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1、淺談我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及前景旅游管理淺談我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及前景本文分析了我國(guó)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀,指出了其中存在的問(wèn)題, 并預(yù)測(cè)了我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)及前景。一、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀國(guó)家旅游局將2006年確定為中國(guó)鄉(xiāng)村旅游年。在這一年,國(guó)家旅游局大 力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成為了我國(guó)旅游的一個(gè)新亮點(diǎn)。同時(shí),由于我 國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高及閑暇時(shí)間的增多,也促進(jìn)了旅游業(yè)的興起, 鄉(xiāng)村旅游業(yè)也發(fā)展迅速。鄉(xiāng)村旅游是將農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合,將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變成為休閑農(nóng)業(yè)的一種 旅游方式。這種旅游方式,以城鎮(zhèn)所不具備的自然和人文景觀來(lái)吸引城鎮(zhèn)旅游爰 好者,通過(guò)滿足他們休閑和回歸
2、自然的需求而獲取經(jīng)濟(jì)效益。隨著旅游業(yè)的整體 發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游也得到了較大的發(fā)展。目前,我國(guó)各地開(kāi)展的鄉(xiāng)村旅游均在朝看 融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂(lè)、購(gòu)物和度假于一體的綜合型方向發(fā)展。我國(guó) 當(dāng)前開(kāi)發(fā)的鄉(xiāng)村旅游主要有以下幾種模式。1 .市場(chǎng)依托型鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)客戶是城鎮(zhèn)人,所以他的目標(biāo)市場(chǎng)就是大都市。利用都市 郊區(qū)來(lái)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是我國(guó)目前最普遍、發(fā)展最成熟、最具有市場(chǎng)潛力的一種鄉(xiāng) 村旅游類型。從當(dāng)前的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況來(lái)看,這種鄉(xiāng)村旅游的基本定位是給都 市居民提供“后花園”式的休閑場(chǎng)所。借助與現(xiàn)代化大都市完全不同的田園及村 落景觀,為觀光者提供采摘、捕釣等各種農(nóng)村特有的活動(dòng)來(lái)吸引顧客的一種旅游 產(chǎn)品
3、。2 .景區(qū)依托型景區(qū)依托型的鄉(xiāng)村旅游,是指那些在著名景點(diǎn)附近的鄉(xiāng)村,借助著名景點(diǎn) 的名氣和客源,來(lái)帶動(dòng)自身的住宿、餐飲、購(gòu)物等等旅游配套服務(wù)的發(fā)展,同時(shí) 還可以促進(jìn)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)的銷售。3 .資源依托型部分具有民族或者地方特色的村寨,可以依托其獨(dú)具特色的生態(tài)、建筑、 人文等資源來(lái)吸引游客的一種旅游模式。這些具有民族或者地方特色的村寨 般都遠(yuǎn)離都市,現(xiàn)代化程度較低,與外界接觸較少??赡苷怯捎诮煌ǖ牟槐?, 阻礙了他們與外界的接觸,才使得他們能夠保持自己本身的特色而未被外界同 化。根據(jù)上面總結(jié)的我國(guó)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游所具備的開(kāi)發(fā)類型,已經(jīng)開(kāi)發(fā)出許多不 同的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目:(1)“農(nóng)家樂(lè)":一些農(nóng)民
4、利用自家的農(nóng)家庭院以及房舍周?chē)奶厣L(fēng) 光,吸引城鎮(zhèn)游客前來(lái)吃、住、觀光的一種旅游形式。農(nóng)家樂(lè)也開(kāi)發(fā)出了許多了 相關(guān)產(chǎn)品,如農(nóng)家旅館、農(nóng)家菜、觀光園等等,這種旅游模式投入少、收益快、 風(fēng)險(xiǎn)低,受到了廣大農(nóng)民的熱烈歡迎。(2)度假村:在一些氣候舒適,自然風(fēng)景優(yōu)美、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的地帶, 建設(shè)一些上蹴高檔的鄉(xiāng)村旅游場(chǎng)所來(lái)滿足有需求的旅游者休閑、度假,這種旅游 模式稱之為度假村。(3 )民族民俗風(fēng)情園:一些鄉(xiāng)村或者少數(shù)民族的建筑、生活方式、舉辦 的各種活動(dòng)等等具有其獨(dú)特的風(fēng)情特色,也可以做為一種吸引外地游客的一種旅 游方式。(4)觀光購(gòu)物農(nóng)園:對(duì)于絕大多數(shù)在城鎮(zhèn)生活的人來(lái)說(shuō),一些觀賞、食用植物的種植以
5、及動(dòng)物的飼養(yǎng)都是新奇的,于是就有一些現(xiàn)代的種植生產(chǎn)園或者 實(shí)驗(yàn)和科技示范基地等利用自身的特色,將自身同時(shí)開(kāi)發(fā)成為度假休閑型的鄉(xiāng)村 旅游景點(diǎn)。其服務(wù)內(nèi)容包括觀光、體驗(yàn)、度假、休閑等各個(gè)方面,利用其高科技 與高附加值的農(nóng)業(yè)示范、科普教育、提供新奇的農(nóng)特產(chǎn)品品嘗等吸引游客。(5)租賃農(nóng)園:一些市民為了體驗(yàn)家禽家畜的養(yǎng)殖或者蔬菜等植物的種 植,去向一些農(nóng)民租賃土地或家畜。于是一些農(nóng)民便將這種租賃方式發(fā)展成了一 種獨(dú)特的旅游形式。他們通過(guò)收取一定的租金,將自家的家畜或者土地出租給市 民,由市民利用節(jié)假日的時(shí)間去體驗(yàn)家畜的養(yǎng)殖以及一些植物的種植,平時(shí)則由 農(nóng)民負(fù)責(zé)管理,最終的種養(yǎng)殖成果則屬于租賃者所有。二
6、、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的問(wèn)題當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展速度很快,讓廣大的農(nóng)民朋友從中體驗(yàn)到了收獲 的喜悅。但是同時(shí),我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游也存在一些問(wèn)題,如不解決。未來(lái)將會(huì)對(duì)我 國(guó)的鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)一定的困擾。(1)建設(shè)盲目,沒(méi)有規(guī)劃性從上面總結(jié)的我國(guó)當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游的項(xiàng)目可以看出,多數(shù)項(xiàng)目都是由個(gè)人或 者小集體開(kāi)發(fā)。在開(kāi)發(fā)之前沒(méi)有進(jìn)行過(guò)專項(xiàng)的旅游規(guī)劃,發(fā)展過(guò)程具有很大的盲 目性。而且,由于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的時(shí)間還不長(zhǎng),政府部門(mén)還不能對(duì)其進(jìn)行有效的 管控,立法也還不健全,鄉(xiāng)村旅游的管理單位形同虛設(shè),經(jīng)營(yíng)者的行為得不到應(yīng) 有的規(guī)范??偟膩?lái)說(shuō),鄉(xiāng)村旅游雖然發(fā)展很快,經(jīng)營(yíng)者很多,但仍是一盤(pán)散沙, 沒(méi)有形成品牌,也沒(méi)有什么
7、營(yíng)銷戰(zhàn)略,仍處于很原始的水平。其主要的營(yíng)銷手段 就是靠回頭客以及朋友關(guān)系等。(2)產(chǎn)品單一目前我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游品種比較單一,如經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的就單純經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè), 經(jīng)營(yíng)度假村的就單純經(jīng)營(yíng)度假村。而且同一種形式的鄉(xiāng)村旅游服務(wù)項(xiàng)目大多比較 類似。尤其是在同一區(qū)域內(nèi),各經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)方式更是具有極大的相似甚至雷同。 這種雷同的經(jīng)營(yíng)模式,很難吸引客戶。從而加大了不同經(jīng)營(yíng)者之間的競(jìng)爭(zhēng),增加 了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),降低了經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)濟(jì)收益。同時(shí),當(dāng)前的鄉(xiāng)村旅游,主要的項(xiàng)目還 停留在住宿,觀賞,餐飲等低級(jí)層次上,并沒(méi)有對(duì)民俗文化本身所存在的內(nèi)涵進(jìn) 行深層次的挖掘。隨著教育的普及以及游客文化程度的提高,他們?cè)诼糜蔚耐瑫r(shí), 也會(huì)考慮
8、到游玩背后所體現(xiàn)的歷史、文化、宗教、藝術(shù)等各個(gè)方面的內(nèi)容,從而 對(duì)鄉(xiāng)村旅游提出了更高層次的要求。(3)季節(jié)性強(qiáng)旅游的季節(jié)性非常明顯,普遍存在著冬往南,夏往北的特點(diǎn)。這也就導(dǎo)致 了在旺季的時(shí)候,各個(gè)景點(diǎn)客源集中,人滿為患。許多鄉(xiāng)村旅游都是由個(gè)體或者 小公司經(jīng)營(yíng),資金不夠雄厚,旅游相關(guān)的服務(wù)和配套設(shè)施不完善,難以滿足游客 的需求。而在淡季的時(shí)候,由于游客量少,又會(huì)導(dǎo)致大量的旅游資源閑置,甚至 部分旅游景點(diǎn)由于入不敷出而停業(yè),造成了 “淡季時(shí)沒(méi)東西吃、旺季時(shí)沒(méi)地方 吃"的局面。而且由于一般淡季時(shí)間都不短,一年中最少有三分之一到一半的時(shí) 間處于淡季。這種情況使得鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)效益難以提高,不
9、能有效的吸引投資 進(jìn)行后續(xù)的建設(shè),對(duì)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。(4)經(jīng)營(yíng)水平不高由于鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)者大部分是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶,受到文化素質(zhì)及旅游專業(yè)素 養(yǎng)的限制,他們普遍經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小,檔次偏低,經(jīng)濟(jì)效益不高。但是,一些經(jīng)過(guò) 培訓(xùn)的農(nóng)戶或者由企業(yè)經(jīng)營(yíng)的旅游景點(diǎn),從規(guī)模、檔次、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益等 各個(gè)方面都要強(qiáng)于沒(méi)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的農(nóng)戶。由此可見(jiàn),對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行培訓(xùn)I,提高他們 的經(jīng)營(yíng)水平,是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)有效措施。三、我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)通過(guò)上述當(dāng)前我國(guó)鄉(xiāng)村旅游所面臨的一些問(wèn)題,以及分析當(dāng)前客源市場(chǎng)、 政府政策等因素,綜合分析我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)。(1)政府將加大干預(yù)力度鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)
10、展以及發(fā)展過(guò)程中所存在的一些問(wèn)題,已經(jīng)引起了各級(jí) 政府部門(mén)的廣泛重視,許多地方政府已經(jīng)把鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展納入了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展 的總體規(guī)劃,逐步加大了對(duì)其扶持、培育以及管控的力度。(2)投資趨勢(shì)逐步多元化許多有遠(yuǎn)見(jiàn)的人都看到了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展前景,紛紛對(duì)其進(jìn)行投資。有部 分鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是農(nóng)民個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,也有合伙經(jīng)營(yíng)的,還有一些是村集體投資的, 一些有實(shí)力的公司也紛紛介入鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)。(3 )逐步向特色化、規(guī)?;?、品牌化發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的第一批經(jīng)營(yíng)者要么投資失敗,改做他行。要么完成了原始的資 本積累,準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模。但是現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大,他們想要把鄉(xiāng)村旅游做大 做強(qiáng),要在新的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì),就必須
11、采取錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng),也就是要發(fā)展自 己的特色,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,經(jīng)營(yíng)自己的品牌。(4)自助游將成為一種趨勢(shì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速,越來(lái)越多的旅游者開(kāi)始喜歡鄉(xiāng)村旅游。但是同時(shí),他 們也不滿足于一些已經(jīng)發(fā)展成熟的、老套的旅游項(xiàng)目。他們喜歡自己開(kāi)辟新的旅 游點(diǎn)啟主提出一些新的旅游要求。鄉(xiāng)村旅游的目的順口旅游的項(xiàng)目越來(lái)越廣泛, 旅游者在參加鄉(xiāng)村旅游時(shí)越來(lái)越希望采取自助的形式。(5)旅客來(lái)源區(qū)域越來(lái)越廣在鄉(xiāng)村旅游剛剛興起的時(shí)候,由于對(duì)其不了解,以及經(jīng)營(yíng)者宣傳措施不到 位等原因,游客多數(shù)為附近城市居民。隨著鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展,經(jīng)營(yíng)者對(duì)于宣 傳以及品牌建設(shè)的日益重視。部分鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目已經(jīng)形成了較為響亮的品牌,吸 引了國(guó)內(nèi)其
12、他地方甚至國(guó)際上的游客前來(lái)參觀游玩。四、促進(jìn)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展的建議在歐洲,從上個(gè)世紀(jì)就已經(jīng)開(kāi)始發(fā)展鄉(xiāng)村旅游了。但是直到二十世紀(jì)七八 十年代才開(kāi)始興盛。由于歐洲的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早,我們可以借鑒他們的經(jīng)驗(yàn), 來(lái)發(fā)展我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游,歐洲的鄉(xiāng)村旅游主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)。(1)進(jìn)行品質(zhì)認(rèn)證德國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)在1972年就制定了鄉(xiāng)村旅游的品質(zhì)認(rèn)證制度,有效保障了 游客的合法權(quán)益。該制度經(jīng)過(guò)多次修訂,一直沿用至今。該制度對(duì)度假農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行 品質(zhì)認(rèn)證,對(duì)于經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格的農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行登記,并頒發(fā)度假農(nóng)場(chǎng)認(rèn)證徽章。而認(rèn) 證的后續(xù)工作由經(jīng)濟(jì)部和財(cái)政部負(fù)責(zé)實(shí)行。(2)成立組織在鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展初期,相關(guān)的法律法規(guī)尚未出臺(tái),政府的監(jiān)
13、管還有待完 善,此時(shí)需要成立一些組織來(lái)監(jiān)管鄉(xiāng)村旅游業(yè)的健康發(fā)展,同時(shí)也將在一定程度 上促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。(3)建立完善的預(yù)定系統(tǒng)隨著自助鄉(xiāng)村游越來(lái)越受到歡迎,游客的旅游目的地越來(lái)越不明確,突發(fā) 性很強(qiáng)。只有有看完善的預(yù)定系統(tǒng),如網(wǎng)絡(luò)、電話、旅行社等等,才能讓游客及 時(shí)了解目的地的情況,以便及時(shí)安排未來(lái)行程。(4)政府撥款支持促銷鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營(yíng)者多是一些農(nóng)戶,他們普遍受到資金的限制,旅游項(xiàng)目的 促銷一直做的不夠好。如果政府能夠在促銷上給予一定的財(cái)政支持,將會(huì)極大的 提高他們發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的積極性,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游行業(yè)的快速發(fā)展。如2003年, 英、法、德三國(guó)對(duì)本國(guó)鄉(xiāng)村旅游促銷方面的撥款分別是500
14、萬(wàn)英鎊、600萬(wàn)歐 元和360萬(wàn)歐元,這一數(shù)值在近年來(lái)還在持續(xù)提高。與歐洲相比,我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游起步較晚,但是發(fā)展非常迅速,前景非常好。 但是也需要取長(zhǎng)補(bǔ)短,借鑒歐洲的一些好多的經(jīng)驗(yàn)提高我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的吸引力。(1)加強(qiáng)政府監(jiān)管任何行業(yè)在規(guī)范化發(fā)展的過(guò)程中,行業(yè)自律都占有極其重要的地位,但是 國(guó)家的監(jiān)管也不可放松。歐洲國(guó)家多屬于發(fā)達(dá)國(guó)家,其市場(chǎng)化程度非常高。但是 在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過(guò)程中,政府一直實(shí)施有效的監(jiān)管。如法國(guó)政府部門(mén)對(duì)于農(nóng) 場(chǎng)旅游的管理,德國(guó)政府對(duì)于鄉(xiāng)村旅游實(shí)行質(zhì)量認(rèn)證等。當(dāng)前,海南省的鄉(xiāng)村旅 游還處于發(fā)展的初步階段,要規(guī)范化鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,除了靠行業(yè)協(xié)會(huì)的自律之 外,應(yīng)該借鑒歐洲經(jīng)驗(yàn),盡快加強(qiáng)完善政府的監(jiān)管。(2)確定發(fā)展重點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)歐洲的國(guó)家多數(shù)都不大,一個(gè)國(guó)家總與多個(gè)國(guó)家接壤。一些不同的國(guó)家之 間也總是有著相同的生活習(xí)慣。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中,為了提升自身的競(jìng)爭(zhēng) 力,各個(gè)國(guó)家都盡量發(fā)揮自己的特色,找出創(chuàng)新點(diǎn),以有別于別的國(guó)家。特色的 優(yōu)勢(shì)使他們能最大程度上吸引不同爰好的游客。海南的鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)眾多,經(jīng)營(yíng)同
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