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1、吃貨美食創(chuàng)業(yè)計劃書吃貨美食創(chuàng)業(yè)計劃書一、執(zhí)行總結(jié)民以食為天,足見食之重要。 本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)打造一 個手機訂餐平臺方案。 我們的目標是為 “懶人”服務(wù),讓有錢的同學(xué)、 盡情任性吧。其主要業(yè)務(wù)是訂餐外賣、飲料、生活必需品等一系列速 遞服務(wù),目標市場是在校大學(xué)生。戰(zhàn)略目標是: “立足本校,樹立品 牌,步步為營,擴大規(guī)模,走向全國高校及商業(yè)網(wǎng)點” 。二、項目介紹1、創(chuàng)意背景首先每個人都有“懶惰性” ,在提供同樣的產(chǎn)品和同樣的價格的 時候,我們還可以提供 VIP 服務(wù)。其次“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃 餓得慌”也正是為什么我們選擇從快餐入手的原因。 再次學(xué)院地理位 置在比較偏遠山區(qū)可選擇性和競爭
2、性都比較小,然后學(xué)院的氣候條 件,夏天很熱、冬天很冷、雨天又多,風(fēng)又大。最終為我們吃貨美食 速遞創(chuàng)造了一大批潛在客戶。而我們最終打造的是一個速遞平臺, 解決最后一公里, 實現(xiàn)面對 面,按時按需送貨上門的服務(wù)。平臺以開餐為切入點。 在聚集一定的人氣度和用戶量的時候?qū)㈤_ 展一系列的生活服務(wù),如生活用品、零食、團購、衣服、鞋子等一系 列商業(yè)服務(wù)的項目。我們的宗旨是:客戶在哪里,生意就在哪里!2. 技術(shù)創(chuàng)新”科技改變生活",網(wǎng)絡(luò)信息時代”網(wǎng)絡(luò)便捷”手機是我們?nèi)粘?中不可缺的掌上寶,人人盯著手機看,而我們正好抓住這一點打造我 們的速遞平臺,實現(xiàn)手機一鍵快捷下單。在支付方面,前期我們開通 貨到付
3、款,可以付現(xiàn)金,也可以使用支付寶、微信當(dāng)面付功能;后期 將采用會員卡付款模式,客戶預(yù)存到帳戶,使用余額支付。可以很好 的避免惡訂單,更好的管理平臺。傳統(tǒng)的外賣服務(wù),囤貨,電話下單,這是傳統(tǒng)的銷售方式,客人 叫賣還需要查找外賣電話等一系列繁瑣的過程。而我們速遞平臺正好 避免這個環(huán)節(jié),實現(xiàn)客人掌上便捷下單。而電話外賣的話有很多弊端, 如信號不好,沒聽清楚客戶的訂購需,如果訂單多萬一送貨人員沒記 住,送錯對象。而我們的平臺,只要客戶手機下單,愛吃什么點什么, 訂單一目了然,有圖有真像,而我們外送將有打印下單小票,避免送 錯客人。3. 前景分析根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計:在校學(xué)生9000多人為例,學(xué)生消費能力高,單
4、舉衆(zhòng)三餐”衆(zhòng)平均25元”在校學(xué)生2000多人”初步計算 月:月咱消費額學(xué)生人數(shù)二30*25*9000二675萬元 快餐的利潤50%左右,所以我們的項目具有很強的可行性。同時響應(yīng)國家政策:以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),吃貨美食速遞需要大量 的人員加入,學(xué)校勤工儉學(xué)的資源有限,而我們可以創(chuàng)造機會,提供 更多的學(xué)生勤工儉學(xué)崗位。如果進展順利,人氣上來客戶上來,我們將免費開放商城, 免費提供平臺給其它有創(chuàng)業(yè)想法的同學(xué), 打造農(nóng)校 “小淘寶”,提供現(xiàn)有校園線下不足的創(chuàng)業(yè)平臺資源。三、市場分析1、行業(yè)及市場概述吃貨美食速遞作為一項服務(wù)型的行業(yè), 已經(jīng)被越來越多的人所重 視。我們學(xué)校人這么多,所以說市場潛力巨大。吃貨美食
5、速遞平臺是 以送餐為主要的項目。 在我們之前已有不少的訂餐服務(wù)。 通過傳統(tǒng)電 話訂餐,說明市場是有的。2、項目的市場需求程度 吃貨美食速遞平臺的之所以成立是發(fā)現(xiàn)學(xué)校有太多的懶人或者 是嫌棄擠食堂的各種問題, 我們根據(jù)學(xué)生的這一特點進行深入, 提供 這種速遞平臺, 而且學(xué)校的一些送餐系統(tǒng)并沒有足夠完善, 而我們則 利用眾所周知的手機平臺進行快捷下單。學(xué)校學(xué)生數(shù)量大概是 9000 人左右,平均一人每天吃 25 元,一 個月 30 天,這樣統(tǒng)計下來一個月的消費額達到 675 萬左右。 所以說 市場是非常的大,足夠容納我們吃貨美食速遞平臺的運營。3 、項目的目標市場項目的主要市場有: 一是供本校學(xué)生;
6、 二是等待我們在本校投放 成功,在此基礎(chǔ)上,將進一步開拓其他高校市場及商業(yè)網(wǎng)點。吃貨美 食速遞平臺的分工處理分配逐漸完善,安排每位吃貨美食各就各位, 服務(wù)好自己所管理的樓層進行配送。四、總體進度安排和發(fā)展策略1、項目總體安排吃貨美食訂餐平臺項目分為三個階段, 包括前期準備階段、 項目 執(zhí)行階段,總結(jié)發(fā)展階段。 前期準備階段主要有: 組建團隊管理階層, 制定詳細具體實施方案,人員的招聘,做具體、科學(xué)調(diào)查調(diào)查;項目 執(zhí)行階段主要有: 針對以快餐為切入點的調(diào)查報告, 提供其他生活服 務(wù),做好宣傳工作,把握校內(nèi)的銷售動態(tài),實施調(diào)整方案;總結(jié)發(fā)展 階段:根據(jù)前兩個階段的實施, 找出項目各個方面存在的問題
7、和較好 的經(jīng)驗,針對問題進行分析、解決問題,注重總結(jié)經(jīng)驗,并在今后的 發(fā)展階段避免類似的問題。該項目操作周期為一年,包括產(chǎn)品的配送、宣傳、商家洽談以及 得到市場認可。隨著平臺的發(fā)展,操作周期、更新時間將會進一步縮 短。階段目標:在 1-2 年,在我校發(fā)展,時機成熟,創(chuàng)立品牌,打 開市場; 3-5 年,平臺服務(wù)類型多了向其他高校進行合作。2、項目開發(fā)、生產(chǎn)策略 該項目重點在于速遞,通過利用我校的人力資源結(jié)合送餐平臺, 線上與線下的配合。根據(jù)自己前期試營需求占領(lǐng)的市場份額來規(guī)模 化、標準化生產(chǎn)。3、項目市場營銷策略 項目產(chǎn)品的銷售需要廣闊的市場,速遞銷售也有市場營銷的策略。首先,做好平臺與產(chǎn)品的推
8、廣,采取低成本、廣宣傳的方法,以活動、贈送、做小禮品等方式,來宣傳產(chǎn)品。其次,研究消費者的需 求,研究那些有意識有目的的消費行為。4、項目獲利方式是訂餐配送獲利:前期在日訂單量不足 100 單情況下,通過與現(xiàn)有快餐老板的洽談從差價中來獲利,如:快餐店 7 元提供,我們 8.5 元銷售。期間開發(fā)多品種產(chǎn)品,如漢包、水果類、休閑食品等。二是組織團購活動: 在人氣關(guān)注度到達一定量的時侯, 結(jié)合學(xué)生需求,定期組織團購活動,/ 包;如:生活類紙巾,成本價 2.3 元/ 包,發(fā)布團購 100 人團購 3.5 元200 人團購 3 元/ 包;500 人以上 2.8 元/包;在保證利潤下開展。三是廣告獲利:1
9、)任何商家銷售過程中都存在宣傳問題,我們在平臺上可提供廣告2000資源,我們優(yōu)勢在于隨著同學(xué)們的關(guān)注和認可(目前關(guān)注人數(shù)近人,后期不斷增加中),商家為了獲得更多的資源,必然需要打廣告,單次群發(fā)信息向商家收費。 如:企業(yè)發(fā)布招聘信息、商家推廣產(chǎn)品等,100 元群發(fā)一次收費。2)網(wǎng)絡(luò)淘寶客商品推廣,如特價商品、 9.9 包郵、 0 元購、其它網(wǎng)絡(luò)宣傳等。五、創(chuàng)業(yè)團隊1、吃貨美食速遞團隊人員全部是我院大學(xué)生,對學(xué)院情況十分了解,擁有豐富的實踐經(jīng)驗屈陽:擁有很強的管理、組織、應(yīng)變、交際能力姚晉:技術(shù)層次較高,負責(zé)產(chǎn)品設(shè)計任文鵬:團隊配合,有很強的責(zé)任感趙浩然:細心、善于交際,有責(zé)任心。胡云海:擁有很強的管理與應(yīng)變能力,配合團隊的操作王天鵬:理財管理方面突出曹鵬:交際能力較強,負責(zé)推廣產(chǎn)品2、全員參與、共享資源我們將免費提供商城, 給有創(chuàng)業(yè)夢想的同學(xué)提供平臺, 全員參與, 共同打造“吃貨美食”巨大的消費市場, 我們能力十分有限, 需要更多有創(chuàng)業(yè)夢想的同 學(xué)一起加入。一起宣傳,一起共享資源大學(xué)生在校創(chuàng)業(yè)能夠提高創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)能力、 團隊配合、 培養(yǎng)經(jīng) 營能力、人際協(xié)調(diào)能力以及組織管理能力、 能為將來出社會做好更充 分的準備,艱苦奮斗的精神,提高綜合
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