2018端午節(jié)感懷原創(chuàng)精選12篇_第1頁
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文檔簡介

1、2018端午節(jié)感懷原創(chuàng)精選12篇下面給大家?guī)淼氖?2018端午節(jié)感懷原創(chuàng)精選12篇, 端午節(jié)你的感想是什么?你想到了什么人什么事?下面的 范文大家一起欣賞一下吧!笆早晨路過菜場,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到一股淡淡的粽葉香。驀然 想起,日子離端午節(jié)已不遠(yuǎn)了。每年的端午節(jié)前,總是父母忙碌的時(shí)候。他們要張羅著 選購粽葉、糯米、紅豆、蜜棗,拿由舊年年底就腌好的火腿, 忙著給兒女們包粽子了。 爸爸的粽子包的很講究, 外表光滑, 棱角分明,嚴(yán)絲合縫,絕不露由一點(diǎn)點(diǎn)米色,捆扎的又十分 結(jié)實(shí)。自小我們姐弟就喜愛吃它。小時(shí)候,家里生活比較清苦,對粽子的香記憶猶為深刻, 每一年端午節(jié)的早晨,我都是被粽子的香味喚醒的。由于年

2、齡小的緣故,時(shí)常記不住端午節(jié)的確切時(shí)日,看到大人們在 門旁插上艾葉、在屋里包著粽子的忙碌身影時(shí),才知道又是 端午節(jié)吃粽子的時(shí)候了。因?yàn)橄矚g吃粽子,也牢牢記住了屈 原怒投汩羅江的典故,至今不忘。那時(shí)候也許是肚子里沒有 多少油水,也許是正在長著身體,吃粽子每次總不覺得夠, 有時(shí)候吃過的粽葉還舍不得丟,央求爸爸再包一次。爸爸也 總是不愿拒絕我們的要求,他把粽葉挑選一下,洗凈再包。用過一次的粽葉已沒有原來的芳香,有的只是那漂亮的外 形,然而我們?nèi)耘f吃的津津有味。端午節(jié)前后,正是農(nóng)忙季節(jié),上中學(xué)時(shí),學(xué)校經(jīng)常組織 我們下鄉(xiāng),開展助農(nóng)活動。早晨臨生門時(shí),媽媽把煮好的幾 個粽子和一二個咸鴨蛋放進(jìn)我的書包里,外

3、加兩根洗干凈的 黃瓜就是一頓象樣的午餐了。中午休息吃飯時(shí),我?guī)У哪菐?個粽子早被同學(xué)們用各種食品換走了。有的同學(xué)還舍不得 吃,說是要把我?guī)У聂兆訋Щ丶医o父母看看?,F(xiàn)如今我有了自己的家庭,但每年端午節(jié)我總是要買上幾盒綠豆糕之類的食品去看望父母,陪他們談?wù)勑模f說話,然后帶著父母精心為我準(zhǔn)備的那一份粽子回家。時(shí)至今日,隨著人們生活水平的提高,粽子早已不能算 是什么美味食品了。但它作為傳統(tǒng),已深深的刻入我的腦海, 揮之不去。每年的此時(shí)此刻,我都能感覺到那淡淡的粽香, 那濃濃的親情!那份思念父母的味道!扁昨天,母親打電話來說:“馬上到端午節(jié)了,想吃粽子 了不,媽給你多包點(diǎn),你有空回來吃?!边@才恍然意識

4、到原 來端午節(jié)這么快就要到了,開心地桂完母親的電話后,腦海 里不由地浮現(xiàn)由了往日里的諸多畫面。每到端午節(jié)的前幾天,母親就會和鄰居們圍坐在一起包 粽子,她們總是說著一些家長里短,可是手上的活兒卻一點(diǎn) 兒都沒耽誤。從泡好的粽葉中抽由兩片,卷成漏斗形狀,再 將準(zhǔn)備好的糯米、蜜棗等小心翼翼地放進(jìn)去,裹好粽子之后 還要用繩子系好,雖然我說的是這般輕巧,可時(shí)至今日我仍 舊不會包粽子,在我看來那可是一門“技術(shù)活兒”。母親向 來都是個心靈手巧之人,她包的粽子大小均勻,形狀工整, 煞是好看,常常迎來鄰居們的連連稱贊,當(dāng)然味道也是讓人 贊不絕口的。那時(shí)候,我常和小伙伴們在屋邊玩耍,時(shí)不時(shí)地看看母 親包了多少個,并

5、催促著母親快點(diǎn)煮熟了來吃,母親常笑我 說:“小饞貓,這么心急呀!”母親笑歸笑,每次粽子煮熟 了之后總是第一個喊我來吃,并問我:“好不好吃呀?熟透 了沒有?"我總是頻頻點(diǎn)頭,吃了一個又一個看著我如 此愛吃,母親總是分為欣喜。此時(shí)此刻,一家人圍坐在一起 吃粽子的場景還歷歷在目。如果說粽子是我端午之中印象最深的食物,那母親寄托 在粽子之中的關(guān)愛更是我動力的源泉。自從走上工作崗位之 后,很多個端午節(jié)我都不能夠像往常那樣陪伴家人一起過節(jié) 了,每次不能回去的時(shí)候,母親總是打電話對我說:“孩子 長大了,工作肯定最重要,一定要好好工作,粽子?jì)尳o你留 著,家里一切都好呢!”當(dāng)我在工作中遇到困擾或者不如

6、意 時(shí),我總是會想起母親對我說的這些話,它們就是催我前進(jìn) 的力量。在青銀這個大家庭中,端午節(jié)肯定是需要有人堅(jiān)守崗位 的,作為一名高速收費(fèi)員,看著那來來往往的車輛,我會在 想,這其中的有些人就是趕回家與親人共度端午的吧?如果 我的堅(jiān)守能夠換來更多人的團(tuán)聚,我又何樂而不為呢?我也 只有認(rèn)真做好自己的工作,才能夠?qū)Φ钠鹱约荷砩霞缲?fù)的責(zé) 任,才能夠不負(fù)母親對我的期待。又是一年粽子飄香的季節(jié),我親愛的母親想必又包好了 粽子等著我呢!落筆之時(shí),祝愿所有人幸福安康!篇三時(shí)間過的是飛快,才感覺春節(jié)沒過多久,接下來就快過 端午節(jié)了。還仿佛沉浸在年初的印象里,時(shí)間在提醒著我過 的真快。又快過端午節(jié)了,今年算是在外

7、過的第九個端午節(jié)。自 從畢業(yè)后背起行囊離開家鄉(xiāng)來到單位,是離奶奶、媽媽包的 粽子香味越來越遠(yuǎn)了。但是隨著年齡的增長每逢過端午節(jié)心 里總是空蕩蕩的,已經(jīng)沒有兒時(shí)的樂趣。又快過端午節(jié)了,心里卻是莫名的感慨?;叵肫鹦r(shí)候, 端午節(jié)早晨起床后,媽媽在我的手腕和腳踝上綁上五彩線, 今后一直帶著,據(jù)說可以去病除邪,下雨后將它摘掉。其實(shí) 在我心里這些五彩線都是很有比較意義,每年都會和小朋友 們比誰的好看。有些人花錢會給自己小孩買香包放在身上, 而我媽媽卻是用自己親手用些小布頭做的,里面塞些棉花,放些香草,即便是這樣我們也很高興每逢過端午節(jié)都會在家里排放個小方桌,一個盆子泡的 大棗、一個盆子泡的糯米、另一個盆

8、子泡的就是包粽子的葉, 兒時(shí)的我總是調(diào)皮搗蛋,粘著奶奶和媽媽的后面非要學(xué)包粽 子,她們最后堅(jiān)持不住了只好教我包粽子。媽媽拿起兩張粽 子葉,把粽子葉圍起來圈成一個漏斗形,不能漏有小洞,然 后把大棗放置最下面,裝上糯米,在把口封住,最后用蘭草 把它緊緊的綁住,千萬不敢松開,以免煮時(shí)開口。我看的迫 不及待,立刻抽由兩片葉子也學(xué)著媽媽圍起來,可是我左圈 右圍的就是圍不好,只好讓媽媽給我圍好,我把一大勺糯米 裝進(jìn)去,在我謹(jǐn)慎的要封口時(shí),糯米卻漏了由來,媽媽見我 微笑的搖了搖頭連聲說不行,你坐那給你講個故事然后你去 桂艾蒿和香囊吧!我點(diǎn)了點(diǎn)頭乖乖的聽著媽媽講到:“屈原 是戰(zhàn)國時(shí)期由國人,很有學(xué)問。他在楚王

9、身邊做官,以形象 是自己的國家富強(qiáng)起來?;杈鯀s聽信奸臣的話,把屈原 削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的都城被敵人占領(lǐng),百 姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汩羅江邊,懷 抱一塊石頭,以縱身跳入汩羅江中。生國的百姓聽到屈原投 江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原, 還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這 就是五月端陽包粽子的來歷。”回憶兒時(shí)過節(jié)是快樂的,節(jié)日的氣氛也比現(xiàn)在濃。如今在單位沒辦法與家人一起過,不過每逢端午單位都會給大家 煮上香濃的粽子,各種各樣的粽子餡,剛要由鍋時(shí)香氣迷人, 大家迫不及待的拿碗等待,一大鍋貌似不夠大家吃,廚子喊 來“吃完還有”,大

10、家吃的顧不起抬頭看對方,每個人嘴唇 桂上了糯米粒。今年我們北京 831項(xiàng)目在端午節(jié)大家不僅能 吃到香甜粽子,而且大家會像在家里一樣感覺到溫馨場面。篇四因了一個偉人的名字,你傳承了兩千多年。從最初的汩 羅江畔,到如今的舉國同悼。你,不知不理,已經(jīng)悄然在泱 泱華夏史上,留下了濃墨重彩的一筆!端午臨近時(shí),艾葉飄香,棕子滿街,龍舟歡騰這一 天里,大江南北,塞外江南,都在用自己的方式,懷念著耿 耿挺立在青史書簡上的屈夫子,吟詠著他那句名動古今的“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱”。這一天里,麥稍正黃, 水杏正熟,季節(jié)的熱風(fēng)正緩緩而行。這一天里,我們在史書 中緬懷古人,我們在時(shí)光中重溫華夏民族的成長履歷,我們

11、 的中華民族,如同一個步履堅(jiān)定的求索者,沿著汩羅江,沿 著荊楚地,沿著母親江,一路向前!端午,一個平凡的日子。無論是江南水鄉(xiāng)的煙雨朦朧,稻菽重浪,還是塞外北國的曠野風(fēng)沙,草原青青;無論是黃發(fā)垂髯,還是海外游子,只要是黑眼睛、黃皮膚,只要身上 還流淌著炎黃子孫的血脈,無論身處哪個時(shí)空,總會引發(fā)同樣的共鳴。端午,如同一枚深烙進(jìn)中華民族靈魂深處的符號, 總會在特定的時(shí)間、特定的情景里,引發(fā)同樣的共鳴一一那 是華夏兒女,對于“愛國”情懷的共同追憶!泱泱中華五千年,每一個節(jié)日都有它的故事, 在端午節(jié), 我們緬懷這位愛國主義詩人。篇五“正是浴蘭時(shí)節(jié)動,菖蒲酒美清尊共。”隨著時(shí)間的流 逝,端午等習(xí)俗開始在現(xiàn)

12、代的聲韻中漸行漸遠(yuǎn)。但是,我卻 獨(dú)鐘情于端午節(jié),它是我味蕾中一縷淡淡的情思。粽子是習(xí)俗的味道?!蔽逶鲁跷迨嵌宋纾牯兆涌待?舟”。一個流傳了兩千多年的民俗節(jié)日“端午節(jié)”,走過了 浩瀚歷史的煙云。有的人說端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,有的人 說是為了紀(jì)念伍子胥,還有的人說是為了紀(jì)念先賢介子推, 無論是為了紀(jì)念誰,都傳承著一種歌頌民族和愛國的文化韻 味。“彩線輕纏紅玉臂,小符斜桂綠云鬟”,蘇軾在詩詞中 刻畫了古代女子們在端午節(jié)這天互致節(jié)日祝賀的場景。而現(xiàn) 在,端午的習(xí)俗大多就是吃粽子、賽龍舟粽香不僅是舌 尖上的美味,更是一個民族難以割舍的溫馨。粽香總會如期 飄蕩在五月端午這一天,無論風(fēng)雨,不管磨難,祖祖

13、輩輩懷 念祭奠。吃不完的粽子,道不完的情。粽子是母親的味道。古民謠唱道:“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂”,說到粽子,我便想到小時(shí)候,每逢端午,母親都會包粽子,“碧裝束裹三角尖,玉帶一縷腰間纏。未 解羅裳清香送,無限誘惑在里邊。”翠綠的蘆葦葉包裹著雪 白的糯米和紅彤彤的棗子。粽子,包裹的是甜蜜的味道,更 是濃濃的母愛。母親每次煮粽子的時(shí)候我都會圍在她身邊, 粽子的清香緩緩從鍋中溢生,一絲絲、一縷縷讓人神清 氣爽,流連忘返。煮熟后剝開墨綠的蘆葦葉,雪白的米團(tuán)里 仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,此刻若是剝開,輕輕咬下去,粽香便像煙霧一般向四周彌漫開來,口感甜而不膩,黏而爽 口。只要吃上母親親手包的粽子

14、,仿佛整個世界都變的清香 和美好了。粽子是團(tuán)聚的味道。端午這一天,大家都早早回到家中 和家人團(tuán)聚,回家,自然少不了給親戚的節(jié)日禮物,一盒盒 精致的粽子承載了太多團(tuán)聚的欣喜。粽子的味道很簡單,是 甜的、咸的但這甜咸里卻流露著自己對親人的想念,一家人圍坐在一起,享受著粽子的美味,更享受著這份溫情。 團(tuán)聚就是一家人在節(jié)日里圍著吃飯,幸福就是吃飯時(shí)的感 覺。有一種習(xí)俗,在端午;有一種母愛,在端午;有一種團(tuán) 聚,在端午。無論是習(xí)俗的味道、母親的味道還是團(tuán)聚的味 道,總有一味在心頭回味、彌漫篇六“肉餡、紅豆、豆沙餡的粽子做活動啦,大家快來購買啦!”這幾天只要走進(jìn)超市就會聽到這種宣傳,柜臺周圍也 有很多人擁

15、擠在那里爭先搶購。端午節(jié)到了,是吃粽子的時(shí) 節(jié),看到這些色、香、味俱全的粽子,便想起了兒時(shí)端午節(jié) 外婆親手用那淡黃的竹葉包裹著糯米呈三角形的粽子。那淡 淡的清香和糯而不膩的味道至今難忘。每年的端午正是農(nóng)忙時(shí)節(jié)。小時(shí)候在老家農(nóng)村,每到端 午節(jié)時(shí),父母們忙著搶收麥子和插秧,好像忽略了端午節(jié)。 但在端午節(jié)的前天晚上,外婆就用碩大的竹葉把糯米包住捆 綁好,在端午節(jié)那天起早把粽子煮熟后撈起,再煮上自家腌 的咸雞蛋,天亮后外婆就會準(zhǔn)時(shí)給我們送來她起早煮好的粽 子和咸雞蛋。這就是我們端午節(jié)的早餐。輕輕剝開嫩黃的粽 葉,便露生了白玉般的巴掌大塊的粽子,每只碗中放上兩個,再均勻地撒上白沙糖,拿雙筷子插在粽子中間

16、,挑起后先從 三角形的粽子一個角咬上一口,又糯又甜,竹葉的清香和糯 米的清香早已打動味蕾,再剝個咸雞蛋,蛋黃冒油,芳香四 溢,好個解饞。父母們匆匆吃過粽子后就趕忙去地里忙農(nóng)活 了,而我們幾個不懂事的孩子像過年一樣高興。隨著生活水平的提高,現(xiàn)在的粽子基本上都由蘆葦葉代 替了原來的竹葉,粽餡更是豐富多彩。不論外觀還是內(nèi)在質(zhì) 量與我們兒時(shí)的相比更美、更好。不禁感嘆生活的美好,更 會在每個人心中烙下了印記,它們都會在每代人心中留下甜 蜜美好的回憶。篇七桃子紅,杏子黃,艾草青,過端陽,離端午節(jié)還有幾天 時(shí)間,各大商家小販早已制造生了濃濃的端午節(jié)氛圍,淡淡 的棕香飄滿了大街小巷,各種形狀,各種配餡的粽子大

17、量上 市,色彩豐富的蔬菜瓜果新鮮由爐。美食美果能滿足我的饞 欲,卻抵擋不住我想家的心情,每年的這個時(shí)候,我都會想 起媽媽親手包的粽子,懷念家的味道。兒時(shí)的記憶中,過端午是跟“吃”相關(guān)聯(lián)的。粽子和咸 鴨蛋是端午節(jié)的必備品,另外,端午時(shí)節(jié)也是很多水果和蔬 菜成熟的季節(jié),看著媽媽準(zhǔn)備的滿籃子過節(jié)物品,抑制不住 興奮的情緒,圍在籃子邊拿點(diǎn)這個,取點(diǎn)那個,直到嘴巴吃 不動,肚子裝不下才肯罷休。那個時(shí)候,快樂很簡單,有這 些美味相伴就已足也,所以就會盼望著過端午,看媽媽泡糯 米,泡粽葉,包粽子,煮咸蛋。有時(shí)候也會協(xié)助她做這些事 情,照她的模樣學(xué)包粽子,可是每次都是米裹進(jìn)粽葉,看上 去用繩纏扎挺嚴(yán)實(shí),等到下

18、鍋煮的時(shí)候就露餡了,媽媽會笑 著說:“你包的哪是粽子,分明就是熬了一鍋稀飯",我也 很難為情。吃著媽媽包的粽子,很規(guī)矩的三角形狀,棕身扎 繩簡而不繁,并且不松散,糯米緊實(shí),紅豆紅棗做餡分布均 勻,容易剝開,放在盤子里,再撒些白糖,紅白相間,軟糯 粘甜,那種爽口感覺至今仍有回味。隨著生活水平的不斷提高,物質(zhì)條件日漸改善,粽子的 制作花樣越來越多,美味佳肴不再是等到過節(jié)才會品嘗,但 我還是最愛媽媽包的三角粽,她留在我的記憶中,成為很奢 侈的享受。端午節(jié)年年有,念家的人日日盼。桂艾草,賽龍舟,煮 咸蛋,吃粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗永遠(yuǎn)不會變,唯有改變的是我們對 待過節(jié)的這份情懷,不只是停留在對美食美味

19、的追求,更多 是感受節(jié)日里和家人相聚的歡樂。端午節(jié)在我眼里不僅僅只有粽子和咸鴨蛋,還有媽媽對 我們的愛,還有想起家的味道心里就暖暖的幸福。篇八不知不覺,又到了端午節(jié),趁著休息回家過節(jié)。每當(dāng)端 午節(jié),買些柳葉包粽子需加水煮熟。水煮過后的柳葉不僅顏 色黃亮好看而且香味誘人、沁人心脾。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地會飄來一股清 香,聞之胃口大開。柳葉,簡直像是上帝饋贈給人們端午節(jié) 的禮物。到了端午節(jié)的那天,家家戶戶都忙活起來,母親和各家 的嬸嬸、大娘們都放下手中的活,早早將煮好的柳葉和稱好 的糯米、小米、高粱、紅棗、豆子都拿由來,當(dāng)柳葉洗好后, 就可以包粽子了。柳葉比較大,包由來的是一種長長的大粽 子,必須兩個人合伙包。

20、先是每人包一片,然后兩片合起來, 由一人拿著,另一個人就用稻草把兩片捆好,不同的米粽用 稻草系成不同的記號。捆好的粽子像一個個長長的小枕頭挨 挨擠擠地躺在大盆里。我們孩子們也趕來湊熱鬧,邊聽大人 們說笑邊幫她們拿著包好的一片粽子,等著她們包另一片, 小手不時(shí)地往包好的粽子上淋一點(diǎn)水??粗赣H拿生紅棗、 花生、板栗、枸杞分別包進(jìn)粽子里,我們眼睛里就有滿滿的 快樂,心里是滿滿的期待。粽子包好了,母親就開始裝鍋了。把所有的粽子一層一 層密密地碼在鍋里,剛好跟鍋沿平齊,裝滿鍋后就添水燒柴 了。隨著裊裊的火焰升起、旺盛,鍋中就發(fā)生了咕嘟咕嘟的 聲音。煮粽子更是一門學(xué)問, 什么時(shí)候大火、什么時(shí)候小火, 母

21、親都有她的一番學(xué)問。在小火悶熟的過程中,母親把準(zhǔn)備 好的香料、五色線和各種顏色的花布拿由來,開始展示她的 香包手藝了。母親做的香包雖不夠由色,但做的卻很精心, 母親總會花費(fèi)很多心思,用五顏六色的花線花布,裹著濃濃 的香料,做由十二生肖,無論做成什么,都能感到濃濃的節(jié) 日氣氛。到了端午節(jié)那天,母親早早起床趕露水,用樹葉上的露 水珠擦我們的眼睛,母親說用端午節(jié)的露水擦眼睛會更亮, 母親囑咐我們姐妹一定要戴上她做香包,她總說這意味著避 災(zāi)、除病、保安康。母親采摘些艾蒿,早早插滿自己家的門 前房后,當(dāng)然,一定不會忘記給鄰居也插上幾枝。在民間一 直都有艾蒿辟邪之說,端午節(jié)這天絕不可少。大半小時(shí)后,滿屋的

22、粽香,粽子熟了。我們就開始享受 母親煮的美味粽子,撿肥實(shí)的撈起一個,蹲在墻角,剝?nèi)ッ?葉,撒上白糖,輕輕咬一口,便覺得芳香四溢,口舌生津, 唇齒飄香,它的清香永遠(yuǎn)盤踞在記憶的最深處,清晰如 昨小時(shí)鄉(xiāng)土生活隨著時(shí)間流逝,那點(diǎn)點(diǎn)滴滴也慢慢淡去。 刻骨的,只有那些瞬間埋藏在記憶深處。工作之后,回家的 次數(shù)越來越少,但每到端午節(jié)總能品嘗到那最熟悉的美味, 母親總用那濃濃的粽香牽引著在外漂泊的我們,讓我們停下 忙碌的腳步回家,卸掉滿身的疲憊后滿載親人們厚重的愛再 次遠(yuǎn)行。篇九“棕子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上, 由門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處端陽處處祥。 兒時(shí)熟悉的端午歌謠從兒子

23、的口中流由,清亮、脆生,把我 帶回了孩童時(shí)候的那個端午。小時(shí)候,家里生活并不富足,孩子們也就格外盼望過節(jié) 還記得,自己常會做些有關(guān)節(jié)日的美夢,那夢里的豐盛和歡 樂,會悄悄變作夢醒時(shí)的鼾水,惹來姥姥的討笑。當(dāng)然這些 節(jié)日里,端午是最有趣的。每逢端午,天還未亮,姥姥細(xì)碎的步伐,便踩著一地晨 露的濕潤來到我的床前。粗糙卻又溫暖的手掌摩拳著我絨軟 的頭發(fā),一邊輕聲喚著:“小妮妮喲,起床了”,一邊仔細(xì)又神圣的在我稚嫩的小手腕、小腳腕上,系上她親手編織的“五彩繩”。順著姥姥一下下掂起又落下的荷包,我蹭蹭鼻 尖殘留著柜子花香拂過的癢癢,睡意便在這芬芳之中忽而散 去了。端午的香,先是粽葉的清香。翠綠的葉子有竹

24、葉般可愛 的外形和艾草般爽利的氣味。姥姥將兩疊葉子散亂地鋪在白 瓷的盆里,順勢澆下一壺滾燙的開水,頓時(shí),水汽升騰,激 發(fā)起了厚厚的霧氣,也攜裹著裊裊的清香。這景象雖簡單質(zhì) 樸,卻像刻在我腦海里一般。長大后每每沖茶,茶葉里蘊(yùn)著 的香氣被流下的沸水逐漸點(diǎn)染開來,閉目深吸一口氣,仿佛 一下就被帶回到了在姥姥的身邊。原來,清香是可以生長的我溜進(jìn)廚房,看那泡了一夜的米,此時(shí)粒粒透亮飽滿,相互倚著,慵懶得越發(fā)沉甸甸了。湊近聞聞,那本淡然無味 的生米也被姥姥施了魔法一樣,濃香四溢,沿著我的鼻腔直 落在我的胃里,喚醒了躍躍欲試的饞蟲們。姥姥的粽子原始 又純粹,只是放了經(jīng)典的糯米和紅棗,青翠的葉裹著紅白的 餡,

25、過了姥姥的巧手,只只精致飽滿。最令我著迷的,是姥姥包粽子的過程:三層粽葉很有分 寸的錯落著搭好,輕輕展開、抹平,兩手巧妙的一彎,便彎 由個小小的圓錐形容器,姥姥嫻熟的省去了填米的小勺,麻 利地在盛米的瓷盆里撈個幾下,順便捏起兩顆紅棗點(diǎn)在正 中,再攏起一撮糯米把棗子深深藏起,不少不滿。姥姥的手緊攥著滿餡的粽葉,捏、蓋、轉(zhuǎn)、纏 .快速的讓我絲毫看 不由門道的瞬間,便攤手晾在我眼前一個精巧的四角粽子。每一個,我都要從凳子上起立、歡呼、用力拍巴掌,樂此不 疲。粽子入鍋,蓋子被姥姥蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,邊角也嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?夾上夾子,只聽里頭咕嘟作響,一刻不停。我像極了熱鍋上 的螞蟻,一下跑到鍋邊試探,一下環(huán)住姥姥的

26、腰身,一遍遍 焦急地催問姥姥何時(shí)可以開鍋。姥姥拗不過我這個饞貓,便 放下手里的活兒,摟過我坐在灶火旁,梳理著我的小辮兒, 哼著不知名的兒歌,用她的智慧撫平我的急促,用她的慈愛 陪我靜候成熟。那鍋中的沸騰伴著姥姥的歌謠,是我記憶里 關(guān)于端午最動聽的唱腔。我吵著要姥姥教我包粽子,姥姥卻 說:“我的小妮妮可不是干活的命,要清清閑閑享一輩子福 呦”。此時(shí),耳邊又響起了兒子學(xué)著我的樣兒唱的端午的歌 謠。我恍然明白,原來享一輩子福,就是每個端午都能吃到 姥姥包的粽子。而如今,姥姥的粽子卻只能隔著時(shí)光,用記 憶的溫度敲打我的味蕾。篇十我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日“端午節(jié)”又將來臨,每年的這時(shí),我便不由地想

27、起參加工作后所過的第一個端午 一一因?yàn)槲覀儙讉€單身漢第一次品嘗到了口味、式樣各不相同的濃香無比、沁人肺腑的粽子。那年的端午節(jié)正巧是星 期天,確切地說,品嘗粽子是在端午節(jié)的前一天,即星期六,那時(shí)的星期六我們是上班工作的。早上一上班,我們單位的領(lǐng)導(dǎo)和老前輩們都不約而同地 或用網(wǎng)兜提來了或用大茶缸子端來了散發(fā)著熱氣、噴香誘人 的大粽子。他們一進(jìn)辦公室便招呼我們幾個單身漢:“過端 午了,小尹、小康,你們幾個都快一點(diǎn)過來,趁熱嘗一嘗自 家煮的粽子,不要客氣!”我們圍向跟前,他們便各自介紹 自家的粽子:“我家的是添加大棗的”,“我家的是摻有豆 子的”,“我家的是添上麥仁的",“你們嘗一嘗,香不香

28、?” 花色式樣還真得不少!我們未及開吃,便心頭一熱,頓生感 謝、敬重之意。在那個年代,我們北方小城的城里人能吃上 自包粽子還是有一定困難的:商品經(jīng)濟(jì)很不發(fā)達(dá),單說主糧 一項(xiàng)都是憑計(jì)劃定量供應(yīng)的,更不用說江米等副糧了,要想 購買幾斤江米不托關(guān)系、批條子,幾乎是辦不到的。也可以 想象,那時(shí)到街上、糧店或副食商場購買江米、成品粽子, 那是不可能的,因?yàn)楦揪蜎]有!當(dāng)然,單位的領(lǐng)導(dǎo)、老前輩們,對我們幾個單身漢生活 上的關(guān)心,不只是在端午節(jié),在中秋節(jié)、春節(jié)等幾大闔家團(tuán) 圓的節(jié)日期間更是關(guān)照倍至,讓人感到無比的溫暖 !單位的領(lǐng)導(dǎo)、老前輩們對我們細(xì)致入微地關(guān)心幫助,不 只是在生活方面,在工作上,更是積極指引

29、、嚴(yán)格要求。他們幾乎都是專業(yè)會計(jì)、財(cái)政人員由身,也有著豐富的審計(jì)實(shí) 踐經(jīng)驗(yàn),而我們是剛畢業(yè)參加工作的,既無理論功底又無工 作經(jīng)驗(yàn),想要完成工作,就必須認(rèn)認(rèn)真真地向書本、文件和 方案學(xué)習(xí),向他們虛心請教,無論是指導(dǎo)、討論,還是解答, 他們都很熱情、耐心,從不厭煩,直到我們弄懂弄通為止, 由此,也使得我們有了較快得進(jìn)步。今年的端午節(jié)將至,使我再一次想起了終身難忘的 1987 年的那個端午節(jié),想起了或已經(jīng)退休、頤養(yǎng)天年或已調(diào)任其 他單位的老領(lǐng)導(dǎo)、老前輩們,仿佛那濃郁的粽香又將我們包 裹起來,審計(jì)工作時(shí)的場景也歷歷在目。此時(shí)此刻,我向他 們致以誠摯的敬意和感激,他們教育了我們?nèi)绾巫鋈?,怎?工作,借以

30、此文,祝福他們身體健康,闔家歡樂!篇十一屈原創(chuàng)造的“楚辭”文體在中國文學(xué)史上獨(dú)樹一幟,與“詩經(jīng)”并稱“風(fēng)騷”二體,他氣魄宏偉、辭章瑰麗的作品 堪稱世界文學(xué)殿堂的精品,對后世詩歌創(chuàng)作產(chǎn)生了積極影 響。楚辭當(dāng)中涉及的植物,多用以寄寓言志,千載以來 備受文學(xué)界人士所推崇。但作為一個小饕,我更想和大家來 聊一下楚辭中香草與美食的關(guān)聯(lián),在詩歌的濃香中度過一個 端午也不失為一種懷念。一、木蘭篇 朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英茍余情其信垮以練要兮;長K頷亦何傷?楚辭離騷木蘭,正是由于其“花香如蘭似杜”所以得名,其中的 紫玉蘭是中國著名的珍貴觀賞植物,花蕾入藥,稱辛夷。云 南有道名菜一一酥木蘭花,做法簡單,

31、味道卻誘人。取新鮮 的紅色木蘭花洗凈切絲,加入小麥面粉和雞蛋、少許鹽,攪 拌均勻;在鍋內(nèi)加油,油熱后倒入花瓣,炸至金黃,裝盤即 成。外酥內(nèi)嫩,一口咬下去唇齒間滿滿的芬芳,這是任何添 加劑都無法替代的香味,也是云南人最愛的味道。二、杜衡篇乘赤豹兮從文貍,辛夷車兮結(jié)桂旗。被石蘭兮帶杜衡,折芳馨兮遺所思。九歌山鬼最早想去了解杜衡,是因?yàn)榧t樓夢中對薛寶釵的住 所衡蕪苑的描述?!昂馐彙敝复木褪恰岸藕狻焙汀笆忀肌保?有驅(qū)蟲之效,故常作為香囊的主要香料或是用于代替樟腦, 入菜恐怕是不可能了。但這位衡蕪君寶姐姐有名的螃蟹詩卻在對現(xiàn)實(shí)黑暗、政治人物面目丑惡的譏諷的同時(shí),其詩表 面也教了我們吃螃蟹的注意事項(xiàng)。由

32、于傳統(tǒng)上中醫(yī)認(rèn)為蟹性 寒,故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調(diào)料;僅僅飲酒不 能抵消螃蟹的腥氣,還要加上菊花才行。中國吃蟹的歷史悠久, 蟹的菜肴也不斷發(fā)展,各個時(shí)期, 都有其螃蟹名菜肴。隋朝時(shí)期,有一道名菜叫“鏤金龍鳳蟹” 據(jù)清異錄記載,此菜是在糟蟹、糖蟹的殼上面貼上用金 箔刻成的龍鳳花云圖案而成。相傳,這一奢侈的名蟹菜肴, 是隋煬帝所創(chuàng)。糖蟹,在隋時(shí)也是名品,清異錄記載,“隋煬帝幸江州,吳中貢糖蟹?!钡教拼切犯軞g,后 此蟹菜為貢品。黃庭堅(jiān)曾寫過“海饌糖解肥,江醪白蟻醇” 的詩句。蘇舜卿也說:“霜柑糖蟹新酷美,醉覺人生萬事非?三、花椒篇筑室兮水中,葺之兮荷蓋。荔壁兮紫壇,播芳椒兮成堂。桂棟

33、兮蘭榛,辛夷楣兮藥房。罔薜荔兮為帷,擲蕙慢兮既張。白玉兮為鎮(zhèn), 疏石蘭兮為芳。楚辭九歌湘夫人一說到花椒,很多人的舌頭便開始條件反射地震動起 來,想起那令我們觸電般的麻,但是大部分人卻忘卻了花椒 的香味。想當(dāng)初,花椒也是十三香之首,皇后住的房子也用 花椒和泥土混合砌墻, 房間溫暖而芳香,美其名曰"椒房” 如今除了作為一味調(diào)料,還有誰會獨(dú)獨(dú)去欣賞花椒的香味 呢。我想我們錯失了很多單獨(dú)欣賞花椒的機(jī)會,如同錯失了 很多生活中的美好。巧用花椒成就了麻辣川菜,而花椒完全獨(dú)立成為川菜的 一種基礎(chǔ)味型,卻已是一百多年前的事。清末成都通鑒 中有關(guān)于“椒麻雞片”的名目。從那時(shí)起,“麻”作為一種 味型,開

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