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文檔簡介
1、第八章 常見的酸、堿、鹽酸和堿的反應(yīng)教材分析通過前面對酸、堿知識的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)感受到這兩類物質(zhì)在性質(zhì)上的差異,本節(jié)課探究酸、堿之間的反應(yīng),是對酸、堿性質(zhì)的進一步認識。另外,酸、堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)與實際生活和生產(chǎn)有著密切的聯(lián)系,不僅能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還能讓學(xué)生感受到化學(xué)知識對改善人們的生活和促進社會發(fā)展所起的重大作用。教學(xué)目標(biāo)知識與技能1.初步認識中和反應(yīng)的特征,了解中和反應(yīng)的實質(zhì)。2.初步掌握進行中和反應(yīng)的實驗技能,能完成簡單的中和反應(yīng)實驗。3.根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的特點會判斷復(fù)分解反應(yīng)類型。過程與方法1.通過酸與堿反應(yīng)的實驗探究,初步學(xué)會判斷化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生的方法。2.通過一些探究活動,進
2、一步認識與體驗科學(xué)探究的過程。3.通過對中和反應(yīng)應(yīng)用的學(xué)習(xí),認識到化學(xué)知識在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。情感、態(tài)度與價值觀1.進一步增強探究物質(zhì)的好奇心和求知欲。2.體會化學(xué)與生活的密切關(guān)系,增強熱愛生活、關(guān)心他人的美好情感。教學(xué)重點教學(xué)難點重點:對中和反應(yīng)的判斷和應(yīng)用,對復(fù)分解反應(yīng)的判斷。難點: 對中和反應(yīng)實質(zhì)的認識。探究點一探究中和反應(yīng)情景展示 一、觀察實驗:把氫氧化鈉溶液和稀鹽酸進行混合。二、向滴有酚酞的氫氧化鈉溶液中逐滴加入稀鹽酸,觀察實驗現(xiàn)象。問題探究 氫氧化鈉溶液和稀鹽酸反應(yīng)時沒有明顯現(xiàn)象,如何設(shè)計實驗證明酸和堿之間確實發(fā)生了反應(yīng)?我們又如何判斷一個反應(yīng)是不是中和反應(yīng)?思考交流 _歸納提升
3、 探究酸與堿發(fā)生中和反應(yīng)的方法:可借助酸堿指示劑,先在氫氧化鈉溶液中滴加幾滴無色酚酞溶液,溶液顯紅色,然后再滴加稀鹽酸,可觀察到溶液紅色逐漸消失,則證明氫氧化鈉與稀鹽酸發(fā)生了反應(yīng)。在滴加稀鹽酸的過程中,要邊滴加邊攪拌,至紅色剛好褪去為止,否則容易使鹽酸過量。判斷某個反應(yīng)是否為中和反應(yīng),關(guān)鍵是看反應(yīng)物是否為酸和堿,而不是僅看生成物是否為鹽和水。課堂速記 _探究點二酸、堿的通性情景展示 項目酸的主要化學(xué)性質(zhì)堿的主要化學(xué)性質(zhì)與指示劑作用紫色石蕊使紫色石蕊溶液_使紫色石蕊溶液_無色酚酞無色酚酞溶液_使無色酚酞溶液_酸堿相互反應(yīng)酸堿_與氧化物反應(yīng)酸_氧化物_堿_氧化物_與鹽反應(yīng)酸鹽_堿鹽_與較活潑金屬反
4、應(yīng)酸較活潑金屬_問題探究 酸類物質(zhì)有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)?酸類物質(zhì)為什么具有相似的化學(xué)性質(zhì)?思考交流 _歸納提升 酸能與指示劑反應(yīng)、與較活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣、與金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水、與堿反應(yīng)生成鹽和水、與鹽反應(yīng)生成新酸和新鹽。酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)主要是因為它們的溶液中都存在氫離子。繼續(xù)探究 堿類物質(zhì)有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)?堿類物質(zhì)為什么具有相似的化學(xué)性質(zhì)?思考交流 _歸納提升 堿能與指示劑反應(yīng)、與非金屬氧化物反應(yīng)生成鹽和水、與酸反應(yīng)生成鹽和水、與鹽反應(yīng)生成新堿和新鹽。堿具有相似的化學(xué)性質(zhì)主要是因為它們的溶液中都存在氫氧根離子。課堂速記 _探究點三中和反應(yīng)的應(yīng)用情景展示 農(nóng)業(yè)上,撒熟石灰改良
5、酸性土壤。問題探究 中和反應(yīng)在實際生活中有哪些應(yīng)用? 思考交流 _歸納提升 中和反應(yīng)的應(yīng)用非常廣泛,例如:工業(yè)廢水的治理、農(nóng)業(yè)上酸性或堿性土壤的改良、生活中食品里酸性或堿性物質(zhì)的消除、醫(yī)療上治療胃酸過多、科學(xué)實驗所需溶液的酸堿性調(diào)節(jié)等,均用到中和反應(yīng)的原理。拓展 氫氧化鈉有很強的腐蝕性,且價格昂貴,因此不能用于改良酸性土壤。課堂速記 _課后反思點1學(xué)生是否能理解酸和堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因?2如何使學(xué)生更好地掌握酸堿的通性?3學(xué)生能否利用中和反應(yīng)的原理解釋生活中的一些現(xiàn)象?4學(xué)生能否掌握驗證氫氧化鈉與稀鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)的實驗設(shè)計?(創(chuàng)設(shè)情境)導(dǎo)入一: 在日常生活中,我們知道“胃舒平”可以治療胃
6、病,涂稀氨水可以減輕蚊蟲叮咬后的痛癢。這些是什么道理呢?導(dǎo)入二:在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,通常用熟石灰改良酸性土壤,這是利用了熟石灰的什么性質(zhì)呢?(合作交流)一、中和反應(yīng)活動1:實驗 取少量naoh溶液于燒杯中,滴入幾滴酚酞溶液,溶液呈紅色。再在溶液中滴入稀鹽酸,邊滴邊攪拌。提問 我們可以觀察到什么現(xiàn)象呢?這一現(xiàn)象說明了什么?小結(jié) 溶液的紅色逐漸褪去,最后變?yōu)闊o色。說明naoh與鹽酸發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),生成了新的物質(zhì)。反應(yīng)的化學(xué)方程式為:naohhcl=naclh2o。活動2:講解 實驗證明,其他的酸和堿也能發(fā)生類似的反應(yīng)。例如:2naohh2so4=na2so42h2okohhcl=kclh2oca(oh)
7、22hcl=cacl22h2onaohhno3=nano3h2o活動3:討論 氯化鈉、氯化鈣和硫酸鈉等的組成特點。歸納 生成的nacl、na2so4、nano3、kcl、cacl2都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。小結(jié) (1)金屬離子和酸根離子組成的化合物叫作鹽。(2)酸與堿生成鹽和水的反應(yīng)叫中和反應(yīng)。二、中和反應(yīng)在實際生活中的應(yīng)用活動4:提問 中和反應(yīng)在實際中有什么應(yīng)用呢?投影 展示有關(guān)中和反應(yīng)在實際應(yīng)用中的一系列圖片。歸納(1)改變土壤的酸堿性。在土壤里,由于有機物在分解過程中會生成有機酸,礦物的風(fēng)化也可能產(chǎn)生酸性物質(zhì),使用有些無機肥料,也會使土壤呈酸性。另外,近年來由于空氣污染造成酸雨,導(dǎo)致土壤變成酸性,不利于作物的生長。施用適量的熟石灰能中和土壤里的酸性物質(zhì),使土壤適合作物生長,并促進微生物的繁殖。土壤中的ca2增加后,還可供給植物生長所需的鈣元素。(2)處理工廠的廢水。有些工廠,尤其是化工廠,排出的污水中含有硫酸等酸性物質(zhì),可以用熟石灰進行中和處理。發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為:ca(oh)2h2so4=caso42h2o。(3)用于醫(yī)藥。人的胃液中含有適量的鹽酸,可以幫助消化。但有人因飲食不合理,會出現(xiàn)胃酸增多。在這種情況下,可以服用某些含有堿性的藥物(遵醫(yī)囑),以中和過多的
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