萬州區(qū)休閑食品項目建議書（參考模板）

1、CMC泓域咨詢 /萬州區(qū)休閑食品項目建議書萬州區(qū)休閑食品項目建議書xx（集團(tuán)）有限公司報告說明全面開展綠色食品市場營銷服務(wù)體系建設(shè)，推動綠色食品步入“以品牌引導(dǎo)消費(fèi)、以消費(fèi)拉動市場、以市場促進(jìn)生產(chǎn)”的發(fā)展軌道，支持多形式建立綠色食品電商平臺，積極引導(dǎo)企業(yè)充分利用電商平臺拓寬營銷渠道、提高流通效率。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算，項目總投資10350.20萬元，其中：建設(shè)投資8505.85萬元，占項目總投資的82.18%；建設(shè)期利息114.16萬元，占項目總投資的1.10%；流動資金1730.19萬元，占項目總投資的16.72%。項目正常運(yùn)營每年營業(yè)收入18300.00萬元，綜合總成本費(fèi)用15729.85萬元

2、，凈利潤1868.43萬元，財務(wù)內(nèi)部收益率11.71%，財務(wù)凈現(xiàn)值318.39萬元，全部投資回收期6.89年。本期項目具有較強(qiáng)的財務(wù)盈利能力，其財務(wù)凈現(xiàn)值良好，投資回收期合理。本期項目技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理，投資方向正確，資本結(jié)構(gòu)合理，技術(shù)方案設(shè)計優(yōu)良。本期項目的投資建設(shè)和實(shí)施無論是經(jīng)濟(jì)效益、社會效益等方面都是積極可行的。本期項目是基于公開的產(chǎn)業(yè)信息、市場分析、技術(shù)方案等信息，并依托行業(yè)分析模型而進(jìn)行的模板化設(shè)計，其數(shù)據(jù)參數(shù)符合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學(xué)習(xí)參考模板用途。目錄第一章 項目總論10一、 項目名稱及投資人10二、 項目建設(shè)背景10三、 結(jié)論分析12主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表1

3、4第二章 公司基本情況16一、 公司基本信息16二、 公司簡介16三、 公司競爭優(yōu)勢17四、 公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)18公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)18公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)18五、 核心人員介紹19六、 經(jīng)營宗旨20七、 公司發(fā)展規(guī)劃21第三章 項目投資背景分析23一、 休閑食品市場增長空間巨大23二、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃23三、 加快建設(shè)渝東北區(qū)域中心城市27四、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求29五、 項目實(shí)施的必要性30六、 法律規(guī)范及產(chǎn)業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好環(huán)境31第四章 市場分析33一、 方便食品行業(yè)分析33二、 方便食品行業(yè)分析34三、 休閑食品行業(yè)概況36第五章 發(fā)展規(guī)劃分析39一、

4、 公司發(fā)展規(guī)劃39二、 保障措施40第六章 創(chuàng)新驅(qū)動43一、 深度融入新發(fā)展格局，打造川渝東北消費(fèi)集聚地43二、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析44三、 項目技術(shù)工藝分析46四、 質(zhì)量管理48五、 創(chuàng)新發(fā)展總結(jié)49第七章 SWOT分析說明50一、 優(yōu)勢分析（S）50二、 劣勢分析（W）51三、 機(jī)會分析（O）52四、 威脅分析（T）52第八章 法人治理結(jié)構(gòu)60一、 股東權(quán)利及義務(wù)60二、 董事63三、 高級管理人員67四、 監(jiān)事69第九章 運(yùn)營管理72一、 公司經(jīng)營宗旨72二、 公司的目標(biāo)、主要職責(zé)72三、 各部門職責(zé)及權(quán)限73四、 財務(wù)會計制度76五、 居民購買力的提升帶來更廣闊的市場空間81六、 配套產(chǎn)

5、業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強(qiáng)有力支持82七、 休閑食品的消費(fèi)需求呈現(xiàn)多種變化82八、 上下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性分析83第十章 建筑技術(shù)分析85一、 項目工程設(shè)計總體要求85二、 建設(shè)方案86三、 建筑工程建設(shè)指標(biāo)87建筑工程投資一覽表87第十一章 進(jìn)度實(shí)施計劃89一、 項目進(jìn)度安排89項目實(shí)施進(jìn)度計劃一覽表89二、 項目實(shí)施保障措施90第十二章 產(chǎn)品規(guī)劃方案91一、 建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容91二、 產(chǎn)品規(guī)劃方案及生產(chǎn)綱領(lǐng)91產(chǎn)品規(guī)劃方案一覽表92第十三章 項目風(fēng)險評估93一、 項目風(fēng)險分析93二、 公司競爭劣勢100第十四章 投資估算101一、 編制說明101二、 建設(shè)投資101建筑工程投

6、資一覽表102主要設(shè)備購置一覽表103建設(shè)投資估算表104三、 建設(shè)期利息105建設(shè)期利息估算表105固定資產(chǎn)投資估算表106四、 流動資金107流動資金估算表107五、 項目總投資108總投資及構(gòu)成一覽表109六、 資金籌措與投資計劃109項目投資計劃與資金籌措一覽表110第十五章 經(jīng)濟(jì)效益評價111一、 經(jīng)濟(jì)評價財務(wù)測算111營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表111綜合總成本費(fèi)用估算表112固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表113無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表114利潤及利潤分配表115二、 項目盈利能力分析116項目投資現(xiàn)金流量表118三、 償債能力分析119借款還本付息計劃表120第十六章 項目總結(jié)分

7、析122第十七章 附表附件123建設(shè)投資估算表123建設(shè)期利息估算表123固定資產(chǎn)投資估算表124流動資金估算表125總投資及構(gòu)成一覽表126項目投資計劃與資金籌措一覽表127營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表128綜合總成本費(fèi)用估算表128固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表129無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表130利潤及利潤分配表130項目投資現(xiàn)金流量表131第一章 項目總論一、 項目名稱及投資人（一）項目名稱萬州區(qū)休閑食品項目（二）項目投資人xx（集團(tuán)）有限公司（三）建設(shè)地點(diǎn)本期項目選址位于xx（以最終選址方案為準(zhǔn)）。二、 項目建設(shè)背景在法律法規(guī)方面，國家出臺了中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國消費(fèi)

8、者權(quán)益保護(hù)法、中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法等一系列法律法規(guī)，對食品的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。同時，針對電子商務(wù)行業(yè)，國家近年來也出臺了第三方電子商務(wù)交易平臺服務(wù)規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法等一系列政策法規(guī)，對網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)則等方面進(jìn)行約束，進(jìn)一步規(guī)范電子商務(wù)行業(yè)市場，以保障行業(yè)健康、有序發(fā)展。在休閑零食“第四餐化”趨勢下，休閑食品這一細(xì)分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細(xì)分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復(fù)合增速，有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下，市場規(guī)模有望在未來10-15年內(nèi)占到我國消費(fèi)者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行

9、業(yè)規(guī)模為8224億元，同比增長11.8%，預(yù)計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元，同比增長12%。國內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中，烘焙食品市場分額占比最大，達(dá)到38.2%，其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他，分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經(jīng)超過千億，堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右，差距較大。隨著我國居民消費(fèi)水平的提高，我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明，消費(fèi)升級下場景消費(fèi)的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認(rèn)為休閑食品在未

10、來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢，特別看好結(jié)構(gòu)性機(jī)會，堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始，建議重點(diǎn)關(guān)注。休閑食品行業(yè)中的各個細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展階段不一樣，其行業(yè)競爭格局存在較大差異。總體來看，休閑食品的市場集中度有很大提升空間，休閑食品整體CR10約30%，美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品，市場集中度還在很低的水平，未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領(lǐng)域滲透，市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%，其中達(dá)利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三，分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額，其中前兩名瑪氏和費(fèi)列羅分別占有3

11、9.8%和17.8%的市場份額，市場集中度較高。在餅干市場上，前十名品牌占據(jù)63.7%的市場份額，其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記，分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上，樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場份額，其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細(xì)分領(lǐng)域中，集中度較低的是堅果，CR5約12%。除堅果外，牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過程，需求大，未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。三、 結(jié)論分析（一）項目選址本期項目選址位于xx（以最終選址方案為準(zhǔn)），占地面積約25.00畝。（二）建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案項

12、目正常運(yùn)營后，可形成年產(chǎn)xx噸休閑食品的生產(chǎn)能力。（三）項目實(shí)施進(jìn)度本期項目建設(shè)期限規(guī)劃12個月。（四）投資估算本期項目總投資包括建設(shè)投資、建設(shè)期利息和流動資金。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)估算，項目總投資10350.20萬元，其中：建設(shè)投資8505.85萬元，占項目總投資的82.18%；建設(shè)期利息114.16萬元，占項目總投資的1.10%；流動資金1730.19萬元，占項目總投資的16.72%。（五）資金籌措項目總投資10350.20萬元，根據(jù)資金籌措方案，xx（集團(tuán)）有限公司計劃自籌資金（資本金）5690.58萬元。根據(jù)謹(jǐn)慎財務(wù)測算，本期工程項目申請銀行借款總額4659.62萬元。（六）經(jīng)濟(jì)評價1、項目達(dá)

13、產(chǎn)年預(yù)期營業(yè)收入（SP）：18300.00萬元。2、年綜合總成本費(fèi)用（TC）：15729.85萬元。3、項目達(dá)產(chǎn)年凈利潤（NP）：1868.43萬元。4、財務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）：11.71%。5、全部投資回收期（Pt）：6.89年（含建設(shè)期12個月）。6、達(dá)產(chǎn)年盈虧平衡點(diǎn)（BEP）：9149.77萬元（產(chǎn)值）。（七）社會效益本期項目技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理，投資方向正確，資本結(jié)構(gòu)合理，技術(shù)方案設(shè)計優(yōu)良。本期項目的投資建設(shè)和實(shí)施無論是經(jīng)濟(jì)效益、社會效益等方面都是積極可行的。本項目實(shí)施后，可滿足國內(nèi)市場需求，增加國家及地方財政收入，帶動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展，為社會提供更多的就業(yè)機(jī)會。另外，由于本項目環(huán)保

14、治理手段完善，不會對周邊環(huán)境產(chǎn)生不利影響。因此，本項目建設(shè)具有良好的社會效益。（八）主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號項目單位指標(biāo)備注1占地面積16667.00約25.00畝1.1總建筑面積28628.811.2基底面積9666.861.3投資強(qiáng)度萬元/畝334.532總投資萬元10350.202.1建設(shè)投資萬元8505.852.1.1工程費(fèi)用萬元7395.602.1.2其他費(fèi)用萬元825.512.1.3預(yù)備費(fèi)萬元284.742.2建設(shè)期利息萬元114.162.3流動資金萬元1730.193資金籌措萬元10350.203.1自籌資金萬元5690.583.2銀行貸款萬元4659.624營業(yè)收

15、入萬元18300.00正常運(yùn)營年份5總成本費(fèi)用萬元15729.85""6利潤總額萬元2491.24""7凈利潤萬元1868.43""8所得稅萬元622.81""9增值稅萬元657.61""10稅金及附加萬元78.91""11納稅總額萬元1359.33""12工業(yè)增加值萬元5021.82""13盈虧平衡點(diǎn)萬元9149.77產(chǎn)值14回收期年6.8915內(nèi)部收益率11.71%所得稅后16財務(wù)凈現(xiàn)值萬元318.39所得稅后第二章 公司基本情況一

16、、 公司基本信息1、公司名稱：xx（集團(tuán)）有限公司2、法定代表人：孟xx3、注冊資本：1000萬元4、統(tǒng)一社會信用代碼：xxxxxxxxxxxxx5、登記機(jī)關(guān)：xxx市場監(jiān)督管理局6、成立日期：2014-4-107、營業(yè)期限：2014-4-10至無固定期限8、注冊地址：xx市xx區(qū)xx9、經(jīng)營范圍：從事休閑食品相關(guān)業(yè)務(wù)（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后依批準(zhǔn)的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）二、 公司簡介公司不斷建設(shè)和完善企業(yè)信息化服務(wù)平臺，實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”企業(yè)專項行動，推廣適合企業(yè)需求的信息化產(chǎn)品和服務(wù)，促進(jìn)互聯(lián)

17、網(wǎng)和信息技術(shù)在企業(yè)經(jīng)營管理各個環(huán)節(jié)中的應(yīng)用，業(yè)通過信息化提高效率和效益。搭建信息化服務(wù)平臺，培育產(chǎn)業(yè)鏈，打造創(chuàng)新鏈，提升價值鏈，促進(jìn)帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)協(xié)同發(fā)展。公司不斷推動企業(yè)品牌建設(shè)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，增強(qiáng)品牌意識，提升品牌管理能力，實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品服務(wù)經(jīng)營向品牌經(jīng)營轉(zhuǎn)變。公司積極申報注冊國家及本區(qū)域著名商標(biāo)等，加強(qiáng)品牌策劃與設(shè)計，豐富品牌內(nèi)涵，不斷提高自主品牌產(chǎn)品和服務(wù)市場份額。推進(jìn)區(qū)域品牌建設(shè)，提高區(qū)域內(nèi)企業(yè)影響力。三、 公司競爭優(yōu)勢（一）公司具有技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢，創(chuàng)新能力突出公司在研發(fā)方面投入較高，持續(xù)進(jìn)行研究開發(fā)與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，形成企業(yè)核心的自主知識產(chǎn)權(quán)。公司產(chǎn)品在行業(yè)中的始終保持良好的技術(shù)與質(zhì)

18、量優(yōu)勢。此外，公司目前主要生產(chǎn)線為使用自有技術(shù)開發(fā)而成。（二）公司擁有技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品應(yīng)用與市場開拓并進(jìn)的核心團(tuán)隊公司的核心團(tuán)隊由多名具備行業(yè)多年研發(fā)、經(jīng)營管理與市場經(jīng)驗(yàn)的資深人士組成，與公司利益捆綁一致。公司穩(wěn)定的核心團(tuán)隊促使公司形成了高效務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作的企業(yè)文化和穩(wěn)定的干部隊伍，為公司保持持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新和不斷擴(kuò)張?zhí)峁┝吮匾娜肆Y源保障。（三）公司具有優(yōu)質(zhì)的行業(yè)頭部客戶群體公司憑借出色的技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)，樹立了良好的品牌形象，獲得了較高的客戶認(rèn)可度。公司通過與優(yōu)質(zhì)客戶保持穩(wěn)定的合作關(guān)系，對于行業(yè)的核心需求、產(chǎn)品變化趨勢、最新技術(shù)要求的理解更為深刻，有利于研發(fā)生產(chǎn)更符合市場需求產(chǎn)品，提高

19、公司的核心競爭力。（四）公司在行業(yè)中占據(jù)較為有利的競爭地位公司經(jīng)過多年深耕，已在技術(shù)、品牌、運(yùn)營效率等多方面形成競爭優(yōu)勢；同時隨著行業(yè)的深度整合，行業(yè)集中度提升，下游客戶為保障其自身原材料供應(yīng)的安全與穩(wěn)定，在現(xiàn)有競爭格局下對于公司產(chǎn)品的需求亦不斷提升。公司較為有利的競爭地位是長期可持續(xù)發(fā)展的有力支撐。四、 公司主要財務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負(fù)債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額4230.453384.363172.84負(fù)債總額1891.741513.391418.81股東權(quán)益合計2338.711870.971754.03公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度201

20、9年度2018年度營業(yè)收入10767.418613.938075.56營業(yè)利潤2249.841799.871687.38利潤總額1839.841471.871379.88凈利潤1379.881076.31993.51歸屬于母公司所有者的凈利潤1379.881076.31993.51五、 核心人員介紹1、孟xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1958年出生，本科學(xué)歷，高級經(jīng)濟(jì)師職稱。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事長；2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事長；2016年11月至今任xxx有限公司董事、經(jīng)理；2019年3月至今任公司董事。2、秦xx，中國國籍，無永久

21、境外居留權(quán)，1970年出生，碩士研究生學(xué)歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨(dú)立董事。3、戴xx，1974年出生，研究生學(xué)歷。2002年6月至2006年8月就職于xxx有限責(zé)任公司；2006年8月至2011年3月，任xxx有限責(zé)任公司銷售部副經(jīng)理。2011年3月至今歷任公司監(jiān)事、銷售部副部長、部長；2019年8月至今任公司監(jiān)事會主席。4、朱xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1959年出生，大專學(xué)歷，高級工程師職稱。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技術(shù)顧問；2004年8月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司總工程師。2018年3月至今任公司董

22、事、副總經(jīng)理、總工程師。5、向xx，1957年出生，大專學(xué)歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司；2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2018年3月至今任公司董事。6、毛xx，中國國籍，1978年出生，本科學(xué)歷，中國注冊會計師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨(dú)立董事。7、孫xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1961年出生，本科學(xué)歷，高級工程師。2002年11月至今任xxx總經(jīng)理。2017年8月至今任公司獨(dú)立董事。8、曹xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1971年出生，本科學(xué)歷，中級會計

23、師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責(zé)任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責(zé)任公司財務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)。六、 經(jīng)營宗旨運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)管理方法，保證公司在市場競爭中獲得成功，使全體股東獲得滿意的投資回報并為國家和本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)繁榮作出貢獻(xiàn)。七、 公司發(fā)展規(guī)劃（一）戰(zhàn)略目標(biāo)與發(fā)展規(guī)劃公司致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供高質(zhì)量產(chǎn)品、技術(shù)服務(wù)與整體解決方案，為成為百億級產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。（二）措施及實(shí)施效果公司立足于本行業(yè)，以先進(jìn)的技術(shù)和高品質(zhì)的產(chǎn)品滿足產(chǎn)品日益提升的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)進(jìn)步要求，為國內(nèi)外生產(chǎn)商率先提供多種產(chǎn)品，為提升轉(zhuǎn)

24、換率和品質(zhì)保證以及成本降低持續(xù)做出貢獻(xiàn)，同時通過與產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)客戶緊密合作，為公司帶來穩(wěn)定的業(yè)務(wù)增長和持續(xù)的收益。公司通過產(chǎn)品和商業(yè)模式的不斷創(chuàng)新以及與產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)深度融合，建立創(chuàng)新引領(lǐng)、合作共贏的模式，再造行業(yè)新格局。（三）未來規(guī)劃采取的措施公司始終秉持提供性價比最優(yōu)的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)的理念，充分發(fā)揮公司在技術(shù)以及膜工藝技術(shù)的扎實(shí)基礎(chǔ)及創(chuàng)新能力，為成為百億級產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。在近期的三至五年，公司聚焦于產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、智能制造和銷售，在消費(fèi)升級帶來的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整所需的領(lǐng)域積極布局。致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供中高端技術(shù)服務(wù)與整體解決方案。在未來的五至十年，以蓬勃發(fā)展的中國市場為核心，利用中國“

25、一帶一路”發(fā)展機(jī)遇，利用獨(dú)立創(chuàng)新、聯(lián)合開發(fā)、并購和收購等多種方法，掌握國際領(lǐng)先的技術(shù)，使得公司真正成為國際領(lǐng)先的創(chuàng)新型企業(yè)。第三章 項目投資背景分析一、 休閑食品市場增長空間巨大近年來，我國宏觀經(jīng)濟(jì)持續(xù)保持穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢，居民收入水平和整體消費(fèi)能力得以快速增長。根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2013-2017年，我國居民人均可支配收入從18，311元增長至25，974元，年均復(fù)合增長率達(dá)9.13%。而居民收入水平的增長為我國整體消費(fèi)能力的增強(qiáng)提供了有利的環(huán)境，人均居民消費(fèi)支出亦由2013年的13，220元增長至2017年的18，322元，年均復(fù)合增長率為8.50%。收入水平和消費(fèi)能力的持續(xù)增加，對我國居民

26、的食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深刻的影響。一方面，居民對傳統(tǒng)主食的消費(fèi)量在逐年下降，根據(jù)國家統(tǒng)計局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我國居民年均糧食消費(fèi)量從2013年的148.7公斤減少至2016年的132.8公斤。另一方面，休閑食品的市場規(guī)模穩(wěn)步提升，根據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會相關(guān)數(shù)據(jù)，我國休閑食品行業(yè)2014年年產(chǎn)值為7，118.80億元，預(yù)計到2019年將達(dá)到19，925.28億元。因此，未來休閑食品行業(yè)還將保持較高發(fā)展速度，增長空間巨大。二、 政策背景及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（一）中國制造2025制造業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的主體，是立國之本、興國之器、強(qiáng)國之基。十八世紀(jì)中葉開啟工業(yè)文明以來，世界強(qiáng)國的興衰史和中華民族的奮斗史一再證明，沒有強(qiáng)大

27、的制造業(yè)，就沒有國家和民族的強(qiáng)盛。打造具有國際競爭力的制造業(yè)，是我國提升綜合國力、保障國家安全、建設(shè)世界強(qiáng)國的必由之路。新中國成立尤其是改革開放以來，我國制造業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，建成了門類齊全、獨(dú)立完整的產(chǎn)業(yè)體系，有力推動工業(yè)化和現(xiàn)代化進(jìn)程，顯著增強(qiáng)綜合國力，支撐我世界大國地位。然而，與世界先進(jìn)水平相比，我國制造業(yè)仍然大而不強(qiáng)，在自主創(chuàng)新能力、資源利用效率、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平、信息化程度、質(zhì)量效益等方面差距明顯，轉(zhuǎn)型升級和跨越發(fā)展的任務(wù)緊迫而艱巨。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）綠色制造標(biāo)準(zhǔn)體系基本建立，綠色設(shè)計與評價得到廣泛應(yīng)用，建立百家綠色示范園區(qū)和千家綠色示范工廠，推廣普及萬種綠色產(chǎn)

28、品，主要產(chǎn)業(yè)初步形成綠色供應(yīng)鏈。到2020年，綠色發(fā)展理念成為工業(yè)全領(lǐng)域全過程的普遍要求，工業(yè)綠色發(fā)展推進(jìn)機(jī)制基本形成，綠色制造產(chǎn)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)增長新引擎和國際競爭新優(yōu)勢，工業(yè)綠色發(fā)展整體水平顯著提升。（三）關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見食品工業(yè)是“為耕者謀利、為食者造?！钡膫鹘y(tǒng)民生產(chǎn)業(yè)，在實(shí)施制造強(qiáng)國戰(zhàn)略和推進(jìn)健康中國建設(shè)中具有重要地位。到2020年，食品工業(yè)規(guī)?；?、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升，供給質(zhì)量和效率顯著提高。產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入預(yù)期年均增長7%左右；創(chuàng)新能力顯著增強(qiáng)，“兩化”融合水平顯著提升，新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)

29、不斷涌現(xiàn)；食品安全保障水平穩(wěn)步提升，標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善；資源利用和節(jié)能減排取得突出成效，能耗、水耗和主要污染物排放進(jìn)一步下降。（四）全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃“十三五”時期，是我國全面建成小康社會的決戰(zhàn)決勝階段，也是推進(jìn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展的關(guān)鍵時期。根據(jù)各地資源稟賦和區(qū)域布局，因地制宜推進(jìn)融合發(fā)展。依托自然和區(qū)位優(yōu)勢，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)原料基地和加工專用品種生產(chǎn)，積極推動科技研發(fā)、電子商務(wù)等平臺建設(shè)，培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。依托重點(diǎn)加工產(chǎn)業(yè)，合理布局初加工、精深加工、副產(chǎn)物綜合利用以及傳統(tǒng)食品加工業(yè)，推進(jìn)冷鏈物流、智能物流等設(shè)施建設(shè)，大力發(fā)展新型商業(yè)營銷模式。

30、在京津冀、長三角、珠三角、東南沿海、長江經(jīng)濟(jì)帶等大中城市郊區(qū)及都市農(nóng)業(yè)發(fā)展區(qū)建立主食加工、方便食品加工、休閑食品加工產(chǎn)業(yè)帶以及農(nóng)產(chǎn)品精深加工與綜合利用產(chǎn)業(yè)帶，培育一批大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)，形成具有國際競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)帶。（五）全國綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2016-2020年）全面開展綠色食品市場營銷服務(wù)體系建設(shè)，推動綠色食品步入“以品牌引導(dǎo)消費(fèi)、以消費(fèi)拉動市場、以市場促進(jìn)生產(chǎn)”的發(fā)展軌道，支持多形式建立綠色食品電商平臺，積極引導(dǎo)企業(yè)充分利用電商平臺拓寬營銷渠道、提高流通效率。（六）關(guān)于做好“十三五”時期消費(fèi)促進(jìn)工作的指導(dǎo)意見培育和壯大消費(fèi)熱點(diǎn)，優(yōu)化消費(fèi)供給結(jié)構(gòu)；推進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通創(chuàng)新，拓寬消

31、費(fèi)供給渠道；加強(qiáng)流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升消費(fèi)供給條件；整頓和規(guī)范市場秩序，改善消費(fèi)供給環(huán)境四項主要任務(wù)，推動消費(fèi)規(guī)模擴(kuò)大和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級。（七）輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）輕工業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、重要民生產(chǎn)業(yè)和具有較強(qiáng)國際競爭力的產(chǎn)業(yè)，承擔(dān)著滿足消費(fèi)、穩(wěn)定出口、擴(kuò)大就業(yè)、服務(wù)“三農(nóng)”的重要任務(wù)，在經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。規(guī)劃明確提出，“十三五”期間要實(shí)施“三品”戰(zhàn)略成效顯著。品種豐富度、品質(zhì)滿意度、品牌認(rèn)可度明顯提升。輕工產(chǎn)品特別是食品、嬰童用品質(zhì)量安全水平有效提升。輕工標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)一步完善，重點(diǎn)領(lǐng)域與國際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度達(dá)到95%以上。市場環(huán)境明顯優(yōu)化。市場監(jiān)管力

32、度不斷加大，政府公共服務(wù)能力顯著提高，市場競爭秩序和消費(fèi)環(huán)境明顯改善。三、 加快建設(shè)渝東北區(qū)域中心城市積極投身成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)，集中精力辦好自己的事情，同心協(xié)力辦好合作的事情，打造帶動渝東北、川東北高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。（一）強(qiáng)化區(qū)域中心城市帶動作用堅持一體化規(guī)劃、組團(tuán)式發(fā)展、協(xié)同性建設(shè)，切實(shí)增強(qiáng)帶動力、引領(lǐng)力、輻射力，推動區(qū)域合作邁向更高水平、更深層次。協(xié)同創(chuàng)建萬達(dá)開川渝統(tǒng)籌發(fā)展示范區(qū)，加強(qiáng)規(guī)劃銜接和政策協(xié)同，構(gòu)建三地聯(lián)動發(fā)展平臺，打造成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈戰(zhàn)略性增長極。加力推動萬開云同城化發(fā)展，推動制定統(tǒng)一銜接的國土空間規(guī)劃，協(xié)同建設(shè)重大基礎(chǔ)設(shè)施，共同構(gòu)建三峽城市核心區(qū)、綠色工業(yè)和現(xiàn)代服

33、務(wù)業(yè)集聚區(qū)。（二）推動基礎(chǔ)設(shè)施互聯(lián)互通以提升外聯(lián)內(nèi)暢水平為導(dǎo)向，共建共享現(xiàn)代基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)。聯(lián)動達(dá)州、開州、云陽等地構(gòu)建對外大通道，推動跨區(qū)域高速公路、快速通道、軌道交通建設(shè)，提升互聯(lián)互通、直聯(lián)直通水平。深度融入川渝航線網(wǎng)絡(luò)，提速航空客貨運(yùn)樞紐建設(shè)。加快推進(jìn)港口航道建設(shè)，充分發(fā)揮多式聯(lián)運(yùn)優(yōu)勢，協(xié)同開辟通江達(dá)海大通道。推進(jìn)區(qū)域電網(wǎng)一體化，統(tǒng)籌油氣資源開發(fā)。完善水利基礎(chǔ)設(shè)施，建設(shè)跨區(qū)域重大蓄水、提水、調(diào)水工程。（三）推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)同協(xié)作加強(qiáng)與達(dá)州、開州、云陽等地開發(fā)區(qū)統(tǒng)籌合作，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游配套協(xié)同能力，做精做優(yōu)新材料、汽車、特色化工等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。推動文旅深度融合，共建巴蜀文化走廊，做強(qiáng)特色文旅品牌

34、。高效整合物流運(yùn)輸資源，強(qiáng)化物流合作協(xié)作。共建全域康養(yǎng)格局，協(xié)同發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)。推動金融信息互通、資源共享、金融風(fēng)險聯(lián)防聯(lián)管，支持本地金融機(jī)構(gòu)在四川設(shè)立機(jī)構(gòu)、開展業(yè)務(wù)，提升金融互惠水平。推進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新一體化，聯(lián)合構(gòu)建完善的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)體系、支撐體系和成果轉(zhuǎn)化體系。（四）推動生態(tài)環(huán)保聯(lián)建聯(lián)治聯(lián)動達(dá)州、開州、云陽等周邊地區(qū)持續(xù)推進(jìn)長江生態(tài)環(huán)境保護(hù)修復(fù)，協(xié)同推進(jìn)三峽庫區(qū)、秦巴山區(qū)生態(tài)保護(hù)建設(shè)，積極構(gòu)建長江干流生態(tài)廊道、支流水系保護(hù)體系和山脈生態(tài)屏障。加強(qiáng)跨區(qū)域環(huán)境污染聯(lián)防聯(lián)治，推進(jìn)跨界水體、消落帶治理、國土綠化、大氣污染、土壤污染及固廢危廢等協(xié)同治理。推動建立統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境監(jiān)測監(jiān)控體

35、系，推進(jìn)環(huán)境監(jiān)管執(zhí)法機(jī)制、污染防治機(jī)制一體化。（五）推動公共服務(wù)共建共享聯(lián)合達(dá)州、開州、云陽等周邊地區(qū)，推動教育、醫(yī)療、文化等公共服務(wù)優(yōu)質(zhì)資源共享。推進(jìn)公租房保障范圍常住人口全覆蓋，支持戶籍便捷遷徙、居住證互通互認(rèn)。推進(jìn)公共交通、社保、醫(yī)保等領(lǐng)域“一卡通”，實(shí)現(xiàn)異地就醫(yī)直接結(jié)算、養(yǎng)老保險關(guān)系無障礙轉(zhuǎn)移。共同建設(shè)應(yīng)急醫(yī)院、疾控中心、融媒體中心、質(zhì)檢中心等區(qū)域性服務(wù)設(shè)施，強(qiáng)化安全生產(chǎn)、災(zāi)害預(yù)防、公共安全和綜合應(yīng)急等快速響應(yīng)聯(lián)動。（六）完善戰(zhàn)略合作機(jī)制健全創(chuàng)建萬達(dá)開川渝統(tǒng)籌發(fā)展示范區(qū)“三地三級”工作機(jī)制，定期研究落實(shí)重大事項、重大項目、重大改革、重大政策等。在渝東北三峽庫區(qū)城鎮(zhèn)群建設(shè)聯(lián)席會議機(jī)制下，

36、建立健全萬開云同城化發(fā)展工作機(jī)制。充分發(fā)揮好專項工作組作用，有序推動交通、產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)新、空間優(yōu)化、資源環(huán)境、對外開放、公共服務(wù)等領(lǐng)域具體合作項目和事項。四、 滿足食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求近幾年，隨著我國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民消費(fèi)水平的提高，人們的消費(fèi)方式日益多元化、休閑化，休閑食品儼然已經(jīng)成為國人日常食品消費(fèi)中的新寵。目前，全國休閑食品注冊企業(yè)已經(jīng)超過10萬家，隨著資源配置優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)升級，休閑食品企業(yè)逐漸從價格競爭轉(zhuǎn)向品牌競爭與產(chǎn)品的差異化競爭。特別是在代餐化趨勢下，休閑食品品類逐漸向營養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。該項目秉承“堅持特色，創(chuàng)新驅(qū)動”的發(fā)展原則。堅守與發(fā)達(dá)國家接軌的食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)水平，保持綠

37、色食品標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性；堅持“安全、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、營養(yǎng)、健康”的本質(zhì)特征，進(jìn)一步打造精品品牌；堅持質(zhì)量管理與標(biāo)志許可相結(jié)合的基本制度，不斷創(chuàng)新機(jī)制，提升發(fā)展活力。該項目的建設(shè)有利于形成區(qū)域示范效應(yīng)，帶動區(qū)域內(nèi)休閑食品加工行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級和可持續(xù)發(fā)展。五、 項目實(shí)施的必要性（一）現(xiàn)有產(chǎn)能已無法滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求作為行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)，公司已建立良好的品牌形象和較高的市場知名度，產(chǎn)品銷售形勢良好，產(chǎn)銷率超過 100%。預(yù)計未來幾年公司的銷售規(guī)模仍將保持快速增長。隨著業(yè)務(wù)發(fā)展，公司現(xiàn)有廠房、設(shè)備資源已不能滿足不斷增長的市場需求。公司通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、強(qiáng)化管理等手段，不斷挖掘產(chǎn)能潛力，但仍難以從根本上緩解產(chǎn)能

38、不足問題。通過本次項目的建設(shè)，公司將有效克服產(chǎn)能不足對公司發(fā)展的制約，為公司把握市場機(jī)遇奠定基礎(chǔ)。（二）公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的需要隨著制造業(yè)智能化、自動化產(chǎn)業(yè)升級，公司產(chǎn)品的性能也需要不斷優(yōu)化升級。公司只有以技術(shù)創(chuàng)新和市場開發(fā)為驅(qū)動，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，提升產(chǎn)品精密化程度，將產(chǎn)品質(zhì)量水平提升到同類產(chǎn)品的領(lǐng)先水準(zhǔn)，提高生產(chǎn)的靈活性和適應(yīng)性，契合關(guān)鍵零部件國產(chǎn)化的需求，才能在與國外企業(yè)的競爭中獲得優(yōu)勢，保持公司在領(lǐng)域的國內(nèi)領(lǐng)先地位。六、 法律規(guī)范及產(chǎn)業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構(gòu)建良好環(huán)境在法律法規(guī)方面，國家出臺了中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法、中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法等一系列法律法規(guī)，對食

39、品的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范。同時，針對電子商務(wù)行業(yè)，國家近年來也出臺了第三方電子商務(wù)交易平臺服務(wù)規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法等一系列政策法規(guī)，對網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)則等方面進(jìn)行約束，進(jìn)一步規(guī)范電子商務(wù)行業(yè)市場，以保障行業(yè)健康、有序發(fā)展。在產(chǎn)業(yè)政策方面，近年來國家出臺了關(guān)于推進(jìn)線上線下互動加快商貿(mào)流通創(chuàng)新發(fā)展轉(zhuǎn)型升級的意見、關(guān)于推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見等一系列重要文件，旨在推動流通轉(zhuǎn)型發(fā)展，激發(fā)零售行業(yè)創(chuàng)新活力，推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性變革，為擴(kuò)大消費(fèi)需求和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長提供有力支撐，也將積極促進(jìn)食品行業(yè)的發(fā)展。第四章 市場分析一、 方便食品行業(yè)分析我國當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)理

40、食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢是將人從櫥柜解放出來，食物基本上都是經(jīng)過預(yù)處理大部分已成形，消費(fèi)者需要做的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的，食用前只需要做簡單烹調(diào)或直接食用，外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品，與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比，具有更為營養(yǎng)，更為迎合中國消費(fèi)者飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因，方便

41、主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問題。因此，目前我國方便主食的市場化程度并不高，產(chǎn)值比重在方便食品整個行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒有成形，技術(shù)水平還不成熟，普及程度還不高。相對其他方便食品，方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿?。方便食品作為中國食品工業(yè)中一個相對年輕的行業(yè)，歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌，已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年，是中國方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年，也是這個行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后，筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。至2016年底，以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個重要行業(yè)為主體，中國方便食品行業(yè)已擁有1802個規(guī)模以上企業(yè)，3915.1億元的產(chǎn)值，同比增長5

42、.55%，低于全國食品工業(yè)增速近一個百分點(diǎn)。其中，方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值，同比下降1.1%；速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值，同比增長13.44%；米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值，同比增長12.2%；呈現(xiàn)出這個行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢。進(jìn)入2017年，行業(yè)呈整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺的關(guān)于開展質(zhì)量提升行動的指導(dǎo)意見特別指出，要推進(jìn)傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個新生行業(yè)，方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展，為業(yè)內(nèi)關(guān)注所在。二、 方便食品行業(yè)分析我國當(dāng)前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調(diào)理食品為主。冷凍調(diào)

43、理食品主要是指農(nóng)產(chǎn)品、畜禽和水產(chǎn)品等為原料經(jīng)過處理配制加工然后采用速凍工藝處理可直接進(jìn)行烹飪的預(yù)制加工食品。冷凍調(diào)理食品的優(yōu)勢是將人從櫥柜解放出來，食物基本上都是經(jīng)過預(yù)處理大部分已成形，消費(fèi)者需要做的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調(diào)理食品行業(yè)仍有快速增長的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的，食用前只需要做簡單烹調(diào)或直接食用，外形、風(fēng)味、口感與普通主食產(chǎn)品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產(chǎn)中最重要的一種方便食品，與現(xiàn)有的方便面、餅干和面包等方便食品相比，具有更為營養(yǎng)，更為迎合中國消費(fèi)者飲食習(xí)慣的優(yōu)點(diǎn)。但由于技術(shù)和設(shè)備的原因，方

44、便主食的生產(chǎn)和加工尚面臨著成本高、感官品質(zhì)不佳等問題。因此，目前我國方便主食的市場化程度并不高，產(chǎn)值比重在方便食品整個行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒有成形，技術(shù)水平還不成熟，普及程度還不高。相對其他方便食品，方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿?。方便食品作為中國食品工業(yè)中一個相對年輕的行業(yè)，歷經(jīng)多輪淘汰和洗牌，已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年，是中國方便食品行業(yè)形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模后的第25年，也是這個行業(yè)在歷經(jīng)年連續(xù)下跌后，筑底回升的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。至2016年底，以方便面、冷凍調(diào)理食品、米面制品等三個重要行業(yè)為主體，中國方便食品行業(yè)已擁有1802個規(guī)模以上企業(yè)，3915.1億元的產(chǎn)值，同比增長

45、5.55%，低于全國食品工業(yè)增速近一個百分點(diǎn)。其中，方便面及其他方便食品行業(yè)以1802.2億元的產(chǎn)值，同比下降1.1%；速凍食品行業(yè)以981.4億元的產(chǎn)值，同比增長13.44%；米面制品行業(yè)以1131.5億元的產(chǎn)值，同比增長12.2%；呈現(xiàn)出這個行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢。進(jìn)入2017年，行業(yè)呈整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺的關(guān)于開展質(zhì)量提升行動的指導(dǎo)意見特別指出，要推進(jìn)傳統(tǒng)主食工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。發(fā)展方便食品、速凍食品等現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個新生行業(yè)，方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展，為業(yè)內(nèi)關(guān)注所在。三、 休閑食品行業(yè)概況在休閑零食“第四餐化”趨勢下，休閑食品這一細(xì)分板塊成為20

46、17年食品飲料板塊中增長最為快速的細(xì)分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復(fù)合增速，有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下，市場規(guī)模有望在未來10-15年內(nèi)占到我國消費(fèi)者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元，同比增長11.8%，預(yù)計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元，同比增長12%。國內(nèi)休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中，烘焙食品市場分額占比最大，達(dá)到38.2%，其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他，分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙

47、食品的規(guī)模已經(jīng)超過千億，堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右，差距較大。隨著我國居民消費(fèi)水平的提高，我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明，消費(fèi)升級下場景消費(fèi)的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認(rèn)為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢，特別看好結(jié)構(gòu)性機(jī)會，堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始，建議重點(diǎn)關(guān)注。休閑食品行業(yè)中的各個細(xì)分領(lǐng)域發(fā)展階段不一樣，其行業(yè)競爭格局存在較大差異?？傮w來看，休閑食品的市場集中度有很大提升空間，休閑食品整體CR10約30%，美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品，市場集中度還在很低的水平，未來龍頭企業(yè)會不斷

48、向這些領(lǐng)域滲透，市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%，其中達(dá)利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三，分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額，其中前兩名瑪氏和費(fèi)列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額，市場集中度較高。在餅干市場上，前十名品牌占據(jù)63.7%的市場份額，其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記，分別占據(jù)14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上，樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據(jù)了零售渠道90以上的市場份額，其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細(xì)分領(lǐng)域中，集中度較低的是堅果，

49、CR5約12%。除堅果外，牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經(jīng)歷工業(yè)化和品牌化的過程，需求大，未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。第五章 發(fā)展規(guī)劃分析一、 公司發(fā)展規(guī)劃（一）戰(zhàn)略目標(biāo)與發(fā)展規(guī)劃公司致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供高質(zhì)量產(chǎn)品、技術(shù)服務(wù)與整體解決方案，為成為百億級產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。（二）措施及實(shí)施效果公司立足于本行業(yè)，以先進(jìn)的技術(shù)和高品質(zhì)的產(chǎn)品滿足產(chǎn)品日益提升的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)進(jìn)步要求，為國內(nèi)外生產(chǎn)商率先提供多種產(chǎn)品，為提升轉(zhuǎn)換率和品質(zhì)保證以及成本降低持續(xù)做出貢獻(xiàn)，同時通過與產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)客戶緊密合作，為公司帶來穩(wěn)定的業(yè)務(wù)增長和持續(xù)的收益。公司通過產(chǎn)品和商業(yè)模式的不斷創(chuàng)新以及與產(chǎn)業(yè)

50、鏈企業(yè)深度融合，建立創(chuàng)新引領(lǐng)、合作共贏的模式，再造行業(yè)新格局。（三）未來規(guī)劃采取的措施公司始終秉持提供性價比最優(yōu)的產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù)的理念，充分發(fā)揮公司在技術(shù)以及膜工藝技術(shù)的扎實(shí)基礎(chǔ)及創(chuàng)新能力，為成為百億級產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)而努力奮斗。在近期的三至五年，公司聚焦于產(chǎn)業(yè)的研發(fā)、智能制造和銷售，在消費(fèi)升級帶來的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整所需的領(lǐng)域積極布局。致力于為多產(chǎn)業(yè)的多領(lǐng)域客戶提供中高端技術(shù)服務(wù)與整體解決方案。在未來的五至十年，以蓬勃發(fā)展的中國市場為核心，利用中國“一帶一路”發(fā)展機(jī)遇，利用獨(dú)立創(chuàng)新、聯(lián)合開發(fā)、并購和收購等多種方法，掌握國際領(lǐng)先的技術(shù)，使得公司真正成為國際領(lǐng)先的創(chuàng)新型企業(yè)。二、 保障措施(一)增強(qiáng)企業(yè)自

51、主創(chuàng)新能力引導(dǎo)企業(yè)發(fā)揮其創(chuàng)新主體作用，加大自主研發(fā)的力度。推動企業(yè)技術(shù)中心、工程中心和行業(yè)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟建設(shè)，提高研發(fā)投入水平，加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域核心技術(shù)和共性技術(shù)攻關(guān)。積極引導(dǎo)市場新需求，挖掘行業(yè)發(fā)展新空間。構(gòu)建科技創(chuàng)新體系，建立產(chǎn)學(xué)研結(jié)合機(jī)制和產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟，研究解決產(chǎn)業(yè)的共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)難題，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力。依靠經(jīng)營管理創(chuàng)新，提升行業(yè)、企業(yè)的運(yùn)營水平，規(guī)范市場競爭秩序，提升區(qū)域產(chǎn)業(yè)整體協(xié)同能力和整體競爭力。(二)開展宣傳教育和檢查加大培訓(xùn)力度，開展行業(yè)生產(chǎn)和應(yīng)用的培訓(xùn)。通過形式多樣的宣傳活動，提高對行業(yè)政策的理解與參與，使行業(yè)的生產(chǎn)與應(yīng)用成為全行業(yè)和社會各界的自覺行動。開展行業(yè)行動檢查，對不

52、執(zhí)行行業(yè)生產(chǎn)和使用有關(guān)規(guī)定的，要加強(qiáng)輿論監(jiān)督和通報批評。(三)激活市場需求選擇部分重點(diǎn)領(lǐng)域，統(tǒng)籌實(shí)施應(yīng)用示范工程，帶動產(chǎn)業(yè)整體提升。完善標(biāo)準(zhǔn)體系，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)跨界融合發(fā)展。(四)落實(shí)任務(wù)分工將規(guī)劃確定的各項目標(biāo)任務(wù)分解落實(shí)到各地有關(guān)部門。各有關(guān)部門要結(jié)合任務(wù)分工制定工作方案，并把規(guī)劃目標(biāo)、任務(wù)、措施等納入本部門或本地區(qū)相關(guān)規(guī)劃。有關(guān)部門要協(xié)同推進(jìn)規(guī)劃任務(wù)，在重點(diǎn)領(lǐng)域建立工作協(xié)作機(jī)制，定期研究解決重大問題。(五)加強(qiáng)行業(yè)自律發(fā)揮行業(yè)協(xié)會熟悉行業(yè)、貼近企業(yè)的優(yōu)勢，引導(dǎo)企業(yè)遵規(guī)守法、規(guī)范經(jīng)營，健全行規(guī)行約，完善行業(yè)誠信評價體系，加強(qiáng)行業(yè)自律。組織企業(yè)共同建立市場行為規(guī)則，維護(hù)市場競爭環(huán)境。(六)強(qiáng)化人才

53、隊伍建設(shè)在國內(nèi)外知名高校、產(chǎn)業(yè)研究機(jī)構(gòu)建立培訓(xùn)基地，開展產(chǎn)業(yè)專題培訓(xùn)，培育一批具有全球戰(zhàn)略眼光和產(chǎn)業(yè)理念的領(lǐng)軍型戰(zhàn)略企業(yè)家。采用市場化運(yùn)作模式，加快培養(yǎng)造就一批具有產(chǎn)業(yè)意識的職業(yè)經(jīng)理人。鼓勵企業(yè)面向海內(nèi)外引進(jìn)高層次領(lǐng)軍型產(chǎn)業(yè)人才，著力打造具有國際先進(jìn)水平的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊。面向產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，優(yōu)化高等院校學(xué)科設(shè)置，實(shí)施產(chǎn)業(yè)高技能人才培養(yǎng)工程，依托高技能人才公共實(shí)訓(xùn)基地、大型骨干企業(yè)、技工院校等，加快培養(yǎng)一批滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、具有實(shí)際技術(shù)操作能力的高技能人才。第六章 創(chuàng)新驅(qū)動一、 深度融入新發(fā)展格局，打造川渝東北消費(fèi)集聚地堅持?jǐn)U大內(nèi)需這個戰(zhàn)略基點(diǎn)，把實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略與深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有機(jī)結(jié)合起來，

54、以創(chuàng)新驅(qū)動、高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求，在深度融入新發(fā)展格局中展現(xiàn)萬州新作為。（一）深度融入新發(fā)展格局找準(zhǔn)萬州在區(qū)域發(fā)展格局中的地位，立足國內(nèi)大循環(huán)，積極投身成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)和長江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展，深化與成都、達(dá)州等地合作，加強(qiáng)與長江中下游省市高質(zhì)量協(xié)作，有序承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，深化與東部沿海地區(qū)交流互動，加強(qiáng)與西部地區(qū)協(xié)調(diào)聯(lián)動，加強(qiáng)與港澳臺地區(qū)交流合作。優(yōu)化國際交往格局，拓展與“一帶一路”和周邊國家地區(qū)交往。（二）全面促進(jìn)消費(fèi)增強(qiáng)消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性作用，持續(xù)擴(kuò)大傳統(tǒng)消費(fèi)，加快培育消費(fèi)新業(yè)態(tài)。注重需求側(cè)管理，形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動態(tài)平衡。加快傳統(tǒng)消費(fèi)升級步伐，提質(zhì)發(fā)展五大商圈

55、，以質(zhì)量品牌為重點(diǎn)，促進(jìn)消費(fèi)向綠色、健康、安全發(fā)展。做大做強(qiáng)“中國烤魚之鄉(xiāng)”和萬州老字號等餐飲品牌，形成萬州特色美食文化，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大消費(fèi)和壯大品牌的良性循環(huán)。順應(yīng)消費(fèi)品質(zhì)化、智能化、年輕化、個性化、服務(wù)化升級趨勢，加快培育新型消費(fèi)，提升假日消費(fèi)、會展經(jīng)濟(jì)、夜間經(jīng)濟(jì)，積極發(fā)展首店經(jīng)濟(jì)、電子商務(wù)、直播帶貨，培育消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式新場景。健全現(xiàn)代流通體系，促進(jìn)線上線下消費(fèi)融合發(fā)展，積極開拓城鄉(xiāng)消費(fèi)市場。增強(qiáng)居民消費(fèi)能力，挖掘居民消費(fèi)潛力，落實(shí)帶薪休假制度。改善消費(fèi)環(huán)境，強(qiáng)化消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)。（三）積極擴(kuò)大有效投資發(fā)揮投資對優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵作用，優(yōu)化投資結(jié)構(gòu)，保持投資合理增長。加快補(bǔ)齊綜合交通、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、

56、生態(tài)環(huán)保、科技教育、公共衛(wèi)生、物資儲備、民生保障等領(lǐng)域短板，擴(kuò)大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)投資。強(qiáng)化招商引資，加快落地一批重點(diǎn)項目，為發(fā)展蓄后勁、添動力。緊緊圍繞“一心六型”“兩新一重”等重點(diǎn)領(lǐng)域，加大項目謀劃儲備力度，做細(xì)做實(shí)項目前期工作，強(qiáng)化要素保障，加強(qiáng)項目科學(xué)調(diào)度，確保盡快形成更多實(shí)物投資量。切實(shí)增強(qiáng)投資有效性，讓更多基礎(chǔ)設(shè)施投資形成優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)投資形成實(shí)體企業(yè)、民生投資形成消費(fèi)潛力。二、 企業(yè)技術(shù)研發(fā)分析經(jīng)過十多年產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)研發(fā)，不斷消化吸收國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)資料，與客戶進(jìn)行廣泛技術(shù)交流，公司擁有了多項核心技術(shù)，應(yīng)用于各類產(chǎn)品，服務(wù)于客戶的多樣化需求。（一）核心技術(shù)人員、研發(fā)人員情況公司員工總數(shù)為xx人，其中研發(fā)人員xx人，占員工總數(shù)的xx%。公司的核心管理和技術(shù)團(tuán)隊形成了以總經(jīng)理為核心的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊，建立了以市場需求為導(dǎo)向、技術(shù)創(chuàng)新為重點(diǎn)、項目管理為主線的研發(fā)管理體系。（二）研發(fā)機(jī)構(gòu)設(shè)置公司的創(chuàng)新活動由總經(jīng)理負(fù)總責(zé)，公司形成了以企業(yè)技術(shù)中心為主體的創(chuàng)新平臺，負(fù)責(zé)創(chuàng)新活動的具體實(shí)施。公司創(chuàng)新組織