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文檔簡(jiǎn)介

1、    不同生長(zhǎng)階段雞群的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)分析    張昕隨著我國(guó)人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,市場(chǎng)對(duì)于雞及其制品的需求也逐漸地增加,雞蛋、雞肉等成為人們餐桌上必不可少的食材。所以我國(guó)近幾年的雞群飼養(yǎng)量呈現(xiàn)上升的發(fā)展趨勢(shì),本文主要對(duì)不同生長(zhǎng)階段的雞群進(jìn)行分析,介紹雞群在不同時(shí)期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn),以期提高雞只飼養(yǎng)者的經(jīng)濟(jì)效益。一、雛雞1.調(diào)節(jié)適宜溫、濕度,提高雛雞成活率初出殼雛雞個(gè)體小、嬌嫩、絨毛短,保溫能力低,調(diào)節(jié)體溫機(jī)能也還不完善,直到3-4周齡,才逐漸完備。因此,搞好防寒保溫,調(diào)節(jié)適宜的溫、濕度,是養(yǎng)好小雞,提高雛雞成活率的關(guān)鍵。雛雞適宜的溫度為:安裝幼雛保

2、持在30-32°c。以后,每5天降溫1-2°c,一個(gè)月齡后,如外界氣溫在20°c以上時(shí),可以自然給溫,否則應(yīng)繼續(xù)保溫。調(diào)節(jié)雛雞溫度的方法很多,小群雞可放于紙箱或木箱,箱內(nèi)鋪墊干草或棉絮,墊料下還可放置熱水袋,或用電燈照明取暖。大群雞可采取溫室保育。 另外,育雛舍(室或箱)內(nèi)若太干燥,雞體內(nèi)水分散發(fā)量大,對(duì)雛雞生長(zhǎng)不利;若濕度太大,空氣不流通,雛雞容易感染病。適時(shí)的相對(duì)濕度為55-65%。調(diào)節(jié)的方法,只要飲水器內(nèi)不斷水即能達(dá)到要求;梅雨季節(jié)濕度偏大時(shí),可加厚干燥的墊料并及時(shí)清理潮濕墊料即可。2.及時(shí)供水開食、搞好日糧搭配雛雞開食之前,先給飲用0.01-0.02%的高

3、錳酸鉀水溶液(呈淺紅色即可),以清除胎糞和消毒腸胃。然后喂給8%的蔗糖水,可提高雛雞成活率。最后再喂料。然后,要經(jīng)常供給飲水,以免因缺水,而一下子暴飲拉稀死亡。飲水宜先用溫開水,以后可逐漸改用新鮮清潔涼水,同時(shí)防止雛雞弄濕羽毛。 幼雛階段喂料不宜受餐數(shù)限制,應(yīng)任其自由采食,以后逐漸減少飼喂次數(shù),到20日齡后日喂4次即可。喂料不宜過濕,以能松散為度。喂量應(yīng)隨著雛雞日齡而增加,但每次不必喂得太飽(以八成飽為宜),以免引起消化不良。 雛雞的飲料配合。根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn):要求較高的能量和較高的蛋白質(zhì)。3.調(diào)控適宜光照,促進(jìn)雛雞發(fā)育日光照射可以增溫、增加食欲,利于消化,促進(jìn)鈣磷代謝、維持正常生長(zhǎng)發(fā)育,并

4、能殺菌。但光照強(qiáng)而又時(shí)間長(zhǎng)(包括人工充實(shí)光照),易使雛雞過量運(yùn)動(dòng),得不到適當(dāng)休息而影響雛雞正常發(fā)育。因此,應(yīng)采取遮光的辦法使雛雞得到適當(dāng)?shù)男菹?,以利于消化、增重和換羽,同時(shí)還可以防啄肛、啄羽等惡癖。適宜的光照和運(yùn)動(dòng)時(shí)間為:一周齡內(nèi)的雛雞可全日24小時(shí)光照,并在每次喂飼前后各活動(dòng)10-20分鐘。一周以后,若天氣晴朗,溫度許可的情況下,白天采用自然光照即可。最好每天能曬一次太陽,頭一、二天曬半小時(shí)左右,以后逐漸延長(zhǎng)。20日齡前每天可使雛雞活動(dòng)6-7小時(shí),(包括采食時(shí)間),20日齡以后,晴天可整天活動(dòng),但中午炎熱時(shí)節(jié)應(yīng)收回遮光休息2-3小時(shí)為宜。二、中雞的科學(xué)飼養(yǎng)1.飼養(yǎng)方式飼養(yǎng)方式可多種多樣,較為

5、常見的有平養(yǎng):即在雞舍地面鋪有墊料(木糠、刨花、谷殼、短稻草、粗砂等),讓雞散放在墊料上飼養(yǎng)。平養(yǎng)在室外可設(shè)置一定運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。此方法適用于中、小型養(yǎng)雞數(shù)量較多而勞力較充裕的養(yǎng)雞戶。籠養(yǎng):即把雞關(guān)在籠子內(nèi)飼養(yǎng)。是現(xiàn)代化和工廠化養(yǎng)雞的一種主要飼養(yǎng)方式,也是家庭,尤其是城鎮(zhèn)職工、居民養(yǎng)雞的一種主要方式。放養(yǎng):即白天讓雞在戶外自由活動(dòng)和覓食,傍晚讓雞自行進(jìn)籠,它是廣大鄉(xiāng)村比較常用的飼養(yǎng)方式。2.飼養(yǎng)管理隨著中雞消化機(jī)能的增強(qiáng),采食量愈來愈大,日糧可在小雞料的基礎(chǔ)上逐漸減少蛋白質(zhì)飼料的比例,適當(dāng)加糠麩類粗料(一般右占日糧15-20%)和青綠飼料(可占日糧30%)。這一階段雞的營(yíng)養(yǎng)需要一般為:粗蛋白質(zhì)12-1

6、5%,粗纖維5%,鈣1%,磷0.6%,食鹽0.3-0.5%。作為種用的雞,飼料代謝能不宜過高,以免過于肥胖,不利生殖系統(tǒng)發(fā)育。 中雞活動(dòng)能力強(qiáng),含量大,可采用干、濕結(jié)合的方法進(jìn)行飼喂,即每天定時(shí)喂2-3次濕料,另設(shè)食槽經(jīng)常保持有干粉料,任雞自由啄食。此外,食槽和飲水器具要配置充足,以免雞群搶食出現(xiàn)擁擠和踐踏。為了促進(jìn)雞骨骼、肌肉和內(nèi)臟器官的發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì),應(yīng)降低飼養(yǎng)密度,一般每平方米雞舍以5-10只雞為宜。為了保證雞群均衡生長(zhǎng),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行大小、強(qiáng)弱分群飼養(yǎng),尤其公母雞更要注意分群。因?yàn)楣u較強(qiáng),吃料時(shí)常排擠母雞,而且公雞比母雞性成熟早,追逐母雞,使母雞終日不得安寧,影響母雞的正常發(fā)育。所以,一

7、般能明顯地分出公母時(shí)就應(yīng)分群飼養(yǎng)。對(duì)于2-3月齡的小公雞,根據(jù)需要留作種雞外,其余不符合種用的,可短期限育肥作肉雞出售或去勢(shì)上籠飼養(yǎng)。三、產(chǎn)蛋雞1.產(chǎn)蛋雞的日糧配合飼料是保證母雞產(chǎn)蛋的物質(zhì)基礎(chǔ),而科學(xué)搭配飼料是保證母雞多產(chǎn)蛋的先決條件,根據(jù)產(chǎn)蛋雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要,在日糧中應(yīng)保持16-18%的粗蛋白質(zhì),代謝能2600-2900大卡/公斤。而能量飼料或稱淀粉料不宜過多,以免母雞身體積聚脂肪過多影響產(chǎn)蛋。同時(shí)搭配給1-1.5%的鈣素。另外,要常喂青料以滿足雞對(duì)維生素的需要。 此外,要保證新鮮清潔的飲水。據(jù)了解,母雞在24小時(shí)內(nèi)得不到飲水,會(huì)使產(chǎn)蛋下降30%左右,至少10天時(shí)間才能恢復(fù)正常。2.適宜光照與

8、溫度自然光照(太陽光)和人工光照(燈光照)對(duì)雞的生殖腺有刺激作用。據(jù)介紹,在秋冬和早春自然光照不足時(shí),人工補(bǔ)充光照,可使產(chǎn)蛋量增加34-40%。適宜的光照時(shí)數(shù),一般為:每天自然光照和人工光照總時(shí)數(shù),當(dāng)年初產(chǎn)母雞為14-15小時(shí),成年經(jīng)產(chǎn)母雞為15-16小時(shí)。 雞是恒溫動(dòng)物,成雞體溫調(diào)節(jié)機(jī)能健全,對(duì)環(huán)境有一定的適應(yīng)性。但溫度超過其適應(yīng)范圍(惟15-21°c為宜),也會(huì)影響產(chǎn)蛋率,試驗(yàn)表明,當(dāng)環(huán)境溫度升高1°c,飼料的消耗下降1.6%。雞沒有汗腺,當(dāng)氣溫超過30°c時(shí),就用增加呼吸次數(shù)來放散體熱,致使采食量減少20-25%,產(chǎn)蛋量下降20-30%。此外,蛋的受精率和孵

9、化率都有所降低。3.保持雞舍空氣清新與安靜雞舍空氣清新與否,對(duì)雞的健康和產(chǎn)蛋力影響很大。因?yàn)殡u只體溫高(41-42°c)、呼吸快、新陳代謝旺盛,因此,雞舍要注意通風(fēng)換氣,以排除有害氣體,避免缺氧,降低濕度(雞舍內(nèi)適宜的相對(duì)濕度為50-55%),以減少疾病感染。 此外,雞性怯弱,易受驚擾而產(chǎn)蛋減少,如因某些原因捉捕,引起雞只炸群,驚慌飛逃,往往在一、二天內(nèi)產(chǎn)蛋量下降30-50%。同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)下軟蛋的薄殼帽。所以,應(yīng)盡力保持雞舍周圍安靜。4.及時(shí)催醒抱窩母雞母雞產(chǎn)生巢念抱窩是母性的表現(xiàn),也是雞繁殖后代的本能,素養(yǎng)雞抱窩后,由于食欲減退,消耗體質(zhì),而產(chǎn)蛋停止。如加以處理,少則停產(chǎn)20天,多則30-40天以上。人工催醒抱窩母雞的方法很多,比較常用的有如下幾中。 (1)把剛抱窩的母雞關(guān)在籠里,吊在光亮的地方,

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