采購助理年度工作總結(jié)與采購助理年終個人工作總結(jié)匯編

1、采購助理年度工作總結(jié)與采購助理年終個人工作總結(jié)匯編采購助理年度工作總結(jié)時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié)：第一、作為一個集體食堂，要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)

2、習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他 ( 她) 們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒第1頁共6頁能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整

3、齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，保持下去是關(guān)鍵。九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在

4、冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外，我也嚴格財務(wù)紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費的?？顚Ｓ谩⒉粊y花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。第2頁共6頁由于本人

5、水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505.86 元，第二個月又虧損了76.25 元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。第3頁共6頁采購助理年終個人工作總結(jié)輝煌的 xx 年即將過去，回顧這一年的工作，內(nèi)心不禁感慨萬千，xx 年是經(jīng)濟形勢異常復(fù)雜的一年，在這樣的形勢下怎樣把握好采購的時機和量，得到

6、最大的采購效益是對采購員的考驗。面對這種形勢，我一方面充分利用網(wǎng)絡(luò)資源時刻關(guān)注市場動向，另一方面加大和供應(yīng)商的溝通，即完成了采購任務(wù)，保證了的生產(chǎn)需要，同時也學(xué)到很多的東西，在業(yè)務(wù)能力上也有了一定的提高與進步。現(xiàn)將主要情況總結(jié)如下：一、積極開展工作，不斷提高業(yè)務(wù)能力1、踏實認真，更好的完成本職工作。一年中，緊緊圍繞的生產(chǎn)和經(jīng)營開展工作，由于化工急件采購比較多，采購工作經(jīng)常處于忙碌之中。今年化工 ( 除煤炭 ) 共計采購額2312.66 多萬元，其中主要原材料 1652.58 萬，備品備件 388.66 萬，勞保用品和工程物資 271.42 萬，和去年相比，采購總量減少 1369.91 萬，主要

7、減少原因是去年化工技改后原材料用量減少造成的。雖然采購量比去年減少了，但作為采購人員，從供應(yīng)商的選擇到采購計劃的下發(fā)，采購價格的控制到交貨期等，我都嚴格管理，有條不紊，較好的完成了全年的工作任務(wù)。在日常工作中積極主動的同各部門溝通用料情況、庫存情況，同時積極了解和學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，并且能夠在同事請假、休假的情況下主動承擔(dān)其他工作業(yè)務(wù)，保障生產(chǎn)順利進行。2、千方百計，降低采購成本。第4頁共6頁采購工作是不斷的花的錢，但怎樣節(jié)約，以最低的價格買到最合適的產(chǎn)品，是我不斷思考的問題和努力的方向。在采購過程中，我始終堅持在分析、權(quán)衡質(zhì)量保證、價格、交貨時間等因素的基礎(chǔ)上才與供應(yīng)商確定最終的合作。今年以來，各

8、種材料價格波動比較大，原材料在保持上漲的趨勢下有漲有跌，在跌價時有些供應(yīng)商是不會主動降低價格的，但是我通過多方面的溝通，理順價格構(gòu)成的各個明細，適當(dāng)合理的進行了價格的調(diào)整，確保了生產(chǎn)的順利進行。但因為今年來主要原材料依然保持上漲態(tài)勢，故與年初制定的計劃相比，共計漲127多萬。3、加強采購合同和供應(yīng)商管理。在采購工作中采購合同的簽訂和對供應(yīng)商的管理，是十分重要的一個環(huán)節(jié)， 20xx 年我對所有的大宗物資都簽訂了采購合同，對數(shù)量不多，但比較重要的物資也簽訂了采購合同，全年共簽訂采購合同143份。同時繼續(xù)完成了20xx 年度的合格供應(yīng)商評審，收集了大量的供應(yīng)商資料，編制了20xx 版合格供應(yīng)商名錄，

9、對新發(fā)展的供應(yīng)商嚴格考察，謹慎選擇。保障了采購工作正確有序的開展。4、努力做好與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作。采購業(yè)務(wù)牽涉范圍廣，相關(guān)部門多，是需要內(nèi)部各個有關(guān)部門的密切配合的一項工作，與設(shè)備、生產(chǎn)、財務(wù)、倉庫等部門有著緊密的聯(lián)系，且需要掌握基本的財務(wù)、法律等知識和各種商品的鑒別、制造等知識。在同相關(guān)部門不斷的接觸與合作中，使我的業(yè)務(wù)知識及人際溝通、協(xié)調(diào)能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。二、嚴格要求自己，摒棄工作中的不足雖然工作忙碌，自己也在逐步的提高，但工作中也存在著許多不足之處。工作中還不能充分做第5頁共6頁到精益求精，嚴謹細致，對所購買的商品了解的還不夠，和供應(yīng)商談判時不能做到完全主動; 個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。面對無法解決的問題，比較被動。特別是今年的財務(wù)狀況比較緊張，但對于承兌匯票的使用，和供應(yīng)商溝通的還不夠好，這是將來需要進一步提高的地方。在今后的工作中，我會清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，加強學(xué)習(xí)，不斷的改進，增強與各部門的溝通學(xué)習(xí)，多請示、多交流、多動腦。在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，不斷在實