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1、 談化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究法在教學(xué)中的應(yīng)用 鄢嘉謨摘 要 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是既能提高學(xué)生的動(dòng)手能力,又能將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)的課程,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中既能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,又能提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。關(guān)鍵詞 實(shí)驗(yàn)探究法 化學(xué)教學(xué) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 創(chuàng)造能力:g633.8 :a1指導(dǎo)思想1.1基本概念實(shí)驗(yàn)教學(xué)法即學(xué)生在教師指導(dǎo)下,利用一定的設(shè)備和器材,通過(guò)條件控制,使實(shí)驗(yàn)對(duì)象發(fā)生某些變化,從觀察這些現(xiàn)象的變化中獲取新知識(shí)或驗(yàn)證知識(shí)的一種教學(xué)方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué),可以使學(xué)生把一定的實(shí)踐知識(shí)與理論知識(shí)聯(lián)系起來(lái),從而獲取比較完善的知識(shí)?;瘜W(xué)教學(xué)的基本特征是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),從實(shí)驗(yàn)中
2、探究,在探究中實(shí)驗(yàn),集實(shí)驗(yàn)與探究資源優(yōu)勢(shì)于一體,引導(dǎo)學(xué)生參與到實(shí)驗(yàn)中,通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并依據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,結(jié)合理論知識(shí)分析、探究化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),歸納總結(jié)出結(jié)論,并運(yùn)用結(jié)論解決新問(wèn)題。1.2理論依據(jù)(1)教育學(xué)家蘇霍姆林斯基認(rèn)為,興趣的源泉還在于把知識(shí)加以運(yùn)用,使學(xué)生體驗(yàn)到一種理智高于事實(shí)和現(xiàn)象的權(quán)力感?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)從培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能和創(chuàng)造能力為出發(fā)點(diǎn),通過(guò)感官現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和強(qiáng)烈求知欲的重要手段。教師就是要利用好這一得天獨(dú)厚的條件,引導(dǎo)學(xué)生去觀察現(xiàn)象,教會(huì)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)過(guò)的知識(shí)去探究問(wèn)題和得出結(jié)論。(2)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力是化學(xué)教學(xué)的重要目標(biāo)。如果教學(xué)中只做驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),學(xué)生沒(méi)有求職的欲望,如果恰
3、當(dāng)?shù)膶Ⅱ?yàn)證性實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄啃詫?shí)驗(yàn),可以有效地引發(fā)學(xué)生的思維,使學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn),自己找到規(guī)律。在教學(xué)中,學(xué)生就變成主動(dòng)學(xué)習(xí),自主創(chuàng)造了。(3)化學(xué)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)這一基本特征,完全可以結(jié)合各項(xiàng)教學(xué)內(nèi)容來(lái)體現(xiàn),要讓學(xué)生多觀察、多思考、多操作,從實(shí)驗(yàn)中找出規(guī)律,從而達(dá)到開(kāi)發(fā)智力,培養(yǎng)能力的目的。化學(xué)教學(xué)過(guò)程是一個(gè)由簡(jiǎn)及繁、由表及里、由宏觀到微觀、由定性到定量、由描述到推理的過(guò)程,讓學(xué)生通過(guò)教學(xué),既掌握一定的現(xiàn)代科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和技能,又具有善于觀察、思考、敢于質(zhì)疑、探究等科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,以及培養(yǎng)良好的心理品質(zhì)。1.3功能目標(biāo)就實(shí)驗(yàn)?zāi)康亩钥煞譃樘骄啃詫?shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)。探究性實(shí)驗(yàn)的過(guò)程大致分為兩個(gè)基本階段:最初由于
4、對(duì)實(shí)驗(yàn)變量之間的共變關(guān)系和因果效應(yīng)認(rèn)識(shí)的尚不清楚,理論假設(shè)也不甚完善,所以常有一個(gè)“試探性”的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,實(shí)際上是前期實(shí)驗(yàn),目的在于解決上述的不足。當(dāng)比較清楚地把握共變關(guān)系之后,即可進(jìn)入“驗(yàn)證性”實(shí)驗(yàn)階段,即正式的試驗(yàn)階段。這個(gè)階段將完全按照前期實(shí)驗(yàn)提供的確切資料,實(shí)施實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)構(gòu)想。可見(jiàn),這種實(shí)驗(yàn)通常我們稱這是“求真”一類的實(shí)驗(yàn)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)探究法旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生成為探究者和發(fā)現(xiàn)者,積極主動(dòng)地探究化學(xué)知識(shí),掌握實(shí)驗(yàn)技能,迅速提高學(xué)生的觀察能力、思維能力和創(chuàng)造能力。2操作程序2.1設(shè)問(wèn)激疑,引發(fā)思維在實(shí)訓(xùn)前,教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo),通過(guò)生產(chǎn)、生活中的生動(dòng)實(shí)例,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和求
5、知欲,使學(xué)生明確本節(jié)實(shí)驗(yàn)課的目標(biāo)。然后教師向?qū)W生提出假設(shè),使學(xué)生好奇、疑惑,從而激發(fā)學(xué)生的探究心理,創(chuàng)設(shè)探究問(wèn)題的情景,促使學(xué)生帶著問(wèn)題閱讀教材,熟悉實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)步驟。在教師的誘導(dǎo)下,提出某種假設(shè)和某種預(yù)言。對(duì)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的問(wèn)題和可能出現(xiàn)的意外,做到心中有數(shù)。2.2實(shí)驗(yàn)操作,引導(dǎo)觀察該程序是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的中心環(huán)節(jié)。教師依據(jù)教學(xué)目標(biāo)和要探究的新問(wèn)題,在實(shí)驗(yàn)方案完成之后,引導(dǎo)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)或觀察教師的演示實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)操作中,要引導(dǎo)學(xué)生正確實(shí)驗(yàn),正確操作,對(duì)錯(cuò)誤的操作要制止,防發(fā)生意外。實(shí)驗(yàn)前,教師要通過(guò)啟發(fā)式講授使學(xué)生明確觀察的目的和任務(wù),提出觀察要求:實(shí)驗(yàn)中要啟發(fā)學(xué)生做到有計(jì)劃的系統(tǒng)觀察,有選擇的重點(diǎn)
6、觀察、有聯(lián)系的對(duì)比觀察、有目的重復(fù)觀察,并且邊觀察邊記錄。2.3總結(jié)研討,歸納結(jié)論,升華認(rèn)識(shí)在正確觀察的基礎(chǔ)上,教師通過(guò)精心設(shè)計(jì)的問(wèn)題,啟發(fā)學(xué)生通過(guò)小組討論,從感知現(xiàn)象開(kāi)始,由表及里,由淺入深地解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,研討實(shí)驗(yàn)時(shí)出現(xiàn)異常情況的原因,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析、推理,使學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)進(jìn)一步上升到理性認(rèn)識(shí),使知識(shí)進(jìn)一步深化。此時(shí),可采用類比、想象、科學(xué)抽象、模型、假說(shuō)等科學(xué)方法,以及分析、綜合、抽象、概括、判斷和推理等邏輯思維方法,借“思”求“知”,最后得出結(jié)論,形成概念。最后,由實(shí)驗(yàn)小組長(zhǎng)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成功的經(jīng)驗(yàn)或失敗的原因,教師加以總結(jié),逐步統(tǒng)一認(rèn)識(shí)。2.4探究創(chuàng)新,課后延伸是一種課后
7、作業(yè)的形式。應(yīng)于下課前布置給學(xué)生。內(nèi)容要在課堂練習(xí)的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加問(wèn)題的靈活性和難度,要盡可能變換問(wèn)題的類型,引導(dǎo)學(xué)生廣開(kāi)思路,啟發(fā)聯(lián)想,能從不同的方面和角度進(jìn)行思考,尋求解決問(wèn)題的新方案。有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維能力和科學(xué)探究精神。使學(xué)生對(duì)課堂獲得的知識(shí)和技能進(jìn)一步系統(tǒng)、完善和深化,為學(xué)生學(xué)習(xí)的遷移打好基礎(chǔ)。每章或一個(gè)知識(shí)單元學(xué)習(xí)完畢,學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)的內(nèi)容設(shè)計(jì)一個(gè)新實(shí)驗(yàn),新實(shí)驗(yàn)既與課本內(nèi)容有關(guān),又不使課本內(nèi)容的某個(gè)實(shí)驗(yàn)重復(fù),而是源于課本,高于課本。在設(shè)計(jì)中,可以看參考書,編寫出實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,經(jīng)教師審閱、幫助修改、提供儀器藥品,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,最后寫出小論文。3教學(xué)案例維c果奶是否有維生素c?含量有多高?(1)教學(xué)目標(biāo):知道維生素c的物理性質(zhì);概述維生素c的氧化性,描述有關(guān)化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象,寫出有關(guān)化學(xué)方程式。(2)教學(xué)重點(diǎn):維生素c含量的測(cè)量方法。(3)教學(xué)過(guò)程:診斷導(dǎo)入,明確目標(biāo);提問(wèn):維生素c的基團(tuán)有何屬性,如何檢驗(yàn)?導(dǎo)入新課:展示教學(xué)目標(biāo)。實(shí)驗(yàn)探索,引導(dǎo)觀察(略);提出問(wèn)題:菠菜中的鐵元素如何檢測(cè)。參考文獻(xiàn)1 戴汝潛,宛士奇.實(shí)用教育實(shí)驗(yàn)法m.教育科學(xué)出版社,1992(6)
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