xx區(qū)食用鹽市場專項整治行動工作方案

1、xx區(qū)食用鹽市場專項整治行動工作方案 xx區(qū)食用鹽市場專項整治行動工作方案 各所、稽查大隊及局食品科： 為進一步加強食品安全監(jiān)管，切實維護好廣大消費者食用鹽安全，結合 xx區(qū)實際，區(qū)局決定自即日起，在全區(qū)范圍內(nèi)集中開展為期 3 個月的食用鹽市場專項整治行動?，F(xiàn)將有關事項通知如下： 一、總體要求 各所、稽查大隊及局食品科要結合工作實際，加強食用鹽流通、食品加工用鹽市場主體及集中消費場所（食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊、食用鹽銷售及餐飲服務單位）等環(huán)節(jié)的治理力度，加大風險隱患排查，并突出重點區(qū)域、重點品種、重點業(yè)態(tài)和重點案件線索，集中力量開展食用鹽市場專項整治行動，防止非食用鹽和工業(yè)鹽流入食用鹽市場，積

2、極完善食用鹽市場聯(lián)合監(jiān)管的長效機制，進一步提升廣大消費者、零售戶及食品加工行業(yè)的食用鹽安全意識、法律責任意識、誠信自律意識，規(guī)范食用鹽的市場秩序，提升食品安全水平。 二、整治任務 根據(jù)鹽業(yè)體制改革需要和我市食用鹽市場的實際特點，此次專項整治重點把握以下幾個方面： （一）國務院鹽業(yè)體制改革方案明確"以確保食鹽質(zhì)量安全和供應安全為核心，在堅持食鹽專營制度基礎上推進供給側結構性改革'，要求完善食鹽定點生產(chǎn)制度，完善食鹽批發(fā)環(huán)節(jié)專營制度，完善食鹽專業(yè)化監(jiān)管體制，規(guī)定"以現(xiàn)有食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和食鹽批發(fā)企業(yè)為基數(shù)，不再核準新增食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)、不再核準新增食鹽批發(fā)企業(yè)'

3、。任何未取得食鹽定點生產(chǎn)許可證、食鹽批發(fā)許可證的單位、個人，從事食鹽生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務的均屬無證違法經(jīng)營，應依法予以查處。 （二）從事食鹽零售、食品加工和餐飲服務的單位或個人，需要購進食鹽的，必須到取得食鹽批發(fā)許可證的企業(yè)購進，并保留符合規(guī)定的有效購銷票據(jù)。 （三）嚴格執(zhí)行我省食鹽加碘量標準，進入我省的食鹽產(chǎn)品的碘含量為18-33mg，與此范圍不一的一律認定為不合格產(chǎn)品。 （四）外省鹽企通過聘書、任命書、合同等形式，將銷售地批發(fā)企業(yè)老板發(fā)展為生產(chǎn)企業(yè)的員工或銷售人員，利用批發(fā)商渠道進行食鹽批發(fā)或配送，違反國家鹽改方案和工信部委 211 號文件精神，應依法查處。 （五）任何單位和個人不得將工業(yè)鹽、工

4、業(yè)副產(chǎn)品、飼料添加劑氯化鈉等鹽產(chǎn)品充當食鹽進行銷售或用于食品生產(chǎn)、加工。 （六）對于違法從事食鹽生產(chǎn)、批發(fā)，從事虛假宣傳，擾亂食鹽市場秩序的行為，依法給予嚴厲查處、打擊。 三、工作要求 （一）加強組織領導。此次專項整治是鹽業(yè)機構改革后開展的第一次專項行動，為了落實市局開展食用鹽市場專項整治要求，區(qū)局成立食用鹽市場專項整治行動領導小組（見附件），負責統(tǒng)一指導、協(xié)調(diào)全區(qū)專項整治工作。各所、稽查大隊及局食品科要細化工作目標和措施、抓好落實，做好專項整治工作。 （二）嚴厲打擊違法犯罪行為。各所、稽查大隊及局食品科在專項整治行動中，要堅持問題導向和風險意識，加大監(jiān)督檢查和抽檢力度，及時發(fā)現(xiàn)和處置問題，著

5、力糾正、規(guī)范和處理各類違法違規(guī)行為，對發(fā)現(xiàn)的風險隱患和不規(guī)范行為，責令整改并落實整改率達到 100%；對發(fā)現(xiàn)的違法行為，打擊和查處率達到100%；要加強行政執(zhí)法和刑事司法的有效銜接，對涉嫌食品犯罪的線索或案件，依法向公安機關移送率達到 100%。對大要案件要一案一報、掛牌督辦、限期辦結。 （三）大力營造整治行動的濃厚氛圍。在開展整治工作期間，各所、稽查大隊及局食品科要及時向媒體宣傳專項整治活動的進展、成效，曝光典型案例， 營造整治行動的強大聲勢，震懾違法犯罪分子。同時，要進一步加大舉報獎勵辦法宣傳力度，充分發(fā)揮"12331'、"12315'等投訴舉報熱線作用，引導全.積極參與食用鹽市場綜合治理，強化.共治。 （四）嚴格信息報送，構建長效機制。各所、稽查大隊在 4 月底前將專項整治開展情況總結（主要是檢查情況和案件辦理情況）報送區(qū)局食品科。通過專項整治各單位要總結整