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1、花甲的營養(yǎng)價值 第一篇范文:花甲的做法大全家常 花甲的做法大全家常 關于【花甲的做法大全家?!?家常面條做法大全_簡介 家常面條做法大全編輯 許多單身貴族們最節(jié)約時間和省事的填飽肚子的主食莫過于是面條了,特殊是在冬季的晚上來一碗熱乎乎的熱湯面,勸慰了多少單身們. 美食杰-家常菜譜大全_簡介 美食杰-家常菜譜大全是一本介紹美食菜譜的軟件,集成25萬余篇菜譜及語音搜尋、共性化定制功能。軟件大小:13.08mb. 家常菜:羅勒炒花甲_簡介 家常菜:羅勒炒花甲是以花甲、羅勒為主要食材,油、鹽、豆豉、蒜為輔料的一般家常菜。. 花甲炒雞蛋_簡介 花甲炒雞蛋是以花甲、雞蛋為主要食材制作而成的一道菜品,屬于家

2、常菜, 口感鮮美。. 花甲炒雞蛋是以花甲、雞蛋為主要食材制作而成的一道菜. 炒花甲螺_簡介 炒花甲螺是以花甲螺巍為原料的菜品。. 2做法編輯 1.買回的花甲螺放淡鹽水泡個把小時時間依據(jù)土泥狀況。泡完后反復沖洗。盡量把泥沙沖. 心食譜_簡介 菜譜大全家常菜譜美食論壇食療大全我的保藏我的廚房菜譜 編輯 豬 豬肉排骨豬蹄.蟶子瑤柱花甲生蠔海膽蜆子基圍蝦烏賊梭子蟹珍寶蟹補品 燕窩 . 微波爐花甲_簡介 原料花甲做法1.清洗潔凈花甲2.姜切成蓉3.加入姜蓉和耗油攪拌勻稱4.用錫紙包好5.放微波爐烤25分鐘即可. 家常菜譜大全hd_簡介 家常菜譜大全hd是一款大小為147.00m的美食佳飲類軟件。. 最全

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4、。其棲息于泥沙中的深度,一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰歷的初一、十五,落大潮后人們多去海灘挖掘這一海味來解饞。大量生產則用挖蛤蜊船在深水處采捕。 蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的養(yǎng)分也比較全面,實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的抱負食品。 蛤蜊味咸寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。本草經(jīng)疏中記載:蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟、止消渴,開胃也。咸能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖為寒熱也?,F(xiàn)在除這種傳統(tǒng)用法外,還對蛤蜊組織進行化學提取,提取物稱為蛤素。動物試驗證明,蛤蜊對小

5、鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和緩解作用。 現(xiàn)代醫(yī)學認為,蛤蜊肉燉熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜常常食用,可治療陰虛所致的口渴、干咳、心煩、手足心熱等癥。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等癥也有療效。 1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的養(yǎng)分特點; 2、蛤蜊肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降; 3、人們在食用蛤蜊和貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些苦惱癥狀無疑是有益的。 1 、高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的

6、人尤為適合; 2、有宿疾者應慎食,脾胃虛寒者不宜多吃。 霸王貝: 蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 蛤蜊等貝類本身極富鮮味,烹制時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失。蛤蜊最好提前一天用水浸泡才能吐潔凈泥土。 中醫(yī)認為,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。 1、不要食用未熟透的貝類,以免傳染上肝炎等疾病; 2、貝類中的泥腸不宜食用; 3、選購文蛤時,可拿起小扣,若為“砰砰”聲,則文蛤是死的;相反若為“咯咯”較悅耳的聲音,則文蛤是活的。 第三篇范文:潮味鮮花甲粉絲做法 潮味鮮花甲粉絲做法 花甲粉粉絲是用用錫箔紙將養(yǎng)分美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成,有

7、明目、化痰、潤臟的作用,開頭在重慶很留香,現(xiàn)在在貴州、重慶、四川、湖南、廣州等地也很流行。 其實潮味鮮花甲粉絲的做法很簡潔,只要把花甲洗凈(有些花甲里面可能有沙子);用錫紙裝好,錫紙寬45cm長60cm;調味(蒜末,蔥花,辣椒粉,雞精,食用油,生抽,料酒);把錫紙包好,要密封;放到烤爐上烤,大約2至3分鐘,花甲全部開殼,再加入提前熬煮好的高湯,封好錫紙,大火煮開即可裝碗來吃了香。 潮味鮮花甲粉絲不僅做法簡潔,也含有豐富的養(yǎng)分價值,花甲粉絲中含有大量的花甲,花甲又含有豐富的碘,能加快人體新陳代謝,亮發(fā)潤膚,抗冷御寒?;缀S富的蛋白質,具有減肥功效。蛋白質不簡單變成熱能或脂肪囤積在體內,并且其中的30%會因體溫的上升消耗掉?;缀环N具有降低血清膽固醇作用的代爾太7膽固醇和24亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降?;字泻胸S富的鈣、鐵、鋅元素,可以減輕媽媽的腿抽筋、貧血等孕期不良反應,而且也可以為寶寶供應優(yōu)質的養(yǎng)分。 花甲粉絲養(yǎng)分價值高,一般人都能食用,尤其是高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人更應當多食用,但是假如有

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