《營(yíng)養(yǎng)寶塔》大班教案

1、營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案1設(shè)計(jì)意圖：我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營(yíng)養(yǎng)食物呢？這些我們的家長(zhǎng)和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)，讓家長(zhǎng)和幼兒知道合理搭配膳食，營(yíng)養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣?；顒?dòng)目標(biāo)：（1）了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。（2）學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。（3）培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣?；顒?dòng)重點(diǎn)：了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配?；顒?dòng)難點(diǎn)：自己制

2、作營(yíng)養(yǎng)餐?；顒?dòng)過(guò)程：（一）開(kāi)始部分1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣?！伴_(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳”開(kāi)業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼兒回答）師：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼兒回答）（二）基本部分1、教師出示空白營(yíng)養(yǎng)寶塔師：小朋友們我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫他營(yíng)養(yǎng)寶塔。請(qǐng)小朋友看看他有幾層？（五層）2、教師播放課件師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢？對(duì)我們又有什么好處呢？今天我請(qǐng)來(lái)了開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳的營(yíng)養(yǎng)博士，聽(tīng)一聽(tīng)他是怎么說(shuō)的。制作班級(jí)營(yíng)養(yǎng)寶塔師：小朋友聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)博士的話，你們知道營(yíng)養(yǎng)寶塔里都是什么了嗎？我們來(lái)制作一個(gè)我們大五班

3、的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧？第一層：谷類、薯類第二層：蔬菜、水果類第三層：魚(yú)、肉、蛋第四層：奶制品、豆制品第五層：油教師：每一層歸納出這些食物的種類及好處。（寶塔底層最重要，谷類薯類營(yíng)養(yǎng)好，蔬菜水果第二層，兩類食物不能少，肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃，牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn)，油炸食物在塔尖，盡量少吃要記牢。）游戲：我的營(yíng)養(yǎng)餐（1）提問(wèn)：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐？（幼兒回答）教師：主食一定不能少，只有肉沒(méi)有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營(yíng)養(yǎng)好。游戲：我的營(yíng)養(yǎng)餐教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。（三）結(jié)束部分

4、教師，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長(zhǎng)?；顒?dòng)延伸：我是小小營(yíng)養(yǎng)師幼兒再次根據(jù)營(yíng)養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營(yíng)養(yǎng)餐，并畫(huà)出來(lái)與同伴交流。營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案2活動(dòng)目標(biāo)1、了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成。2、學(xué)習(xí)合理搭配飲食，可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。4、初步了解食物的小常識(shí)。5、樂(lè)于探索、交流與分享?；顒?dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的及其每層食物的組成。難點(diǎn):學(xué)習(xí)合理搭配飲食，可以嘗試為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜?；顒?dòng)準(zhǔn)備1、營(yíng)養(yǎng)寶塔多媒體課件2、畫(huà)紙，畫(huà)筆3、帶有金字塔的畫(huà)紙，各種食物貼紙活動(dòng)過(guò)程一、開(kāi)始部分(一)設(shè)置情境，引起幼兒興趣。教師;老師

5、昨天碰到了小兔子，它說(shuō)他有一個(gè)難題想讓小朋友們幫它解決，你們想幫它嗎?(想)小兔子呀想開(kāi)一家營(yíng)養(yǎng)餐廳，但是它不知道餐廳里應(yīng)該做些什么食物，小朋友們幫它想一想營(yíng)養(yǎng)餐廳可以放些什么食物?幼兒;薯片，可樂(lè)，炸雞教師;剛才小朋友們說(shuō)了很多食物，這些都是你們最喜歡吃的。但是小兔子想開(kāi)的是營(yíng)養(yǎng)餐廳，你們說(shuō)的這些食物是富含營(yíng)養(yǎng)的嗎?幼兒思考教師;小兔子說(shuō)要送給小朋友們一座寶塔，小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來(lái)幫助小兔子設(shè)計(jì)食譜，我們一起來(lái)看一下這座寶塔吧!二、基本部分(一)了解營(yíng)養(yǎng)寶塔圖1、教師播放課件，讓幼兒觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。教師;營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有幾層?幼兒;五層。教師;對(duì)，營(yíng)養(yǎng)寶塔一共有五層，小朋友們看一下哪

6、一層最大，哪一層最小。幼兒;第一層最大，第五層最小。教師;對(duì)，在營(yíng)養(yǎng)寶塔中，第一層是谷類和薯類，比如米飯，饅頭，玉米，小米等，它占的面積最大，說(shuō)明我們每天要多吃米飯，饅頭，玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類，比如我們常吃的蘋(píng)果，草莓，西紅柿，土豆等，只比第一層小一點(diǎn)，說(shuō)明蔬菜水果中含有很多營(yíng)養(yǎng)，我們也要多吃;第三層是魚(yú)，蛋，肉，也占了較大的空間，說(shuō)明魚(yú)肉類食品為我們身體提供了很重要的營(yíng)養(yǎng)成分，但是我們要適量的吃，不能吃的太多;第四層的是水和牛奶，說(shuō)明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調(diào)味品，它們占的空間是最小的，所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。(二)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)遷移1、教師提問(wèn)幼兒常

7、吃的食物。2、讓幼兒把喜歡吃的食物對(duì)應(yīng)的放進(jìn)營(yíng)養(yǎng)寶塔中。(三)游戲:拼搭營(yíng)養(yǎng)寶塔1、教師講解游戲規(guī)則。教師:我們看完了小兔子帶給我們的營(yíng)養(yǎng)寶塔，現(xiàn)在我們一起來(lái)拼搭自己的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧!2、幼兒自己動(dòng)手將各種食物貼紙貼到金字塔上。3、教師與幼兒共同驗(yàn)證。(四)自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。1、教師:小朋友們都認(rèn)識(shí)了營(yíng)養(yǎng)寶塔，那我們來(lái)試試為小兔子的營(yíng)養(yǎng)餐廳設(shè)計(jì)食譜吧，看看哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的食譜又好吃又有營(yíng)養(yǎng)。2、教師發(fā)放圖紙和畫(huà)筆。3、幼兒設(shè)計(jì)完?duì)I養(yǎng)食譜后與同伴交流。三、結(jié)束部分1、教師:小兔子收到了小朋友們?cè)O(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)食譜，它說(shuō)這些食譜看起來(lái)又有營(yíng)養(yǎng)又好吃，一定會(huì)有很多人來(lái)我的餐廳吃飯的?，F(xiàn)在小兔子的難題解決了，咱

8、們的手工區(qū)也準(zhǔn)備好了，小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計(jì)的食譜做成真的食物，小朋友們快去試試吧!營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案3設(shè)計(jì)意圖：我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營(yíng)養(yǎng)食物呢?這些我們的家長(zhǎng)和孩子都了解的很少。本月的第二周是我園家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)，讓家長(zhǎng)和幼兒知道合理搭配膳食，營(yíng)養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣?；顒?dòng)目標(biāo)：1、了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。2、學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。3、培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。4、了解主要癥狀，懂得預(yù)

9、防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。活動(dòng)重難點(diǎn)：1、重點(diǎn)：了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。2、難點(diǎn)：自己制作營(yíng)養(yǎng)餐。活動(dòng)準(zhǔn)備：PPT課件、部分食物?；顒?dòng)過(guò)程：(一)開(kāi)始部分1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。“開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳”開(kāi)業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐，你想要吃什么?(幼兒回答)師：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)(二)基本部分1、教師PPT出示空白營(yíng)養(yǎng)寶塔師：小朋友們我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫它營(yíng)養(yǎng)寶塔。請(qǐng)小朋友看看它有幾層?(五層)2、教師播放

10、PPT課件師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢?對(duì)我們又有什么好處呢?今天我請(qǐng)來(lái)了開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳的營(yíng)養(yǎng)博士，聽(tīng)一聽(tīng)他是怎么說(shuō)的。制作班級(jí)營(yíng)養(yǎng)寶塔師：小朋友聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)博士的話，你們知道營(yíng)養(yǎng)寶塔里都是什么了嗎?我們來(lái)制作一個(gè)我們大3班的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧?第一層：谷類、薯類第二層：蔬菜、水果類第三層：魚(yú)、肉、蛋第四層：奶制品、豆制品第五層：油、鹽教師小結(jié)：每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。(寶塔底層最重要，谷類薯類營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果第二層，兩類食物不能少;肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃;牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn);油炸腌制食物在塔尖，盡量少吃要記牢。)游戲：我的營(yíng)養(yǎng)餐(1)提問(wèn)：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)

11、養(yǎng)午餐?(幼兒回答)教師小結(jié)：主食一定不能少，只有肉沒(méi)有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營(yíng)養(yǎng)好。游戲：我的營(yíng)養(yǎng)餐教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。(三)結(jié)束部分教師小結(jié)，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長(zhǎng)?；顒?dòng)延伸：我是小小營(yíng)養(yǎng)師幼兒再次根據(jù)營(yíng)養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營(yíng)養(yǎng)餐，并畫(huà)出來(lái)與同伴交流。營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案4活動(dòng)目標(biāo)樂(lè)意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。通過(guò)談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品?；顒?dòng)過(guò)程一、游戲?qū)?、教師與幼兒互動(dòng)談話，導(dǎo)入游

12、戲。（小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？現(xiàn)在，老師這里有許多好吃的東西，都畫(huà)在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。）2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己都拿了哪些食物。4、教師小結(jié)，提出疑惑。（小朋友們喜歡吃的東西真多，有的也是老師喜歡吃的，那你們知道這些東西吃了合適嗎？哪些東西應(yīng)該多吃？哪些東西又應(yīng)該少吃呢？）二、營(yíng)養(yǎng)大學(xué)堂1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔（出示掛圖）引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。2、互動(dòng)交流誰(shuí)能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）的確，這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果）比蔬菜、水果

13、吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚(yú)、肉）吃得最少的又應(yīng)該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少。三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜，向同伴介紹。2、選擇幾份典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。營(yíng)養(yǎng)寶塔大班教案5教學(xué)目標(biāo)：1、了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。2、學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐的飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。活動(dòng)準(zhǔn)備：營(yíng)養(yǎng)寶塔圖活動(dòng)過(guò)程：一、教師出示營(yíng)養(yǎng)寶塔圖給幼兒觀察，引出活動(dòng)內(nèi)容。1、教師：你們看到了什么好吃的？你們最喜歡吃里

14、面的什么？2、幼兒看圖自由講述，可以與同伴討論。教師小結(jié)：（小結(jié)小朋友說(shuō)的）看到剛剛這幅圖片，有的孩子說(shuō)道喜歡吃肉、有的喜歡吃蔬菜等等。二、引導(dǎo)幼兒了解營(yíng)養(yǎng)寶塔圖。1、教師：在這幅圖中，哪一層最大？什么東西占得最多？拿一層最??？什么東西占得少？教師小結(jié)：這是一張營(yíng)養(yǎng)寶塔圖，我們需要什么樣的營(yíng)養(yǎng)，需要多少，在這一座寶塔中顯示得最清楚。占的地方越大，在我們的營(yíng)養(yǎng)中就越重要，占的地方越小，在我們的營(yíng)養(yǎng)中就要少吃一些。2、幼兒進(jìn)行觀察和同伴進(jìn)行討論，了解什么東西對(duì)我們的營(yíng)養(yǎng)最重要。3、教師請(qǐng)個(gè)別幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的講述。（1）教師：我們看看這營(yíng)養(yǎng)寶塔圖片，最大一層都有什么？（也就是第一層）你們知道吃的最多的

15、應(yīng)該是什么？教師小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯，這些粗糧。（2）教師：第二層的是什么？（水果蔬菜類）教師：第三層又有哪些食物呢？我們逐一來(lái)看看！教師小結(jié)：在營(yíng)養(yǎng)寶塔中，第一層谷類占了很大地方，告訴我們每天都要吃米飯、饅頭面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧，第二層是蔬菜和水果，也占了比較大的位置，說(shuō)明蔬菜和水果也是我們必須的營(yíng)養(yǎng)品。第三層是魚(yú)肉類，說(shuō)明魚(yú)肉食品也為我們的身體提供了重要的成分，但是我們要適量攝入，不能吃得太多，第四層是水和牛奶，告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶，第五層是燒菜用的油鹽等調(diào)味品，他們所占的空間最小，所以小朋友不要吃太過(guò)油膩的食品也不要吃太咸的食品。三、引導(dǎo)幼兒了解一日三