蘇教版科學(xué)三上生命離不開水PPT課件9

1、http:/http:/生命與水 水是生命之源，同時也是萬病之因。 人體內(nèi)7080為水，如： 血液中的水：83 肌肉中的水：76 肺與心臟中的水:80 大腦中的水：75 骨頭中的水 22http:/生命與水 人體中的水有一半是存在于細胞中,但并非是永久停留，而是在不斷地交換;其余的水則稱為血液、淋巴液、組織間液及細胞外液等。 生命從生長、發(fā)育到死亡，時時刻刻都離不開水。成年人每天需要2.53.0kg的水,才能滿足正常生理過程的基本需求.http:/生命與水 人體對水的攝入有兩種渠道：一是從食物中攝取，其余則通過飲水來補充。 生物體內(nèi)的大部分生化反應(yīng)都是在水溶液中進行的。水是人體細胞內(nèi)物質(zhì)新陳代

2、謝的主要媒體，水把營養(yǎng)物質(zhì)送到各器官,同時也把代謝的廢物溶解在水中而排出體外。http:/生命與水 凡是有生命的有機體都離不開水。醫(yī)學(xué)實驗表明，人不吃飯可以活30天,但若不喝水則只能存活7天。所以，水才被稱為萬物生命之源。人若失去相當于體重5的水分,就會面臨危險,若失去相當于體重10的水分時就有生命危險。http:/水危機 水短缺(特別是淡水) 已是世界性的難題，而水污染也成為人類應(yīng)共同關(guān)注的問題。據(jù)資料報道，全國有79的人飲用次生污染水, 7億人飲用大腸桿菌含量超標的水, 1.7億人飲用有機物污染的水，3000萬人飲用高硝酸鹽水，1000萬人飲用高氟水。http:/水危機 who認為, 人類

3、80的疾病與飲用水有關(guān)，污染水導(dǎo)致多種疾病發(fā)生。國內(nèi)外所有長壽地區(qū)的共同特點之一，是飲用沒有受到污染的含有鍶、鋅、鋰、錳及硒等多種微量元素的礦泉水。 保護水資源,特別是淡水資源,是每一個地球公民義不容辭的責(zé)任。http:/飲用水種類 按照市場上飲用水的情況，飲用水有自來水、純凈水、礦泉水和電解水等類別；而按照人們的飲水習(xí)慣，則又有開水、涼開水及生水之分。不管怎么分類，飲水一定要講究科學(xué)，不能盲目從眾，應(yīng)該根據(jù)自己的實際情況，選擇適合自己身體狀況的飲用水。http:/飲用水種類 城鎮(zhèn)自來水的生產(chǎn)是通過沉淀、過濾、加氯消毒等過程,將地表水或地下水加工成飲用水。氯的加入,雖然能殺死水中的細菌,但同時

4、也會產(chǎn)生三氯甲烷致癌物。而且,水在輸送、加壓及貯存等過程中,還會引起重金屬與大腸桿菌的二次污染。自來水、純凈水和礦泉水http:/飲用水種類 純凈水的飲用已被證實對健康不利, 特別是兒童和中小學(xué)學(xué)生, 專家建議不要喝純凈水。據(jù)對一些地區(qū)的調(diào)查結(jié)果表明,喝礦泉水的兒童的身高、體重都超過喝純凈水的兒童；長期飲用礦泉水的人其壽命超過喝純凈水的人。這是什么原因的呢?http:/飲用水種類 有關(guān)專家的意見是：從營養(yǎng)學(xué)角度來說，飲水是提供人體必須的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一，而純凈水在制作過程中，雖說去除了危害人體的病菌，但同時也把人體所必需的很多微量元素和礦物質(zhì)除掉了，加之中小學(xué)生正處于發(fā)育時期，需及時補充相應(yīng)的無機鹽和礦物質(zhì)，故不宜飲用純凈水。http:/飲用水種類 人體健康不僅與取決于盤中餐，與杯中水也有著相當密切的關(guān)系.“城里人都喝開水”的觀點, 實際上是一種誤區(qū)。從科學(xué)的角度來講，由于生水中的水分子的數(shù)量最多，水分子的六邊形結(jié)構(gòu)與人體細胞所含有的水分子的結(jié)構(gòu)最有親合力，且生水中的含氧量也是開水中的數(shù)倍。生水與開水http:/飲用水種類 所以，從理論上說，喝生水比喝開水更有利于人體健康。但前提條件是：生水必須是絕對潔凈的水。 以前人們認為，把生水燒開了再喝是