3-ZJ-蒸餾萃取與分液—1.5課時(shí)課件

1、2021/8/21第一章第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)2021/8/22【思考與交流思考與交流1】對于海水的利用，現(xiàn)在需要的不是食鹽而是水，對于海水的利用，現(xiàn)在需要的不是食鹽而是水，這套實(shí)驗(yàn)儀器應(yīng)該如何組裝？這套實(shí)驗(yàn)儀器應(yīng)該如何組裝？2021/8/233.3.蒸餾蒸餾【原理】利用混合物中各組分的【原理】利用混合物中各組分的沸點(diǎn)不同沸點(diǎn)不同，除，除去液態(tài)混合物中易揮發(fā)、難揮發(fā)和不揮發(fā)的雜去液態(tài)混合物中易揮發(fā)、難揮發(fā)和不揮發(fā)的雜質(zhì)；質(zhì)；【適用范圍】【適用范圍】沸點(diǎn)相差較大且互溶的兩種液體沸點(diǎn)相差較大且互溶的兩種液體（沸點(diǎn)低沸點(diǎn)低的組分先離開混合物體系）的組分先離開混合物體系）2021/8/24

2、實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置3.3.蒸餾蒸餾2021/8/25實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象現(xiàn)象1.1.在試管中加入少量自來水，滴入幾滴稀在試管中加入少量自來水，滴入幾滴稀硝酸和幾滴硝酸和幾滴AgNOAgNO3 3( (硝酸銀硝酸銀) )溶液。溶液。2.2.在在100mL100mL燒瓶中加入約燒瓶中加入約1/31/3體積的自來水，體積的自來水，再加入幾粒沸石（或碎瓷片），按圖上圖再加入幾粒沸石（或碎瓷片），按圖上圖連接好裝置，向冷凝管中通入冷卻水。加連接好裝置，向冷凝管中通入冷卻水。加熱燒瓶，棄去開始餾出的部分液體，用錐熱燒瓶，棄去開始餾出的部分液體，用錐形瓶收集約形瓶收集約10mL10mL液體

3、，停止加熱。液體，停止加熱。3.3.取少量收集到的液體加入試管中，然后取少量收集到的液體加入試管中，然后滴入幾滴稀硝酸和幾滴滴入幾滴稀硝酸和幾滴AgNOAgNO3 3溶液。（得到溶液。（得到的液體中還含有的液體中還含有ClCl- -嗎？嗎？出現(xiàn)白色沉淀出現(xiàn)白色沉淀 （AgClAgCl）冷凝管中有無色冷凝管中有無色液體凝結(jié)，并通液體凝結(jié)，并通過牛角管流入錐過牛角管流入錐形瓶中形瓶中無明顯現(xiàn)象。無明顯現(xiàn)象。得到的液體中得到的液體中不含不含ClCl- -【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-31-3】實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水2021/8/26【實(shí)驗(yàn)步驟】實(shí)驗(yàn)步驟】燒瓶中加入燒瓶中加入1/31/3體積的自來水，再加

4、入幾粒沸石體積的自來水，再加入幾粒沸石( (防止暴沸防止暴沸) )連接好裝置連接好裝置( (從下到上，從左到右從下到上，從左到右) )向冷凝管中通水向冷凝管中通水( (從下端管口進(jìn)水，上端管口出水從下端管口進(jìn)水，上端管口出水) )點(diǎn)酒清燈加熱棄去開始餾出的那部分液體點(diǎn)酒清燈加熱棄去開始餾出的那部分液體（易揮（易揮發(fā)）發(fā)）用錐形瓶收集用錐形瓶收集10ml10ml液體液體蒸餾完畢，先停止加熱，蒸餾完畢，先停止加熱，后停止通水后停止通水拆儀器拆儀器( (從上到下，從右到左從上到下，從右到左) ) 3.3.蒸餾蒸餾2021/8/27【思考與交流思考與交流2】 實(shí)驗(yàn)中為什么要加裝溫度計(jì)？實(shí)驗(yàn)中為什么要加

5、裝溫度計(jì)？測定蒸汽的溫度；測定蒸汽的溫度；溫度計(jì)的水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶的支管口處；溫度計(jì)的水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶的支管口處；2021/8/28【注意事項(xiàng)】【注意事項(xiàng)】連接順序：連接順序：從下到上，自左向右；從下到上，自左向右；加熱前燒瓶外壁必須擦干，并墊上石棉網(wǎng)；加熱前燒瓶外壁必須擦干，并墊上石棉網(wǎng)；所盛液體約占蒸餾瓶球部容積的所盛液體約占蒸餾瓶球部容積的 1/31/3，加熱時(shí)，加熱時(shí)，不能將液體蒸干；不能將液體蒸干；蒸餾瓶內(nèi)要加幾顆沸石或瓷片，蒸餾瓶內(nèi)要加幾顆沸石或瓷片，防止液體爆沸；防止液體爆沸；溫度計(jì)的水銀球應(yīng)位于溫度計(jì)的水銀球應(yīng)位于蒸餾燒瓶的支管口處；蒸餾燒瓶的支管口處；冷凝管中通冷卻水

6、時(shí)，冷凝管中通冷卻水時(shí)，下口進(jìn)水，上口出水；下口進(jìn)水，上口出水；先通冷卻水，再開始加熱。停止加熱后先通冷卻水，再開始加熱。停止加熱后, ,應(yīng)應(yīng) 繼續(xù)通入冷凝水繼續(xù)通入冷凝水, ,以冷凝冷凝管中的蒸氣；以冷凝冷凝管中的蒸氣；2.12.1蒸餾蒸餾2021/8/291.1.海水的淡化海水的淡化2.2.酒精的提純酒精的提純3.3.石油的分餾石油的分餾【蒸餾在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用】【蒸餾在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用】2021/8/210【應(yīng)用范圍】【應(yīng)用范圍】分離互不相溶、密度分離互不相溶、密度不同的混合物不同的混合物【實(shí)驗(yàn)儀器】【實(shí)驗(yàn)儀器】分液漏斗分液漏斗、鐵架臺、鐵架臺（帶鐵圈）、燒杯（帶鐵圈）、燒杯【實(shí)驗(yàn)步

7、驟】【實(shí)驗(yàn)步驟】 待液體分層后，將分液漏斗待液體分層后，將分液漏斗頸上的玻璃塞打開，或使塞上的頸上的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽（或小孔）對準(zhǔn)漏斗上的小凹槽（或小孔）對準(zhǔn)漏斗上的小孔，再將分液孔，再將分液 漏斗下面的活塞漏斗下面的活塞擰開，使下層液體慢慢沿?zé)跀Q開，使下層液體慢慢沿?zé)诹飨?。流下?！咀⒁馐马?xiàng)】【注意事項(xiàng)】下層液體由下口放出；下層液體由下口放出；上層液體由上口倒出；上層液體由上口倒出；【應(yīng)用】油和水的分離【應(yīng)用】油和水的分離4.4.分液分液2021/8/2112021/8/2125.5.萃取萃取2021/8/2135.5.萃取萃取【原理】【原理】利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度

8、利用物質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不的不 同，用一種溶劑把物質(zhì)從它與另一種溶劑同，用一種溶劑把物質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液里提取出來的方法。所組成的溶液里提取出來的方法。【應(yīng)用范圍】【應(yīng)用范圍】把溶質(zhì)從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種把溶質(zhì)從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中溶劑中【實(shí)驗(yàn)儀器】【實(shí)驗(yàn)儀器】分液漏斗分液漏斗溶劑溶劑A A溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑B B溶解度溶解度B BA A2021/8/214【實(shí)驗(yàn)步驟】【實(shí)驗(yàn)步驟】 （1）檢漏檢漏 檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液。檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液。（2）裝液裝液 用量筒量取用量筒量取10ml碘的飽和水溶液，倒入分液漏碘的飽和水溶液，倒入分

9、液漏 斗，然后再注入斗，然后再注入4ml四氯化碳四氯化碳CCl4,蓋好玻璃塞。蓋好玻璃塞。（3）振蕩振蕩 用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩，使兩種液體充分接觸；把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩，使兩種液體充分接觸；振蕩后打開活塞，使漏斗內(nèi)氣體放出。振蕩后打開活塞，使漏斗內(nèi)氣體放出。【實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-41-4】用】用CClCCl4 4萃取碘水中的碘并分液萃取碘水中的碘并分液2021/8/215【實(shí)驗(yàn)步驟】【實(shí)驗(yàn)步驟】 （4 4）靜置靜置將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置。將分液漏斗放在鐵架臺上，靜置。（5 5）分液分液待液體分層后，將分液漏

10、斗頸上的玻待液體分層后，將分液漏斗頸上的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽（或小孔）璃塞打開，或使塞上的凹槽（或小孔）對準(zhǔn)漏斗上的小孔，再將分液漏斗下對準(zhǔn)漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體漫漫沿?zé)娴幕钊麛Q開，使下層液體漫漫沿?zé)诹飨?。杯壁流下。【?shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-41-4】用】用CClCCl4 4萃取碘水中的碘并分液萃取碘水中的碘并分液2021/8/216顏色：顏色：_成分：成分：_顏色：顏色：_成分：成分：_顏色：顏色：_成分：成分：_顏色：顏色：_成分：成分：_萃取前萃取前萃取后萃取后棕黃色棕黃色I(xiàn)2和和H2O無色無色CCl4幾乎無色幾乎無色H2O紫紅色紫紅色CCl4和和I2【思

11、考與交流【思考與交流1 1】 請標(biāo)出請標(biāo)出萃取前后上下層液體的顏色、成分萃取前后上下層液體的顏色、成分萃取原則：少量多次萃取原則：少量多次2021/8/217【思考與交流【思考與交流2 2】為什么四氯化碳可用于萃取碘的飽和水溶液中的為什么四氯化碳可用于萃取碘的飽和水溶液中的碘碘? ?因?yàn)樗穆然寂c水不互溶；因?yàn)樗穆然寂c水不互溶； 四氯化碳與碘不發(fā)生反應(yīng)；四氯化碳與碘不發(fā)生反應(yīng)； 碘在碘在CClCCl4 4 中的溶解度遠(yuǎn)大于碘在水中的溶解度；中的溶解度遠(yuǎn)大于碘在水中的溶解度；2021/8/218 1 1、與原溶劑互不相溶；、與原溶劑互不相溶；2 2、與原溶質(zhì)互不反應(yīng)。、與原溶質(zhì)互不反應(yīng)。3 3、溶解溶質(zhì)的能