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文檔簡(jiǎn)介
1、杭州十一郎交通器材公司人事管理制度總則(草案)1人事管理制度章程為加強(qiáng)公司員工隊(duì)伍建設(shè),增強(qiáng)員工素質(zhì),提高公司人力資源 管理水平及人力資源效用,特制定本人事管理制度章程。第一章總則第一條公司人事管理的主管部門為行政人事部,對(duì)上級(jí)主管行政經(jīng) 營(yíng)的副總經(jīng)理負(fù)責(zé),對(duì)下由人力資源專員負(fù)責(zé)日常事務(wù)(此項(xiàng)首先 貴公司要有自己的公司整體管理構(gòu)架,因貴公司構(gòu)架而定可參照 行政人事部構(gòu)架)。公司的部門設(shè)置、人員編制、行政人事部經(jīng)理的任免、去留 及晉級(jí)由總經(jīng)理負(fù)責(zé);公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理的任免、去留事項(xiàng)由董 事會(huì)負(fù)責(zé)。第二條行政人事部有關(guān)人事管理的職責(zé)如下:1、負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)人事方面的政策法規(guī),結(jié)
2、合本公 司情況,制定并實(shí)施公司的人力資源規(guī)劃和具體實(shí)施計(jì)劃。2、根據(jù)各部門的人力需求計(jì)劃,負(fù)責(zé)對(duì)人才引進(jìn)和招聘工作進(jìn)行具體操作。3、負(fù)責(zé)擬訂和修改公司的人事、勞資、培訓(xùn)等方面的政策 及規(guī)章制度,經(jīng)批準(zhǔn)后,負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行(人事制度參見附件人事制 度草案、培訓(xùn)細(xì)則參見培訓(xùn)制度草案)。4、負(fù)責(zé)擬訂員工崗位薪酬制度。5、負(fù)責(zé)擬訂本公司員工績(jī)效考核體系及獎(jiǎng)懲方案,并組織實(shí) 施(詳見薪酬及績(jī)效考核附件)。6、根據(jù)公司員工實(shí)際狀況和企業(yè)發(fā)展的需要,制定并實(shí)施 公司的人員培訓(xùn)計(jì)劃。7、負(fù)責(zé)組織員工的各種崗位培訓(xùn)。8、負(fù)責(zé)公司員工的社會(huì)保障工作(給予一年以上及簽訂三年 期以上合同的人員辦理三金,用于留住部分重視此
3、項(xiàng)人員)。9、負(fù)責(zé)員工辭退及內(nèi)部調(diào)配,代表公司處理勞動(dòng)糾紛。10、負(fù)責(zé)辦理員工勞動(dòng)合同的簽訂、續(xù)訂、入職和離退職 等人事手續(xù)。(人員勞動(dòng)合同參照后勞動(dòng)合同范本)第三條本制度除另有規(guī)定外,適用于公司全體員工。第四條本制度中所涉及的“員工”,是指在公司工作的所有在職人 員,包括正式職工和短期聘用員工。正式員工是本公司系統(tǒng)員工隊(duì)伍的主體,享受本制度中所規(guī) 定的各種福利待遇;短期聘用員工指具有明確聘用期的臨時(shí)工、離退休人員以及 少數(shù)特聘人員,其享受待遇由聘用合同書中規(guī)定。短期聘用員工 聘期滿后,若愿意繼續(xù)受聘,經(jīng)公司同意后可與公司續(xù)簽聘用合 同。第五條正式員工和短期聘用員工均應(yīng)與公司簽訂勞動(dòng)合同,本人
4、事 制度可以作為勞動(dòng)合同的附件,規(guī)范員工和公司雙方的行為。第二章聘用第六條公司聘用的原則是:“任人唯賢,擇優(yōu)錄用;競(jìng)爭(zhēng)上崗,崗 上競(jìng)爭(zhēng);能者上、庸者下、劣者汰”(具體實(shí)施參見績(jī)效考核草 案)。第七條聘用各級(jí)員工應(yīng)綜合考慮思想、學(xué)識(shí)、品德、能力、經(jīng)驗(yàn)、 人脈及身體狀況等,以適合于所任職務(wù)或工作為考察原則,但有 特殊需要時(shí)不在此限。(詳見人事招聘綜合素質(zhì)考核表)第八條總經(jīng)理、副總經(jīng)理及總經(jīng)理助理的聘任由董事會(huì)負(fù)責(zé)向社會(huì) 公開招聘。具體方式由董事會(huì)制定、執(zhí)行。各部門經(jīng)理、副經(jīng)理的聘用由公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理負(fù)責(zé)。公司其它崗位的聘用,由行政人事部人力資源管理部門負(fù) 責(zé)。第九條公司的人員編制須嚴(yán)格遵守公司
5、的崗位設(shè)定要求,不得自行 增加崗位設(shè)置。公司鼓勵(lì)通過員工增加崗位技能的學(xué)習(xí),達(dá)到“一 崗多能”的要求,用人技能達(dá)到“一專多能”的要求,以便合并 崗位,減少人員,增加勞動(dòng)效率。第十條各年度人員需求計(jì)劃的編制程序如下:1、在經(jīng)營(yíng)年度結(jié)束前,行政人事部將下一年度的人員需 求計(jì)劃表發(fā)放給各部門,部門主管須根據(jù)實(shí)際情況,認(rèn)真填寫 后,上報(bào)行政人事部(詳見人員需求計(jì)劃表)。2、行政人事部匯總后,結(jié)合崗位編制、公司的投資(經(jīng)營(yíng))方 案編制下一年度人力資源需求方案,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);3、經(jīng)總經(jīng)理所確定的人力資源計(jì)劃,由行政人事部負(fù)責(zé)辦 理招聘事宜。第十一條普通員工招聘的一般程序如下:1、人員需求部門的負(fù)責(zé)人向行政
6、人事部提出申請(qǐng),由行政人事部結(jié)合年度計(jì)劃審核需求,給出審核意見;2、行政人事部審核同意后,會(huì)同需求部門,根據(jù)崗位說明 書的要求,制定具體的崗位任職資格,形成招聘文件;3、行政人事部制定招聘計(jì)劃,經(jīng)行政人事部經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí) 行;4、行政人事部按照批準(zhǔn)的崗位要求確定初始人選,送需求 部門審核,確定最終候選者名單;5、行政人事部會(huì)同需求部門共同進(jìn)行面試(如有需要,可增加 面試的次數(shù)),并共同決定聘用人選;6、行政人事部負(fù)責(zé)聘用人員的通知,進(jìn)入試用期管理;7、行政人事部負(fù)責(zé)落實(shí)崗前培訓(xùn)。第十二條部門經(jīng)理的聘用,參照上述程序;行政人事部經(jīng)理的聘用,由 總經(jīng)理會(huì)同副總經(jīng)理進(jìn)行:其它的部門經(jīng)理由行政人事部會(huì)同
7、 總經(jīng)理、副總經(jīng)理進(jìn)行。第十三條凡有下列情形者,不得錄用。1、有經(jīng)濟(jì)問題,記錄在案者;2、傳染病患者;3、品行惡劣,曾被其他單位辭退、開除人員;第十四條公司招聘采用內(nèi)外一視同仁的原則,即外部招聘與內(nèi)部推薦 共舉,統(tǒng)一考察標(biāo)準(zhǔn),擇優(yōu)錄取。第二草試用第十五條新聘用人員均應(yīng)經(jīng)試用合格才予任用。第十六條試用期為1-3個(gè)月,業(yè)績(jī)優(yōu)異者可擇情提前轉(zhuǎn)正并提升基本 工資(參見薪資及績(jī)效考核)。第十七條新進(jìn)員工的試用,由所在部門進(jìn)行,行政人事部負(fù)責(zé)監(jiān)督。第十八條新進(jìn)員工向行政人事部報(bào)到,并以其向行政人事部報(bào)到的日 期作為薪資起算日。第十九條杭州計(jì)郎酒店定額管理制度1定額管理制度定額管理是十一郎酒店管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)
8、,它是十一郎酒店推 行計(jì)劃管理、質(zhì)量管理、經(jīng)濟(jì)核算和人力資源管理的基礎(chǔ)。1、定額是對(duì)十一郎酒店各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所規(guī)定的一種數(shù)量標(biāo) 準(zhǔn),也就是在一定的時(shí)間內(nèi),根據(jù)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)和組織條件所規(guī)定的人力、財(cái)力的利用和消 耗,應(yīng)遵守并達(dá)到數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。2、定額的制訂必須堅(jiān)持“先進(jìn)合理”的原則,即在目前的 經(jīng)營(yíng)條件下,經(jīng)過努力,多數(shù)員工或部門可以達(dá)到、部分可以超過、少數(shù)可以接近的水平。3、十一郎酒店的定額體系由一系列獨(dú)立而又相互聯(lián)系的定 額構(gòu)成。它是檢驗(yàn)十一郎酒店管理水平、質(zhì)量水平,衡量十一郎酒店經(jīng)濟(jì)效益、勞動(dòng)生產(chǎn)率 高低的重要依據(jù)。4、勞動(dòng)定額,它是十一郎酒店為賓客提供服務(wù)過程中勞動(dòng) 量消耗的一種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。包括
9、十一郎酒店的勞動(dòng)組合,崗位的人員配置及單位時(shí)間內(nèi)所需完 成的工作。其計(jì)算公式有:(1)十一郎酒店勞動(dòng)生產(chǎn)率定額二十一郎酒店?duì)I業(yè)收入總 額*十一郎酒店平均總?cè)藬?shù)。(2)各經(jīng)營(yíng)部門勞動(dòng)生產(chǎn)率定額二部門營(yíng)業(yè)收入總額一該部 門平均人數(shù)。(3)客房服務(wù)員勞動(dòng)生產(chǎn)率定額二客房出租總間天數(shù)一(服 務(wù)員人數(shù)X工作天數(shù))。5、物資消耗定額,它是在十一郎酒店現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)條件下,為 賓客提供一定服務(wù)量所應(yīng)消耗的物資的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。包括:(1)客房物資用品的消耗定額,是客房岀租每一間天所需消耗 物料用品的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),其計(jì)算公式為:A、物料消耗量定額二客房物件用品配備標(biāo)準(zhǔn)X客房出租間 天數(shù)X(1-配備未使用系數(shù))B、布件消耗量定
10、額二客房布件配備標(biāo)準(zhǔn)X出租間天數(shù)/布件 可使用次數(shù)X(1 配備未使用系數(shù))C、物料、布件消耗資金定額二實(shí)物、布件消耗定額X單價(jià)(2) 食品原料成本定額是餐廳為賓客提供餐點(diǎn)所需消耗的食 品原料的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算公式為:A、食品原料消耗定額二菜點(diǎn)主輔料、調(diào)料配料標(biāo)準(zhǔn)E、食品原料成本率定額(綜合食品成本)=(1 食品綜合毛 利率)C、酒水原料成本率定額=(1 酒水毛利率)=酒水原料總成 本酒水營(yíng)業(yè)收入=工菜點(diǎn)主輔料、調(diào)料配料標(biāo)準(zhǔn)X單價(jià)食品營(yíng)業(yè)收入(3) 能源消耗定額,它是指十一郎酒店在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過程中所需 用的燃料油、液化氣、水、電等物資的消耗限額,其標(biāo)準(zhǔn)由工程 部參照歷史上經(jīng)營(yíng)情況、消耗水平制定。6、
11、費(fèi)用定額按國(guó)家規(guī)定和費(fèi)用開支的范圍,分變動(dòng)費(fèi)用和 固定費(fèi)用兩種。(1) 變動(dòng)費(fèi)用。是指與十一郎酒店經(jīng)營(yíng)有直接聯(lián)系,隨經(jīng)營(yíng) 狀況變動(dòng)而變動(dòng)的這部分費(fèi)用,其費(fèi)用定額為:變動(dòng)費(fèi)用定額二營(yíng)業(yè)收入X變動(dòng)費(fèi)用率(2)固定費(fèi)用。指與十一郎酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)無直接聯(lián)系,相對(duì)固 定的這部分費(fèi)用,這部分費(fèi)用可參照年度費(fèi)用計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。7、十一郎酒店定額管理貫徹集中領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管理、專業(yè)分 工的原則,明確十一郎酒店、部門、班組各級(jí)定額管理的責(zé)任和權(quán)限,發(fā)揮其工作主動(dòng)性和 積極性。8、定額管理各專業(yè)管理部門的分工,主要指對(duì)分管的某項(xiàng) 定額從修訂、確定到下達(dá)、匯總和總結(jié)整個(gè)過程的分工管理,即實(shí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的 原則。9、
12、各專業(yè)管理部門對(duì)定額管理的分工是:(1)人力資源部負(fù)責(zé)各類人員的勞動(dòng)定額和勞動(dòng)生產(chǎn)率。(2)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部負(fù)責(zé)各類資金定額。(3)成本財(cái)產(chǎn)管理部負(fù)責(zé)食品原料消耗定額,物料用品、低 值易耗品消耗定額和各類費(fèi)用定額。(4)工程部負(fù)責(zé)能源消耗定額。上述各部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況和相關(guān)部門共同制訂各項(xiàng)定額 管理的實(shí)施辦法。10、各專業(yè)管理部門應(yīng)指定專人對(duì)分管的定額進(jìn)行管理。財(cái) 務(wù)會(huì)計(jì)部負(fù)責(zé)召集有關(guān)定額管理人員的工作,協(xié)調(diào)各項(xiàng)定額之間的關(guān)系, 平衡各類定額的水平,每年的11月份為十一郎酒店定額修訂期,各分 管部門的專業(yè)人員應(yīng)依據(jù)本年度定額的執(zhí)行情況和十一郎酒店的具體要求 確定明年定額水平,作為明年綜合計(jì)劃編制的依
13、據(jù)。11、定額執(zhí)行部門應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理,定額執(zhí)行部門的主 要職責(zé)是:(1) 負(fù)責(zé)推行定額的實(shí)施,建立健全的原始記錄、臺(tái)帳和統(tǒng) 計(jì)報(bào)表,確保定額資料的齊全性、正確性和及時(shí)性。(2) 匯集定額管理的執(zhí)行情況,結(jié)合實(shí)際提出分析與意見。(3) 協(xié)助專業(yè)管理部門修訂下一年度的各類定額。12、各班組長(zhǎng)的主要職責(zé)是:(1)組織班組、個(gè)人貫徹執(zhí)行十一郎酒店下達(dá)的各項(xiàng)定額,在 維護(hù)定額嚴(yán)肅性的前提下,通過準(zhǔn)確、完善的檢查、統(tǒng)計(jì)手段,確 保定額的落實(shí)。(2)幫助員工正確填寫原始記錄(憑證),了解和掌握班組定 額完成情況,了解員工對(duì)定額工作的反映,及時(shí)提出修改性意見。13、制訂定額的方法有統(tǒng)計(jì)分析法、工作測(cè)定法、技術(shù)經(jīng)濟(jì) 分析法和經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法,在實(shí)際工作中,應(yīng)根據(jù)不同的情況分別選用或同時(shí) 選用數(shù)種方法,使定額的制訂更
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