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文檔簡介

1、X XX X 最新水果市場調(diào)查報告范文為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷售問題,特 別是橙類水果銷售難的問題,及時掌握外地水果銷售市場情 況,暢通我縣橙子銷路,學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)的銷售經(jīng)驗及做 法,20*20*年 4 4 月 1414 日1919 日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢、鄭州、 岳陽四城市進(jìn)行水果銷售市場調(diào)查和學(xué)習(xí)?,F(xiàn)將調(diào)查、學(xué)習(xí) 活動情況匯報如下:一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的 這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷售南方城 市的基礎(chǔ)上,尚未打開北方城市銷售市場,為此對北方四城 市的水果銷售市場作一個調(diào)查。同時掌握去年我縣水果大蓬 車北方行反饋情況。目前

2、,我縣水果銷售已面臨嚴(yán)峻形勢, 特別是橙子銷售,全縣還有 4 4萬 2 2 千多噸未售出,習(xí)慣銷售 的南方城市現(xiàn)在市場不盡人意,很有必要拓開北方市場。鑒 于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組 長,以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合 成 7 7 人的調(diào)查小組,赴長沙、武漢、鄭州、岳陽等北方城市 調(diào)查水果銷售情況,及時掌握外面水果市場行情,針對我縣 具體情況,提出對我縣水果銷售的建議,解決全縣水果( 尤其是橙子 ) 銷售困難問題,確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收, 推動果農(nóng)種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。二、調(diào)查活動的基本情況這次活動,從 4 4 月 1414 日早上出

3、發(fā), 4 4 月 1919 日凌晨回到 恭城,歷時 6 6 天,到了三省 (湖南、湖北、河南 )四城市 (長 沙、武漢、鄭州、岳陽 ) ,行程近萬里。對四城市 7 7 個水果 大批發(fā)市場的銷售行情進(jìn)行了調(diào)查。我們的調(diào)查方式主要是 通過對當(dāng)?shù)厥袌龅匿N售批發(fā)門面老板經(jīng)營情況進(jìn)行實地查 看、詢問 ; ; 二是與當(dāng)?shù)劁N售大戶座談,請他們介紹情況; ; 三是向當(dāng)?shù)財偽唤?jīng)銷商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料,并對當(dāng) 地果商宣傳我們的優(yōu)質(zhì)果品 ; ; 四是請當(dāng)?shù)毓唐穱L我們恭城 的橙子樣品果,針對銷售大戶,我們還贈送橙子給他們做銷 售樣品,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳 ; ; 五是請當(dāng)?shù)厥袌龉芾聿块T人員、 銷售果商代表為我們

4、提建議。( 一 )4 4 月 1414 日下午, 我們到達(dá)長沙市, 找到當(dāng)?shù)厥泄ど?行政管理局,得到他們的支持, 當(dāng)日下午看了 4 4 個臨時攤點。 1515 日上午,在市工商局市場分局殷副局長的陪同下, 對長沙 市 2 2 個最大批發(fā)市場馬王堆果品批發(fā)市場、紅星果品批 發(fā)市場進(jìn)行調(diào)查。馬王堆市場位于市中心地段,紅星市場位 于市南部。我們在馬王堆市場走訪了 3131 個攤點,在紅星市 場走訪了 2222 個攤點。這兩大市場水果品種繁多,尤以時鮮 水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多,當(dāng)?shù)?臍橙量大,胡柚多,還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗 等。兩個批發(fā)市場尚未見新會橙銷售攤位。當(dāng)?shù)?/p>

5、臍橙批發(fā)價 為元/ /斤,胡柚批發(fā)價為元/ /斤,而時鮮水果西瓜達(dá)元/ /斤。 當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的新會橙后,一致認(rèn)為口感、甜度都不 錯,就是果太小,不是品牌果,沒有市場競爭力。( 二 )1616 日上午至下午三時對武漢市的二大果品批發(fā)市 場漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市場、武昌區(qū)沙湖水果批 發(fā)市場進(jìn)行調(diào)查。兩個市場上的水果品種基本與長沙情況類 似, 不同的是在這兩大市場中潮州柑、胡柚好賣, 銷售量大。 潮州柑價格達(dá)元 / / 斤,胡柚價格達(dá)到元 / / 斤,市場主導(dǎo)果品仍 是蘋果,西瓜。西瓜的價格已達(dá) 2 2。 1 1 元/ /斤。在沙湖果品市場上有恭城椪柑銷售,但品牌標(biāo)明為永春蘆柑,價格元/

6、/斤,市場上也出現(xiàn)了恭城柿餅,價格元/ /斤左右,但市面上仍未見新會橙銷售。 當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后, 一樣 認(rèn)為口味不錯,就是果子沒有看相,上不了檔次,同時果皮 難剝。建議我們要分級包裝,并進(jìn)行打臘裝扮,同時他們愿 意幫我們試銷果品, 余輝老板準(zhǔn)備叫他弟弟過恭城購一車 2020 噸樣果回武漢試著賣,看能不能讓市民接受,打開市場。( 三 )1616 日晚上到達(dá)鄭州。 1717 日上午在當(dāng)?shù)厥袌龉芾聿?門張建東所長陪同下,對鄭州市華中物流中心水果市場進(jìn)行 了調(diào)查。該市場由于是淡季,水果品種明顯不如長沙、武漢 市市場豐富。主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、 菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占

7、領(lǐng)了半個市場。市面上未見 有新會橙銷售。通過向當(dāng)?shù)刈畲蟮匿N售商師建華老板了解情況。我們的新會橙品味不錯,就是果型太小,包裝太差,沒 有市場吸引力。師老板建議在分級包裝,用不同類型的紙箱 包裝,不能太大箱, 同時要進(jìn)行打臘包裝, 提升水果的檔次。 近期,他準(zhǔn)備派人到恭城看果,試裝車回去銷售。( 四 )1717 日晚到岳陽市。 1818 日上午對岳陽市花果山水果 批發(fā)市場調(diào)查,該市場與長沙馬王堆市場果品情況相似,品 種價格不相上下。在這個市場見到了恭城新會橙,但標(biāo)名為 冰糖橙銷售,是栗木上枧潘平友老板運過去的。賣價為元 / / 斤,剛進(jìn)入市場,銷量不是很大。當(dāng)?shù)氐睦习暹€準(zhǔn)備到恭 城采購水果,想打開

8、岳陽市場。從四城市七大水果批發(fā)市場調(diào)查情況可以看出,我縣新 會橙水果在北方城市還沒有打開市場。由于市場上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn),且這類外地水果個頭大、包裝好, 易于市民接受, 加上時鮮水果 (如西瓜、 菠蘿、香蕉、早李、 枇杷等 ) 沖擊著橙類市場,我縣新會橙失去了占領(lǐng)市場的先 機。面對現(xiàn)在市場情況,必須多方位銷售橙子,既要鞏固已 開發(fā)的南方市場,同時也要努力開發(fā)北方市場,拉動?xùn)|、西 部市場,形成全面開花的銷售局面,推動全縣的水果銷售。三、建議水果的銷售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣得 好,但關(guān)鍵還在于市場的需求, 有了市場才能帶來效益, 才 能提高果農(nóng)種植的積極性。針對當(dāng)前我縣

9、的水果銷售形勢,現(xiàn)提出以下幾點建議:( 一 ) 轉(zhuǎn)變思想、提高認(rèn)識,要有銷售的緊迫感,認(rèn)識銷 售形勢的嚴(yán)峻性。當(dāng)前我縣尚有 4 4 萬 2 2 千噸橙子未銷售,果子保鮮期越來 越短,天氣一變化,果子質(zhì)量會受影響,時下新鮮水果沖擊 市場最大, 對我縣新會橙銷售也帶來了很多不利因素。 因此, 我們各級管理部門都應(yīng)提高認(rèn)識,要有銷售緊迫感,要正確 認(rèn)識到售不出的水果會給果農(nóng)帶來巨大的損失,會打擊果農(nóng) 的種植積極性,會造成社會的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時 間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法,把我縣的水果銷售出去。( 二 ) 不要有惜售思想。政府和有關(guān)部門要通過多種途徑 加強宣傳,引導(dǎo)果農(nóng)克服低價格不售的觀念,不要

10、死咬定一 個價格不賣,只要有合適的價格 (根據(jù)質(zhì)量定價 ) 即可銷售, 售出總比不售為好。同時要清楚現(xiàn)在市民對橙子的需求是可 有可無, 并不是唯一需要的水果, 不銷售,橙子就會變成垃 圾。( 三 ) 注重包裝效果、分級售果。一定要從打扮上下功夫 ( 以紅色包裝最好看 ) ,最好能將果進(jìn)行認(rèn)真精選、分級、清 洗、打臘、精細(xì)包裝、綠色包裝。這樣,價位可以上升,也 可以促進(jìn)銷售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門要及時提供信息,加強 技術(shù)指導(dǎo),正確引導(dǎo)群眾分級包裝售果。( 四 ) 通過多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷售協(xié)會、聯(lián)系,不要在家等人來買果。( 五 ) 品牌問題。建議政府組織有關(guān)部門搞好商標(biāo)注冊、 搞水果打蠟生產(chǎn),同時組織各位老板去搞水果展銷,以打響 恭城水果品牌。沒有形成自己獨特品牌,放在同一攤檔上, 一般消費者都只會感性地從價格、形狀上去決定是否購買, 很少有消費者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的新會橙市場 不好,可以打別人的品牌 (如冰糖橙 ) 銷售。( 六 ) 加大招商引資力度,發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果 銷售不出時,果品的深加工尤顯得重要。通過招商引資,發(fā) 展龍頭企業(yè),實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化。( 七 ) 加強科

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