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文檔簡介

1、海南海航飲品平安生產(chǎn)管理體系受控狀態(tài): 版 本 號(hào): 文件編號(hào): 發(fā)放編號(hào): 生效日期: 目 錄第一章: 概述 3第二章: 組織機(jī)構(gòu)圖 5第三章: 職責(zé)和權(quán)限 6第四章: 平安生產(chǎn)目標(biāo) 9第五章: 平安狀況及策略 11第六章: 平安管理制度匯編 13第七章: 平安事故分類 17第八章: 應(yīng)急程序 18第九章: 平安體系內(nèi)審 33第十章: 培訓(xùn) 34第十一章:平安事故報(bào)告和調(diào)查 36第十二章:平安督察令 38第一章 概述一、 體系說明本體系根據(jù)海南海航飲品有關(guān)程序文件制訂,是對海南海航飲品平安生產(chǎn)管理工作的指導(dǎo)性文件和具體標(biāo)準(zhǔn)。為了加強(qiáng)平安生產(chǎn)管理工作,防止和減少平安事故及作業(yè)場所的職業(yè)危害,保

2、障員工生命、身體健康以及公司財(cái)產(chǎn)平安,保證生產(chǎn)的平安進(jìn)行、促進(jìn)公司和諧開展。本著:“平安生產(chǎn)工作,堅(jiān)持以人為本,貫徹平安第一,預(yù)防為主的方針?!捌桨采a(chǎn)管理體系是我司開展日常工作的根本依據(jù)和指導(dǎo)性文件,同時(shí)也是平安生產(chǎn)監(jiān)督和審核的依據(jù)性文件。所有工作人員在實(shí)際工作中必須嚴(yán)格遵照執(zhí)行,并在執(zhí)行中不斷提出改良意見。對“平安生產(chǎn)管理體系的修訂、補(bǔ)充過程就是公司質(zhì)量體系不斷完善的過程。二、體系管理 本體系在編寫完成以后,將上報(bào)海南海航飲品審核批準(zhǔn),并由海南海航飲品公布下發(fā),本體系由專人負(fù)責(zé)管理,管理人員的主要職責(zé)如下:l 負(fù)責(zé)體系的登記、保管、發(fā)放及回收l 對體系的使用情況進(jìn)行調(diào)查了解l 對體系的執(zhí)行

3、情況進(jìn)行監(jiān)督l 負(fù)責(zé)修改意見的收集、整理和報(bào)批l 負(fù)責(zé)修改插頁的打字、通知及公布工作 本體系僅限在海南海航飲品內(nèi)部使用,未經(jīng)允許體系持有人不得向公司以外的人員提供、展示或參閱,體系持有人在離開公司時(shí)需將手冊完整交回管理部門注銷登記,對違反者,將上報(bào)公司從嚴(yán)處理。三、 體系修改 本體系采用活頁式裝訂,有關(guān)內(nèi)容修改時(shí),體系使用管理部門負(fù)責(zé)對有關(guān)局部進(jìn)行修改,并將修改后的材料發(fā)給每個(gè)體系持有人,由持有人將插頁換到原版體系內(nèi),并在記錄單中認(rèn)真填寫。保持體系現(xiàn)行有效性是每個(gè)持有人應(yīng)盡的義務(wù),收到修改插頁后,持有人應(yīng)立即更換,以保證按的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作。四、 體系監(jiān)督由綜合管理部歸口管理并監(jiān)督。第二章 組織機(jī)

4、構(gòu)圖海南海航飲品平安生產(chǎn)管理小組組織機(jī)構(gòu)圖平安生產(chǎn)小組組長總經(jīng)理平安生產(chǎn)小組副組長總經(jīng)理助理 平安生產(chǎn)小組執(zhí)行副組長、平安督察工程部經(jīng)理組員品控部經(jīng)理組員計(jì)財(cái)部經(jīng)理組員采購部經(jīng)理組員銷售部經(jīng)理組員生產(chǎn)部經(jīng)理組員綜管部經(jīng)理各部門同時(shí)還設(shè)立兼職平安員。第三章 職責(zé)和權(quán)限一、組長、副組長職責(zé)1.統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)公司平安工作,貫徹落實(shí)國家平安生產(chǎn)法規(guī)、政策,制訂平安工作規(guī)劃,并組織實(shí)施;2.催促各部門加強(qiáng)平安工作管理、平安意識(shí)教育和平安技能培訓(xùn),落實(shí)平安整改措施;3.定期召開公司平安工作會(huì)議,聽取各部門平安生產(chǎn)工作匯報(bào),分析生產(chǎn)平安形勢,協(xié)調(diào)處理與生產(chǎn)平安有關(guān)的各類事務(wù);4.建立健全公司平安管理規(guī)章,加強(qiáng)

5、平安系統(tǒng)建設(shè);5.落實(shí)上級機(jī)構(gòu)平安工作決定,協(xié)助平安評審。二、執(zhí)行副組長職責(zé)1.協(xié)助公司管理層監(jiān)督國家平安生產(chǎn)法規(guī)、政策在公司各部門的執(zhí)行、落實(shí)情況;2.負(fù)責(zé)建立、健全公司平安管理規(guī)章,組織各部門進(jìn)行平安管理標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè);3.負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查各部門平安工作情況,對平安管理提出整改要求;4.監(jiān)督、檢查公司平安教育和平安技能培訓(xùn)工作,監(jiān)督檢查特種作業(yè)人員、關(guān)鍵技術(shù)人員持證上崗情況;5.協(xié)助組織召開公司平安生產(chǎn)形勢分析會(huì),匯報(bào)平安生產(chǎn)情況,研究平安生產(chǎn)形勢和開展趨勢,提出改良建議和措施; 6.負(fù)責(zé)組織公司的平安評審工作,協(xié)助航食控股平安管理審核工作;7.負(fù)責(zé)收集、整理并及時(shí)反響平安工作信息,負(fù)責(zé)組織

6、相關(guān)人員對生產(chǎn)平安事故進(jìn)行調(diào)查并完成調(diào)查報(bào)告;8.完成公司管理層交辦的其他工作。三、組員工作職責(zé)1負(fù)責(zé)協(xié)助公司平安管理機(jī)構(gòu)監(jiān)督國家平安生產(chǎn)相關(guān)法規(guī)、平安管理要求在本部門的執(zhí)行、落實(shí)情況;2.負(fù)責(zé)建立、健全本部門平安管理規(guī)章、平安操作標(biāo)準(zhǔn),確定本部門相關(guān)崗位平安工作標(biāo)準(zhǔn);3.參與并催促本部門人員的平安意識(shí)教育和平安技能培訓(xùn),催促、教育本部門人員遵守平安操作標(biāo)準(zhǔn); 4.組織本部門平安檢查,發(fā)現(xiàn)不平安隱患及時(shí)消除,并報(bào)告上級;5.催促相關(guān)人員做好生產(chǎn)設(shè)備、平安裝備的檢查維護(hù)工作,加強(qiáng)作業(yè)現(xiàn)場檢查;6.組織召開部門平安會(huì)議,協(xié)助上級平安機(jī)構(gòu)的平安評審工作;7.負(fù)責(zé)收集、整理并及時(shí)反響平安工作信息;8.

7、執(zhí)行企業(yè)平安機(jī)構(gòu)相關(guān)工作要求,完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。第四章 平安生產(chǎn)目標(biāo)平安生產(chǎn)方針:堅(jiān)持貫徹平安第一,預(yù)防為主、綜合治理、穩(wěn)定開展的方針。公司整體平安生產(chǎn)目標(biāo):全年重大食品平安事故“0;全年重大設(shè)備事故“0;全年重大違章作業(yè)事故“0。品控部平安生產(chǎn)目標(biāo)1、平安生產(chǎn)培訓(xùn)率100%;2、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備全年無平安事故;3、實(shí)驗(yàn)用危險(xiǎn)品化學(xué)品平安使用,無一起平安事故。工程部平安生產(chǎn)目標(biāo)1、 管轄設(shè)備全年無平安事故;2、 工程部全員無違章操作;3、 管轄設(shè)備全年無重大故障。生產(chǎn)部平安生產(chǎn)目標(biāo)1、100%執(zhí)行生產(chǎn)工藝參數(shù)要求;2、出貨前及時(shí)驗(yàn)證每一批次生產(chǎn)工藝紀(jì)律執(zhí)行3、生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制100達(dá)標(biāo)4、

8、原料100來自合格供方; 5、不合格產(chǎn)品不轉(zhuǎn)序;6、員工衛(wèi)生質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)考核合格率95;7、平安生產(chǎn)培訓(xùn)率100%。采購部平安生產(chǎn)目標(biāo)1、全年原輔料采購不合格率控制在2%以內(nèi)進(jìn)貨金額比率; 綜管部平安生產(chǎn)目標(biāo)1、公司全員全年無違法犯罪事件發(fā)生;2、公司全員獎(jiǎng)懲制度等重大制度培訓(xùn)率為100%;銷售部平安生產(chǎn)目標(biāo)1、顧客投訴有效處理率99%;2、交通事故率“0”計(jì)財(cái)部平安生產(chǎn)目標(biāo)保證貨幣資金100%平安第五章 平安狀況和策略一、狀況1、海南海航飲品坐落于??诿捞m國際機(jī)場內(nèi),機(jī)場良好的治安環(huán)境、齊全的平安設(shè)施以及良好的平安保衛(wèi)措施使得公司的平安環(huán)境相對較好。但公司生產(chǎn)食品的業(yè)務(wù)屬性決定了保證食品平安

9、的重要性。2、為加強(qiáng)平安保衛(wèi)工作,公司在廠區(qū)設(shè)保安崗位,主要對廠區(qū)人員、廠區(qū)環(huán)境和廠區(qū)設(shè)備等進(jìn)行監(jiān)控。3、為保證廠區(qū)平安,防止非法人員避開保安人員進(jìn)入廠區(qū),公司在廠區(qū)安裝有電視監(jiān)控系統(tǒng),并對監(jiān)控情況進(jìn)行錄象。4、為保證消防平安,公司安裝有完善的消防設(shè)施。保安人員定期對消防設(shè)施進(jìn)行巡檢。5、為保證用水平安,水處理設(shè)施安裝在專門的場所并保持鎖定狀態(tài)。二、策略1、我司是一家食品生產(chǎn)企業(yè),提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證食品平安是當(dāng)前的重點(diǎn),也是將來持續(xù)的重點(diǎn)。2、公司的長期策略是建立有效的平安管理體系,通過不斷健全平安管理制度,加強(qiáng)對公司在人員引進(jìn)、培訓(xùn)、作業(yè)、原料、設(shè)備管理、危險(xiǎn)品管理、印章、資金、帳冊以及生產(chǎn)

10、過程等環(huán)節(jié)進(jìn)行有效控制,減少并盡力防止各種平安事故的發(fā)生。3、通過建立有效的應(yīng)急預(yù)案程序確保各種平安事故發(fā)生以后能夠迅速處置并將損失減小到最小。4、通過建立對平安工作的定期評審機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制使得我司的平安體系文件長期運(yùn)行在有效的狀態(tài),并促使我司平安生產(chǎn)工作長期良好開展。第六章 平安管理文件匯編說明:呈報(bào)版只有各個(gè)平安管理制度的文件名,實(shí)際上局部文件相關(guān)部門還在制訂中,在打印并上報(bào)航食控股的版本中所有平安管理制度具體內(nèi)容都回有。一、目的:通過對各個(gè)平安環(huán)節(jié)的有效控制,減少并盡力防止各種平安事故的發(fā)生,保證公司的長治久安。二、要點(diǎn):健全平安管理制度,持續(xù)提高全員平安意識(shí),創(chuàng)立良好的平安生產(chǎn)氣氛。三

11、、平安管理制度1、員工招聘管理員工招聘管理參照?海南海航飲品員工招聘管理方法?執(zhí)行。2、印章證件管理印章證件管理參照?海南海航飲品綜合管理部印章證件管理規(guī)定?執(zhí)行。3、人員出入管理門崗管理參照?海南航空飲品人員出入管理規(guī)定?執(zhí)行。4、計(jì)算機(jī)管理計(jì)算機(jī)管理參照?海南海航飲品綜合管理部計(jì)算機(jī)管理規(guī)定?執(zhí)行。5、實(shí)驗(yàn)室進(jìn)出管理實(shí)驗(yàn)室進(jìn)出管理參照?海南海航飲品品控部實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)定?執(zhí)行。6、供給商管理供給商管理參照?海南海航飲品采購部供給商管理規(guī)定?執(zhí)行。7、資金平安管理資金平安管理參照?海南海航飲品計(jì)財(cái)部資金平安管理規(guī)定?執(zhí)行。8、賬冊管理賬冊管理參照?海南海航飲品計(jì)財(cái)部賬冊管理規(guī)定?執(zhí)行。9、急救

12、藥箱管理急救藥箱管理參照?海南海航飲品生產(chǎn)部急救藥箱管理規(guī)定?執(zhí)行。10有毒有害物管理有毒有害物參照?海南海航飲品生產(chǎn)部有毒有害物管理規(guī)定?和?海南海航飲品生產(chǎn)部生產(chǎn)用危險(xiǎn)化學(xué)品使用操作規(guī)程?執(zhí)行。11、倉庫管理倉庫管理參照?海南海航飲品生產(chǎn)部有倉庫管理方法?執(zhí)行。12、車間平安管理車間平安管理參照?海南海航飲品生產(chǎn)部車間平安管理規(guī)定?執(zhí)行13、設(shè)備房管理設(shè)備房管理參照?海南海航飲品工程部有設(shè)備房管理規(guī)定?執(zhí)行14、鍋爐平安管理平安管理參照?海南海航飲品工程部鍋爐操作規(guī)程?執(zhí)行。15、消防管理消防管理參照?海南海航飲品消防管理規(guī)定?執(zhí)行。16、檔案管理檔案管理參照?海南海航飲品綜合管理部檔案管

13、理規(guī)定?執(zhí)行。17、監(jiān)控系統(tǒng)管理監(jiān)控系統(tǒng)管理參照?海南海航飲品綜合管理部監(jiān)控系統(tǒng)管理規(guī)定?執(zhí)行。18、鑰匙管理鑰匙管理參照?海南海航飲品綜合管理部鑰匙管理規(guī)定?執(zhí)行。19、車輛管理車輛管理參照?海南海航飲品綜合管理部車輛管理規(guī)定?執(zhí)行。20、實(shí)驗(yàn)室儀器、試劑管理實(shí)驗(yàn)室儀器、試劑管理參照?海南海航飲品品控部部測量和檢測裝置控制程序?執(zhí)行。21、工藝設(shè)備平安管理工藝設(shè)備平安管理參照?海南海航飲品生產(chǎn)部相關(guān)工藝設(shè)備操作規(guī)程?執(zhí)行。22電氣平安作業(yè)電氣平安作業(yè)參照?海南海航飲品工程部電氣平安作業(yè)規(guī)定?執(zhí)行。第七章 平安事故分類一、分類原那么:根據(jù)事故造成人員的傷亡情況、直接經(jīng)濟(jì)損失、對生產(chǎn)的影響以及對

14、社會(huì)造成的影響為原那么進(jìn)行分類。二、類別:平安事故分為輕微平安事故、一般平安事故和重大平安事故。三、定義1、平安事故:因生產(chǎn)資料和人員自身的不正確行為或不可抗拒的自然因素,致使公司的正?;顒?dòng)無法進(jìn)行或給公司造成損失或造成人員損傷的意外現(xiàn)象。2、輕微平安事故是指對人員造成輕微的損傷或者直接經(jīng)濟(jì)損失在1000元以內(nèi)并且沒有給生產(chǎn)造成損失的。3、一般平安事故是指造成人員輕傷或直接經(jīng)濟(jì)損失在10005000元或?qū)е律a(chǎn)線停產(chǎn)在24小時(shí)以內(nèi)的。4、重大平安事故是指造成人員重傷或死亡的,或者造成直接經(jīng)濟(jì)損失在5000元以上或?qū)е律a(chǎn)線停產(chǎn)24小時(shí)以上或給社會(huì)造成嚴(yán)重影響的。第八章 應(yīng)急預(yù)案一、 總那么為標(biāo)

15、準(zhǔn)公司在各類緊急情況下的應(yīng)急處置工作,及時(shí)有效保障公司財(cái)產(chǎn)和員工平安,最大限度的防止或減少人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失以及事件帶來的負(fù)面影響,確保公司生產(chǎn)經(jīng)營的正常進(jìn)行,特制定本應(yīng)急方法。二、 工作原那么1、 以人為本,平安第一。把保障人員的生命平安和身體健康、最大程度地預(yù)防和減少平安生產(chǎn)事故造成的人員傷亡作為首要任務(wù)。2、 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級負(fù)責(zé)。在平安生產(chǎn)小組組長的統(tǒng)一指揮下,各應(yīng)急小組按照各自的職責(zé)和權(quán)限開展工作。3、 快速反響,協(xié)同應(yīng)對。加強(qiáng)以屬地管理為主的應(yīng)急處置隊(duì)伍建設(shè),建立聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)制度,依靠全員力量,形成統(tǒng)一指揮、反響靈敏、功能齊全、協(xié)調(diào)有序、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急管理機(jī)制。4、 預(yù)防為主,平戰(zhàn)結(jié)合。

16、貫徹落實(shí)“平安第一,預(yù)防為主的方針,堅(jiān)持事故應(yīng)急與預(yù)防工作相結(jié)合。做好預(yù)防、預(yù)測、預(yù)警和預(yù)報(bào)工作,做好常態(tài)下的風(fēng)險(xiǎn)評估、物資儲(chǔ)藏、隊(duì)伍建設(shè)、完善裝備、預(yù)案演練等工作。三、 應(yīng)急事件的種類1、 重大工傷事件2、 重大食物中毒事件3、 建筑物爆炸或火災(zāi)事件4、 自然災(zāi)害5、 重大設(shè)備故障四、 機(jī)構(gòu)設(shè)置1、 公司在平安生產(chǎn)小組下面設(shè)置救護(hù)小組、搶險(xiǎn)滅火小組、疏散小組、通訊保障小組以及事后處理小組。2、 救護(hù)小組由品控部負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長,成員包括品控部全體人員,采購部全體人員。3、 搶險(xiǎn)滅火小組由工程部負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長,成員包括工程部全體人員,生產(chǎn)部調(diào)配間、罐裝間操作工。4、 疏散小組由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人擔(dān)任組

17、長,成員包括生產(chǎn)部外包裝間工作人員,庫房管理人員以等女員工除外。5、 信息處理小組由綜管部負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長,成員包括綜管部全體人員。6、 事后處理小組由總經(jīng)理助理擔(dān)任組長,成員包括計(jì)財(cái)部全體人員。五、 工作職責(zé)1、 救護(hù)小組主要對脫離危險(xiǎn)區(qū)的受傷人員進(jìn)行急救,并根據(jù)受傷人員的身體狀況通知醫(yī)療急救單位。聯(lián)系車輛將受傷人員送往醫(yī)療單位搶救。2、 搶險(xiǎn)滅火小組主要對險(xiǎn)情進(jìn)行控制或處理,營救被困或受傷人員,關(guān)閉危險(xiǎn)區(qū)域的天然氣或電力,搶救重要物資如賬冊、合同等。3、 疏散小組主要引導(dǎo)公司員工延平安路線緊急撤離。協(xié)助搶險(xiǎn)小組營救被困人員或受傷人員,搶救重要物資等。4、 信息處理小組主要負(fù)責(zé)對事件的相關(guān)信息

18、向社會(huì)統(tǒng)一發(fā)布,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)政府相關(guān)機(jī)構(gòu)對事件的處理,就自然災(zāi)害的相關(guān)預(yù)警信息通報(bào)公司相關(guān)人員,封存現(xiàn)場證據(jù)。5、 事后處理小組負(fù)責(zé)傷亡人員的善后處理工作,負(fù)責(zé)辦理保險(xiǎn)賠償?shù)扔嘘P(guān)事宜,負(fù)責(zé)事故的調(diào)查并牽頭進(jìn)行整改。六、 應(yīng)急程序1、 重大工傷事件應(yīng)急預(yù)案1.1發(fā)生人員重大工傷事件以后,本著救人第一的原那么,現(xiàn)場人員要迅速組織人員搶救,同時(shí)按本部門負(fù)責(zé)人平安生產(chǎn)小組副組長平安生產(chǎn)小組組長的程序匯報(bào),情況緊急時(shí)要直接向平安生產(chǎn)小組組長報(bào)告。1.2相關(guān)人員接到信息以后,要立即趕到現(xiàn)場參與、組織搶救并視情況向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。如本人無法立即趕到現(xiàn)場的要指定專人代行工作。1.3平安生產(chǎn)小組組長接到相關(guān)信息以后要

19、指定事故現(xiàn)場負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)現(xiàn)場的組織和協(xié)調(diào)工作。1.4情況緊急時(shí)要立即通知醫(yī)療、消防人員及兄弟單位協(xié)助搶救。在進(jìn)行搶救的同時(shí),平安生產(chǎn)小組組長或搶救現(xiàn)場總指揮要安排專人封存相關(guān)證據(jù),初步了解事故發(fā)生的原因,并將了解結(jié)果和事件對生產(chǎn)的影響程度匯報(bào)給平安生產(chǎn)小組。1.5事后處理小組負(fù)責(zé)對事故的調(diào)查以及善后處理工作。特別要做好受傷員工家屬的安撫工作。2、 重大食物中毒應(yīng)急預(yù)案2.1得到反響的食用我公司食品大面積食物中毒確實(shí)切信息后,公司平安生產(chǎn)小組要立即派出救護(hù)小組和事后處理小組。2.2救護(hù)小組到達(dá)現(xiàn)場以后要立即投入對人員的救治、安撫,同時(shí)注意搜集有利于中毒事件調(diào)查的證據(jù)包括病歷、用藥、嘔吐物化驗(yàn)結(jié)果等

20、。2.3事后處理小組立即對我司現(xiàn)存食品包括原料、半成品、成品、生產(chǎn)過程證據(jù)進(jìn)行封存,并協(xié)助檢疫等單位對事件進(jìn)行調(diào)查。2.4事后處理小組將可疑食品批次確認(rèn)后,立即查找其分銷記錄,將未食用但已銷售或運(yùn)輸?shù)氖称妨⒓凑倩?,存庫待查;對無法召回的食品應(yīng)立即派人注意這些食品消費(fèi)者的反響,以及時(shí)處理,防止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大。2.5所有涉及事件信息的對外發(fā)布都必須經(jīng)平安生產(chǎn)小組同意后由信息處理小組統(tǒng)一發(fā)布。3、建筑物爆炸或起火應(yīng)急預(yù)案3.1發(fā)生建筑物爆炸或起火以后,除搶險(xiǎn)小組以及疏散小組以外,其它人員要立即撤離到平安區(qū)域。3.2迅速關(guān)閉天然氣管道閥門最好關(guān)閉調(diào)壓箱的閥門,切斷電源。3.3搶險(xiǎn)小組要迅速判別爆炸原因

21、或火勢,并根據(jù)爆炸原因或火勢確定是否通知消防部門。3.4疏散小組要立即協(xié)助人員疏散。3.5搶險(xiǎn)小組要立即解救被困人員并將其轉(zhuǎn)移至平安區(qū)域。3.6對可控制的火勢搶險(xiǎn)小組要立即組織人員撲救,疏散小組要協(xié)助搶險(xiǎn)小組撲救。3.7對于受傷人員救護(hù)小組要立即組織人員進(jìn)行救護(hù),同時(shí)根據(jù)人員受傷情況確定是否通知醫(yī)療急救單位或?qū)⑹軅藛T送至醫(yī)院。3.8事后處理小組負(fù)責(zé)對事故的調(diào)查以及善后處理工作。特別要做好受傷員工家屬的安撫工作。4、自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案4.1信息處理小組要將災(zāi)害信息通報(bào)給相關(guān)單位。其它單位或個(gè)人接獲災(zāi)害信息以后要及時(shí)通報(bào)給信息處理小組,由信息處理小組對災(zāi)害信息進(jìn)行核實(shí)以后發(fā)布。4.2各部門指定專人

22、針對災(zāi)害信息采取緊急應(yīng)對措施。4.3搶險(xiǎn)小組、疏散小組負(fù)責(zé)對整個(gè)廠區(qū)災(zāi)害的防范。4.4信息處理小組要緊密跟蹤有關(guān)自然災(zāi)害的信息,同時(shí)及時(shí)向全公司發(fā)布。4.5自然災(zāi)害發(fā)生以后平安生產(chǎn)小組組長要立即組織災(zāi)后搶險(xiǎn)和重建工作。力求將災(zāi)害損失降到最小同時(shí)以最快的速度恢復(fù)生產(chǎn)。4.6事后處理小組負(fù)責(zé)災(zāi)后的信息匯總,同時(shí)協(xié)調(diào)與政府機(jī)構(gòu)的有關(guān)事宜。5、重大設(shè)備故障應(yīng)急預(yù)案5.1定義:本預(yù)案所指的重點(diǎn)設(shè)備是指對生產(chǎn)有直接影響的設(shè)備。包括空氣壓縮機(jī)、蒸汽系統(tǒng)、純潔水設(shè)備、供電設(shè)備、冰水供給設(shè)備、調(diào)配設(shè)備、罐裝機(jī)、貼蓋機(jī)、貼管機(jī)以及裝箱機(jī)。5.2預(yù)案程序5.2.1空氣壓縮機(jī)發(fā)生故障以后,工程部負(fù)責(zé)人要迅速組織維修人

23、員進(jìn)行搶修,盡快查獲故障原因并對修復(fù)時(shí)間進(jìn)行預(yù)估,同時(shí)將預(yù)計(jì)修復(fù)的時(shí)間通知生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人。生產(chǎn)部此時(shí)如果尚未開始配料的要停止工作,如已在配料或生產(chǎn)過程中要與工程部確認(rèn)設(shè)備修復(fù)的時(shí)間。5.2.2蒸汽系統(tǒng)發(fā)生故障后,如只是某一減壓閥故障那么立即對減壓閥進(jìn)行手動(dòng)調(diào)整,如手動(dòng)調(diào)整仍然不正常的話,可以通過一邊敲打閥體一邊調(diào)整的方式解決。如減壓閥已經(jīng)確認(rèn)徹底損壞可以翻開旁通供氣。如果是截止閥損壞且短時(shí)間內(nèi)無法修復(fù)的可以翻開旁通供氣。如果是某一個(gè)閥門漏氣且漏氣不至于嚴(yán)重影響平安的可以在漏氣閥門處掛一個(gè)臨時(shí)警示牌,并加強(qiáng)對漏氣點(diǎn)的監(jiān)控,待生產(chǎn)結(jié)束以后再維修。如是鍋爐本體、管道或閥門嚴(yán)重的泄露那么需立即通知鍋爐工

24、降壓,同時(shí)通知生產(chǎn)部準(zhǔn)備停止生產(chǎn)。5.2.3純潔水設(shè)備發(fā)生故障以后通過起用備用設(shè)備、起用旁通以及轉(zhuǎn)換至手動(dòng)的方式解決。在手動(dòng)狀態(tài)下要加強(qiáng)監(jiān)控。5.2.4供電設(shè)備發(fā)生故障以后首先要確認(rèn)是低壓側(cè)配電空氣開關(guān)、低壓側(cè)短路器、高壓側(cè)或外線故障。如果是低壓側(cè)空氣開關(guān)可以立即采取更換開關(guān)從備用開關(guān)組或者是將故障開關(guān)的輸出電纜轉(zhuǎn)接到備用開關(guān)組。如是短路器或高壓側(cè)故障只能組織搶修。同時(shí)要將預(yù)計(jì)修復(fù)的時(shí)間通報(bào)給生產(chǎn)部。如是外線故障那么要加強(qiáng)與110KV開關(guān)站的聯(lián)系,盡量掌握準(zhǔn)確的來電時(shí)間,同時(shí)通報(bào)給生產(chǎn)部。5.2.5調(diào)配設(shè)備發(fā)生故障5.2.5.1故障發(fā)生以后操作人員要立即查找故障原因同時(shí)通知維修人員協(xié)助。5.2

25、.5.2使用手動(dòng)方式將配料繼續(xù)進(jìn)行下去設(shè)備許可的前提下。5.2.5.3確認(rèn)純潔水、冰水、壓縮空氣、蒸汽以及電力供給的技術(shù)指標(biāo)未出現(xiàn)偏差。如出現(xiàn)偏差,要立即通知維修人員檢查并排除故障。5.2.5.4將故障信息通報(bào)UHT操作人員第一時(shí)間將設(shè)備預(yù)計(jì)修復(fù)的時(shí)間通報(bào)UHT操作人員。5.2.6UHT系統(tǒng)發(fā)生故障5.2.6.1 UHT系統(tǒng)發(fā)生故障以后要立即檢查并確認(rèn)故障原因。同時(shí)通知維修人員協(xié)助排除故障。5.2.6.2使用手動(dòng)方式將工作繼續(xù)進(jìn)行下去設(shè)備許可的前提下。5.2.6.3要確認(rèn)純潔水、冰水、壓縮空氣、蒸汽以及電力供給的技術(shù)指標(biāo)未出現(xiàn)偏差。如出現(xiàn)偏差,要立即通知維修人員檢查并排除故障。5.2.6.4將

26、故障信息通報(bào)調(diào)配操作工和灌裝機(jī)操作工第一時(shí)間將設(shè)備預(yù)計(jì)修復(fù)的時(shí)間通報(bào)UHT操作人員。5.2.6.5啟用另外一臺(tái)UHT系統(tǒng)將調(diào)配好的產(chǎn)品生產(chǎn)完畢,以盡可能的降低損失有該產(chǎn)品包材的情況下。5.2.6.6根據(jù)工藝要求的特點(diǎn),選擇不脫氣或不均質(zhì)在脫氣裝置、均質(zhì)機(jī)發(fā)生故障時(shí)。5.2.6.7將產(chǎn)品冷卻為維修贏取時(shí)間。5.2.7灌裝機(jī)發(fā)生故障5.2.7.1灌裝機(jī)出現(xiàn)故障以后要立即確認(rèn)故障位置及原因,同時(shí)通知維修人員協(xié)助檢查并排除故障。5.2.7.2將故障信息通知UHT操作人員及外包裝人員。5.2.7.3報(bào)告品控人員,由品控人員確認(rèn)是否回收UHT管道里面的產(chǎn)品。等故障排除以后再進(jìn)行生產(chǎn)。5.2.7.4將產(chǎn)品冷

27、卻為維修贏取時(shí)間。5.2.7.5更換灌裝線有該產(chǎn)品的包材并可能的前提下。5.2.8貼蓋機(jī)、貼管機(jī)、噴碼機(jī)以及裝箱機(jī)發(fā)生故障5.2.8.1以上設(shè)備發(fā)生故障以后現(xiàn)場人員立即就位于揀包位,迅速將產(chǎn)品從傳輸帶上揀走,同時(shí)通知維修人員迅速到達(dá)故障現(xiàn)場排除故障注意揀包時(shí)要輕拿輕放,生產(chǎn)部要設(shè)計(jì)好揀包位置。5.2.8.2將故障信息通知灌裝機(jī)操作人員。5.2.8.3將產(chǎn)品冷卻為維修贏取時(shí)間。5.2.8.4啟用另外一條生產(chǎn)線將調(diào)配好的產(chǎn)品生產(chǎn)完畢,以盡可能的減少損失有該產(chǎn)品包材的情況下。6、初起火災(zāi)撲救程序61初起火災(zāi)是指剛剛發(fā)生的火災(zāi),初起火災(zāi)的有效撲救是減小火災(zāi)損失的重要途徑。62電起火,電起火首先必須切斷

28、電源,然后再用滅火器或水滅火,在沒有確定電源已經(jīng)成功斷開之前切勿用水滅火。6.3電腦起火,電腦起火首先要拔掉電源插頭或關(guān)閉電源開關(guān),然后用滅火器或者棉被或濕地毯等蓋住電腦,切勿向起火的電腦潑水?;饻绾?,切勿過早揭起覆蓋物觀看。6.4滅火應(yīng)掌握的原那么:6.4.1發(fā)生火災(zāi)時(shí)救火與報(bào)警同時(shí)進(jìn)行原那么。如果火災(zāi)現(xiàn)場只有一個(gè)人,自認(rèn)為可以將初起火災(zāi)撲滅,且撲火設(shè)施就地可取,就應(yīng)該迅速將火撲滅。如果無能力將火災(zāi)撲滅的話,就應(yīng)該報(bào)警,并在報(bào)警的同時(shí)大聲呼救,以獲外援。6.4.2救人重于救火原那么?;饒錾戏e極搶救人命,是滅火過程的首要任務(wù)。如有人被困火災(zāi)現(xiàn)場,撲火力量足夠的話,要先分出一局部力量先救人,然后

29、再組織局部力量救火。在力量缺乏時(shí),應(yīng)以主要力量救人。7、鍋爐及其附屬設(shè)備應(yīng)急預(yù)案7.1目的 保證鍋爐及其附屬設(shè)備的平安運(yùn)行,確保鍋爐及其附屬設(shè)備發(fā)生平安事故以后相關(guān)人員能夠正確采取有效措施迅速控制事故的蔓延,保障人生及財(cái)產(chǎn)平安。7.2原那么堅(jiān)持以人為本,救人優(yōu)先的原那么。7.3適應(yīng)范圍本預(yù)案適用于鍋爐房直接設(shè)備的操作及管理,生產(chǎn)線上的所有蒸汽加熱設(shè)備的管道、閥門、儀表的操作及管理。7.4事故可能發(fā)生的地點(diǎn)和可能造成的后果7.4.1事故可能發(fā)生的地點(diǎn):7.4.1.1鍋爐房及周邊100米區(qū)域內(nèi);7.4.1.2蒸汽管道附近10米區(qū)域內(nèi)。7.4.2可能造成的事故后果:7.4.2.1會(huì)造成鍋爐房及周邊范

30、圍機(jī)毀人亡,傷殘等人身經(jīng)濟(jì)重大損失;7.4.2.2蒸汽管道附近會(huì)造成燙傷。7.5事故報(bào)告的程序及處理事故發(fā)生以后應(yīng)首先通知鍋爐工車間蒸汽管網(wǎng)發(fā)生滲漏造成的事故和容器發(fā)生爆裂事故,然后報(bào)告部門經(jīng)理、平安生產(chǎn)小組副組長、組長。情況緊急時(shí)要直接報(bào)告平安生產(chǎn)小組組長。均采用直接面告或 的方式,并訴清地點(diǎn)、位置、設(shè)備及狀況。鍋爐本身發(fā)生事故,除按前述程序報(bào)告外,還應(yīng)在最快時(shí)間內(nèi)報(bào)告??谑屑夹g(shù)監(jiān)督局鍋爐科領(lǐng)導(dǎo),報(bào)火警119等。一般是 或面訴,內(nèi)容是說明時(shí)間、地點(diǎn)、設(shè)備名稱、有無人員傷亡及損失等,而且要說明正在處理的方式和情況。如果技術(shù)狀況不明,要立即向鍋爐廠海南辦事處的工程技術(shù)人員咨詢。7.6發(fā)生事故征兆

31、或事故發(fā)生后應(yīng)當(dāng)采取的措施如車間蒸汽管網(wǎng)及壓力容器有輕微滲漏,聲音異?;蚋g超標(biāo)使平安閥直接失靈,儀表超壓時(shí),應(yīng)盡快關(guān)閉前端進(jìn)汽閥門,排空降壓。如果是鍋爐房設(shè)備,首先采取的是在最近地段關(guān)掉鍋爐房及鍋爐設(shè)備的電源;假設(shè)燃?xì)馔鉂B起火時(shí),應(yīng)立即采用專用滅火器滅火并斷開所有的供氣閥門,再通知專業(yè)平安監(jiān)檢部門及工程技術(shù)人員及時(shí)處理檢查維修。除按上述的方式報(bào)告并采取措施外,對現(xiàn)場人員的傷勢應(yīng)盡快報(bào)告120急救,對失火也應(yīng)盡快報(bào)119,并用剩余的蒸汽和干粉類滅火器進(jìn)行自救,但必須是在平安生產(chǎn)小組成員的指揮下,有條不紊的進(jìn)行。7.7事故應(yīng)急救援傷員救治資源信息急救 :120;火警 :119;海口市技術(shù)監(jiān)督局鍋

32、爐科 :、;工廠技術(shù)咨詢 :7.8相關(guān)保障措施對相關(guān)的鍋爐設(shè)備、蒸汽管網(wǎng)、壓力容器,嚴(yán)格按照規(guī)程操作并按時(shí)、定期作好大、中、小維修保養(yǎng),對老壞、損壞、不合格的器件應(yīng)及時(shí)更換,對鍋爐壓力容器要作好交接班記錄,應(yīng)急小組每月兩次對相關(guān)設(shè)備進(jìn)行工作檢查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)平安隱患應(yīng)及時(shí)處理、整改,作到不帶病開機(jī)、運(yùn)行。特別是帶有平安隱患的故障一個(gè)不放過,對鍋爐主、輔機(jī)技術(shù)保養(yǎng)每日不能少于一次。7.9與相關(guān)應(yīng)急預(yù)案的銜接關(guān)系 本預(yù)案與國家質(zhì)量監(jiān)督局特種設(shè)備管理、監(jiān)督應(yīng)急預(yù)案和國家預(yù)失搶險(xiǎn)及平安事故應(yīng)急救生預(yù)案是輔助和補(bǔ)充關(guān)系,有沖突時(shí)以國家統(tǒng)一的為準(zhǔn)。7.10應(yīng)急預(yù)案的管理措施和要求 接受國家平安機(jī)構(gòu)和??谑屑夹g(shù)

33、監(jiān)督局特種設(shè)備管理科的監(jiān)督管理,每年按期和按要求向上述部門匯報(bào)工作,接受指導(dǎo),并定期培訓(xùn)鍋爐工等相關(guān)人員。使得工作中能盡快發(fā)現(xiàn)平安隱患,一旦有問題時(shí)應(yīng)急小組人員及全體員工能召之能來,來之能戰(zhàn),戰(zhàn)之能勝。8、天然氣故障應(yīng)急預(yù)案8.1適用范圍:本預(yù)案適用于天然氣泄漏引起的緊急事故。8.2預(yù)案程序8.2.1出現(xiàn)任何情況下的天然氣泄漏都必須立即關(guān)閉就近的閥門。8.2.2控制并隔離漏氣區(qū)域放置平安警告標(biāo)志或安排人員監(jiān)控。8.2.3立即撥打燃?xì)饩o急維修 662555550,撥打 時(shí)要遠(yuǎn)離漏氣區(qū)域。8.2.4立即將人員疏散至平安區(qū)域。8.2.5切斷漏氣區(qū)域的電源。8.3報(bào)告程序:按本部門負(fù)責(zé)人平安生產(chǎn)小組副

34、組長平安生產(chǎn)小組組長的程序逐級報(bào)告,情況緊急時(shí)直接向平安生產(chǎn)小組組長報(bào)告。8.4考前須知:嚴(yán)禁在漏氣區(qū)域使用通訊工具、火機(jī)、火柴等火種。第九章 平安體系內(nèi)審一、 公司每年進(jìn)行質(zhì)量體系評審時(shí)同時(shí)進(jìn)行平安體系的內(nèi)部評審。審核依據(jù)為平安體系文件。審核組成員中需至少有一名內(nèi)審員為公司平安小組成員,審核程序和記錄詳見?質(zhì)量管理體系內(nèi)審程序?,并需專門針對平安體系做出內(nèi)審報(bào)告。二、 審核內(nèi)容主要檢查各部門平安體系文件的執(zhí)行情況、相關(guān)記錄的有效性,檢查并評估平安體系文件的有效性。檢查員工平安知識(shí)的掌握情況以及作業(yè)現(xiàn)場的平安狀況等。第十章 培訓(xùn)一、公司全員和基地物業(yè)派來我司值班的保安人員均需接受食品平安知識(shí)、

35、行政規(guī)章制度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及應(yīng)急程序等內(nèi)容的培訓(xùn)。二、新進(jìn)員工必須在入職前進(jìn)行崗前培訓(xùn)前方能上崗,培訓(xùn)內(nèi)容除崗位專業(yè)技能外,還必須重點(diǎn)加強(qiáng)平安知識(shí)以及操作規(guī)程培訓(xùn)。公司在職員工和保安人員每年必須集中進(jìn)行一次平安培訓(xùn)。對生產(chǎn)人員需每年至少經(jīng)過一次以上平安知識(shí)培訓(xùn)和操作規(guī)程培訓(xùn),對重要崗位如倉管員、質(zhì)檢員需進(jìn)行知識(shí)更新的再培訓(xùn)。三、保安人員除接受保安部門確定的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)內(nèi)容外,還必須接受航飲有關(guān)平安的工作程序、迎送禮儀等培訓(xùn),熟悉航飲平安管理工作流程。四、公司每年組織全員及保安人員進(jìn)行一次平安知識(shí)考核,對考試不合格的公司員工,按公司有關(guān)規(guī)定處理;對考試不合格的保安人員退回委派部門。五、根據(jù)需要,對公司在

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