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文檔簡介

1、詞解釋動態(tài)部分)生物氧化1、 底物水平磷酸化( substrate-level phosphorylation ) : .在底物被氧化的過程中,底物分子內(nèi)部能量重新分布產(chǎn)生高能磷酸鍵(或高能硫酯鍵),由此高能鍵提供能量使ADP (或GDP )磷酸化生成 ATP (或 GTP )的過程稱為底物水平磷酸化。此過程與呼吸鏈的作用無關(guān),以底物水平磷酸化方式只產(chǎn)生少量ATP 。2、 發(fā)酵(fermentation) 泛指通過微生物的工業(yè)培養(yǎng),利用其新陳代謝實現(xiàn)積累發(fā)酵產(chǎn)品的過程,包括有氧和無氧過程3、 呼吸鏈( respiratory chain ) 有機物在生物體內(nèi)氧化過程中所脫下的氫原子,經(jīng)過一系列

2、有嚴(yán)格排列順序的傳遞體組成的傳遞體系進行傳遞,最終與氧結(jié)合生成水,這樣的電子或氫原子的傳遞體系稱為呼吸鏈或電子傳遞鏈。電子在逐步的傳遞過程中釋放出能量被用于合成ATP ,以作為生物體的能量來源。4、 氧化磷酸化( oxidative phosphorylation ) 在底物脫氫被氧化時,電子或氫原子在呼吸鏈上的傳遞過程中伴隨ADP 磷酸化生成ATP 的作用,稱為氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)氧化分解合成ATP 的主要方式。5、 磷氧比 P/O ( P/O) 電子經(jīng)過呼吸鏈的傳遞作用最終與氧結(jié)合生成水,在此過程中所釋放的能量用于 ADP 磷酸化生成ATP 。經(jīng)此過程消耗一個

3、原子的氧所要消耗的無機磷酸的分子數(shù)(也是生成ATP的分子數(shù))稱為磷氧比值( P/O)。如NADH的磷氧比值是 3, FADH2的磷氧比值是 2。糖代謝1、 磷酸戊糖途徑 ( pentose phosphate pathway ) 磷酸戊糖途徑指機體某些組織(如肝、脂肪組織等)以 6-磷酸葡萄糖為起始物在6-磷酸葡萄糖脫氫酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸進而代謝生成磷酸戊糖為中間代謝物的過程,又稱為磷酸已糖旁路。2、 糖原異生(gluconeogenesis) 非糖物質(zhì)(如丙酮酸 乳酸 甘油 生糖氨基酸等)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑倪^程。3、 糖酵解途徑 (glycolytic pathway) :糖酵解途徑指

4、糖原或葡萄糖分子分解至生成丙酮酸的階 段,是體內(nèi)糖代謝最主要途徑。4、 糖原分解(glycogenolysis) 糖原分解為葡萄糖的過程。5、 UDPG 尿苷二磷酸葡萄糖,是合成蔗糖時葡萄糖的供體。/6 乙醛酸循環(huán)( glyoxylate cycle ) 植物細(xì)胞內(nèi)脂肪酸氧化分解為乙酰CoA 之后,在乙醛酸體(glyoxysome) 內(nèi)生成琥珀酸、乙醛酸和蘋果酸;此琥珀酸可用于糖的合成,脂肪代謝1、 必需脂肪酸( essential fatty acid ) 為人體生長所必需但有不能自身合成,必須從事物中攝取的脂肪酸。在脂肪中有三種脂肪酸是人體所必需的,即亞油酸,亞麻酸,花生四烯酸。2、脂肪酸

5、的B -氧化(B- oxidation)脂肪酸的B -氧化作用是脂肪酸在一系列酶的作用下,在a碳原子和B碳原子之間斷裂,B碳原子氧化成竣基生成含2個碳原子的乙酰 CoA和比原來少2個碳原子的脂肪酸。3、 脂肪酸合成酶系統(tǒng)(fatty acid synthase system ) 脂肪酸合酶系統(tǒng)包括?;d體蛋白( ACP)和6種酶,它們分別是:乙酰轉(zhuǎn)酰酶;丙二酸單酰轉(zhuǎn)酰酶;0-酮脂酰ACP合成酶;0 -酮脂酰ACP還原酶;0 -羥;脂酰ACP脫水酶;烯脂酰 ACP還原酶。氨基酸與核苷酸代謝1、轉(zhuǎn)氨作用(transamination )在轉(zhuǎn)氨酶的作用下,把一種氨基酸上的氨基轉(zhuǎn)移到“-酮酸上,形成另

6、一種氨基酸。2、聯(lián)合脫氨作用(transdeamination )由轉(zhuǎn)氨酶和L-谷氨酸脫氫酶聯(lián)合作用脫去氨基的過程。3、 尿素循環(huán)( urea cycle ) 尿素循環(huán)也稱鳥氨酸循環(huán),是將含氮化合物分解產(chǎn)生的氨轉(zhuǎn)變成尿素的過程,有解除氨毒害的作用。4、生糖氨基酸(glucogenic amino acid )在分解過程中能轉(zhuǎn)變成丙酮酸、a-酮戊二酸乙、琥珀酰輔酶 A 、延胡索酸和草酰乙酸的氨基酸稱為生糖氨基酸。5、 生酮氨基酸( ketogenic amino acid ) 在分解過程中能轉(zhuǎn)變成乙酰輔酶A 和乙酰乙酰輔酶A 的氨基酸稱為生酮氨基酸。6、 限制性核酸內(nèi)切酶( restrictio

7、n endonuclease ) 能作用于核酸分子內(nèi)部,并對某些堿基順序 有專一性的核酸內(nèi)切酶,是基因工程中的重要工具酶。核酸與蛋白質(zhì)的生物合成1、 半保留復(fù)制( semiconservative replication ) 雙鏈 DNA 的復(fù)制方式,其中親代鏈分離,每一 子代 DNA 分子由一條親代鏈和一條新合成的鏈組成。2、 逆轉(zhuǎn)錄( reverse transcription ) Temin 和 Baltimore 各自發(fā)現(xiàn)在 RNA 腫瘤病毒中含有RNA 指導(dǎo)的 DNA 聚合酶,才證明發(fā)生逆向轉(zhuǎn)錄,即以 RNA 為模板合成DNA 。3、 岡崎片段( Okazaki fragment )

8、 :一組短的 DNA 片段,是在 DNA 復(fù)制的起始階段產(chǎn)生的,隨后又被連接酶連接形成較長的片段。在大腸桿菌生長期間,將細(xì)胞短時間地暴露在氚標(biāo)記的胸腺嘧啶中,就可證明岡崎片段的存在。岡崎片段的發(fā)現(xiàn)為DNA 復(fù)制的科恩伯格機理提供了依據(jù)。4、 復(fù)制叉( replication fork ) 復(fù)制 DNA 分子的 Y 形區(qū)域。在此區(qū)域發(fā)生鏈的分離及 新鏈的合成。5、有意義鏈(sense strand)在體內(nèi)被車錄的那股 DNA鏈。6、光復(fù)活(photoreactivation ) 將受紫外線照射而引起損傷的細(xì)菌用可見光照射,大部分損傷細(xì)胞可以恢復(fù),這種可見光引起的修復(fù)過程就是光復(fù)活作用。7、 內(nèi)含

9、子( intron ) 真核生物的 mRNA 前體中,除了貯存遺傳序列外,還存在非編碼序列,稱為內(nèi)含子。8、 外 顯子( exon) 真核生物的 mRNA 前體中,編碼序列稱為外顯子。代謝調(diào)節(jié)1、 誘導(dǎo)酶( inducible enzyme ) 由于誘導(dǎo)物的存在,使原來關(guān)閉的基因開放,從而引起某些酶的合成數(shù)量明顯增加,這樣的酶稱為誘導(dǎo)酶2、操縱子(operon)在轉(zhuǎn)錄水平上控制基因表達的協(xié)'調(diào)單位,包括啟動子(P)、操縱基因(O)和在功能上相關(guān)的幾個結(jié)構(gòu)基因。3、 阻遏物( repressor ) 由調(diào)節(jié)基因產(chǎn)生的一種變構(gòu)蛋白,當(dāng)它與操縱基因結(jié)合時,能夠抑制轉(zhuǎn)錄的進行。4、 輔阻遏物( corepressor ) 能夠與失活的阻碣蛋白結(jié)合,并恢復(fù)阻遏蛋白與操縱基因結(jié)合能力的物質(zhì)。輔阻遏物一般是酶反應(yīng)的產(chǎn)

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