阿膠基礎(chǔ)知識(shí)介紹

1、|阿膠基礎(chǔ)知識(shí)（一）一、阿膠是什么？阿膠系我國(guó)古老的名貴藥材，是我國(guó)醫(yī)藥寶庫(kù)中的珍品之一，與人參、 鹿茸并稱為“中藥三寶”。阿膠產(chǎn)自山東省東阿縣，用東阿地下水把 驢皮熬煮成膠，故名“阿膠”。阿膠歷史悠久，應(yīng)用廣泛。它在我國(guó) 現(xiàn)存最早的藥物學(xué)專著神農(nóng)本草經(jīng)中列為“上品”，被李時(shí)珍本 草綱目稱為“圣藥”。以山東省東阿縣所產(chǎn)的阿膠最為正宗、 道地。 阿膠素有“國(guó)藥瑰寶”、“婦科良藥”、“藥膳佳品”、“食療妙藥”等美 稱，已有3000多年的歷史，自北魏以來(lái)一直作為向皇帝進(jìn)貢的貢品。它通過(guò)絲綢之路出口到海外，是我國(guó)走向世界的最早的保健品和美容 品，受到國(guó)內(nèi)外宮廷貴族和人民大眾的歡迎。 是什么讓阿膠傳承千

2、年？ 她的靈魂是什么？東阿百年堂總結(jié)出阿膠二十四文化， 由小編來(lái)為您 講述，阿膠的靈魂！二、阿膠地域文化北魏水經(jīng)注稱：“（東阿）大城北門內(nèi)西側(cè)皋上有大井，其巨若輪.深 六七丈.歲常煮膠以貢天府，本草所謂阿膠也”。唐慎微所著重修 政和經(jīng)史證類備用本草稱：“阿井水煎烏驢皮如常煎膠法”。明確指 出阿膠用阿井水煎烏驢皮。宋政寇宗爽本草衍義稱：“驢皮煎膠， 取其發(fā)散皮膚之外也，用烏者，取烏色屬水，以制熱則生風(fēng)之義，如 烏蛇、烏雞、烏雅之類皆然?！笔聦?shí)上，毛色與驢的品種有關(guān)，黑驢 形體較大。李時(shí)珍本草綱目說(shuō)：“東阿有井大如輪 取其水煮膠， 用攪濁水則清。故人服之.下膈疏痰止吐。其水清而重，其性趨下, 故治

3、淤濁及逆上之痰也”。沈括（公元10311095年）中說(shuō)：阿井水 “性趨下，清而重”、“取井水煮膠，謂之阿膠”?，F(xiàn)代科技研究證明水是阿膠之魂：東阿地下水得天獨(dú)厚，它是太行山、泰山兩山脈交匯的地下潛流.相 對(duì)密度1.0038，富含多種礦物質(zhì)和微量元素，是煉制阿膠及動(dòng)物藥膠 最理想的電解質(zhì)。此水熬膠，驢皮中的膠質(zhì)與雜質(zhì)易于分離，使膠質(zhì) 純正、色如琥珀，且有助藥效發(fā)散，從而利于人體吸收。千百年來(lái)的 實(shí)踐證明，正是東阿獨(dú)特的地下水孕育出了上品的阿膠，也是真正好的阿膠只能出自東阿的原因所在。煉膠工藝獨(dú)特：東阿煉膠技藝精湛，整個(gè)煉制過(guò)程秉承了 2500多年的傳統(tǒng)煉膠技藝 之精華，工藝經(jīng)過(guò)50多道工序40多天

4、精制而成。其色黑如瑩漆.光 透如琥珀。并始終遵守千年古訓(xùn)：“技不外傳，傳男不傳女”，（百年 堂，為天地造好膠）使煉膠技藝成為東阿之獨(dú)有文化遺產(chǎn)。東阿百年 堂在前人的基礎(chǔ)上加上現(xiàn)代化的技藝，形成百年堂獨(dú)有的血珀天膠 熬制工藝，百年堂血珀天膠煉制工序達(dá)到 108道之多。阿膠用料精純：李時(shí)珍本草綱目曰：“阿膠以烏驢皮得同井水煎成乃佳爾”。文獻(xiàn) 上記載，清同治十年（1871年），同治皇帝特派四品欽差到東阿監(jiān)制“九天工序膠”，稱為“九天貢膠”?；实叟蓺J差大臣親自到東阿，監(jiān) 督買黑驢，放于獅耳山上，飲水郎溪河。百年堂血珀天膠就是在煉制九天貢膠的過(guò)程上，選料、熬制工序、熬制技法更加嚴(yán)苛的產(chǎn)物。三、阿膠美容文

5、化阿膠的滋補(bǔ)養(yǎng)顏效果十分顯著，能通過(guò)補(bǔ)血養(yǎng)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用， 有利于皮膚保健。阿膠，歷代均被作為女性美容養(yǎng)顏的佳品。元曲秋 夜梧桐雨之錦上花：“阿膠一碗，芝麻一盞，白米紅餡蜜餞，粉腮似 羞，杏花春雨帶笑看，潤(rùn)了青春，保了天年，有了本錢。”(百年堂， 為天地造好膠)可見阿膠養(yǎng)顏美容之神奇功效。四、阿膠滋補(bǔ)文化早在2500多年前.藥物學(xué)專著神農(nóng)本草經(jīng)就把阿膠列為上品.認(rèn) 為它是滋補(bǔ)佳品，無(wú)毒，適宜久服，能輕身益氣，不老延年，明代李 時(shí)珍強(qiáng)調(diào)阿膠的主要功用在于補(bǔ)血與液。阿膠與人參、鹿茸并稱 為中藥三寶清代葉天士臨證指南醫(yī)案說(shuō)阿膠是：血肉有情之品，滋補(bǔ)最甚。葉天士( 1667-1746),是我國(guó)清

6、代杰出的醫(yī)學(xué)家、臨床學(xué)家。中醫(yī)認(rèn) 為：人與動(dòng)物同為有血、有情之軀，動(dòng)物類物品對(duì)人的滋補(bǔ)能力比草 本類要強(qiáng)，稱血肉有情之品。五、阿膠是男人的加油站，女人的美容院，孩子的營(yíng)養(yǎng)寶阿膠功能主治：補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)肺.用于氣血兩虛，頭暈?zāi)垦?，心悸失? 食欲不振及貧血。阿膠與人參、鹿茸并列稱為“中藥三寶”，與絲綢茶葉，瓷器并稱“中國(guó)四大國(guó)禮”。女人吃阿膠：氣血兩虛，頭暈?zāi)垦?，心悸失眠，食欲不振及貧血，這些都是女人普遍的 癥狀。最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營(yíng)養(yǎng)全。長(zhǎng)年吃阿膠糕 對(duì)女士有非常好的美容效果，頭發(fā)烏黑，有光澤，有彈性，面部無(wú)斑, 皺紋少，而且補(bǔ)血效果好，可以減緩衰老。長(zhǎng)久以來(lái)多用于婦女孕期

7、胎動(dòng)不安、分娩失血過(guò)多等癥。男人吃阿膠：可以滋陰潤(rùn)肺、強(qiáng)筋壯骨，阿膠對(duì)于男子身體虛弱、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、氣短 乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神 經(jīng)衰弱、頭暈、失眠多夢(mèng)等癥狀。故歷代中醫(yī)用阿膠治療男女之虛癥、 血癥和肺損之癥。孩子吃阿膠：同樣不錯(cuò)，因?yàn)檠a(bǔ)血效果好，利于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，還能促進(jìn)腦發(fā)育, 讓孩子更聰明。止匕外，治小兒哮喘也有特效。六、阿膠食用禁忌1 .感冒、腹瀉以及外傷感染期間，因服藥物與阿膠糕功效相抵，不可 食用；2 .生吃蘿卜、大蒜時(shí)應(yīng)間隔2個(gè)小時(shí)以上，因蘿卜與大蒜為順氣類， 阿膠糕補(bǔ)益類，一補(bǔ)一順吃了白吃；3 .孕期前三個(gè)月和后三個(gè)月不可以食用，因阿膠糕會(huì)引

8、起縮宮，容易 增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的幾率。但在懷孕中期，適量的進(jìn)補(bǔ)阿膠，對(duì)孕婦以 及胎兒都有很好的滋養(yǎng)效果。4 .女士生理期間不可以食用，經(jīng)期食用的話容易影響體內(nèi)血糖含量， 有些補(bǔ)藥具有補(bǔ)血、止血等功效，女性例假期間，本身就是一種排毒體現(xiàn)。若隨便進(jìn)補(bǔ)會(huì)造成經(jīng)量不正常。一般來(lái)說(shuō)女性經(jīng)期不適合食用 補(bǔ)品。阿膠基礎(chǔ)知識(shí)（二）1 .阿膠和黃明膠的區(qū)別是什么？補(bǔ)血功效遜色于阿膠，價(jià)格較阿膠更低些，可針對(duì)消費(fèi)能力較低的人 群推薦。但黃明膠也有獨(dú)特之處，善于治療體虛便秘，色斑，不易上 火。2 .手腳冰涼吃幾盒阿膠能達(dá)到效果？一般情況下，按量連續(xù)服用一個(gè)月會(huì)收到較為明顯的效果。 由于每個(gè) 人體質(zhì)不同，消化吸收度不同

9、，也會(huì)存在個(gè)體差異。手腳冰涼者可加 桂圓同食，效果較好。3 .聽說(shuō)阿膠對(duì)痛經(jīng)有療效，是真的嗎？阿膠有調(diào)節(jié)月經(jīng)的作用。痛經(jīng)主要因?yàn)槭芎庋贉茸饔茫诜?經(jīng)期常服阿膠產(chǎn)品可以改善氣血，溫煦少腹，從而緩解痛經(jīng)。4 .長(zhǎng)期服用阿膠能發(fā)胖嗎？服阿膠不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。阿膠脂肪含量非常低，其主要成分是膠原蛋白， 水解后能產(chǎn)生18種氨基酸，這些都是人體所需的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由 于阿膠能調(diào)弱補(bǔ)虛，增強(qiáng)體質(zhì)，長(zhǎng)期服用后，較瘦的人在一定時(shí)期會(huì) 有增重的現(xiàn)象，但這是機(jī)體良性改善的表現(xiàn)，不是脂肪堆積的結(jié)果。5 .阿膠是否只有女人能吃？阿膠已有兩千五百多年歷史，自古男女通用。但女人因?yàn)橛薪?jīng)、孕、胎、產(chǎn)的影響，失血的機(jī)會(huì)很

10、大，而且女性衰老的速度比男性顯得要 快，因此中醫(yī)認(rèn)為女子以血為本。基于這些認(rèn)識(shí)，大家認(rèn)為“阿膠是 女性的專用產(chǎn)品”也就不足為怪了。南朝醫(yī)學(xué)家陶弘景在名醫(yī)別錄里記載“阿膠，微溫，無(wú)毒。主丈 夫少腹痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳酸不能久立，養(yǎng)肝氣?！蔽闹忻鞔_指出對(duì)于男子，阿膠可以補(bǔ)肝腎，強(qiáng)壯體質(zhì)。事實(shí)也是如此，阿膠 能夠隨時(shí)補(bǔ)充人體所需血液、津液，使機(jī)體運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于和諧狀態(tài)， 即“陰陽(yáng)平衡”，因此阿膠能抗疲勞，提神醒腦，增強(qiáng)機(jī)體活力。對(duì) 于工作、精神壓力非常大的現(xiàn)代男性來(lái)說(shuō)， 阿膠同樣是呵護(hù)健康的上 佳之選。阿膠能潤(rùn)肺養(yǎng)肺，因此經(jīng)常吸煙的男士，吃些阿膠對(duì)身體很 有好處。6 .哪些人不適宜服用阿膠？脾胃

11、虛弱，出現(xiàn)食欲不振、胃中飽脹、腹中脹滿、嘔吐、腹瀉時(shí)，就 不宜服用了。7 .阿膠塊上面的紅字可以服用嗎？阿膠塊所印紅字為國(guó)家藥典規(guī)定的一種可以食用的礦物類藥材，具有鎮(zhèn)心安神，清熱解毒的作用，對(duì)人體有一定益處，服用時(shí)不必擦去。8 .服用阿膠飯前好還是飯后好？根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)確定，胃好消化能力較強(qiáng)的最好飯前服用， 這樣吸 收會(huì)更好些，而消化能力不好的要飯后吃。9 .阿膠過(guò)期后能服用嗎？阿膠本身沒有保質(zhì)期，但是藥品法規(guī)定所有藥品必須有保質(zhì)期， 所以 阿膠的保質(zhì)期寫的是五年。但據(jù)歷史典籍記載陳阿膠優(yōu)于新阿膠， 不 易上火。10 .無(wú)病的人可以吃阿膠嗎？可以吃。自古以來(lái)阿膠就是用于預(yù)防保健的，“暗服阿膠

12、不肯道”、“東 萊阿膠日三盞”說(shuō)的就是楊貴妃姐妹服阿膠美容的史實(shí)。 國(guó)家藥典規(guī) 定阿膠可藥食兩用。體虛的人服阿膠可滋補(bǔ)強(qiáng)健，健康的人服阿膠可 提高抗病能力，預(yù)防疾病。經(jīng)常吃阿膠的人不但臉色好，而且身體好， 不容易感冒。11 .阿膠能長(zhǎng)期服用嗎？阿膠能補(bǔ)血養(yǎng)血，補(bǔ)充生命所需基本物質(zhì)，長(zhǎng)期服用可美容養(yǎng)顏，增 強(qiáng)體質(zhì)，延緩衰老。神農(nóng)本草經(jīng)記載：“久服輕身益氣”。因此阿 膠能長(zhǎng)期服用。12 .女性在月經(jīng)期間可以用阿膠嗎？月經(jīng)正常者：建議經(jīng)期暫停服用。月經(jīng)異常者：月經(jīng)過(guò)多、經(jīng)期延長(zhǎng)， 每天1塊（約32克）燉烽，可配合西洋參1020克燉后互沖服。若月 經(jīng)過(guò)多，伴有血塊，下腹脹痛，屬瘀滯者，可配合蒲黃 6克

13、燉后互沖 服。對(duì)于因素體血虛，月經(jīng)后期，月經(jīng)過(guò)少的患者，則平時(shí)可常用阿 膠半塊燉烽，配合枸杞30克燉后互沖服，行經(jīng)期暫停。其他異常情 況請(qǐng)遵醫(yī)囑。13 .阿膠為什么能夠補(bǔ)血，什么原理？阿膠活性成分能刺激小鼠骨髓基質(zhì)細(xì)胞增殖， 保護(hù)骨髓造血干祖細(xì)胞， 同時(shí)能明顯增加貧血小鼠骨髓單核細(xì)胞數(shù)、 增加骨髓細(xì)胞中造血因子 含量，恢復(fù)骨髓造血微環(huán)境，減輕放、化療藥物對(duì)骨髓組織損傷，保 護(hù)造血系統(tǒng)。阿膠對(duì)造血系統(tǒng)保護(hù)這一研究成果被國(guó)際權(quán)威的美國(guó)工 程索引EI收錄。14 .體熱引起的便秘能吃阿膠嗎？阿膠、黃明膠、黑芝麻、核桃仁都有潤(rùn)腸通便的功效，經(jīng)常服用對(duì)于 體熱便秘者有一定改善作用。因此可以建議其服用用黃明

14、膠、黑芝麻、 核桃仁做的阿膠糕。但如果病情嚴(yán)重需咨詢醫(yī)師，此糕不可代替藥物。 15.聽說(shuō)阿膠對(duì)痛經(jīng)有療效，是真的嗎？阿膠有調(diào)節(jié)月經(jīng)的作用。痛經(jīng)主要因?yàn)槭芎庋贉茸饔?，在?經(jīng)期常服阿膠產(chǎn)品可以改善氣血，溫煦少腹，從而緩解痛經(jīng)。16 .手腳冰涼吃幾盒阿膠能達(dá)到效果？一般情況下，按量連續(xù)服用一個(gè)月會(huì)收到較為明顯的效果。由于每個(gè)人體質(zhì)不同，消化吸收度不同，也會(huì)存在個(gè)體差異。手腳冰涼者可加 桂圓同食，效果較好。17 .阿膠促進(jìn)鈣的吸收的原理是什么？阿膠能改善動(dòng)物體內(nèi)鈣平衡，與其所含甘氨酸能促進(jìn)鈣的吸收有關(guān)?？蒲腥藛T曾做過(guò)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，均能證明阿膠有促進(jìn)鈣的吸收與貯存的作 用。實(shí)驗(yàn)一：用阿膠給大鼠灌胃

15、，同時(shí)在食物中加碳酸鈣，能增加鈣 的吸收和在體內(nèi)的潴留，可使血鈣增高。實(shí)驗(yàn)二：在給大鼠基本飼料 的基礎(chǔ)上，每日加服阿膠30g,與不加者對(duì)比，食物中鈣的吸收率增 加。18 .為什么有的人吃自己加工好的阿膠膏會(huì)上火呢? 這與消費(fèi)者的加工方法有關(guān)系。在江南，人們習(xí)慣在加工阿膠的過(guò)程 中加入與阿膠等量的黃酒及桂圓肉等熱性東西， 其主要作用是溶化阿 膠、改善口感。正是因?yàn)榧尤肓舜罅康狞S酒和桂圓肉，所以才會(huì)上火 的。19 .阿膠如何保存?阿膠是一味滋陰補(bǔ)血的名貴中藥，民間流傳說(shuō)越陳越好。人們習(xí)慣在 冬天買一點(diǎn)阿膠存放著，等到隔年后的冬天再吃，但在五六月份的霉 雨季節(jié)和七八月份的炎熱高溫中，阿膠如果稍微保存

16、不好，很容易發(fā) 生霉花和溶化。百年堂阿膠提醒您：可把阿膠貯于木箱（盒）內(nèi)，箱底層放少許右灰 或其它吸潮劑，如硅膠，這樣防止阿膠困受潮而結(jié)餅、起霉花。如是 上年末吃完的阿膠，應(yīng)先用紙包好（約100200克的小包）。紙包內(nèi) 應(yīng)襯一層老油紙，每層膠之間也應(yīng)墊一張老油紙。如果沒有老油紙， 可用食品塑料袋代之，以防阿膠與紙粘連。箱內(nèi)石灰注意不要放得大 多。其它膠類如鹿角、龜板、鱉甲等亦可參照此法保管。阿膠在正常情況下不打開內(nèi)包裝的情況下，放置在陰涼干燥的地方就可以了。 阿膠在打開內(nèi)包裝，也就是撕開鋁塑后，就必須要注意了，最好放置 在密閉的容器內(nèi)，放到冰箱里保存。20、阿膠可以用微波爐加熱嗎？阿膠可以用微

17、波爐加熱，可把阿膠取三至二塊直接加入適量的水或黃 酒，放入微波爐中3-5分鐘方可取出。21、阿膠夏天可以服用嗎？可以服用。因個(gè)人體質(zhì)不同，如出現(xiàn)服用消化不良，或有不適，則應(yīng) 暫停。22 .哪些人不適宜服用阿膠？脾胃虛弱，出現(xiàn)食欲不振、胃中飽脹、腹中脹滿、嘔吐、腹瀉時(shí)，就 不宜服用了。且生病，感冒，發(fā)燒等不適宜吃任何滋補(bǔ)品。23 .阿膠服用量是多少？阿膠藥用時(shí)一般用量為3-9g,可遵醫(yī)囑服用；即一次服用量為百年堂 阿膠標(biāo)準(zhǔn)塊32克一塊的1/4量；阿膠作為滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品時(shí)，可參照 推薦服用方法服用。24 .烽化是何意？肝化：即溶化，蒸化或隔水燉化。膠類藥容易粘附于其它藥渣及鍋底， 如此即浪費(fèi)藥材又易

18、熬膠，所以應(yīng)先將砸碎的阿膠塊放入容器中加入 熱水，并隔水加熱或其它非直火加熱的方式使化溶解。25 .服用阿膠會(huì)上火嗎？中華人民共和國(guó)藥典記載：阿膠"性味甘平，歸肺、肝、腎經(jīng)。" 阿膠性平，單獨(dú)服用阿膠是不會(huì)上火的。26 .阿膠原粉是驢皮制作的嗎？阿膠原粉與阿膠有何區(qū)別？阿膠原粉和阿膠在功效、組方、含量上都相同，都是純驢皮制造。區(qū)別：(1)工藝不同導(dǎo)致劑型不同：阿膠由驢皮熬成阿膠原液后經(jīng)成型、 切膠、晾膠、擦膠等工序成為阿膠塊或者阿膠片，而阿膠原粉由阿膠 原液通過(guò)真空干燥技術(shù)成粉。(2)阿膠原粉服用方便，直接沖茶比阿膠粉的溶解度好，干吃口感 酥脆，更易吸收。(3)阿膠塊需粉碎

19、后加工服用，較麻煩，但阿膠塊耐保存，容易長(zhǎng)期保存，阿膠原粉更易吸潮，不易長(zhǎng)期保存。27 .和其它補(bǔ)血產(chǎn)品相比，阿膠補(bǔ)血有什么不同？現(xiàn)在市場(chǎng)上強(qiáng)調(diào)"補(bǔ)血快"的產(chǎn)品很多，但大多數(shù)只是外源性補(bǔ)血，長(zhǎng) 期服用，會(huì)產(chǎn)生依賴，骨髓這個(gè)“造血工廠”會(huì)產(chǎn)生惰性，一旦停用， 有很多會(huì)回到原來(lái)的貧血狀態(tài)。阿膠補(bǔ)血是一種普適性補(bǔ)血：適合除“溶血性貧血”之外的幾乎所有 貧血類型。由于阿膠本身是一種類似人體組織的動(dòng)物蛋白， 與人體親 和力極強(qiáng)，容易滲入造血鏈，刺激與造血鏈有關(guān)的細(xì)胞因子，促進(jìn)造 血干細(xì)胞的生成，提高骨髓造血功能，從源頭解決貧血問(wèn)題。食品補(bǔ)血的特點(diǎn)是：安全但療效慢。紅棗、紅豆、花生、黑

20、木耳等長(zhǎng) 期服用也有一定補(bǔ)血作用，但療效與阿膠相比要慢得多，差得遠(yuǎn)。阿膠：源自天然，專業(yè)補(bǔ)血，安全有效，復(fù)合功能強(qiáng)大。阿膠源自驢皮中的膠原蛋白層，輔料為黃酒、冰糖，無(wú)任何添加劑， 無(wú)需防腐，非常天然。兩千年的功能驗(yàn)證，證明阿膠是一種安全有效 的補(bǔ)血良藥，同時(shí)又是滋補(bǔ)佳品，除能補(bǔ)血修復(fù)機(jī)體造血功能之外， 阿膠還有多種其他療效，比如養(yǎng)顏潤(rùn)肺、調(diào)理氣血、增強(qiáng)免疫、抗疲 勞、促進(jìn)鈣的吸收與貯存等等。阿膠富含鐵、鈣、鎂、鋅、銀等多種 礦物質(zhì)和微量元素，水解可得18氨基酸，人體不能合成但必需的10 種氨基酸中阿膠中的僅含量就達(dá)八種， 因此，阿膠的功效遠(yuǎn)非普通食 物或合成藥、保健品所能比擬。28 .阿膠的常

21、用吃法？(1)開水沖化加奶粉、冰糖粉服用。(2)開水沖化降溫至45度左右加蜂蜜服用。(3)阿膠粉加黑芝麻粉、核桃粉、冰糖粉開水化用。(4)熬制阿膠糕服用。(5)熬制固元膏服用。(6)放入湯、粥服用。29 .服用阿膠有什么禁忌嗎？(1)凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便潰、咳嗽痰多者慎用。(2)感冒病人不宜服用。(3)孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。(4)小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。(5)如正在使用其他藥品，使用東阿阿膠前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。(6)女性行經(jīng)期間慎用，或在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。(7)孕婦保胎需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。(8)吃阿膠的同時(shí)忌食油膩食物，以免影響消化。(9)中藥配伍：阿膠，畏大黃。(

22、10)陰虛陽(yáng)亢體質(zhì)的人，需要酌情減量或者減少頻率，以防出現(xiàn)喉 痛等上火癥狀。陰虛陽(yáng)亢體質(zhì)具體癥狀表現(xiàn)為：晨起口干舌燥、眼屎 多、大便干、易急躁。(11)此外，服用阿膠產(chǎn)品的同時(shí)要注意不同時(shí)攝食牛肉、羊肉以及油膩食物，多食新鮮蔬果。30 .阿膠功效具體有哪些？阿膠之所以有這么多人喜歡，而且用了這么久，最關(guān)鍵的地方就 在于它的功效非常全面，滋補(bǔ)功能非常強(qiáng)大，既能治病，又善于預(yù)防。 它非常適合全家人的日常保健，你可以在早餐、晚餐時(shí)直接將它放入 湯粥等普通飯食里，就可保一家人身體強(qiáng)健，不受感冒等疾病困擾。具體功能范圍：(1)治療缺鐵性、失血性、營(yíng)養(yǎng)性、再生障礙性貧血；(2)治療月經(jīng)不調(diào)，崩漏帶下，幫助

23、女性孕前調(diào)理、孕中保胎、孕后恢復(fù)，經(jīng)常服用可美容養(yǎng)顏；(3)亞健康及體力腦力過(guò)勞者：健腦益智，抗疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)，提 高抗病能力；(4)老年人：補(bǔ)鈣，緩解骨節(jié)疼痛，關(guān)節(jié)屈伸不利，虛勞咳嗽，潤(rùn) 腸通便，延緩衰老，提高抗病能力；1 .從顧客可感知的角度，我們總結(jié)的阿膠針對(duì)人群的八大功效：補(bǔ)血止血，功效概況潤(rùn)肺止咳；一一潤(rùn)肺燥，治久咳美容養(yǎng)顏，調(diào)經(jīng)安胎；一一針對(duì)女性的系列功效強(qiáng)身健體，延緩衰老；一一針對(duì)中老年人的系列功效健腦益智，提高免疫力；一一針對(duì)中青年人的系列功效2 .現(xiàn)代藥理八大功效：(動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明)(1)抗貧血(2)防癌抗癌(3)調(diào)節(jié)免疫(4)抗疲勞耐缺氧(5)抗休克，改善微循環(huán)(6)增強(qiáng)記憶

24、力(7)促進(jìn)鈣的吸收與貯存(8)預(yù)防保健阿膠基礎(chǔ)知識(shí)(三)1 .缺鐵性貧血服用哪一款阿膠產(chǎn)品效果更好？除溶血性貧血外，阿膠對(duì)于缺鐵性貧血、失血性貧血、營(yíng)養(yǎng)性貧血均適用。百年堂的阿膠速溶粉，每天早起一杯，簡(jiǎn)單、方便快捷。2 .有子宮肌瘤的人可以服用阿膠嗎？子宮肌瘤治療需對(duì)癥組方治療，不建議服用阿膠。3 .體熱引起的便秘能吃阿膠嗎？阿膠、黃明膠、黑芝麻、核桃仁都有潤(rùn)腸通便的功效，經(jīng)常服用對(duì)于體熱便秘者有一定改善作用。因此可以建議其服用用黃明膠、黑芝麻、 核桃仁做的阿膠糕。但如果病情嚴(yán)重需咨詢醫(yī)師，此糕不可代替藥物。4 .心腦血管病人能否吃阿膠？阿膠有增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病的功能，因此對(duì)于久病體弱者有較

25、好作用。但因現(xiàn)代臨床沒有阿膠對(duì)于心腦血管人群病情各階段作用的成熟研尤其在病情不穩(wěn)定時(shí)究，因此建議這部分人群要在醫(yī)師指導(dǎo)下使用，慎用。有明顯氣血不足的心血管病患者，病情穩(wěn)定時(shí)，冬季可進(jìn)補(bǔ)阿 膠；有怕冷、腰酸等陽(yáng)虛征候的，可配入黑芝麻、核桃仁；平時(shí)脾胃虛弱者，可加入陳皮、山藥煎液（陳皮 10克、山藥15克煎），以防 傷胃。以上諸品，或可燉雞、燉鴨，或可熬湯。但也有一些老年人， 內(nèi)有蘊(yùn)熱，表現(xiàn)為心煩急躁、舌紅、舌苔黃膩，則不適合進(jìn)補(bǔ)。5 .阿膠能改善低血壓?jiǎn)?？可以。低血壓是由于氣虛、血虛、腎虛等原因?qū)е碌?，低血壓患者?易出現(xiàn)頭暈、乏力、心慌、氣短等不適癥狀，現(xiàn)代動(dòng)物藥理實(shí)驗(yàn)也表明，阿膠能擴(kuò)充血容量

26、，使休克動(dòng)物的血壓迅 速升高，能夠增強(qiáng)抗應(yīng)激、抗休克的能力，可用于失血性休克和低血 壓患者。6 .月經(jīng)不調(diào)怎樣服用阿膠？阿膠，性味甘平，具有滋陰補(bǔ)血止血之功效，用于婦科崩中漏下， 月經(jīng)不調(diào)。臨床上常用于治療月經(jīng)過(guò)多、經(jīng)期延長(zhǎng)，每天一塊（約32克）燉肝， 可配合西洋參10-20克燉后互沖服。若月經(jīng)過(guò)多，伴有血塊，下腹脹 痛，屬瘀滯者，可配合薄黃6克互沖服用。對(duì)于因身體血虛，月經(jīng)延 期，月經(jīng)過(guò)少的患者，則平時(shí)可常用阿膠半塊燉烽，配合枸杞 30克 燉后互部服，行經(jīng)期暫停。而如果脾胃虛弱或消化不良、傷風(fēng)感冒的 婦女應(yīng)慎服用，因?yàn)榘⒛z較滋膩，服后常會(huì)影響食欲，出現(xiàn)胃脫飽脹， 遇有這種情況，可在服用阿膠的

27、前先請(qǐng)醫(yī)生開些幫助消化的藥物，增強(qiáng)消化功能。還有些婦女服阿膠后，感覺口干、牙齦出血、鼻腔干燥， 出現(xiàn)這種情況，可能由于阿膠貨新，出廠不久，性溫助火；也可能該 女士是陰虛或郁火體質(zhì)，不適宜服用阿膠。彌補(bǔ)辦法是用烏豆60克煎湯，然后和烽好的阿膠互沖服。7 .阿膠適用人群有哪些？哪些人群不適用？適用人群：(1)貧血患者：缺鐵性、失血性、營(yíng)養(yǎng)性、再生障礙性貧血；(2)女性：治療月經(jīng)不調(diào)，崩漏帶下，幫助女性孕前調(diào)理、孕中保胎、孕后恢復(fù)，經(jīng)常服用可美容養(yǎng)顏；(3)亞健康及體力腦力過(guò)勞者：健腦益智，抗疲勞，增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病能力；(4)老年人：補(bǔ)鈣，緩解骨節(jié)疼痛，關(guān)節(jié)屈伸不利，虛勞咳嗽，潤(rùn)腸通便，延緩衰老，

28、提高抗病能力；慎用人群：(1)凡脾胃虛弱，嘔吐泄瀉，腹脹便潰、咳嗽痰多者慎用。(2)感冒病人不宜服用。(3)孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。(4)小兒應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。(5)如正在使用其他藥品，使用東阿阿膠前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師。(6)女性行經(jīng)期間慎用，或在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。(7)孕婦保胎需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。(8)陰虛陽(yáng)亢體質(zhì)的人，需要酌情減量或者減少頻率，以防出現(xiàn)喉痛等上火癥狀。陰虛陽(yáng)亢體質(zhì)具體癥狀表現(xiàn)為：晨起口干舌燥、眼屎多、大便干、易急躁。8 .患頸椎病、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕等疾病的病人能否吃阿膠？現(xiàn)代臨床證明，阿膠在預(yù)防治療骨退行性疾病方面有很好的效果。長(zhǎng)期的慢性勞損以及風(fēng)寒濕氣的刺激

29、都容易產(chǎn)生骨退行性疾病，比如頸椎病、腰肌病、老年骨關(guān)節(jié)炎等。慢性勞損、風(fēng)寒濕的刺激都容易 使軟骨組織受損。阿膠由膠原蛋白組成，這正是人體軟骨組織的重要 組成成分，阿膠還能促進(jìn)鈣的吸收、貯存，補(bǔ)血、補(bǔ)液，因此可以有 效保護(hù)并為人體軟骨組織提供足夠營(yíng)養(yǎng)，延長(zhǎng)其衰老速度。9 .脾胃虛弱的人適合服用阿膠嗎？為何不能？脾胃虛弱，出現(xiàn)食欲不振、胃中飽脹、腹中脹滿、嘔吐、腹瀉時(shí)，就 不宜服用了。阿膠有一定滋膩性，腸胃功能很弱，消化不了阿膠，吃了容易引起腹 脹、嘔吐、消化能力減弱、食欲減退等癥狀，易導(dǎo)致脾胃更加虛弱， 就像身體十分虛弱的人只能喝粥，不能吃大魚大肉一樣。但對(duì)于腸胃 功能并非十分虛弱，又需要阿膠補(bǔ)血的人可以建議這樣服用：少量： 每次5g左右，一天一次；10 .高血壓患者可以服用阿膠嗎？阿膠性平味甘，具有補(bǔ)血止血，滋陰潤(rùn)燥的功效，對(duì)血壓影響不大，高血 壓患者可以適當(dāng)服用，同時(shí)可配當(dāng)歸，熟地或黃苣（有降壓作用）等使用。 鑒于個(gè)人體質(zhì)差異及病情具體情況，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。高血脂患者慎用。在補(bǔ)氣養(yǎng)血的同時(shí)不會(huì)引起血脂升高。 但如果年老血脂特別高時(shí)，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生的指導(dǎo)下服用降脂藥，以避免一些疾病的發(fā) 生