江津區(qū)休閑食品項目投資分析報告【模板范文】

1、CMC泓域咨詢 /江津區(qū)休閑食品項目投資分析報告目錄第一章 行業(yè)發(fā)展分析8一、 休閑食品行業(yè)概況8二、 休閑食品行業(yè)概況9三、 方便食品行業(yè)分析11第二章 項目概述14一、 項目名稱及投資人14二、 編制原則14三、 編制依據14四、 編制范圍及內容15五、 項目建設背景15六、 堅持創(chuàng)新驅動發(fā)展，著力打造科學城南部科創(chuàng)中心17七、 結論分析18主要經濟指標一覽表20第三章 項目建設背景、必要性22一、 滿足食品產業(yè)發(fā)展的客觀要求22二、 政策背景及產業(yè)發(fā)展規(guī)劃22三、 推進城鄉(xiāng)一體發(fā)展，著力建設國家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗區(qū)26四、 火鍋底料行業(yè)分析27五、 配套產業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供

2、了強有力支持29六、 上下游行業(yè)的關聯性分析29第四章 建筑工程方案分析31一、 項目工程設計總體要求31二、 建設方案33三、 建筑工程建設指標34建筑工程投資一覽表34第五章 選址方案分析36一、 項目選址原則36二、 建設區(qū)基本情況36三、 充分挖掘有效需求，著力打造科學城南部商貿中心43四、 融入雙城經濟圈建設，著力建設川南渝西融合發(fā)展試驗區(qū)43五、 推動工業(yè)提質升級，著力打造全市重要的先進制造業(yè)基地44第六章 發(fā)展規(guī)劃46一、 公司發(fā)展規(guī)劃46二、 保障措施52第七章 運營管理54一、 公司經營宗旨54二、 公司的目標、主要職責54三、 各部門職責及權限55四、 財務會計制度59五、

3、 休閑食品的消費需求呈現多種變化65六、 法律規(guī)范及產業(yè)政策為行業(yè)發(fā)展構建良好環(huán)境66七、 居民購買力的提升帶來更廣闊的市場空間67第八章 法人治理結構68一、 股東權利及義務68二、 董事72三、 高級管理人員78四、 監(jiān)事80第九章 工藝技術說明82一、 企業(yè)技術研發(fā)分析82二、 項目技術工藝分析84三、 質量管理86四、 設備選型方案87主要設備購置一覽表87第十章 組織機構、人力資源分析89一、 人力資源配置89勞動定員一覽表89二、 員工技能培訓89第十一章 節(jié)能說明91一、 項目節(jié)能概述91二、 能源消費種類和數量分析92能耗分析一覽表92三、 項目節(jié)能措施93四、 節(jié)能綜合評價9

4、3第十二章 投資計劃95一、 投資估算的編制說明95二、 建設投資估算95建設投資估算表97三、 建設期利息97建設期利息估算表97四、 流動資金98流動資金估算表99五、 項目總投資100總投資及構成一覽表100六、 資金籌措與投資計劃101項目投資計劃與資金籌措一覽表101第十三章 經濟效益分析103一、 經濟評價財務測算103營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表103綜合總成本費用估算表104固定資產折舊費估算表105無形資產和其他資產攤銷估算表106利潤及利潤分配表107二、 項目盈利能力分析108項目投資現金流量表110三、 償債能力分析111借款還本付息計劃表112第十四章 項目招標

5、方案114一、 項目招標依據114二、 項目招標范圍114三、 招標要求115四、 招標組織方式117五、 招標信息發(fā)布117第十五章 總結說明118第十六章 附表附件119建設投資估算表119建設期利息估算表119固定資產投資估算表120流動資金估算表121總投資及構成一覽表122項目投資計劃與資金籌措一覽表123營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表124綜合總成本費用估算表124固定資產折舊費估算表125無形資產和其他資產攤銷估算表126利潤及利潤分配表126項目投資現金流量表127報告說明食品的主要原材料包括肉類、豆類等農副產品，近年來，在消費升級的大背景下，我國食品行業(yè)總體上保持著良好的

6、發(fā)展勢頭。但由于農副產品易受自然條件、市場供求、國際糧價等因素影響，其價格存在一定的波動性。根據謹慎財務估算，項目總投資11166.00萬元，其中：建設投資8780.32萬元，占項目總投資的78.63%；建設期利息128.79萬元，占項目總投資的1.15%；流動資金2256.89萬元，占項目總投資的20.21%。項目正常運營每年營業(yè)收入25200.00萬元，綜合總成本費用20962.50萬元，凈利潤3095.81萬元，財務內部收益率20.33%，財務凈現值3546.53萬元，全部投資回收期5.72年。本期項目具有較強的財務盈利能力，其財務凈現值良好，投資回收期合理。該項目秉承“堅持特色，創(chuàng)新驅

7、動”的發(fā)展原則。堅守與發(fā)達國家接軌的食品質量安全標準水平，保持綠色食品標準的先進性；堅持“安全、優(yōu)質、環(huán)保、營養(yǎng)、健康”的本質特征，進一步打造精品品牌；堅持質量管理與標志許可相結合的基本制度，不斷創(chuàng)新機制，提升發(fā)展活力。該項目的建設有利于形成區(qū)域示范效應，帶動區(qū)域內休閑食品加工行業(yè)實現產業(yè)升級和可持續(xù)發(fā)展。綜上所述，該項目屬于國家鼓勵支持的項目，項目的經濟和社會效益客觀，項目的投產將改善優(yōu)化當地產業(yè)結構，實現高質量發(fā)展的目標。本期項目是基于公開的產業(yè)信息、市場分析、技術方案等信息，并依托行業(yè)分析模型而進行的模板化設計，其數據參數符合行業(yè)基本情況。本報告僅作為投資參考或作為學習參考模板用途。第一

8、章 行業(yè)發(fā)展分析一、 休閑食品行業(yè)概況在休閑零食“第四餐化”趨勢下，休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復合增速，有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下，市場規(guī)模有望在未來10-15年內占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元，同比增長11.8%，預計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元，同比增長12%。國內休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中，烘焙食品市場分額占比最大，達到38.2%，其次分別是糖果、餅干、膨化食

9、品、堅果和其他，分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經超過千億，堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右，差距較大。隨著我國居民消費水平的提高，我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明，消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢，特別看好結構性機會，堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始，建議重點關注。休閑食品行業(yè)中的各個細分領域發(fā)展階段不一樣，其行業(yè)競爭格局存在較大差異。總體來看，休閑食品的市場集中度有很大提升空間，休閑食品整體CR10約30%，美

10、國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品，市場集中度還在很低的水平，未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領域滲透，市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%，其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三，分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額，其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額，市場集中度較高。在餅干市場上，前十名品牌占據63.7%的市場份額，其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記，分別占據14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上，樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據了零售渠

11、道90以上的市場份額，其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細分領域中，集中度較低的是堅果，CR5約12%。除堅果外，牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經歷工業(yè)化和品牌化的過程，需求大，未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。二、 休閑食品行業(yè)概況在休閑零食“第四餐化”趨勢下，休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復合增速，有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下，市場規(guī)模有望在未來10-15年內占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元，同比增長11.8

12、%，預計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元，同比增長12%。國內休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食品、堅果炒貨和其他為主。其中，烘焙食品市場分額占比最大，達到38.2%，其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他，分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經超過千億，堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右，差距較大。隨著我國居民消費水平的提高，我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明，消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢，特別看好

13、結構性機會，堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始，建議重點關注。休閑食品行業(yè)中的各個細分領域發(fā)展階段不一樣，其行業(yè)競爭格局存在較大差異。總體來看，休閑食品的市場集中度有很大提升空間，休閑食品整體CR10約30%，美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品，市場集中度還在很低的水平，未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領域滲透，市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%，其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三，分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額，其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額，市場集

14、中度較高。在餅干市場上，前十名品牌占據63.7%的市場份額，其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記，分別占據14.4%和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上，樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據了零售渠道90以上的市場份額，其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細分領域中，集中度較低的是堅果，CR5約12%。除堅果外，牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經歷工業(yè)化和品牌化的過程，需求大，未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。三、 方便食品行業(yè)分析我國當前方便食品制造業(yè)主要以方便面、冷凍調理食品為主。冷凍調理食品主要是指農產品、畜禽和水產品等為原料經過處理配制加工然后采用速凍工藝處理

15、可直接進行烹飪的預制加工食品。冷凍調理食品的優(yōu)勢是將人從櫥柜解放出來，食物基本上都是經過預處理大部分已成形，消費者需要做的就是簡單的加工處理一下如加熱、蒸煮和煎炸等即可。冷凍調理食品行業(yè)仍有快速增長的空間。方便主食是方便食品的重要組成部分之一。方便主食是指由工業(yè)化大規(guī)模生產的，食用前只需要做簡單烹調或直接食用，外形、風味、口感與普通主食產品一致的主食食品。方便主食是中餐工業(yè)化生產中最重要的一種方便食品，與現有的方便面、餅干和面包等方便食品相比，具有更為營養(yǎng)，更為迎合中國消費者飲食習慣的優(yōu)點。但由于技術和設備的原因，方便主食的生產和加工尚面臨著成本高、感官品質不佳等問題。因此，目前我國方便主食的

16、市場化程度并不高，產值比重在方便食品整個行業(yè)中較小。方便主食目前的行業(yè)標準還沒有成形，技術水平還不成熟，普及程度還不高。相對其他方便食品，方便主食行業(yè)還有較大的發(fā)展?jié)摿?。方便食品作為中國食品工業(yè)中一個相對年輕的行業(yè)，歷經多輪淘汰和洗牌，已成為食品工業(yè)的重要板塊之一。2017年，是中國方便食品行業(yè)形成產業(yè)規(guī)模后的第25年，也是這個行業(yè)在歷經年連續(xù)下跌后，筑底回升的關鍵節(jié)點。至2016年底，以方便面、冷凍調理食品、米面制品等三個重要行業(yè)為主體，中國方便食品行業(yè)已擁有1802個規(guī)模以上企業(yè)，3915.1億元的產值，同比增長5.55%，低于全國食品工業(yè)增速近一個百分點。其中，方便面及其他方便食品行業(yè)以

17、1802.2億元的產值，同比下降1.1%；速凍食品行業(yè)以981.4億元的產值，同比增長13.44%；米面制品行業(yè)以1131.5億元的產值，同比增長12.2%；呈現出這個行業(yè)波浪型的發(fā)展態(tài)勢。進入2017年，行業(yè)呈整體回暖趨勢。2017年9月6日出臺的關于開展質量提升行動的指導意見特別指出，要推進傳統主食工業(yè)化、標準化生產。發(fā)展方便食品、速凍食品等現代食品產業(yè)。作為食品行業(yè)中的一個新生行業(yè)，方便食品如何在創(chuàng)新與變革中謀發(fā)展，為業(yè)內關注所在。第二章 項目概述一、 項目名稱及投資人（一）項目名稱江津區(qū)休閑食品項目（二）項目投資人xxx投資管理公司（三）建設地點本期項目選址位于xxx（以選址意見書為準

18、）。二、 編制原則按照“保證生產，簡化輔助”的原則進行設計，盡量減少用地、節(jié)約資金。在保證生產的前提下，綜合考慮輔助、服務設施及該項目的可持續(xù)發(fā)展。采用先進可靠的工藝流程及設備和完善的現代企業(yè)管理制度，采取有效的環(huán)境保護措施，使生產中的排放物符合國家排放標準和規(guī)定，重視安全與工業(yè)衛(wèi)生使工程項目具有良好的經濟效益和社會效益。三、 編制依據1、國家建設方針，政策和長遠規(guī)劃；2、項目建議書或項目建設單位規(guī)劃方案；3、可靠的自然，地理，氣候，社會，經濟等基礎資料；4、其他必要資料。四、 編制范圍及內容本報告對項目建設的背景及概況、市場需求預測和建設的必要性、建設條件、工程技術方案、項目的組織管理和勞動

19、定員、項目實施計劃、環(huán)境保護與消防安全、項目招投標方案、投資估算與資金籌措、效益評價等方面進行綜合研究和分析，為有關部門對工程項目決策和建設提供可靠和準確的依據。五、 項目建設背景城鎮(zhèn)化進程的加快與人均可支配收入的提高帶動食品消費需求不斷增長。根據國家統計局數據，2017年我國居民人均可支配收入為25，974元，較2013年的18，311元增長41.85%，年均復合增長率達9.13%。居民收入水平的增長為我國整體消費能力的增強提供了有利的環(huán)境，2017年我國居民人均消費支出為18，322元，較2013年的13，220元增長38.59%，全年最終消費支出對國內生產總值增長的貢獻率為58.8%，穩(wěn)

20、居拉動經濟增長的“三駕馬車”之首。不斷增長的人均可支配收入和不斷增加的人均消費支出將帶來更廣闊的消費市場，從而推動食品行業(yè)規(guī)模的持續(xù)增長。在休閑零食“第四餐化”趨勢下，休閑食品這一細分板塊成為2017年食品飲料板塊中增長最為快速的細分板塊。我國目前休閑零食銷量已破萬億，并將保持20%以上的復合增速，有望在2020年突破2萬億銷量。休閑零食在“第四餐化”趨勢下，市場規(guī)模有望在未來10-15年內占到我國消費者食品支出的20%。2016年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為8224億元，同比增長11.8%，預計2017年我國休閑零食行業(yè)規(guī)模為9191億元，同比增長12%。國內休閑食品以烘焙食品、糖果、餅干、膨化食

21、品、堅果炒貨和其他為主。其中，烘焙食品市場分額占比最大，達到38.2%，其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果和其他，分別占比24.3%、14.5%、6.8%、2.7%和13.5%。糖果、餅干和烘焙食品的規(guī)模已經超過千億，堅果和膨化食品的市場規(guī)模還在百億左右，差距較大。隨著我國居民消費水平的提高，我國休閑食品市場逐漸向年輕化、高端化、健康化升級。休閑食品“第四餐化”的趨勢也說明，消費升級下場景消費的增加給食品飲料行業(yè)帶來的變化。我們認為休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態(tài)勢，特別看好結構性機會，堅果、鹵制品等休閑零食發(fā)展剛剛開始，建議重點關注。休閑食品行業(yè)中的各個細分領域發(fā)展階段不一樣，其行業(yè)

22、競爭格局存在較大差異。總體來看，休閑食品的市場集中度有很大提升空間，休閑食品整體CR10約30%，美國及英國CR10超過60%。特別是一些特色休閑食品，市場集中度還在很低的水平，未來龍頭企業(yè)會不斷向這些領域滲透，市場占有率有望不斷提升。2016年中國烘焙食品市場CR5集中度為21.7%，其中達利食品、桃李面包和嘉頓市場份額為前三，分別占比7%、6.6%和3.4%。中國巧克力銷售額前十的企業(yè)共占82.1%的市場份額，其中前兩名瑪氏和費列羅分別占有39.8%和17.8%的市場份額，市場集中度較高。在餅干市場上，前十名品牌占據63.7%的市場份額，其中前兩名分別為樂滋中國和徐福記，分別占據14.4%

23、和8.9%的市場份額。在膨化食品市場上，樂事、上好佳、好麗友、品客、可比克、艾比利等品牌占據了零售渠道90以上的市場份額，其中樂事以超過25%的市場份額穩(wěn)居第一。各細分領域中，集中度較低的是堅果，CR5約12%。除堅果外，牛肉干、豬肉鋪等中華特色休閑食品正在經歷工業(yè)化和品牌化的過程，需求大，未來很有可能會誕生新的龍頭品牌公司。六、 堅持創(chuàng)新驅動發(fā)展，著力打造科學城南部科創(chuàng)中心深度融入西部（重慶）科學城建設，建成全市重要的科技創(chuàng)新基地。做大創(chuàng)新載體。高標準建設團結湖大數據智能產業(yè)園，推進“一核四心”產業(yè)布局，發(fā)展數字產業(yè)集群 。高水平建設環(huán)重慶交通大學創(chuàng)新生態(tài)圈，健全產學研用深度融合的科技創(chuàng)新體

24、系，促進科技與產業(yè)融合發(fā)展。培育創(chuàng)新主體。實施科技企業(yè)成長工程，推動產業(yè)鏈上中下游、大中小企業(yè)融通創(chuàng)新，到2025 年全社會研發(fā)投入強度提高到2.8%。加快集聚高端創(chuàng)新人才團隊，引進培育一批新型研發(fā)機構，力爭新增市級院士專家工作站2個。優(yōu)化創(chuàng)新生態(tài)。健全創(chuàng)新激勵政策體系，深入實施“津鷹計劃”，持續(xù)營造“近悅遠來”的人才發(fā)展環(huán)境。七、 結論分析（一）項目選址本期項目選址位于xxx（以選址意見書為準），占地面積約26.00畝。（二）建設規(guī)模與產品方案項目正常運營后，可形成年產xx噸休閑食品的生產能力。（三）項目實施進度本期項目建設期限規(guī)劃12個月。（四）投資估算本期項目總投資包括建設投資、建設期利

25、息和流動資金。根據謹慎財務估算，項目總投資11166.00萬元，其中：建設投資8780.32萬元，占項目總投資的78.63%；建設期利息128.79萬元，占項目總投資的1.15%；流動資金2256.89萬元，占項目總投資的20.21%。（五）資金籌措項目總投資11166.00萬元，根據資金籌措方案，xxx投資管理公司計劃自籌資金（資本金）5909.12萬元。根據謹慎財務測算，本期工程項目申請銀行借款總額5256.88萬元。（六）經濟評價1、項目達產年預期營業(yè)收入（SP）：25200.00萬元。2、年綜合總成本費用（TC）：20962.50萬元。3、項目達產年凈利潤（NP）：3095.81萬元。

26、4、財務內部收益率（FIRR）：20.33%。5、全部投資回收期（Pt）：5.72年（含建設期12個月）。6、達產年盈虧平衡點（BEP）：10468.90萬元（產值）。（七）社會效益綜上所述，本項目能夠充分利用現有設施，屬于投資合理、見效快、回報高項目；擬建項目交通條件好；供電供水條件好，因而其建設條件有明顯優(yōu)勢。項目符合國家產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思想，有利于行業(yè)結構調整。本項目實施后，可滿足國內市場需求，增加國家及地方財政收入，帶動產業(yè)升級發(fā)展，為社會提供更多的就業(yè)機會。另外，由于本項目環(huán)保治理手段完善，不會對周邊環(huán)境產生不利影響。因此，本項目建設具有良好的社會效益。（八）主要經濟技術指標主要經濟指

27、標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積17333.00約26.00畝1.1總建筑面積31070.141.2基底面積11093.121.3投資強度萬元/畝315.942總投資萬元11166.002.1建設投資萬元8780.322.1.1工程費用萬元7348.712.1.2其他費用萬元1198.012.1.3預備費萬元233.602.2建設期利息萬元128.792.3流動資金萬元2256.893資金籌措萬元11166.003.1自籌資金萬元5909.123.2銀行貸款萬元5256.884營業(yè)收入萬元25200.00正常運營年份5總成本費用萬元20962.50""6利潤總額萬元4

28、127.75""7凈利潤萬元3095.81""8所得稅萬元1031.94""9增值稅萬元914.59""10稅金及附加萬元109.75""11納稅總額萬元2056.28""12工業(yè)增加值萬元6968.62""13盈虧平衡點萬元10468.90產值14回收期年5.7215內部收益率20.33%所得稅后16財務凈現值萬元3546.53所得稅后第三章 項目建設背景、必要性一、 滿足食品產業(yè)發(fā)展的客觀要求近幾年，隨著我國國民經濟發(fā)展和居民消費水平的提高，人們的消費

29、方式日益多元化、休閑化，休閑食品儼然已經成為國人日常食品消費中的新寵。目前，全國休閑食品注冊企業(yè)已經超過10萬家，隨著資源配置優(yōu)化、生產技術升級，休閑食品企業(yè)逐漸從價格競爭轉向品牌競爭與產品的差異化競爭。特別是在代餐化趨勢下，休閑食品品類逐漸向營養(yǎng)、健康等發(fā)面發(fā)展。該項目秉承“堅持特色，創(chuàng)新驅動”的發(fā)展原則。堅守與發(fā)達國家接軌的食品質量安全標準水平，保持綠色食品標準的先進性；堅持“安全、優(yōu)質、環(huán)保、營養(yǎng)、健康”的本質特征，進一步打造精品品牌；堅持質量管理與標志許可相結合的基本制度，不斷創(chuàng)新機制，提升發(fā)展活力。該項目的建設有利于形成區(qū)域示范效應，帶動區(qū)域內休閑食品加工行業(yè)實現產業(yè)升級和可持續(xù)發(fā)展

30、。二、 政策背景及產業(yè)發(fā)展規(guī)劃（一）中國制造2025制造業(yè)是國民經濟的主體，是立國之本、興國之器、強國之基。十八世紀中葉開啟工業(yè)文明以來，世界強國的興衰史和中華民族的奮斗史一再證明，沒有強大的制造業(yè)，就沒有國家和民族的強盛。打造具有國際競爭力的制造業(yè)，是我國提升綜合國力、保障國家安全、建設世界強國的必由之路。新中國成立尤其是改革開放以來，我國制造業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，建成了門類齊全、獨立完整的產業(yè)體系，有力推動工業(yè)化和現代化進程，顯著增強綜合國力，支撐我世界大國地位。然而，與世界先進水平相比，我國制造業(yè)仍然大而不強，在自主創(chuàng)新能力、資源利用效率、產業(yè)結構水平、信息化程度、質量效益等方面差距明顯，轉型

31、升級和跨越發(fā)展的任務緊迫而艱巨。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）綠色制造標準體系基本建立，綠色設計與評價得到廣泛應用，建立百家綠色示范園區(qū)和千家綠色示范工廠，推廣普及萬種綠色產品，主要產業(yè)初步形成綠色供應鏈。到2020年，綠色發(fā)展理念成為工業(yè)全領域全過程的普遍要求，工業(yè)綠色發(fā)展推進機制基本形成，綠色制造產業(yè)成為經濟增長新引擎和國際競爭新優(yōu)勢，工業(yè)綠色發(fā)展整體水平顯著提升。（三）關于促進食品工業(yè)健康發(fā)展的指導意見食品工業(yè)是“為耕者謀利、為食者造福”的傳統民生產業(yè)，在實施制造強國戰(zhàn)略和推進健康中國建設中具有重要地位。到2020年，食品工業(yè)規(guī)?；?、智能化、集約化、綠色化發(fā)展水平明顯提升

32、，供給質量和效率顯著提高。產業(yè)規(guī)模不斷壯大，產業(yè)結構持續(xù)優(yōu)化，規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主營業(yè)務收入預期年均增長7%左右；創(chuàng)新能力顯著增強，“兩化”融合水平顯著提升，新技術、新產品、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現；食品安全保障水平穩(wěn)步提升，標準體系進一步完善；資源利用和節(jié)能減排取得突出成效，能耗、水耗和主要污染物排放進一步下降。（四）全國農產品加工業(yè)與農村一二三產業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃“十三五”時期，是我國全面建成小康社會的決戰(zhàn)決勝階段，也是推進新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農業(yè)現代化同步發(fā)展的關鍵時期。根據各地資源稟賦和區(qū)域布局，因地制宜推進融合發(fā)展。依托自然和區(qū)位優(yōu)勢，大力發(fā)展優(yōu)質原料基地和加工專用品種生產，積極

33、推動科技研發(fā)、電子商務等平臺建設，培育優(yōu)勢產業(yè)集群。依托重點加工產業(yè)，合理布局初加工、精深加工、副產物綜合利用以及傳統食品加工業(yè)，推進冷鏈物流、智能物流等設施建設，大力發(fā)展新型商業(yè)營銷模式。在京津冀、長三角、珠三角、東南沿海、長江經濟帶等大中城市郊區(qū)及都市農業(yè)發(fā)展區(qū)建立主食加工、方便食品加工、休閑食品加工產業(yè)帶以及農產品精深加工與綜合利用產業(yè)帶，培育一批大型農產品加工企業(yè)、產業(yè)園區(qū)，形成具有國際競爭優(yōu)勢的產業(yè)帶。（五）全國綠色食品產業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2016-2020年）全面開展綠色食品市場營銷服務體系建設，推動綠色食品步入“以品牌引導消費、以消費拉動市場、以市場促進生產”的發(fā)展軌道，支持多形式

34、建立綠色食品電商平臺，積極引導企業(yè)充分利用電商平臺拓寬營銷渠道、提高流通效率。（六）關于做好“十三五”時期消費促進工作的指導意見培育和壯大消費熱點，優(yōu)化消費供給結構；推進內貿流通創(chuàng)新，拓寬消費供給渠道；加強流通基礎設施建設，提升消費供給條件；整頓和規(guī)范市場秩序，改善消費供給環(huán)境四項主要任務，推動消費規(guī)模擴大和消費結構升級。（七）輕工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）輕工業(yè)是我國國民經濟的傳統優(yōu)勢產業(yè)、重要民生產業(yè)和具有較強國際競爭力的產業(yè)，承擔著滿足消費、穩(wěn)定出口、擴大就業(yè)、服務“三農”的重要任務，在經濟和社會發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。規(guī)劃明確提出，“十三五”期間要實施“三品”戰(zhàn)略成效顯著。

35、品種豐富度、品質滿意度、品牌認可度明顯提升。輕工產品特別是食品、嬰童用品質量安全水平有效提升。輕工標準體系進一步完善，重點領域與國際標準一致性程度達到95%以上。市場環(huán)境明顯優(yōu)化。市場監(jiān)管力度不斷加大，政府公共服務能力顯著提高，市場競爭秩序和消費環(huán)境明顯改善。三、 推進城鄉(xiāng)一體發(fā)展，著力建設國家城鄉(xiāng)融合發(fā)展試驗區(qū)協調推進鄉(xiāng)村振興和新型城鎮(zhèn)化戰(zhàn)略，加快形成工農互促、城鄉(xiāng)互補、協調發(fā)展、共同繁榮的新型城鄉(xiāng)關系。全面推進鄉(xiāng)村振興。把保障糧食安全作為首要任務，堅持最嚴格的耕地保護制度，嚴禁耕地非農化、防止非糧化，因地制宜發(fā)展壯大現代山地特色高效農業(yè)，推動農業(yè)“接二連三”、提質增效，力爭農業(yè)增加值年均增

36、長 4%以上，農產品加工產值與農業(yè)總產值之比達到2:1 。實施鄉(xiāng)村建設行動，推進福壽巖大型水庫等基礎設施建設，改進鄉(xiāng)村治理，實現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。持續(xù)推進城市提升。推進雙福、圣泉、德感與重慶高新區(qū)、西部（重慶）科學城融合發(fā)展。加快建設小南海、銅罐驛、支坪長江大橋，開工建設軌道交通17 號線高新區(qū)至雙福段，積極推動軌道交通5號線圣泉寺至鼎山段、鼎山至魚洞段、重慶鐵路樞紐西環(huán)線建設工作，加快實現基礎設施同城化。構建“一軸兩翼，擁江發(fā)展”城鄉(xiāng)空間結構， 加快江北片區(qū)產城融合發(fā)展，完善科技創(chuàng)新、先進制造、現代服務功能，著力打造100 平方公里的江北生態(tài)創(chuàng)新城；推動幾江半島向東延伸

37、，完善文化旅游、度假休閑、品質生活功能，著力打造50 平方公里的江南文化康養(yǎng)城。加強傳統文化保護，保留城市歷史文化記憶，爭創(chuàng)國家歷史文化名城、全國文明城區(qū)、國家森林城市，著力打造“近者悅、遠者來”的山水人文城市 。促進城鄉(xiāng)融合發(fā)展。構建“一主兩副六節(jié)點多特色”區(qū)域協調發(fā)展格局，推動 珞璜副中心產城聯動，建設面向西部陸海新通道的開放新城；推動白沙副中心鎮(zhèn)園融合，加快建設產城融合、文旅融合、城鄉(xiāng)統籌示范城市。著力打造工、農、商、旅特色精品小城鎮(zhèn)，完善石蟆、油溪、賈嗣等6 個節(jié)點鎮(zhèn)中心鎮(zhèn)功能，提升對周邊區(qū)域的發(fā)展帶動力，推動廣興、夏壩、西湖、慈云、永興、嘉平、柏林、石門等14個特色鎮(zhèn)差異化發(fā)展，因地

38、制宜發(fā)展資源環(huán)境可承載的特色產業(yè)。四、 火鍋底料行業(yè)分析吃穿住行一直是大眾所關注的熱點話題，作為以美食大國著稱的“中國”，對吃方面是頗為講究，這也讓餐飲行業(yè)隨之蓬勃發(fā)展。近年來，火鍋成為餐飲上的一大盛行。據了解，目前火鍋已壯大至僅次于本幫菜的第二大受歡迎菜系。近年來，我國火鍋的種類日趨多樣化，大家越來越喜歡吃火鍋，對火鍋的需求日益旺盛，火鍋行業(yè)市場前景一片光明。近年來，中國餐飲服務市場近年來持續(xù)穩(wěn)步增長。在國家城鎮(zhèn)化率提升及中國人口的消費升級帶動下，中國餐飲服務市場總收入從2013年26368億元增長至2017年39644億元，復合年增長率為10.7%。2017年全國餐飲收入39644億元，比

39、上年增長10.74%。其中，限額以上單位餐飲累計收入9751億元，同比增長7.4%。據中商產業(yè)研究院預測，2018年全國餐飲收入將突破44000億元，增速約增至11.26%。據了解，中式餐飲是中國餐飲服務市場最大組成部分，2017年市場份額達80.5%，總收入由2013年的21846億元增長至2017年的31920億元，復合增長率為9.9%。近年來，火鍋餐廳市場增長迅速。據數據統計顯示：我國火鍋餐飲市場總收入由2014年3167億元增長至2017年4362億元，復合年增長率為8.3%?；疱伈惋嬕蚴芤嬗谄涫軞g迎程度及其可擴張性與高度標準化的獨特業(yè)務模式，預期在2020年收入增加至5843億元?；?/p>

40、鍋作為國民第一大美食，價格親民，大眾消費得起。據數據統計，餐飲業(yè)大眾消費已達80%?；疱亙r格親民，屬大眾消費范疇。中國火鍋人均消費價格為64.8元，34.4%的火鍋消費集中在60-65元這一大眾市場，80元以上的高端火鍋則很少。不同城市火鍋消費水平有所差異，一線城市人均消費在74.1元左右，而火鍋“大本營”西南地區(qū)僅為55元，蘭州以126元位居人均火鍋消費水平榜首。而根據口碑網統計，成都火鍋消費者中約65%為18-30歲年輕人，平均每單消費最高的是30-35歲80后消費者，溢價區(qū)間達50-100元，僅次于中餐。目前火鍋料行業(yè)有著500億元左右的市場容量。在2011年，推測火鍋料行業(yè)規(guī)模在180

41、億元左右，近年來行業(yè)規(guī)模增長迅速，如今火鍋料行業(yè)規(guī)模保守估計也有450億元左右的規(guī)模，且還在快速增長中，市場前景廣闊。五、 配套產業(yè)的日益完善為食品線上銷售發(fā)展提供了強有力支持近年來，隨著國家對互聯網和物流行業(yè)的重視程度的提高，我國的數字化進程和快遞物流水平取得長足的進步，為食品行業(yè)的不斷發(fā)展提供了有力的保障。一方面，我國在互聯網基礎設施建設方面發(fā)展迅速，根據工信部相關數據，截至2017年末，我國互聯網寬帶接入端口數量為77，878萬個，較2013年的35，972萬個增長116.49%。另一方面，我國快遞物流體系日益完善，快遞業(yè)務水平進一步提升，也為食品企業(yè)的規(guī)模化發(fā)展提供了保障。國家郵政總局

42、統計數據顯示，2017年我國快遞業(yè)務量累計完成400.6億件，較2012年增長604.04%，年均復合增長率達47.75%。六、 上下游行業(yè)的關聯性分析本行業(yè)上游行業(yè)主要是農副產品原材料供應商。食品的主要原材料包括肉類、豆類等農副產品，近年來，在消費升級的大背景下，我國食品行業(yè)總體上保持著良好的發(fā)展勢頭。但由于農副產品易受自然條件、市場供求、國際糧價等因素影響，其價格存在一定的波動性。本行業(yè)的下游是消費市場，終端消費者消費需求的穩(wěn)定增長是本行業(yè)的生存與發(fā)展的基礎，是行業(yè)長期可持續(xù)發(fā)展的保障。隨著我國經濟發(fā)展和城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，以及人均收入水平的快速增長，食品行業(yè)有著較大的市場空間。同時，

43、食品企業(yè)是否能及時了解消費者不斷變化的消費需求，并快速提供與之相適應的食品和服務，正成為食品企業(yè)提高經營效率及保持優(yōu)勢競爭地位的關鍵要素。第四章 建筑工程方案分析一、 項目工程設計總體要求（一）建筑工程采用的設計標準1、建筑設計防火規(guī)范2、建筑抗震設計規(guī)范3、建筑抗震設防分類標準4、工業(yè)建筑防腐蝕設計規(guī)范5、工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范6、建筑內部裝修設計防火規(guī)范7、建筑地面設計規(guī)范8、廠房建筑模數協調標準9、鋼結構設計規(guī)范（二）建筑防火防爆規(guī)范本項目在建筑防火設計中從防止火災發(fā)生和安全疏散兩方面考慮。一是防火。所有建筑均采用一、二級耐火等級，室內裝修均采用不燃或難燃材料，使火災不易發(fā)生，即使發(fā)生

44、也不易迅速蔓延，同時建筑內均設置了消火栓。防火分區(qū)面積滿足建筑設計防火規(guī)范要求。二是疏散。建筑的平面布局、建筑物間距、道路寬度等均應滿足防火疏散的要求，便于人員疏散。建筑物的平面布置、空間尺寸、結構選型及構造處理根據工藝生產特征、操作條件、設備安裝、維修、安全等要求，進行防火、防爆、抗震、防噪聲、防塵、保溫節(jié)能、隔熱等的設計。滿足當地規(guī)劃部門的要求，并執(zhí)行工程所在地區(qū)的建筑標準。（三）主要車間建筑設計在滿足生產使用要求的前提下，本著“實用、經濟”條件下注意美觀的原則，確定合理的建筑結構方案，立面造型簡潔大方、統一協調。認真貫徹執(zhí)行“適用、安全、經濟”方針。因地制宜，精心設計，力求作到技術先進、

45、經濟合理、節(jié)約建設資金和勞動力，同時，采用節(jié)能環(huán)保的新結構、新材料和新技術。（四）本項目采用的結構設計標準1、建筑抗震設計規(guī)范2、構筑物抗震設計規(guī)范3、建筑地基基礎設計規(guī)范4、混凝土結構設計規(guī)范5、鋼結構設計規(guī)范6、砌體結構設計規(guī)范7、建筑地基處理技術規(guī)范8、設置鋼筋混凝土構造柱多層磚房抗震技術規(guī)程9、鋼結構高強度螺栓連接的設計、施工及驗收規(guī)程（五）結構選型1、該項目擬選項目選址所在地區(qū)基本地震烈度為7度。根據現行建筑抗震設計規(guī)范的規(guī)定，本項目按當地基本地震烈度執(zhí)行9度抗震設防。2、根據項目建設的自身特點及項目建設地規(guī)劃建設管理部門對該區(qū)域建筑結構的要求，確定本項目生產車間采用鋼結構，采用柱下

46、獨立基礎。3、建筑結構的設計使用年限為50年，安全等級為二級。二、 建設方案1、本項目建構筑物完全按照現代化企業(yè)建設要求進行設計，采用輕鋼結構、框架結構建設，并按建筑抗震設計規(guī)范（GB500112010）的規(guī)定及當地有關文件采取必要的抗震措施。整個廠房設計充分利用自然環(huán)境，強調豐富的空間關系，力求設計新穎、優(yōu)美舒適。主要建筑物的圍護結構及屋面，符合建筑節(jié)能和防滲漏的要求；車間廠房設有天窗進行采光和自然通風，應選用氣密性和防水性良好的產品。.2、生產車間的建筑采用輕鋼框架結構。在符合國家現行有關規(guī)范的前提下，做到結構整體性能好，有利于抗震防腐，并節(jié)省投資，施工方便。在設計上充分考慮了通風設計，避

47、免火災、爆炸的危險性。.3、建筑內部裝修設計防火規(guī)范，耐火等級為二級；屋面防水等級為三級，按照屋面工程技術規(guī)范要求施工。.4、根據地質條件及生產要求，對本裝置土建結構設計初步定為：生產車間采用鋼筋混凝土獨立基礎。.5、根據項目的自身情況及當地規(guī)劃建設管理部門對該區(qū)域建筑結構的要求，確定本項目生產生間擬采用全鋼結構。.6、本項目的抗震設防烈度為6度，設計基本地震加速度值為 0.05g，建筑抗震設防類別為丙類，抗震等級為三級。.7、建筑結構的設計使用年限為50年，安全等級為二級。三、 建筑工程建設指標本期項目建筑面積31070.14，其中：生產工程19411.86，倉儲工程5644.18，行政辦公

48、及生活服務設施3158.72，公共工程2855.38。建筑工程投資一覽表單位：、萬元序號工程類別占地面積建筑面積投資金額備注1生產工程6323.0819411.862551.551.11#生產車間1896.925823.56765.471.22#生產車間1580.774852.97637.891.33#生產車間1517.544658.85612.371.44#生產車間1327.854076.49535.832倉儲工程2662.355644.18579.072.11#倉庫798.701693.25173.722.22#倉庫665.591411.05144.772.33#倉庫638.961354.

49、60138.982.44#倉庫559.091185.28121.603辦公生活配套682.233158.72488.453.1行政辦公樓443.452053.17317.493.2宿舍及食堂238.781105.55170.964公共工程1442.112855.38249.59輔助用房等5綠化工程2438.7541.50綠化率14.07%6其他工程3801.1316.137合計17333.0031070.143926.29第五章 選址方案分析一、 項目選址原則所選場址應避開自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、生活飲用水源地和其他特別需要保護的環(huán)境敏感性目標。項目建設區(qū)域地理條件較好，基礎設施等配套較為完善

50、，并且具有足夠的發(fā)展?jié)摿?。二?建設區(qū)基本情況江津在行政區(qū)劃上隸屬于重慶市，位于重慶西南長江之濱，是一個歷史文化悠久的城市，以地處長江要津而得名。大江西來，在江津城區(qū)受阻于鼎山轉而向北，復受阻于馬駿嶺東巡，再受阻于高家坪南巡，最后轉向東北，環(huán)鼎山繞了一個幾字形的大彎，故江津又名幾江。2019年，江津區(qū)面積3218平方千米。全區(qū)常住人口139.80萬人，其中城鎮(zhèn)常住人口97.52萬人，占常住人口比重（常住人口城鎮(zhèn)化率）為69.76%；全區(qū)戶籍總人口148.88萬人，其中，城鎮(zhèn)人口72.27萬人，鄉(xiāng)村人口76.61萬人。江津現轄5個街道25個鎮(zhèn)，是聶榮臻元帥的故鄉(xiāng)、陳獨秀晚年寓居地，是中國長壽之鄉(xiāng)

51、、武術之鄉(xiāng)、楹聯之鄉(xiāng)（中國楹聯文化城市）、花椒之鄉(xiāng)、柑橘之鄉(xiāng)、富硒美食之鄉(xiāng)（中國生態(tài)硒城），中國西部最具投資潛力百強城市，中國宜居宜業(yè)典范區(qū)，國家新型工業(yè)化示范基地，國家現代農業(yè)示范區(qū)，全國國土資源節(jié)約集約模范區(qū)，全國防震減災工作先進區(qū)，全國“雙擁模范城”，中華詩詞城。江津歷史悠久、人文薈萃、資源富集。始建于南齊永明五年（487年），有1500多年建縣史，1992年撤縣設市，2006年撤市設區(qū)?？谷諔?zhàn)爭時期，津（江津）沙（白沙）文化區(qū)與重慶沙（沙坪壩）磁（磁器口）文化區(qū)、北碚文化區(qū)、成都金牛（金牛壩）文化區(qū)并列為中國大后方四大文化區(qū)。重慶評選的100位歷史文化名人，江津占10位。江津是明代著名

52、文淵閣大學士、工部尚書江淵和宋代首筑重慶“九開八閉”堅城以抗元兵的彭大雅的故鄉(xiāng)，是共和國元帥聶榮臻誕生地。誕生了卞小吾、漆南薰、冉鈞等仁人志士、革命先驅。孕育出聯圣鐘云舫，“白屋詩人”吳芳吉，著名電影評論家、中國電影美學奠基人鐘惦棐，國學大師王利器，史學大家李亞農，中國電子計算機之父夏培肅，中國女排前主教練鄧若曾等杰出人才。江津是現代科技人才的搖籃，培育過中科院原院長周光召、兩彈元勛鄧稼先、原國防科工委主任丁衡高等現代英杰。這片文明沃土，還養(yǎng)育了著名作家黃濟人、著名作曲家王錫仁，養(yǎng)育了著名航空航天專家沈永忠和陳祖貴，涌現出32111英雄鉆井隊、彪炳中國人民解放軍軍史的“孤膽英雄”譚秉云、“戰(zhàn)斗

53、英雄”吳元明以及中國改革先鋒、航母戰(zhàn)斗機英雄試飛員戴明盟。重慶23個中國歷史文化名鎮(zhèn)，江津占5個，是全國歷史文化名鎮(zhèn)最多的區(qū)縣，名人文化、愛情文化、長壽文化、詩聯文化、古鎮(zhèn)文化、抗戰(zhàn)文化等特色文化交相輝映，先后被評為全國優(yōu)秀旅游城市、中華詩詞城市、重慶首個市級歷史文化名城。江津資源豐富，境內90.21的土壤中硒元素含量達到中硒或高硒標準，益于長壽，百歲以上老人有179人，占全市1/9，每10萬人中的百歲老人近12人（全國平均約5人），是全國面積最大、重慶唯一的“中國長壽之鄉(xiāng)”。江津區(qū)位優(yōu)越、交通便捷、物流暢通。江津是重慶輻射川南黔北的重要門戶，是“一區(qū)兩群”重要支點，是串聯“一帶一路”與長江經

54、濟帶的重要口岸，是渝昆泛亞鐵路大通道、西部陸海新通道連接21世紀海上絲綢之路的重要節(jié)點。有200平方千米的區(qū)域在重慶二環(huán)以內，已有160余平方千米納入重慶高新區(qū)托管園。在國家推進成渝地區(qū)雙城經濟圈建設背景下，江津將成為落實這一國家戰(zhàn)略的重要支點城市。江津具有“水公鐵”立體交通優(yōu)勢，127千米長江黃金水道在境內蜿蜒而過，占全市近1/5，擁有珞璜港、蘭家沱港等5個國家級深水良港；西部陸海新通道江津班列常態(tài)化開行，珞璜港和珞璜鐵路綜合物流樞紐年吞吐能力均達2000萬噸；九永高速、江習高速、渝瀘高速、合璧津高速（在建）等7條高速公路在境內縱橫交錯；成渝、渝黔、渝貴鐵路等5條鐵路聯動周邊；軌道交通5號線

55、跳磴至江津段正加緊建設，建成后將大大縮短江津與重慶主城的時空距離。境內落成鐵路、公路、高速路長江大橋8座，在建2座，177個村公路通達率100%，客運覆蓋率100%。江津在19世紀早期發(fā)展成為長江上游著名商埠，中國創(chuàng)辦的第一批公司中就有江津枳殼公司。1911年，江津鹿蒿玻璃制品在巴拿馬萬國工藝品展覽競賽中奪得頭等獎?？h內的白沙鎮(zhèn)曾名列全川四大經濟重鎮(zhèn)江油中壩鎮(zhèn)、江津白沙鎮(zhèn)、渠縣三匯鎮(zhèn)（或射洪太和鎮(zhèn)）、金堂趙家渡鎮(zhèn)之一。到20世紀中期，江津已成為經濟繁榮的“成渝三江地區(qū)”（溫江、內江、江津）的重要組成部分。江津產業(yè)興盛、開放包容、經濟繁榮。2019年，江津地區(qū)生產總值居全市第六，連續(xù)16年躋身重

56、慶工業(yè)十強區(qū)縣，被國家工信部命名為“國家新型工業(yè)化裝備制造產業(yè)示范基地”“國家新型工業(yè)化食品（糧油加工）產業(yè)示范基地”，被國家科技部命名為“國家綠色裝備制造高新技術產業(yè)化基地”。產業(yè)發(fā)展勢頭強勁，形成了裝備制造、汽摩及零部件、新型材料、電子信息、食品工業(yè)五大產業(yè)集群，全力建設全市消費品工業(yè)高質量發(fā)展示范區(qū)。江津工業(yè)園區(qū)是全市第3個千億級園區(qū)，規(guī)模企業(yè)400余戶，其中世界500強企業(yè)23戶?？萍几偁帉嵙τ逦鞯谝?，2019年國家認定的高新技術企業(yè)江津名列全市第二，占地3平方千米的團結湖大數據智能產業(yè)園正著力打造百億級智能產業(yè)集群。商貿物流業(yè)蓬勃發(fā)展，有雙福農貿城、和潤汽摩城、攀寶鋼材市場等系列專業(yè)市場。農業(yè)總產值和增加值連續(xù)多年居重慶第一，依托富硒資源，特色產業(yè)遍地開花，培育優(yōu)質糧油、花椒、蔬菜、畜禽、茶葉、水果、水產、中藥材八大農業(yè)特色產業(yè)，有被評為全國農業(yè)產業(yè)化示范基地、國家級農業(yè)科技園區(qū)的現代農業(yè)園區(qū)，是中國花椒之鄉(xiāng)、柑橘之鄉(xiāng)，全國糧食生產先進（區(qū)）縣、全國農業(yè)百強（區(qū)）縣。重慶江津綜合保稅區(qū)2018年