旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展視角下歷史街區(qū)的保護(hù)與開(kāi)發(fā)探究

1、    旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展視角下歷史街區(qū)的保護(hù)與開(kāi)發(fā)探究    洪曉露馮宇棟陳慧英摘 要?dú)v史街道作為如今旅游業(yè)發(fā)展的焦點(diǎn)，其開(kāi)發(fā)模式一直是研究的焦點(diǎn)。而麗江古城開(kāi)發(fā)早，歷史街區(qū)特點(diǎn)鮮明，因此，結(jié)合現(xiàn)在旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和歷史街區(qū)的存在狀況，在對(duì)麗江古城有了一定了解的基礎(chǔ)上，從旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的視角探究麗江古城模式的優(yōu)勢(shì)和不足，并提出一定的解決方案。這對(duì)麗江古城的發(fā)展方向，乃至整個(gè)中國(guó)歷史對(duì)景區(qū)的開(kāi)發(fā)與保護(hù)方向都將起到一定的作用，引發(fā)一定的思考;在保護(hù)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)，在開(kāi)發(fā)的影響下更好地保護(hù)，借力歷史文化景區(qū)更好地發(fā)揚(yáng)中華文化，發(fā)展壯大中華民族，將為之不懈努力。關(guān)鍵詞旅游

2、產(chǎn)業(yè)發(fā)展;麗江古城;歷史文化街區(qū);保護(hù)與開(kāi)發(fā)doi10.13939/ki.zgsc.2020.02.0541 引言旅游活動(dòng)是作為常見(jiàn)的文化消費(fèi)現(xiàn)象廣泛存在著的。經(jīng)濟(jì)發(fā)展促成的旅游經(jīng)濟(jì)大熱，無(wú)疑為歷史街區(qū)的發(fā)展帶來(lái)了不錯(cuò)的機(jī)遇，一些歷史街道應(yīng)運(yùn)發(fā)展為著名景點(diǎn)。依據(jù)居勒對(duì)現(xiàn)代旅游部隊(duì)是一支“符號(hào)部隊(duì)”的觀點(diǎn)，即認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展往往依托于文化景點(diǎn)中文化符號(hào)，可以認(rèn)為現(xiàn)代游客以發(fā)現(xiàn)符號(hào)與自身預(yù)期的符合性作為旅游獲得感?；谶@種認(rèn)知，歷史街道本身就具有不可替代的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)橄噍^于其他諸如自然景觀、大型都市等旅游地點(diǎn)，歷史街道受到其本身具有的歷史文化屬性的影響，較易在游客認(rèn)知中形成具有特色的符號(hào)，因此也更容

3、易吸引游客。在歷史街區(qū)旅游大熱推動(dòng)了歷史街區(qū)開(kāi)發(fā)大熱，在這樣的背景下，歷史街區(qū)的保護(hù)問(wèn)題不斷暴露出來(lái)。開(kāi)發(fā)不當(dāng)和沒(méi)有建立起完善的保護(hù)措施導(dǎo)致歷史街區(qū)物質(zhì)載體遭到破壞，開(kāi)發(fā)過(guò)程中過(guò)度商業(yè)化導(dǎo)致的文化符號(hào)遺失等現(xiàn)象層出不窮。筆者擬以麗江古城為例，以旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為著眼點(diǎn)，分析現(xiàn)在旅游街道開(kāi)發(fā)模式，保護(hù)現(xiàn)狀，并為將來(lái)其他開(kāi)發(fā)中的歷史街道提出建議。2 麗江古城的保護(hù)與開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀為了解麗江古城旅游發(fā)展的真實(shí)狀況，以游客切實(shí)的體驗(yàn)為載體，筆者統(tǒng)計(jì)了美團(tuán)、貼吧、攜程等軟件上游客對(duì)麗江古城的游后評(píng)價(jià)70條，通過(guò)關(guān)鍵詞對(duì)比，得出游客體驗(yàn)如表1所示（僅統(tǒng)計(jì)出現(xiàn)次數(shù)在10次以上的）。通過(guò)上述統(tǒng)計(jì)，可以得到麗江古城開(kāi)發(fā)模

4、式的優(yōu)勢(shì)和問(wèn)題如下。2.1 麗江古城保護(hù)與開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)第一，高密度的景區(qū)分布，集群狀況好。由表1可知，云南作為著名的旅游景點(diǎn)，以麗江古城為中心具有大批次景點(diǎn)，且集群狀況好，景觀豐富結(jié)合狀況好，具有自然景觀、歷史文化景觀、人造景觀等。例如大理的洱海、瀘沽湖、南詔風(fēng)情島、雞足山，坐落于麗江的玉龍雪山、拉市海以及人間仙境香格里拉等自然景觀，大理古城、麗江古城、涑河古城等歷史文化景觀，崇禎寺三塔、天龍八部影視基地等人造景觀。麗江古城作為區(qū)域景點(diǎn)核心，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)支撐其發(fā)展。麗江古城游客游覽評(píng)價(jià)見(jiàn)圖1。第二，建筑風(fēng)格鮮明統(tǒng)一。在外部造型與結(jié)構(gòu)上，古城民居糅合了中原建筑和藏族、白族建筑的技藝，形成了向

5、上收分土石墻、疊落式屋頂、小青瓦、木構(gòu)架等建筑手法，在建筑布局形式、建筑藝術(shù)手法等方面形成了獨(dú)特的風(fēng)格，且民居大多為土木結(jié)構(gòu)。為了營(yíng)造深厚濃郁的文化氛圍，麗江古城對(duì)所有商戶的門面風(fēng)格都有嚴(yán)格的限制。因此，才會(huì)有比例最高的建筑風(fēng)格獨(dú)特，風(fēng)景好的評(píng)價(jià)出現(xiàn)。第三，具有突出的空間商品化特征。麗江古城的空間商品化包括古城內(nèi)建筑，空間的商業(yè)化經(jīng)營(yíng)和古城周邊城區(qū)建筑，空間的商業(yè)化開(kāi)發(fā)。從統(tǒng)計(jì)中可以看出，游客對(duì)商業(yè)化程度高有著較直觀的感受。比如古城內(nèi)院落，商鋪被商戶盤下簽訂租賃時(shí)間進(jìn)行商業(yè)化經(jīng)營(yíng)，或古城周邊招商引資發(fā)展景區(qū)房地產(chǎn)1。2.2 麗江古城保護(hù)與開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題第一，旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)環(huán)境破壞問(wèn)題。旅游開(kāi)發(fā)造

6、成景區(qū)環(huán)境破壞是許多景區(qū)都面臨的問(wèn)題，尤其在歷史街區(qū)中凸顯嚴(yán)重。麗江古城的原住納西族人推崇像愛(ài)護(hù)自己的眼睛一樣愛(ài)惜水資源。然而游客缺乏這種意識(shí)，他們隨手丟棄垃圾的行為對(duì)洱海及古城周圍的拉市海文筆海，造成了嚴(yán)重的污染和不可估量的破壞。此外，大量自駕游的乘客，造成了一定程度的空氣污染，對(duì)麗江古城及周邊香格里拉等已擁有全世界最純凈的天而聞名的景點(diǎn)造成了一定的損失2。第二，過(guò)度商業(yè)化導(dǎo)致文化遺失問(wèn)題。旅游業(yè)的飛速發(fā)展帶來(lái)了十分可觀的商業(yè)利益，以麗江古城為例。麗江古城商業(yè)化氣息過(guò)重而當(dāng)?shù)孛孜幕笔怯慰褪瞩r明的體驗(yàn)，如圖1統(tǒng)計(jì)所示，游客的負(fù)面評(píng)價(jià)集中體現(xiàn)在對(duì)過(guò)度商業(yè)化的不滿上。商業(yè)利益的驅(qū)使使部分原

7、有居民外遷，另一部分則紛紛選擇拋棄原有生產(chǎn)生活方式，租賃店面從事商業(yè)活動(dòng)，原有民居被大量改造成景觀民宿，白衣紅裙的納西民俗也被隨處可見(jiàn)的針織品攤位所取代，古城脫去了文化的精髓，變?yōu)榱松虡I(yè)的幕布。越來(lái)越多小酒吧、餐館的出現(xiàn)以及過(guò)多的游客給本土文化的保留帶來(lái)了沉重負(fù)擔(dān)3。第三，城市化進(jìn)程對(duì)歷史街區(qū)帶來(lái)的沖擊。歷史街區(qū)包括該街區(qū)范圍內(nèi)的歷史建筑、文化氛圍和人們的生活方式等，然而隨著城市化進(jìn)程的不斷加快，城鄉(xiāng)一體化建設(shè)如火如荼地進(jìn)行著，旅游的發(fā)展無(wú)異于城市化發(fā)展的助推器。以麗江古城為例，現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法出現(xiàn)在了歷史街區(qū)，為了滿足現(xiàn)代生活的需要，越來(lái)越多的現(xiàn)代手段正在逐步取代具有歷史街區(qū)特色的功能和形式。

8、即使在城市化的過(guò)程中注重保護(hù)問(wèn)題，采取先保護(hù)后開(kāi)發(fā)的戰(zhàn)略，仍難以擺脫在保護(hù)和開(kāi)發(fā)的過(guò)程中導(dǎo)致的各個(gè)歷史街區(qū)同質(zhì)化的問(wèn)題，例如麗江古城、大理古城、涑河古城以及其他如三巷七坊等歷史街道，在保護(hù)和開(kāi)發(fā)的過(guò)程中很容易出現(xiàn)趨同的現(xiàn)象，如開(kāi)發(fā)過(guò)程中采取的商業(yè)模式等。3 麗江古城保護(hù)與開(kāi)發(fā)對(duì)策依據(jù)現(xiàn)有對(duì)文化資源開(kāi)發(fā)的五大原則，即開(kāi)發(fā)與保護(hù)相結(jié)合原則、繼承與創(chuàng)新相結(jié)合原則、整體與重點(diǎn)相結(jié)合原則、本土化與開(kāi)放化相結(jié)合、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益相結(jié)合原則，擬提出以下五項(xiàng)解決措施，為今后其他歷史街區(qū)提供更好的游客體驗(yàn)提供方法。3.1 建立嚴(yán)格的環(huán)境管理機(jī)制主要針對(duì)外來(lái)游客，做好環(huán)保宣傳工作和監(jiān)督制度，增加攝像頭可監(jiān)管的區(qū)域并建立環(huán)境白名單。培訓(xùn)景區(qū)管理人員，做好監(jiān)察工作，落實(shí)罰款和教育的懲罰制度。中