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1、第第5章第章第3節(jié)節(jié) 吸收作用吸收作用 熱帶雨林熱帶雨林沙漠與綠洲沙漠與綠洲奄奄一息的小苗奄奄一息的小苗 水是生命之源,植物的生水是生命之源,植物的生活離不開水,水是細(xì)胞的活離不開水,水是細(xì)胞的重要組成成分,是植物進(jìn)重要組成成分,是植物進(jìn)展光合作用的原料,水在展光合作用的原料,水在植物的生活中有著極其重植物的生活中有著極其重要的作用。要的作用。 植物生活需要的水是從周圍環(huán)境中吸收的植物生活需要的水是從周圍環(huán)境中吸收的植物細(xì)胞的吸水和失水植物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)方法及內(nèi)容實(shí)驗(yàn)方法及內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象變化原因變化原因1 1、用新鮮的蘿卜,切取、用新鮮的蘿卜,切取 大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)相同大小、長(zhǎng)短、
2、粗細(xì)相同 的三根長(zhǎng)條。的三根長(zhǎng)條。2 2、分別將其中兩根蘿卜條放入盛、分別將其中兩根蘿卜條放入盛 有濃鹽水和清水的燒杯里。有濃鹽水和清水的燒杯里。3 3、放置一段時(shí)間,、放置一段時(shí)間,將將燒杯中的燒杯中的 蘿卜條用鑷子取出,蘿卜條用鑷子取出,用手用手捏捏捏捏, 比較比較3 3條蘿卜條的軟硬程度。條蘿卜條的軟硬程度。濃鹽水中的蘿濃鹽水中的蘿卜條卜條 。 清水中的蘿卜清水中的蘿卜條條 。小組合作探究濃鹽水濃鹽水清水清水蘿卜條蘿卜條變軟變軟變硬變硬濃鹽水中濃鹽水中的蘿卜條的蘿卜條失水皺縮失水皺縮變軟。變軟。清水中的清水中的蘿卜條吸蘿卜條吸水漲大變水漲大變硬。硬。植物細(xì)胞可以失水也可以吸水植物細(xì)胞可以
3、失水也可以吸水,植物體吸水和植物體吸水和失水與植物體周圍溶液濃度有關(guān)失水與植物體周圍溶液濃度有關(guān)當(dāng)細(xì)胞液濃度當(dāng)細(xì)胞液濃度周圍水周圍水溶液濃度時(shí),細(xì)胞溶液濃度時(shí),細(xì)胞失水失水當(dāng)細(xì)胞液濃度當(dāng)細(xì)胞液濃度周圍水周圍水溶液濃度時(shí),細(xì)胞溶液濃度時(shí),細(xì)胞吸水吸水清水清水植物細(xì)胞吸水示意圖植物細(xì)胞吸水示意圖細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液的濃度周圍溶液的濃度 細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水人數(shù)人數(shù)濃度濃度繩繩 水水箭頭箭頭水流動(dòng)方向水流動(dòng)方向濃鹽水濃鹽水植物細(xì)胞失水示意圖植物細(xì)胞失水示意圖細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液的濃度周圍溶液的濃度 細(xì)胞失水細(xì)胞失水人數(shù)人數(shù)濃度濃度繩繩 水水箭頭箭頭水流動(dòng)方向水流動(dòng)方向 當(dāng)土壤溶液濃度
4、大于根毛細(xì)當(dāng)土壤溶液濃度大于根毛細(xì)胞液的濃度時(shí)胞液的濃度時(shí), ,根毛細(xì)胞失水根毛細(xì)胞失水, ,造造成成“燒苗。燒苗。解決方法:不斷澆清水解決方法:不斷澆清水一一.植物生活需要的水分主要是植物生活需要的水分主要是 根根從土壤里吸收的從土壤里吸收的植物形形植物形形色色的根色色的根根尖根尖 根吸收水分的主要部位根吸收水分的主要部位根根 冠冠伸伸 長(zhǎng)長(zhǎng) 區(qū)區(qū)成成 熟熟 區(qū)區(qū)根毛根毛活動(dòng)開展活動(dòng)開展分分 生生 區(qū)區(qū)成熟區(qū)成熟區(qū)1.根的主要吸水區(qū)域是根尖的根的主要吸水區(qū)域是根尖的 哪個(gè)局部哪個(gè)局部?2.根與土壤接觸面積是根與土壤接觸面積是 怎樣擴(kuò)大的怎樣擴(kuò)大的? 大量的根毛可以大大增加根 吸水的外表積,提
5、高根吸水的 效率,即增加根單位時(shí)間的吸水量。根毛根毛根毛細(xì)胞液的濃度根毛細(xì)胞液的濃度 土壤溶液的濃度土壤溶液的濃度土壤溶液土壤溶液根毛吸水的原理根毛吸水的原理1、根毛適于吸收水分的構(gòu)造特點(diǎn): 細(xì)胞壁薄,細(xì)胞質(zhì)少,液泡大。根毛根毛2 2、根毛吸水的條件:、根毛吸水的條件: 水分土壤溶液水分土壤溶液 細(xì)胞壁細(xì)胞壁 細(xì)細(xì)胞膜胞膜 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 液泡液泡根毛吸水的途徑根毛吸水的途徑1/1/202215 可以保護(hù)幼根和根毛,利于植物移栽成活??梢员Wo(hù)幼根和根毛,利于植物移栽成活。拓展思維:拓展思維:植物名稱植物名稱水稻水稻小麥小麥玉米玉米平均需水量平均需水量 811克 克 507克 克 368克 克n不
6、同植物需水量不同水稻、小麥、玉米平均需水量表水稻、小麥、玉米平均需水量表17一種水稻平均需水量圖表一種水稻平均需水量圖表同一種植物在不同生長(zhǎng)期需水量不同同一種植物在不同生長(zhǎng)期需水量不同單位:克18噴噴 灌灌滴滴 灌灌節(jié)約用水節(jié)約用水科學(xué)用水科學(xué)用水合理灌溉合理灌溉19 農(nóng)諺說農(nóng)諺說: :有收無收在于水有收無收在于水, ,收多收少在于肥。從諺語中收多收少在于肥。從諺語中你能體會(huì)到肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用嗎你能體會(huì)到肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用嗎? ?二二.植物生活需要多種無機(jī)鹽植物生活需要多種無機(jī)鹽1.1.肥沃土壤的浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是什么?肥沃土壤的浸出液與蒸餾水的主要區(qū)別是什么?2.2
7、.觀察兩株幼苗的色澤、根系和莖葉長(zhǎng)勢(shì)有什么不同觀察兩株幼苗的色澤、根系和莖葉長(zhǎng)勢(shì)有什么不同? ?3.3.通過比較通過比較, ,你能得到什么啟示你能得到什么啟示? ?動(dòng)動(dòng)腦動(dòng)動(dòng)腦合理施肥合理施肥2.2.同種植物不同生長(zhǎng)同種植物不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)某種無機(jī)鹽的時(shí)期對(duì)某種無機(jī)鹽的需要量也是不同的。需要量也是不同的。1.1.不同植物對(duì)無機(jī)鹽不同植物對(duì)無機(jī)鹽需要量是不同的。需要量是不同的。 根據(jù)植物的需肥規(guī)律,適時(shí)地、適量地施肥,以便使根據(jù)植物的需肥規(guī)律,適時(shí)地、適量地施肥,以便使植物茁壯生長(zhǎng),并且獲得植物茁壯生長(zhǎng),并且獲得少肥高效少肥高效的結(jié)果。的結(jié)果。多施氮肥多施氮肥 多施磷肥多施磷肥多施鉀肥多施鉀肥 離
8、開土壤離開土壤,你覺得圖片中你覺得圖片中的植物能一直生長(zhǎng)下去嗎的植物能一直生長(zhǎng)下去嗎?三三.無土栽培無土栽培交流課前收集準(zhǔn)備的無土栽培資料交流課前收集準(zhǔn)備的無土栽培資料1.1.什么是無土栽培什么是無土栽培? ?有哪些主要的方法有哪些主要的方法? ?2.2.無土栽培依據(jù)的是什么原理無土栽培依據(jù)的是什么原理? ?3.3.無土栽培與傳統(tǒng)作物栽培相比較有什么優(yōu)勢(shì)無土栽培與傳統(tǒng)作物栽培相比較有什么優(yōu)勢(shì)? ?4.4.進(jìn)展無土栽培需要注意哪些問題進(jìn)展無土栽培需要注意哪些問題? ?無土栽培無土栽培生生活活中中的的無無土土栽栽培培就是根據(jù)植物生活需要的無機(jī)鹽就是根據(jù)植物生活需要的無機(jī)鹽種類、數(shù)量和比例種類、數(shù)量
9、和比例配制配制營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)液, ,用營(yíng)養(yǎng)液來栽培植物。有水培、沙培和礫培等多用營(yíng)養(yǎng)液來栽培植物。有水培、沙培和礫培等多種栽培形式。種栽培形式。 無土栽培的優(yōu)點(diǎn)無土栽培的優(yōu)點(diǎn) 不受地方限制:沙漠、山區(qū)、居室都可;不受地方限制:沙漠、山區(qū)、居室都可; 可立體種植:擴(kuò)大土地利用面積;可立體種植:擴(kuò)大土地利用面積; 減少繁重體力勞動(dòng):免去鋤草、松土、施肥減少繁重體力勞動(dòng):免去鋤草、松土、施肥; 減少病蟲害:許多病蟲害都通過土壤;減少病蟲害:許多病蟲害都通過土壤; 不受季節(jié)、氣候限制:可人為控制光照、溫度、水分不受季節(jié)、氣候限制:可人為控制光照、溫度、水分 適于工廠化生產(chǎn)適于工廠化生產(chǎn) 29一、植物細(xì)胞吸
10、水和失水的條件一、植物細(xì)胞吸水和失水的條件 細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水:細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液的濃度周圍溶液的濃度 細(xì)胞失水細(xì)胞失水:細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液的濃度周圍溶液的濃度 二、根毛吸水的條件二、根毛吸水的條件根毛細(xì)胞液的濃度根毛細(xì)胞液的濃度 土壤溶液的濃度土壤溶液的濃度 歸納小結(jié) 1 1_是植物吸水的主要器官,其中是植物吸水的主要器官,其中_區(qū)的吸水能力區(qū)的吸水能力最強(qiáng)。最強(qiáng)。 2 2根毛細(xì)胞之所以能夠吸水,是因?yàn)楦?xì)胞的細(xì)胞液濃度根毛細(xì)胞之所以能夠吸水,是因?yàn)楦?xì)胞的細(xì)胞液濃度_ (_ (填填“大于或大于或“小于小于) )周圍土壤溶液濃度;反之,當(dāng)根周圍土壤溶液濃度;反之,當(dāng)
11、根毛的細(xì)胞液濃度毛的細(xì)胞液濃度_ (_ (填填“大于或大于或“小于小于) )土壤溶液濃度時(shí),土壤溶液濃度時(shí),根毛就失水。根毛就失水。3 3、根吸水的主要部位是根尖的、根吸水的主要部位是根尖的 ,其上生有大量,其上生有大量的的 ,擴(kuò)大了根吸水的面積。,擴(kuò)大了根吸水的面積。4 4、植物生活需要含量最多的、植物生活需要含量最多的 、 和和 三種無機(jī)鹽。三種無機(jī)鹽。達(dá)標(biāo)自測(cè):達(dá)標(biāo)自測(cè):練一練,你會(huì)了嗎?練一練,你會(huì)了嗎?根根成熟成熟大于大于小于小于一、填空:一、填空:成熟區(qū)成熟區(qū)根毛根毛氮氮磷磷鉀鉀1.1.根毛細(xì)胞適于吸水的特點(diǎn),以下說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是根毛細(xì)胞適于吸水的特點(diǎn),以下說法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A A
12、細(xì)胞質(zhì)多細(xì)胞質(zhì)多 B B液泡大液泡大 C C細(xì)胞壁薄細(xì)胞壁薄 D D根毛多,擴(kuò)大吸收面積根毛多,擴(kuò)大吸收面積2.2.用鹽腌蘿卜時(shí),蘿卜發(fā)生的變化是用鹽腌蘿卜時(shí),蘿卜發(fā)生的變化是( )( ) A A細(xì)胞吸水,蘿卜硬挺細(xì)胞吸水,蘿卜硬挺 B B細(xì)胞吸水,蘿卜軟縮細(xì)胞吸水,蘿卜軟縮 C C細(xì)胞失水,蘿卜硬挺細(xì)胞失水,蘿卜硬挺 D D細(xì)胞失水,蘿卜軟縮細(xì)胞失水,蘿卜軟縮3.3.菜農(nóng)賣菜時(shí),不時(shí)地往青菜上灑水,其目的是菜農(nóng)賣菜時(shí),不時(shí)地往青菜上灑水,其目的是( )( ) A A使青菜干凈使青菜干凈 B B增加青菜質(zhì)量增加青菜質(zhì)量 C C補(bǔ)充水分,保持新鮮補(bǔ)充水分,保持新鮮 D D不利于水分散失不利于水分
13、散失4 4以下哪種情況下植物細(xì)胞吸水以下哪種情況下植物細(xì)胞吸水( )( ) A A向枯槁的草葉上灑水向枯槁的草葉上灑水 B B把煮熟的土豆放在清水中把煮熟的土豆放在清水中 C C把新鮮的黃瓜放在濃鹽水中把新鮮的黃瓜放在濃鹽水中 D D向略顯萎蔫的萊葉上灑水向略顯萎蔫的萊葉上灑水DA DC二、選擇:二、選擇:5.5.植物生活所需要的無機(jī)鹽是由植物生活所需要的無機(jī)鹽是由( )( )A A根從土壤溶液中吸收的根從土壤溶液中吸收的 B B葉從大氣中吸收的葉從大氣中吸收的C C根從土壤顆粒內(nèi)部吸收的根從土壤顆粒內(nèi)部吸收的 D D植物體自身產(chǎn)生的植物體自身產(chǎn)生的 6.6.農(nóng)諺農(nóng)諺“莊稼一枝花莊稼一枝花,
14、,全靠肥當(dāng)家說明全靠肥當(dāng)家說明( )( )對(duì)植物生對(duì)植物生活的重要性?;畹闹匾?。A AB B7.7.無土栽培是指把植物無土栽培是指把植物( )( )A A栽培在清水中栽培在清水中 B B栽培在土壤溶液中栽培在土壤溶液中C C栽培在營(yíng)養(yǎng)液中栽培在營(yíng)養(yǎng)液中 D D全部暴露在空氣中全部暴露在空氣中C C放置一樣一段時(shí)間后哪組小白菜吸水效果好?為什么?放置一樣一段時(shí)間后哪組小白菜吸水效果好?為什么?猜一猜:猜一猜:A組組B組組萎蔫的小白菜萎蔫的小白菜加糖一段時(shí)間后加糖一段時(shí)間后澆水一段時(shí)間后澆水一段時(shí)間后萎蔫的植物萎蔫的植物萎蔫的植物變得挺拔萎蔫的植物變得挺拔糖拌西紅柿糖拌西紅柿滲出許多的水滲出許多的水 你能判斷哪種植物吸水?哪種植物失水嗎?你能判斷哪
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