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1、寒假飯店打工實(shí)習(xí)報(bào)告范文 大二的寒假終于過(guò)完了,在沒(méi)上大學(xué)前,就一直希望在大學(xué)多體驗(yàn)一下不同的生活,增加一些不同的經(jīng)歷?;貞浺幌?,大一寒假是自己組隊(duì)參觀了一個(gè)食品企業(yè),大一下學(xué)期當(dāng)家教-用知識(shí)掙錢。一年多下來(lái),自己做了一下花銷匯總,花的錢其實(shí)真不少,但是自己沒(méi)感覺(jué)到,而且因?yàn)樽骷医痰慕?jīng)歷,認(rèn)為錢很好掙,感覺(jué)不到生活的艱辛。于是,我在寒假準(zhǔn)備找個(gè)用體力干的活去飯店給人打工。 1月17日上午,自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個(gè)飯店找臨時(shí)工,找到他的一個(gè)大總管,談?wù)摿艘粫?huì)兒,他決定把我給招了,并且談好了待遇問(wèn)題。下午開(kāi)始了我的打工生活。 我穿上工作裝的第一天工作是傳菜,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位
2、就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,然后把菜單帶到后廚。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一晚上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰(shuí)的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過(guò)有一個(gè)好處就是易于睡眠。 一天的工作根本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后清掃衛(wèi)生,開(kāi)全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再傳菜到2點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,5點(diǎn)開(kāi)始點(diǎn)名、做事,再傳菜到10點(diǎn)下班。 這樣漸漸的熟悉了這項(xiàng)工作,后來(lái)就沒(méi)感覺(jué)如此累了。不過(guò)還是比效勞員要賣力的多,所以我就努力去記憶菜譜,學(xué)習(xí)點(diǎn)菜。不過(guò)我還不是很笨,很快就學(xué)會(huì)了。于是我
3、就向另外幾個(gè)效勞員商量,他們還是挺照顧我的,有一個(gè)同意和我換一換,讓我去當(dāng)效勞員了。不過(guò)問(wèn)題來(lái)了,效勞員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時(shí)聽(tīng)從客人的使喚。這一點(diǎn)我是著實(shí)不爽架子下不來(lái),開(kāi)始是冷對(duì)客人使喚,客人都不敢叫我了,使得被告到了大堂經(jīng)理那里,于是乎,我被扣了半天的工資,并且受到了嚴(yán)厲的批評(píng),給了一次警告。這次我意識(shí)到了“低調(diào)”和“適應(yīng)”的重要性,我應(yīng)該do as the romans do 了,我開(kāi)始以笑迎人了,后來(lái)就再也沒(méi)碰到這樣的事兒了。時(shí)間過(guò)的很快,一個(gè)月的期滿,我的打工生活就結(jié)束了。 通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐我的收獲如下: 1、學(xué)會(huì)了“低調(diào)”和do as
4、 the romans do。 2、體會(huì)到了生活的艱辛。 3、任何技能都是熟能生巧,就像賣油翁說(shuō)的“我亦無(wú)他,唯手熟爾”。那些“長(zhǎng)工”和我們這些短工相比,工作效率確實(shí)相差很多。 4、親身體會(huì)到了“資產(chǎn)階級(jí)榨取勞動(dòng)者剩余價(jià)值”這一條政治定理。 5、公務(wù)員也是一個(gè)不錯(cuò)的工作選擇。在當(dāng)效勞員的時(shí)候有時(shí)機(jī)與兩位質(zhì)監(jiān)局局長(zhǎng)交談,在與他們交談過(guò)程中,我對(duì)考公務(wù)員這個(gè)畢業(yè)出入的選擇態(tài)度有了一些比擬大的變化,或許考公務(wù)員也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。 6、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理。這是最重要的一個(gè)收獲。這次不是聽(tīng)了,而是真的體會(huì)到了,可以從下面幾個(gè)方面表達(dá):(1)、與暑假當(dāng)家教相比,我用體力掙一天的錢相當(dāng)于當(dāng)家教(用知識(shí))一個(gè)小時(shí)掙得錢多。這是得到了一個(gè)等式:1h=1d;(2)、就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比效勞生多二分之一。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重。我想“知識(shí)、技術(shù)”和“體力”這兩方面或許才是產(chǎn)生階級(jí),和社會(huì)地位的最根本的原因吧。 總
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