們生活的特殊環(huán)境中的資源。通過(guò)文化的調(diào)試，使人類能夠在演化過(guò)程中生存，并在不同的環(huán)境里擴(kuò)張。調(diào)適的相對(duì)性：在某一系列環(huán)境中是適應(yīng)的東西，或在短時(shí)期內(nèi)是適應(yīng)的東西，但在另一系列環(huán)境中是不適應(yīng)的，或在長(zhǎng)期內(nèi)是不適應(yīng)的返返回回2、文化的功能文化必須能成功的處理基本的問(wèn)題 （1）文化必須能滿足成員的基本生物需求； （2）文化必須使新成員濡化； （3）必須維持其成員間以及他們與外人之間的秩序。 （4）如果在改變了的條件下它要保持適應(yīng)，必須能夠變化。返返回回3、文化與變遷所有文化歷時(shí)而變遷。變遷的發(fā)生是對(duì)諸如環(huán)境危機(jī)、外敵入侵或文化內(nèi)在行為和價(jià)值觀的改變等一系列事件的反應(yīng)。雖然文化必須有某

9、種靈活性以保持適應(yīng)，但是文化變遷也可能引起意料不到的而且經(jīng)常是災(zāi)難性的后果。返返回回五、文化、社會(huì)與個(gè)人社會(huì)必須使個(gè)人利益與群體需要保持平衡。如果某一方變得至高無(wú)上，其結(jié)果可能是文化的崩潰。返返回回六、文化評(píng)價(jià)種族中心主義：是關(guān)于某人自己的文化優(yōu)越于所有其他文化的信仰。文化相對(duì)主義：指一個(gè)人必須中止對(duì)其他民族習(xí)俗的判斷，以便根據(jù)他們自己文化的條件來(lái)理解文化的命題。人類學(xué)家采用文化相對(duì)主義的研究方式，要求在每一種文化自己的范圍內(nèi)按照自己的準(zhǔn)則來(lái)考察他。說(shuō)明文化保證在社會(huì)成員看來(lái)合理滿足的社會(huì)持續(xù)存在的有效性。教學(xué)案例民族優(yōu)越主義代價(jià)昂貴 美國(guó)的一家企業(yè)試圖同日本的一個(gè)大買(mǎi)主就其產(chǎn)品達(dá)成可以接受的

10、價(jià)格。美國(guó)商人在對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了冗長(zhǎng)而全面的介紹后，提出了他認(rèn)為可以被對(duì)方接受的價(jià)格。但是這個(gè)日本買(mǎi)主一言不發(fā)。稍過(guò)片刻，美國(guó)商人以為這個(gè)價(jià)格被拒絕，于是提出可以將該價(jià)格再降低一些，報(bào)出了第二個(gè)價(jià)格。日本買(mǎi)主隨后又是沉默不語(yǔ)。來(lái)訪的美國(guó)商人耐不住性子，終于提出了最低的報(bào)價(jià)。日本買(mǎi)主沉默片刻，同意接受這個(gè)報(bào)價(jià)。事后，這個(gè)日本買(mǎi)主指出，對(duì)方提出的第一個(gè)報(bào)價(jià)就已經(jīng)在他可以接受的范圍之內(nèi)。但是，日本商人習(xí)慣于在作出和宣布決定之前，安靜地考慮這些報(bào)價(jià)。而這個(gè)美國(guó)商人以己推人，認(rèn)為對(duì)方的緘默是表示無(wú)法接受他提出的報(bào)價(jià)。由于美國(guó)商人以自己的思維模式來(lái)推斷日本人，因此在這樁生意上失去了應(yīng)當(dāng)獲得的利潤(rùn)。 資料來(lái)源：

11、 Maddox (1993),pp.21-22。文化與變遷文化變遷可能是緩慢的，發(fā)生在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)文化變遷可能是緩慢的，發(fā)生在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，也可能是迅速的，發(fā)生在相對(duì)簡(jiǎn)短的時(shí)光，也可能是迅速的，發(fā)生在相對(duì)簡(jiǎn)短的時(shí)光中。中。外部和內(nèi)部的原因都可能帶來(lái)文化的變遷。外部和內(nèi)部的原因都可能帶來(lái)文化的變遷。（一）人類學(xué)對(duì)文化變遷的研究1、古典進(jìn)化論、古典進(jìn)化論 關(guān)注的是人類文化發(fā)展的普遍規(guī)律關(guān)注的是人類文化發(fā)展的普遍規(guī)律 認(rèn)為人類文化普遍地由低級(jí)向高級(jí)、由認(rèn)為人類文化普遍地由低級(jí)向高級(jí)、由簡(jiǎn)單向復(fù)雜發(fā)展進(jìn)化，形成一個(gè)發(fā)展順簡(jiǎn)單向復(fù)雜發(fā)展進(jìn)化，形成一個(gè)發(fā)展順序序 忽視了不同族群之間的文化接觸，以及忽視了不同族

12、群之間的文化接觸，以及正在發(fā)生的文化變遷。正在發(fā)生的文化變遷。 古典進(jìn)化論對(duì)考古學(xué)的影響古典進(jìn)化論對(duì)考古學(xué)的影響（一）人類學(xué)對(duì)文化變遷的研究2、傳播學(xué)派、傳播學(xué)派 側(cè)重于進(jìn)化論所忽略的文化在地理、空間上的變異側(cè)重于進(jìn)化論所忽略的文化在地理、空間上的變異，著重研究文化的橫向散布，著重研究文化的橫向散布 認(rèn)為文化的變遷過(guò)程就是傳播過(guò)程，文化主要在傳認(rèn)為文化的變遷過(guò)程就是傳播過(guò)程，文化主要在傳播過(guò)程中發(fā)生變遷播過(guò)程中發(fā)生變遷 忽視人類創(chuàng)造文化的能力，對(duì)文化變遷的過(guò)程和傳忽視人類創(chuàng)造文化的能力，對(duì)文化變遷的過(guò)程和傳播時(shí)間的先后缺乏解釋力播時(shí)間的先后缺乏解釋力 傳播學(xué)派對(duì)考古學(xué)的影響傳播學(xué)派對(duì)考古學(xué)的影

13、響（一）人類學(xué)對(duì)文化變遷的研究3、結(jié)構(gòu)功能論、結(jié)構(gòu)功能論 關(guān)注于文化功能的變化、消失與替代，關(guān)注于文化功能的變化、消失與替代，同時(shí)還提倡基于田野調(diào)查的文化變遷研同時(shí)還提倡基于田野調(diào)查的文化變遷研究究 實(shí)證主義的研究，關(guān)注的是社會(huì)現(xiàn)實(shí)實(shí)證主義的研究，關(guān)注的是社會(huì)現(xiàn)實(shí) 其核心是文化各個(gè)部分的功能如何維持其核心是文化各個(gè)部分的功能如何維持這個(gè)系統(tǒng)的均衡和穩(wěn)定。這個(gè)系統(tǒng)的均衡和穩(wěn)定。（一）人類學(xué)對(duì)文化變遷的研究4、歷史學(xué)派、歷史學(xué)派 強(qiáng)調(diào)每個(gè)民族歷史和文化的特殊性，這種特殊強(qiáng)調(diào)每個(gè)民族歷史和文化的特殊性，這種特殊性取決于文化內(nèi)部的發(fā)展和外部的影響性取決于文化內(nèi)部的發(fā)展和外部的影響 強(qiáng)調(diào)傳播，但反對(duì)極端

14、的傳播論，關(guān)注文化的強(qiáng)調(diào)傳播，但反對(duì)極端的傳播論，關(guān)注文化的函化函化 著重關(guān)注印第安人與白人文化接觸所引起的變著重關(guān)注印第安人與白人文化接觸所引起的變遷遷 強(qiáng)調(diào)從細(xì)致的田野調(diào)查中觀察文化變遷的過(guò)程強(qiáng)調(diào)從細(xì)致的田野調(diào)查中觀察文化變遷的過(guò)程（一）人類學(xué)對(duì)文化變遷的研究5、新進(jìn)化論、新進(jìn)化論 與古典進(jìn)化論一致，認(rèn)為人類文化存在著進(jìn)化與古典進(jìn)化論一致，認(rèn)為人類文化存在著進(jìn)化的趨勢(shì)的趨勢(shì) 但他們對(duì)人類社會(huì)文化進(jìn)化原因和方式的解釋但他們對(duì)人類社會(huì)文化進(jìn)化原因和方式的解釋有所不同有所不同 懷特：能量學(xué)說(shuō)懷特：能量學(xué)說(shuō) 斯圖爾德：多線進(jìn)化和文化生態(tài)學(xué)斯圖爾德：多線進(jìn)化和文化生態(tài)學(xué)（一）人類學(xué)對(duì)文化變遷的研究6

15、、全球化和現(xiàn)代化研究、全球化和現(xiàn)代化研究 今天的文化變遷研究已經(jīng)不能以學(xué)派來(lái)劃分，今天的文化變遷研究已經(jīng)不能以學(xué)派來(lái)劃分，所要尋求的也不是人類文化變遷的普遍規(guī)律所要尋求的也不是人類文化變遷的普遍規(guī)律 文化變遷研究被納入到全球化與現(xiàn)代化的視野文化變遷研究被納入到全球化與現(xiàn)代化的視野中，在各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域以不同的面貌出現(xiàn)中，在各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域以不同的面貌出現(xiàn) 本土文化（本土文化（local culture）在全球化和現(xiàn)代化進(jìn)）在全球化和現(xiàn)代化進(jìn)程中出現(xiàn)的喪失、保留、改變、反抗等應(yīng)對(duì)措程中出現(xiàn)的喪失、保留、改變、反抗等應(yīng)對(duì)措施是人類學(xué)家普遍關(guān)心的問(wèn)題施是人類學(xué)家普遍關(guān)心的問(wèn)題 全球化和現(xiàn)代化帶來(lái)的全球化和現(xiàn)

16、代化帶來(lái)的“權(quán)力權(quán)力”和和“經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)”問(wèn)問(wèn)題成為文化變遷研究的切入點(diǎn)題成為文化變遷研究的切入點(diǎn)（二）文化變遷的過(guò)程1、變異：、變異： 在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)發(fā)生的變遷，指固有的在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)發(fā)生的變遷，指固有的思想和行為模式經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間微弱變化的思想和行為模式經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間微弱變化的逐漸積累，最終成為本質(zhì)上全新的東西逐漸積累，最終成為本質(zhì)上全新的東西。（二）文化變遷的過(guò)程（二）文化變遷的過(guò)程2、發(fā)明與發(fā)現(xiàn)：、發(fā)明與發(fā)現(xiàn)： 發(fā)明是指某一團(tuán)體或某個(gè)人發(fā)現(xiàn)某種新發(fā)明是指某一團(tuán)體或某個(gè)人發(fā)現(xiàn)某種新的事物、新的工具和新原理，逐漸為人的事物、新的工具和新原理，逐漸為人們接受，而為社會(huì)所共享；發(fā)現(xiàn)，是使們接受，而為社會(huì)所

17、共享；發(fā)現(xiàn)，是使某些已經(jīng)存在但過(guò)去不被人了解的事務(wù)某些已經(jīng)存在但過(guò)去不被人了解的事務(wù)變得為人所知的行動(dòng)。變得為人所知的行動(dòng)。（二）文化變遷的過(guò)程（二）文化變遷的過(guò)程3、傳播與借用、傳播與借用 文化傳播是指某種文化因素或文化結(jié)構(gòu)文化傳播是指某種文化因素或文化結(jié)構(gòu)從一個(gè)社會(huì)向另一個(gè)社會(huì)或多個(gè)社會(huì)的從一個(gè)社會(huì)向另一個(gè)社會(huì)或多個(gè)社會(huì)的轉(zhuǎn)移和互動(dòng)。文化傳播包括有意的和無(wú)轉(zhuǎn)移和互動(dòng)。文化傳播包括有意的和無(wú)意的。意的。 傳播和借用的特點(diǎn)傳播和借用的特點(diǎn) （二）文化變遷的過(guò)程（二）文化變遷的過(guò)程4、文化喪失、文化喪失 因接受新事物而導(dǎo)致舊事物的喪失，但因接受新事物而導(dǎo)致舊事物的喪失，但這種取代并不一定是文明的特征。某些這種取代并不一定是文明的特征。某些文化雖然喪失，但并沒(méi)有被取代，這也文化雖然喪失，但并沒(méi)有被取代，這也與接受一種新事物一樣構(gòu)成文化的變遷與接受一種新事物一樣構(gòu)成文化的變遷。（二）文化變遷的過(guò)程（二）文化變遷的過(guò)程5 5、涵化、涵化(acculturation)(acculturation)