婚慶公司應(yīng)對(duì)行業(yè)淡季的5條出路

1、婚慶公司應(yīng)對(duì)行業(yè)淡季的5條出路xx婚嫁網(wǎng)婚慶公司這類行業(yè)里銷量不是考核業(yè)務(wù)的唯一指標(biāo)，淡季，總會(huì)讓很多婚 慶公司在這個(gè)季節(jié)感到很不舒服，就像關(guān)節(jié)炎病人遭遇連雨天。在這種漫長(zhǎng)而 又無(wú)奈的季節(jié)，我們應(yīng)該是休養(yǎng)生息，還是努力做點(diǎn)什么，拯救市場(chǎng)。努力做點(diǎn)什么，就是為了讓 淡季不淡”，幾乎所有的企業(yè)都能意識(shí)到這個(gè) 問(wèn)題，但是很多企業(yè)卻是想的多做的少，僅僅是做些銷售工作上的調(diào)整，開(kāi)一 些無(wú)足輕重的會(huì)議；或是重復(fù)每年一度的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工作，等待銷售季節(jié)；或 是形式上做些糊弄人的培訓(xùn)課，做做樣子。如何做到 淡季不淡”，努力做事和做事方法同等重要，但是衡量 淡季不淡' 的指標(biāo)不應(yīng)該局限在 銷量”上，更應(yīng)該

2、從綜合效果上來(lái)分析企業(yè)面對(duì) 淡季”的多 種出路。應(yīng)對(duì)淡季，企業(yè)應(yīng)該多付出實(shí)際行動(dòng)，并且讓行動(dòng)快速產(chǎn)生實(shí)效，而不是 用太多的時(shí)間去想，被動(dòng)應(yīng)付 淡季問(wèn)題”。下面，我們來(lái)分享一下白酒企業(yè)應(yīng)對(duì) 淡季”的五種出路。出路一：讓銷售不淡銷售的淡季，做好細(xì)分市場(chǎng)。夏季是啤酒的季節(jié)，沖抵了白酒絕大部分市場(chǎng)，也包括黃酒和保健酒。不 可抵擋的消費(fèi)習(xí)慣，使得我們不得不拋棄主流消費(fèi)渠道，尋找淡季生存的細(xì)分 市場(chǎng)。1 .做足餐飲渠道。白酒作為政商務(wù)消費(fèi)的主流，在餐飲渠道（酒店）仍然保 持相對(duì)平穩(wěn)的消費(fèi)份額，尤其是中高檔酒店的中高檔酒水消費(fèi)，企業(yè)應(yīng)該在淡 季市場(chǎng)重點(diǎn)做好餐飲渠道，強(qiáng)化酒店消費(fèi)。2 .拓展團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)。對(duì)于白酒

3、市場(chǎng)，團(tuán)購(gòu)消費(fèi)雖然也受到夏季的影響，但相對(duì) 流通市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，還是比較穩(wěn)定的。機(jī)關(guān)單位的接待仍然主推白酒，多以啤酒為 輔，配帶其他酒水。所以團(tuán)購(gòu)消費(fèi)是保持淡季銷量的一個(gè)不錯(cuò)的支撐點(diǎn)，關(guān)系 好的客戶還具備一定的壓貨能力。3 .特通市場(chǎng)渠道。2008年8月8日是個(gè)大喜的日子，有條件的企業(yè)應(yīng)該好好考慮或策劃好婚 宴用酒，聯(lián)合婚慶公司、影樓、酒店、婦聯(lián)等相關(guān)銷售環(huán)節(jié)，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)婚慶渠 道，甚至可以策劃大型集體婚禮。還包括奧運(yùn)慶功酒，政府會(huì)議或活動(dòng)專用酒 等。出路二：讓市場(chǎng)不淡淡季是銷售的淡季，而不是市場(chǎng)的淡季。做市場(chǎng)和做銷售在淡季時(shí)期能表現(xiàn)出很強(qiáng)的不同，但我們必須相信市場(chǎng)是 銷售的基礎(chǔ)，銷售僅為市場(chǎng)冰山之尖

4、。淡季，企業(yè)更應(yīng)該考慮市場(chǎng)，而非銷 售。1 .做好經(jīng)銷商服務(wù)。旺季的時(shí)候，企業(yè)能想到的就是向經(jīng)銷商壓貨和收款， 淡季的時(shí)候，如果企業(yè)就不應(yīng)該忽略對(duì)經(jīng)銷商的服務(wù)，否則下個(gè)旺季就不會(huì)有 更多的激情。淡季，企業(yè)可以組織更多的經(jīng)銷商會(huì)議，廠商如同朋友促膝長(zhǎng) 談，用交流促進(jìn)感情，用系統(tǒng)培訓(xùn)相互提升，用旅游等其他服務(wù)鋪墊旺季銷 售。淡季，企業(yè)為經(jīng)銷商做服務(wù)，切忌做做樣子。2 .強(qiáng)化市場(chǎng)調(diào)研工作。旺季來(lái)了就沒(méi)有更多的時(shí)間來(lái)了解市場(chǎng)了，只有淡 季，企業(yè)（高層）才能抽出更多的時(shí)間，充足詳盡的了解市場(chǎng)，或依靠專業(yè)調(diào) 研公司協(xié)助，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策提供詳盡的數(shù)據(jù)分析，保證銷售政策的可行和 有效性。這一點(diǎn)，往往是企業(yè)在

5、淡季最容易忽視的工作出路三：讓品牌不淡品牌塑造是長(zhǎng)久的工作，是沒(méi)有淡旺季之分的，更不能用廣告的多少來(lái)衡 量。企業(yè)在傳統(tǒng)淡季做品牌，目標(biāo)不是直接拉動(dòng)銷售，而是著力在提升品牌知 名度和美譽(yù)度上，其宣傳形式亦可多樣化。品牌廣告和公關(guān)活動(dòng)相結(jié)合是一個(gè)非常好的模式。比如企業(yè)參與或贊助行 業(yè)媒體在淡季舉辦的多種形式的活動(dòng)，比如行業(yè)研討會(huì)、經(jīng)銷商論壇、優(yōu)秀經(jīng) 銷商評(píng)選活動(dòng)等，比如一些企業(yè)主動(dòng)配合奧運(yùn)火炬行活動(dòng)策劃，同時(shí)在行業(yè)雜 志、電視、戶外、網(wǎng)絡(luò)上投放一定比例的廣告對(duì)品牌形象進(jìn)行空中聯(lián)合拉動(dòng)， 營(yíng)造淡季市場(chǎng)品牌不淡的氛圍。通過(guò)長(zhǎng)期的觀察和研究，以及協(xié)助一些企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，使我確認(rèn)形式多 樣、內(nèi)容豐富、低成

6、本的網(wǎng)絡(luò)廣告是白酒企業(yè)值得嘗試的一種傳播形式。出路四：讓團(tuán)隊(duì)不淡淡季，我們的團(tuán)隊(duì)在哪里，他們?cè)诟墒裁?？銷售白酒，不是一勞永逸的工作，熱情的消退是團(tuán)隊(duì)淡季的征兆。養(yǎng)兵千日，用兵一時(shí)。企業(yè)如果沒(méi)有魄力沒(méi)有耐心培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)，就別過(guò)多期 望團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該怎么樣。訓(xùn)練，訓(xùn)練，再訓(xùn)練，當(dāng)知識(shí)和技能在經(jīng)過(guò)間隔性的思 考，重復(fù)十遍后，就會(huì)滲透到團(tuán)隊(duì)的行為中，激活團(tuán)隊(duì)熱情和斗志。企業(yè)可以在淡季組織團(tuán)隊(duì)內(nèi)訓(xùn)I,高層培訓(xùn)中層，中層培訓(xùn)基層，持續(xù)跟蹤 學(xué)習(xí)；或者參加公開(kāi)課，邀請(qǐng)專業(yè)培訓(xùn)老師進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)；或者企業(yè)內(nèi)部大搞 知識(shí)競(jìng)賽、銷售技能演練、拓展訓(xùn)練、軍訓(xùn)等，激發(fā)團(tuán)隊(duì)潛能和熱情。出路 五：讓心態(tài)不淡人心散了，隊(duì)伍不好帶。淡季，我們需要不斷塑造一個(gè)鐵打的營(yíng)盤，匯聚流水一樣的兵，吸引人才 以補(bǔ)充人才的流失，強(qiáng)化人才以保持良好的銷售心態(tài)。如果我們發(fā)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)很多 的銷售人員都抱著 啃床腿”心