基礎(chǔ)工業(yè)工程習(xí)題答案作者易樹平

1、基礎(chǔ)工業(yè)工程課后習(xí)題答案第一章生產(chǎn)與生產(chǎn)率管理1. 企業(yè)的生產(chǎn)運作有哪幾種類型？各有什么特點？答：1）企業(yè)的生產(chǎn)運作有離散型制造、流程型制造、重入離散型制造和服務(wù)型。2）各類型生產(chǎn)運作方式的特點如下： 離散型制造特點：分車間任務(wù)型生產(chǎn)、流水線型生產(chǎn)a. 車間任務(wù)型生產(chǎn)：每項生產(chǎn)任務(wù)僅使用整個企業(yè)的一小部分能力和資源；生產(chǎn)設(shè)備一般按機群方式布置。b. 流水線型生產(chǎn)：工作地專業(yè)劃程度高，按產(chǎn)品或加工對象組織生產(chǎn)：生產(chǎn)按節(jié) 拍進行，各工序同期進行作業(yè)，重復(fù)相同的作業(yè)內(nèi)容；各道工序的單件作業(yè) 時間與相應(yīng)工序的工作地（或設(shè)備）數(shù)比值相等：工藝過程是封閉的。 流程型制造特點：分重復(fù)生產(chǎn)型、連續(xù)生產(chǎn)型a.

2、配方的管理要求很高，如配方的安全性、保密性：b. 需要對產(chǎn)品的質(zhì)量進行進行跟蹤，對批次管理要求較高：c. 某些產(chǎn)品常常有保質(zhì)期；d. 生產(chǎn)過程中常常出現(xiàn)聯(lián)產(chǎn)品、副產(chǎn)品、等級品。 重入離散型制造a. 產(chǎn)品過程精密而復(fù)雜，工序繁多；b. 生產(chǎn)周期長，并且產(chǎn)品在整個加工過程中需多次甚至數(shù)十次經(jīng)過相同的機器群 組加工。 服務(wù)型特點：按顧客需求特性分為通用型服務(wù)和專用型服務(wù)：按系統(tǒng)運作特點分為技術(shù)密集型服務(wù)和人員密集型服務(wù)a. 通用型服務(wù)：服務(wù)過程比較規(guī)范，服務(wù)系統(tǒng)有明顯的前、后臺之分。b. 專用型服務(wù)：與顧客有較緊密的接觸，一般無前后臺之分；服務(wù)性特點更為明 顯，難以制泄統(tǒng)一的服務(wù)過程規(guī)范。c. 技術(shù)

3、密集型服務(wù)：更加注重合理的技術(shù)裝備的投資決策和有效的管理。d. 人員密集型服務(wù)：更加注重人員的聘用、培訓(xùn)和激勵等。2. 企業(yè)生產(chǎn)運作與管理存在的主要問題是什么？答：沒有一套標準、規(guī)范、優(yōu)化的作業(yè)流程，造成企業(yè)整體流程的運作時間延長，效率降低。3. 生產(chǎn)率從本質(zhì)上講反映的是什么？答：生產(chǎn)率是產(chǎn)出與投入比，用來描述生產(chǎn)系統(tǒng)轉(zhuǎn)換功能的效率。從本質(zhì)上生產(chǎn)率反映資源的有效利用程度。4. 生產(chǎn)率測評的意義是什么？答：1）泄期或快速評價各種投入資源或生產(chǎn)要素的轉(zhuǎn)換效率及系統(tǒng)效能，確龍與調(diào)整組織發(fā)展 的戰(zhàn)略目標，制立適宜的資源開發(fā)與利用規(guī)劃和經(jīng)營管理方針，保證企業(yè)或其他組織的 可持續(xù)發(fā)展。2）合理確泄綜合生產(chǎn)

4、率（含利潤、質(zhì)量、工作效果等）目標水平和相應(yīng)的評價指標體系及 調(diào)控系統(tǒng)，制左有效提髙現(xiàn)有生產(chǎn)率水平、不斷實現(xiàn)目標要求的策略，以確保用盡可能 少的投入獲得較好或滿意的產(chǎn)出。3）為企業(yè)或組織的診斷分析建立現(xiàn)實可行的“檢查點，提供必要的信息，指出系統(tǒng)績效的“瓶 頸”和發(fā)展的障礙，確定需優(yōu)先改進的領(lǐng)域和方向。4）有助于比較某一特泄產(chǎn)業(yè)部門或地區(qū)、國家層次中不同微觀組織的生產(chǎn)率水平及發(fā)展狀況，通過規(guī)范而詳細的比較研究，提岀有針對性的并容易被人們所接受的提髙與發(fā)展方 案和相應(yīng)的措施，以提髙競爭力，求得新的發(fā)展。5）有助于決泄微觀組織內(nèi)各部門和工作人員的相對績效，實現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)各部分、各行為主體間利益分配的合理

5、化和工作的協(xié)同有序，從而保證集體努力的有效性。5. 生產(chǎn)率測評的種類與方法有哪些？答：1）按生產(chǎn)率測評方法分為： 靜態(tài)生產(chǎn)率（比值法、系統(tǒng)評價法）： 動態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)（比值法和基于統(tǒng)訃學(xué)與計量經(jīng)濟學(xué)原理的各種方法）。2）生產(chǎn)測評的基本方法：靜態(tài)生產(chǎn)率=測定期內(nèi)產(chǎn)出量測定期內(nèi)要素投入量單要素生產(chǎn)率指數(shù)=斗一Q-Eer多要素或全要素生產(chǎn)率TP= （mq）工Q；/-/動態(tài)生產(chǎn)率指數(shù)二時期產(chǎn)出量時期投入量丿時期產(chǎn)出量/丿時期投入量q. fn全要素生產(chǎn)率指數(shù)TPI= qm1-19/-l式中，Q?分別為測定期內(nèi)第i種產(chǎn)岀量與投入量；QZQ分別為現(xiàn)測左期k內(nèi) 第i種產(chǎn)岀量與投入量；Q?jQ.j分別為基準期丿內(nèi)

6、第/種產(chǎn)出量與投入量。6. 提高生產(chǎn)率的方法有哪些？答：1）增加資源的投入，如增加投資、更新設(shè)備、吸收外資、引進技術(shù)等：2）從改進方法入手，提高勞動者的積極性、技術(shù)水平和操作熟練程度，充分挖掘企業(yè)的內(nèi) 部潛力，努力降低成本，促使企業(yè)走內(nèi)涵發(fā)展的道路。第二章工業(yè)工程概述1. 什么是工業(yè)工程？試簡明地表述IE的定義。答：工業(yè)工程是對人員、物料、設(shè)備、能源和信息組成的集成系統(tǒng)進行設(shè)訃、改善和實施的 工程技術(shù)，它綜合運用數(shù)學(xué)、物理學(xué)和社會科學(xué)的專門知識和技術(shù)，結(jié)合工程分析和設(shè) 計的原理與方法，對該系統(tǒng)所取得的成果進行確左、預(yù)測和評價。2. 如何理解工業(yè)工程的內(nèi)涵？答：1) IE的核心是降低成本、提高質(zhì)

7、雖:和生產(chǎn)率2) IE是綜合性的應(yīng)用知識體系3) IE應(yīng)用注重人的因素4) IE是系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù)5) IE重視現(xiàn)場管理3. 試述經(jīng)典IE與現(xiàn)代IE的關(guān)系。如何理解經(jīng)典IE是現(xiàn)代IE的基礎(chǔ)和主要部分？答：經(jīng)典IE或傳統(tǒng)IE (20世紀20年代后期一20世紀40年代中期)這是對泰勒的科學(xué)管 理原理和吉爾布雷斯的動作研究的繼承和發(fā)展時期。主要內(nèi)容就是時間研究與動作研究。 這一時期的IE重視與工程技術(shù)相結(jié)合，具有獨立的專業(yè)工程性質(zhì)。現(xiàn)代IE的內(nèi)容得到的極大的擴充，吸收系統(tǒng)工程、計算機科學(xué)的相關(guān)知識，強調(diào)從系 統(tǒng)整體優(yōu)化的角度思考問題，強調(diào)綜合應(yīng)用并種知識和方法，應(yīng)用范圉從微觀小系統(tǒng)到 宏觀大系統(tǒng)的分析設(shè)

8、計均有涉及，從工業(yè)和制造部門擴大到農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)和政府部門等 各種組織?，F(xiàn)代IE在經(jīng)典IE的基礎(chǔ)上進一步補充和發(fā)展，經(jīng)典IE為現(xiàn)代IE的發(fā)展奠圧了科學(xué)的 基礎(chǔ)。經(jīng)典IE是作為基礎(chǔ)，提供一種工具，把理論和實際相結(jié)合，使管理有了科學(xué)依 據(jù)，現(xiàn)代IE只有在經(jīng)典IE的發(fā)展上，進一步的對企業(yè)規(guī)劃、系統(tǒng)分析、決策理論等等， 對工廠進行改革，提高生產(chǎn)效率，為企業(yè)贏得利潤，所以經(jīng)典IE是現(xiàn)代IE的基礎(chǔ)和主 要部分。4. 如何理解工業(yè)工程與生產(chǎn)率工程的關(guān)系？答：生產(chǎn)率是產(chǎn)出與投入比。生產(chǎn)率左義可適用于各種層次和規(guī)模的系統(tǒng)，既可用于一個企 業(yè)，也可用于一個行業(yè)、一個城市以至整個國家經(jīng)濟，以衡量生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。工

9、 業(yè)工程的功能就是規(guī)劃、設(shè)計、管理和不斷改善生產(chǎn)系統(tǒng)，使之更有效地運行，以取得 更好的效果。而且工業(yè)工程形成和發(fā)展的演變過程，實際上就是各種勇于提高效率、降 低成本的知識、原理和方法產(chǎn)生與應(yīng)用的歷史。因此，生產(chǎn)率是衡量工業(yè)工程應(yīng)用效果 的基本指標，是工業(yè)工程師必須掌握的一個重要尺度和準則。5.IE學(xué)科的性質(zhì)如何，怎樣理解這一性質(zhì)?答：按學(xué)科分類，國外一般將IE歸入工程學(xué)范疇，這是因為IE具有鮮明的工科屬性。從IE 的含義和內(nèi)容可以看出，它完全符合工程的泄義，具備工程學(xué)所應(yīng)有的特征。和所有英 他工科學(xué)科一樣，IE具有利用自然科學(xué)知識和英他技術(shù)方法進行觀察、實驗、研究、 設(shè)計等功能和屬性。而IE又

10、不同于一般的工程學(xué)科，它不是單純的工程技術(shù)。從IE的 立義和范疇可以看出，它不僅包括自然科學(xué)和工程技術(shù)，而且還包括社會科學(xué)和經(jīng)濟管 理知識的應(yīng)用。所以IE是一門交叉學(xué)科。6.IE學(xué)科與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系是什么？答：管理科學(xué)、系統(tǒng)工程（SE）、運籌學(xué)（OR）和工效學(xué)等學(xué)科都是IE的理論基礎(chǔ)和相關(guān) 學(xué)科，與IE有很多共同點，目標都是優(yōu)化管理，使資源得到有效利用，取得最佳整體 效果。但是，它們涉及的范圍、研究方式和側(cè)重點又各不相同。因此，認識IE與相關(guān) 學(xué)科的聯(lián)系和區(qū)別，有助于更好學(xué)習(xí)和掌握IE。這里主要討論IE與管理和IE與系統(tǒng) 工程的關(guān)系。至于IE與運籌學(xué)（OR）、工效學(xué)等學(xué)科的相同點與區(qū)別，留給讀

11、者根據(jù) 所學(xué)的知識進行分析和討論。由于IE本身就是一個涉及面很廣的跨學(xué)科領(lǐng)域，所以， 不必要也不可能將它與相關(guān)學(xué)科之間劃一條很淸晰的界線。7.IE的學(xué)科范疇包括哪些主要知識領(lǐng)域？企業(yè)應(yīng)用的主要領(lǐng)域是哪些？答：對于IE學(xué)科的范疇，有多種不同的表述方法。較正規(guī)和有代表性的是美國國家標準 ANSIZ94的分類方法，它從學(xué)科角度將IE知識領(lǐng)域分為16個分支，即：生物力學(xué)、 成本管理、數(shù)據(jù)處理與系統(tǒng)設(shè)計、銷售與市場、工程經(jīng)濟、設(shè)施規(guī)劃、材 料加工、應(yīng)用數(shù)學(xué)、組織規(guī)劃與理論、生產(chǎn)計劃與控制、應(yīng)用心理學(xué)、人 的因素、工資管理、人體測量、安全、職業(yè)衛(wèi)生與醫(yī)學(xué)。企業(yè)應(yīng)用的主要領(lǐng)域有：制造業(yè)、建筑業(yè)、交通運輸、銷

12、售、航空、金融、 醫(yī)院公共衛(wèi)生、軍事后勤、政府部門等。8. 企業(yè)工業(yè)工程師要求具備什么樣的知識結(jié)構(gòu)？答：一般來說，工業(yè)工程技術(shù)人員應(yīng)具備以下專業(yè)理論知識和相關(guān)知識。專業(yè)理論知識根據(jù) 專業(yè)方向的不同，對所列科目可以增刪，有所側(cè)重。1）具備機械工程、電子工程、信息工程或其他工程方而的基礎(chǔ)知識；2）理解機械工程電子工程、信息工程或其他工程的產(chǎn)品開發(fā)、設(shè)計技術(shù)、生產(chǎn)與工藝技術(shù)、企業(yè)管理等方面的專業(yè)知識；3）具備工業(yè)工程學(xué)科基礎(chǔ)理論：管理學(xué)、運籌學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)、統(tǒng)訃學(xué)和行為科學(xué)等：4）掌握工業(yè)工程的專業(yè)知識：工作研究、工程經(jīng)濟、工效學(xué)、管理信息系統(tǒng)、設(shè)施規(guī) 劃與物流分析、生產(chǎn)計劃與控制、質(zhì)量管理、成本控制

13、、業(yè)績評審與組織設(shè)計、人 力資源管理、工業(yè)衛(wèi)生與安全等；5）掌握現(xiàn)代工程設(shè)計、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)工藝、企業(yè)管理方而比較系統(tǒng)的知識；6）掌握il算機應(yīng)用，仿真和計算機處理知識：7）掌握會計、統(tǒng)汁、經(jīng)濟和人文科學(xué)方而的知識；8）掌握我國經(jīng)濟技術(shù)方而的法律，法規(guī)、熟悉有關(guān)的技術(shù)法規(guī)、標準和規(guī)范。IE技術(shù)人員需要懂得廣泛的技術(shù)和管理知識，才能應(yīng)付寬廣復(fù)雜的IE業(yè)務(wù)，增強其綜 合分析事物的能力。但是要說明IE人員的基礎(chǔ)知識結(jié)構(gòu)的廣度和深度是很困難的，只有通 過與英他同等學(xué)歷的科技人員的基礎(chǔ)知識結(jié)構(gòu)作對比,才能有一個比較具體的概念。教材中, 圖2-2示意了 IE人員、一般工業(yè)管理人員和某種專業(yè)工程（如機械工程

14、人員）所應(yīng)具備的 基礎(chǔ)知識結(jié)構(gòu)的廣度和深度的對比。由此圖可以看出在這三類人員中，IE人員的基礎(chǔ)知識 結(jié)構(gòu)要求的廣度和深度平均最大。顯然，IE人員需要掌握廣泛的技術(shù)和管理知識。與英他 專業(yè)工程技術(shù)人員相比，IE人員的知識面更寬，有很強的綜合應(yīng)用能力。9. 什么是IE意識？為什么說“掌握IE方法和技術(shù)是必要的，而樹立IE意識更重要”？ 答：IE意識就是IE實踐的產(chǎn)物，是對IE應(yīng)用有指導(dǎo)作用的原則和思想方法。工業(yè)工程的 意識主要包括以下幾個方面：1）成本和效率意識。IE追求整體效益最佳（以提髙總生產(chǎn)率為目標），必須樹立成本和效率意識。一切工作從大處著眼，從總目標出發(fā)；從小處著手，對每個環(huán)盯都力求節(jié)約

15、、 杜絕浪費，尋求以成本更低、效率更髙的方法去完成各項工作；2）問題和改革意識。IE追求合理性，使各生產(chǎn)要素達到有效地組合，形成一個有機整體系統(tǒng)，它包括從操作方法、生產(chǎn)流程直至組織管理各項業(yè)務(wù)及各個系統(tǒng)的合理化。工業(yè)工 程師有一個基本理念，即任何工作都能找到更好的方法去完成，改善無止境。為使工作 方法更趨合理，就要堅持改善、再改善。因此，必須樹立問題和改革意識、不斷發(fā)現(xiàn)問 題，考察分析，尋求對策，勇于改革和創(chuàng)新。無論一項作業(yè)、一條生產(chǎn)線或整個生產(chǎn)系 統(tǒng)，都可以運用“5W1H”提問技巧來進行研究和改進：3）工作簡化和標準化意識。IE追求高效與優(yōu)質(zhì)的統(tǒng)一。IE產(chǎn)生以來，推行工作簡化（Simplif

16、ication） VlJ化（Specification）和標準化（Standardization）,即所謂“3S”，對降低 成本、提髙效率起了重要的作用。盡管現(xiàn)代企業(yè)面對變化多端的市場需求，必須經(jīng)常開 發(fā)新產(chǎn)品、新工藝、更新技術(shù)、以多品種、小批量為主要生產(chǎn)方式，但是工作簡化和標 準化依然是保證高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)的基本條件。每一次生產(chǎn)技術(shù)改進的成果都以標準化形式 確左下來并加以貫徹，是IE的重要手法。在不斷改善的同時，更新標準，推動生產(chǎn)向 更髙水平發(fā)展：4）全局和整體意識?，F(xiàn)代IE追求系統(tǒng)整體優(yōu)化，為此必須從全局和整體需要出發(fā)，針對研究對象的具體情況選擇適當(dāng)?shù)腎E方法，并注重應(yīng)用IE的綜合性和整體性，

17、才能取得良 好的整體效果。各個要素和局部的優(yōu)化必須與全局協(xié)調(diào)，為系統(tǒng)的總目標和整體優(yōu)化服 務(wù)；5）以人為中心的意識。人是生產(chǎn)經(jīng)營活動中最重要的一個要素，英他要素都要通過人的參 與才能發(fā)揮作用。必須堅持以人為中心來研究生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計、管理、革新和發(fā)展，使 每個人都關(guān)心和參加改進工作，提高效率。隨著時代的發(fā)展，工業(yè)工程人員還需要具備不斷改進創(chuàng)新的意識、快速響應(yīng)需求意識等。在IE的實際運用中，樹立IE意識比掌握IE技術(shù)和方法更為重要。IE涉及的知識和范 H廣泛，方法很多，而且發(fā)展很快，新的方法不斷創(chuàng)造岀來。因此，對于工業(yè)工程技術(shù)人員 來說，掌握方法和技術(shù)（如作業(yè)測左、方法研究、物料搬運、經(jīng)濟評估、信

18、息技術(shù)等）是必 要的，但更重要的是掌握IE本質(zhì)，樹立IE意識，學(xué)會運用IE考察、分析和解決問題的思 想方法，這樣才能以不變（IE實質(zhì)）應(yīng)萬變（各種具體事物），從研究對象的實際情況出發(fā)， 選擇適當(dāng)?shù)姆椒ê图夹g(shù)處理問題。第三章工作研究1. 什么是工作研究？工作研究的對象、特點是什么？答：工作研究是以作業(yè)系統(tǒng)為對象的一項工業(yè)工程活動。它通過對作業(yè)系統(tǒng)進行觀察、記錄、分析、綜合運用作業(yè)測左技術(shù)，研究科學(xué)合理的作業(yè)流程和操作方法，并制泄出各項作 業(yè)的工時左額，以作為企業(yè)進行計劃、預(yù)算、控制和工資激勵的基礎(chǔ)。工作研究的根本 目的在于通過作業(yè)流程和操作方法的改進，以及在生產(chǎn)經(jīng)營活動中實行先進合理的工作 定額

19、，推動企業(yè)充分利用人力和物力資源，以及在生產(chǎn)經(jīng)營活動中實行先進合理的工作 左額，推動企業(yè)充分有效的利用人力和物力資源，以達到提高勞動生產(chǎn)率和降低成本的 目的。工作研究的對象是作業(yè)系統(tǒng)。作業(yè)系統(tǒng)是為實現(xiàn)預(yù)泄的功能、達成系統(tǒng)的目標，由許多 相互聯(lián)系的因素所形成的有機整體。作業(yè)系統(tǒng)的目標表現(xiàn)為輸岀一立的“產(chǎn)品”或服務(wù)“。 工作研究的特點：在只需很少投資或不需要投資的情況下，通過改進作業(yè)流程和操作方 法，實行先進合理的工作泄額，充分利用企業(yè)自身的人力、物力和財力等資源，上內(nèi)涵 式發(fā)展的道路，挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力，提髙企業(yè)的生產(chǎn)效率和效益，降低成本，增強企業(yè) 的競爭能力。2. 工作研究的內(nèi)容和工作分析工具分

20、別是什么？答：工作研究包括方法研究與作業(yè)測定兩大技術(shù)。工作分析技術(shù)包括：“5W1H”、“ECRS 四原則”和一表”。3. 工作研究包括哪些內(nèi)容？工作研究的兩種技術(shù)的關(guān)系是什么？答：1）工作研究包括方法研究與作業(yè)測立兩大技術(shù)。方法研究在于尋求經(jīng)濟有效的工作方 法，主要包括程序分析、作業(yè)分析和動作分析。而作業(yè)測左是確定各項作業(yè)科學(xué)合 理的工時左額，主要包括秒表測時、工作抽樣、預(yù)泄時間標準和標準資料法。運用 這些技術(shù)來考察生產(chǎn)和管理工作，系統(tǒng)地凋查研究影響生產(chǎn)效率和成本的各種因素, 尋找最令人愉快的工作方法和最科學(xué)、最合理的工作時間，不斷改進和完善，保證 人員、物料等資源的有效運作，達到提高生產(chǎn)效率

21、，降低成本的目的。2）方法研究和作業(yè)測左兩種技術(shù)密切相關(guān)。方法研究著眼于對現(xiàn)有工作方法改進，苴 實施效果要運用作業(yè)測左來衡就，而作業(yè)測立是努力減少生產(chǎn)中的無效時間，為作 業(yè)測泄標準時間。任進行工作研究時，一般是先進行方法研究，制左出標準的作業(yè) 方法，然后再測泄作業(yè)時間。作業(yè)測左要以方法研究所選擇的較為科學(xué)合理的作業(yè) 方法為前提，并在此基礎(chǔ)上制圧出標準作業(yè)左額：而方法研究則要用作業(yè)測泄的結(jié) 果作為選擇和評價工作方法的依據(jù)。因此，兩者是相輔相成的。4. 工作研究的步驟是什么？答：工作研究是由方法研究和作業(yè)測定兩部分組成，建立在將復(fù)雜問題逐步地加以剖析，以 尋求解決的方法上，實施工作研究共有7個步驟

22、。（1）挖掘問題，確定工作研究項目（2）觀察現(xiàn)行方法，記錄全部事實（3）仔細分析記錄的事實并進行改進（4）評價和擬定新方案（5）制定作業(yè)標準及時間標準（6）新方案的組織實施（7）檢査和評價5. 方法研究的概念、特點與目的是什么？答：1）方法研究的概念方法研究就是運用各種分析技術(shù)對現(xiàn)有工作（加工、制造、裝配、操作、管理、服 務(wù)等）方法進行詳細的記錄、嚴格的考察、系統(tǒng)的分析和改進，設(shè)計岀最經(jīng)濟、最合理 的工作方法并使之標準化的一系列活動。2）方法研究的特點 求新意識。方法研究不以現(xiàn)行的工作方法為滿足，力圖改進，不斷創(chuàng)新，永不 滿足于現(xiàn)狀，永無止境的求新意識是方法研究的一個顯著特點。 尋求最佳的作業(yè)

23、方法，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。方法研究是充分挖掘企業(yè)內(nèi)部潛 力，上內(nèi)涵式發(fā)展的道路，通過流程優(yōu)化，尋求最佳的作業(yè)方法，力求在不增 加投資或較少投資的情況下，獲得最大的經(jīng)濟效益。 整體優(yōu)化的意識。方法研究首先著眼于整個系統(tǒng)的整體優(yōu)化，然后再深入解決 局部關(guān)鍵問題即操作優(yōu)化，進而解決微觀問題即動作優(yōu)化，最終達到系統(tǒng)整體 優(yōu)化的目的。3）方法研究的目的 改進工藝和流程； 改進工廠、車間和工作場所的平而布置： 經(jīng)濟地使用人力、物力和財力，減少不必要的浪費： 改進物料、機器和人力的有效利用，提高生產(chǎn)率； 改善工作環(huán)境，實現(xiàn)文明生產(chǎn)； 降低勞動強度，保證操作者身心健康。6. 方法研究的內(nèi)容是什么？答：方法內(nèi)容

24、如下圖所示。7. 方法研究的基本步驟有哪些？答：1）選擇研究對象、弄淸情況；2）現(xiàn)場調(diào)査、記錄實況：3）分析研究和開發(fā)新方法；4）建立和評價最優(yōu)方案：5）實施新方案：6）制訂標準方法；7）維持。方法研究的程序就是按上述步驟反復(fù)進行，每循環(huán)一次系統(tǒng)中存在的問題便可解決一些, 不斷循環(huán)，不斷解決，使整個工作系統(tǒng)不斷優(yōu)化。8. 作業(yè)測定的定義、目的和用途是什么？答：1）作業(yè)測宦的定義：作業(yè)測泄是運用各種技術(shù)來確左合格工人按照規(guī)泄的作業(yè)標準， 完成某項工作所需時間的過程。2）作業(yè)測泄的目的：作業(yè)測左的直接目的是科學(xué)制左合格工人按規(guī)泄的作業(yè)標準完成 某項作業(yè)所需的標準時間，但這不是唯一和最終的目的。通過

25、制左和貫徹作業(yè)標準 時間能促使生產(chǎn)者充分有效地利用工作時間，減少無效時間，最大限度地提髙勞動 生產(chǎn)率，才是作業(yè)測定所追求的目標。3）作業(yè)測定的用途：作為工業(yè)工程的一項基礎(chǔ)性的應(yīng)用技術(shù)，作業(yè)測左具有廣泛用途， 具體表現(xiàn)在以下幾個方面： 用于生產(chǎn)、作業(yè)系統(tǒng)的設(shè)計及最佳系統(tǒng)的選擇。 用于作業(yè)系統(tǒng)的改善。 用于生產(chǎn)作業(yè)系統(tǒng)的管理。 為企業(yè)貫徹分配原則及實施各種獎勵制度提供科學(xué)依據(jù)。 用于分析工時利用情況，挖掘工時利用的潛力。第四章程序分析1.方法研究的概念、特點、目的與內(nèi)容是什么？答：1）方法研究的概念：方法研究就是運用各種分析技術(shù)對現(xiàn)有工作（加工、制造、裝配、 操作、管理、服務(wù)等）方法進行詳細的記錄

26、、嚴格的考察、系統(tǒng)的分析和改進，設(shè) 計出最經(jīng)濟、最合理的工作方法并使之標準化的一系列活動。2）方法研究的特點： 求新意識。方法研尢不以現(xiàn)行的工作方法為滿足，力圖改進，不斷創(chuàng)新，永不滿 足于現(xiàn)狀，永無止境的求新意識是方法研究的一個顯著特點。 尋找最佳的作業(yè)方法，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。方法研究是充分挖掘企業(yè)內(nèi)部潛力, 走內(nèi)涵式發(fā)展的道路，通過流程優(yōu)化，尋求最佳的作業(yè)方法，力求在不增加投資 或較少投資的情況下，獲得最大的經(jīng)濟效益。 整體優(yōu)化的意識。方法研究首先著眼于整個系統(tǒng)的整體優(yōu)化，然后再深入解決局 部關(guān)鍵問題即操作優(yōu)化，進而解決微觀問題即動作優(yōu)化，最終達到系統(tǒng)整體優(yōu)化 的目的。3）方法研究的目的：

27、 改進工藝和流程； 改進工廠、車間和工作場所的平而布置： 經(jīng)濟地使用人力、物力和財力，減少不必要的浪費； 改進物料、機器和人力的有效利用，提髙生產(chǎn)率： 改善工作環(huán)境，實現(xiàn)文明生產(chǎn)； 降低勞動強度，保證操作者身心健康。4）方法研究的內(nèi)容如下圖所示。2.方法研究的基本程序有哪些?答：1）選擇研究對彖、弄淸情況2)現(xiàn)場調(diào)查、記錄實況：3)分析研究和開發(fā)新方法:4)建立和評價最優(yōu)方案：5)實施新方案：6)制訂標準方法：7)維持。3. 程序分析的概念、特點、種類是什么？答：1）程序分析的概念：程序分析是通過調(diào)査分析現(xiàn)行工作流程，改進流程中不經(jīng)濟、不 均衡、不合理的現(xiàn)象，提髙工作效率的一種研究方法。2）程

28、序分析具有以下特點： 是對生產(chǎn)過程的宏觀分析。它不是針對某個生產(chǎn)崗位、生產(chǎn)環(huán)節(jié)，而是以整個生 產(chǎn)系統(tǒng)為分析對象。 是對生產(chǎn)過程全而、系統(tǒng)而概略的分析。3）程序分析的種類：按照研究對象的不同，程序分析主要有工藝程序分析、流程程序分析、布置與經(jīng)路分析以及管理事務(wù)分析這四種。4. 程序分析的步驟和常用工具是什么？答：程序分析的步驟大致可分為：選擇：記錄：分析：建立：實施：維持等六大步驟。程序分析的種類不同，采取的分析工具也不同，具體見下表所示。程序分析種類程序分析工具工藝程序分析工藝程序圖流程程序分析流程程序圖布宜與經(jīng)路分析線路圖和線圖管理爭務(wù)分析管理爭務(wù)流程圖5. 工藝程序分析的概念、特點和分析對

29、象是什么？答：1）工藝程序分析的概念：工藝程序分析是指以生產(chǎn)系統(tǒng)或工作系統(tǒng)為研究對象，在著 手對某一工作系統(tǒng)進行詳細調(diào)査研究和改進之前，對生產(chǎn)系統(tǒng)全過程所進行的槪略 分析，以便對生產(chǎn)系統(tǒng)進行簡略、全而和一般性的了解，從宏觀上發(fā)現(xiàn)問題，為后 而的流程程序分析、布置和經(jīng)路分析作準備。2）工藝程序分析的特點： 以生產(chǎn)或工作的全過程為研究對象。 只分析“加工”和“檢査”工序。3）工藝程序分析的對象：生產(chǎn)系統(tǒng)的全過程。6. 工藝程序圖的組成和作圖規(guī)則是什么？答：1）工藝程序圖的組成：表頭、圖形和統(tǒng)計。表頭的格式和內(nèi)容根據(jù)程序分析的具體任 務(wù)而泄，一般應(yīng)包括：研究對象的名稱或編號、研究對象的文字說明、圖號

30、、研究 內(nèi)容、研究者、審核者、研究日期、研究時間、現(xiàn)行方法還是改良方法、部門等內(nèi) 容。2）工藝程序圖的作圖規(guī)則： 整個生產(chǎn)系統(tǒng)的工藝流程圖由若干縱線利橫線所組成，工序流程用垂直線表示, 材料、零件（自制、外購件）的進入用水平線表示，水平引入線上填上零件名稱、 規(guī)格、型號。水平線與縱垂線中途不能相交，若一上需要相交，則在相交處用半 園形避開： 主要零件畫在最右邊，其余零件按其在主要零件上的裝配順序，自右向左依資排列; “加工”、“檢查”符號之間用長約6mm的豎線連接，符號的右邊填寫加工或檢查 的內(nèi)容，左邊記錄所需的時間，按實際加工裝配的先后順序，將加工與檢査符號 從上到下、從右至左分別從1開始依

31、次編號于符號內(nèi)。 若某項工作需分幾步做才能完成，則將主要的步驟放在最右邊，其余按重要程度, 自右向左依次排列。7. 工藝程序圖有那幾種基本形式？答：有四種形式，分別是：合成型、直列型、分解型和復(fù)合型。1）合成型工藝程序圖是指由多種材料、零件、部件合成為一個產(chǎn)品，或者由多種原料 生成一個或多個產(chǎn)品，或者匯集多個分工序合成為一個工序的工藝程序。2）直列型工藝程序圖是指由一種材料經(jīng)過若干道工序制成一種產(chǎn)品的工藝流程，它是 由單一系列的工序組成，有時也稱之為“單一型“工藝程序圖。3）分解型工藝程序圖是指由一個主要程序分成幾個分程序去分別處理的工藝程序圖。4）復(fù)合型工藝程序圖是指產(chǎn)品的加工工藝在某處出現(xiàn)

32、了分支，然后再合流的工藝程序 圖。8. 流程程序分析的概念、特點和種類是什么？答：1）流程程序分析的概念：以產(chǎn)品或零件的制造全過程為研究對象，把加工工藝劃分為 加工、檢查、搬運、等待和儲存等五種狀態(tài)加以記錄，對產(chǎn)品和零件整個制造過程 的詳細分析，特別適用于對搬運、儲存、等待等隱藏成本浪費的分析。2）流程程序分析的特點： 是對某一產(chǎn)品或某個主要零件加工制造全過程所進行的單獨分析和研究； 比工藝程序分析更具體、更詳細； 記錄了產(chǎn)品生產(chǎn)過程的全部工序、時間定額和移動距離； 除了分析“加工”、“檢查”工序外，還要分析搬運、等待和儲存工序，是對產(chǎn)品 或零件加工制造全過程中加工、檢查、儲存、等待和搬運所進

33、行的分析。3）流程程序分析的種類：流程程序根據(jù)研究對象不同可以分為以下兩種： 材料和產(chǎn)品流程程序分析（物料型）。主要用于記錄生產(chǎn)過程中材料、零件、部件 等被處理、被加工的全部過程。 人員流程程序分析（人流型）。主要用于記錄工作人員在生產(chǎn)過程中的一連串活動。9. 布置和經(jīng)路分析的概念、特點、目的是什么？答：1）布置和經(jīng)路分析的概念：以作業(yè)現(xiàn)場為分析對象，對產(chǎn)品、零件的現(xiàn)場布置或作業(yè) 者的移動路線進行的分析。2）布置和經(jīng)路分析的特點： 重點對“搬運”和“移動”的路線進行分析，常與流程程序圖配合使用，以達到 縮短搬運距離和改變不合理流向的目的； 通過流程程序圖，可以了解產(chǎn)品的搬運距離或工人的移動距離

34、，但產(chǎn)品或工人在 現(xiàn)場的具體流經(jīng)線路并不淸楚，通過布置和經(jīng)路分析可以更詳細地了解產(chǎn)品或工 人在現(xiàn)場的實際流通線路或移動線路。3）布置和經(jīng)路分析的目的：便于對產(chǎn)品、零件或人物的移動路線進行分析，通過優(yōu)化 設(shè)施布置，改變不合理的流向，減少移動距離，達到降低運輸成本的目的。10. 布置和經(jīng)路分析的種類有哪些？答：布置和經(jīng)路分析可以分為線路圖和線圖兩種。1）線路圖是依比例縮小繪制的工廠簡圖或車間平而布苣圖。它將機器、工作臺、運行 路線等的相互位置一一繪制于圖上，以圖示方式表明產(chǎn)品或工人的實際流通線路。2）線圖是按比例繪制的平而布垃圖模型。用線條表示并度量工人或物料在一系列活動 中所移動的路線。11.

35、任意選定一個超市,繪出其設(shè)施布置簡圖以及顧客移動線路圖，分析現(xiàn)行布置的優(yōu)缺點, 提出改進意見。答：1）超市設(shè)施布置簡圖如下：冰凍伶品區(qū)化妝品專區(qū)英他用品糧油區(qū)|DV2 搬往下一工序10010O一DV3 測定尺寸10=DV4 暫時放宜60OV5 搬往下一工序508ODV6 粗車外圓20D7 搬到下一工序407O一DV8 精車外圓5DV9 搬到下一工序305OADV10 檢査6O0一14. 某汽車零部件生產(chǎn)廠家，打算組裝汽車內(nèi)部用來連接電器零部件的電線，并將其制作成 一個車用組合電線?，F(xiàn)行設(shè)施布置以及物流路線如圖446所示，作業(yè)相關(guān)內(nèi)容如表4-20 所示。繪出流程程序圖，并進行分析改進，繪出改進后

36、的流程程序圖并評價改進效果。表420作業(yè)相關(guān)內(nèi)容作業(yè)名稱距離/m時間/min人數(shù)將電線插入機架3用膠帶纏好30移到嵌入索環(huán)臺10.4嵌入索環(huán)0.9搬到No.l檢驗臺20.08No.l檢驗5暫存5搬到加工臺7*06組裝3搬到No2檢驗臺10.08No.2檢驗5搬到下一工序5-解：根據(jù)題目內(nèi)容特別是作業(yè)相關(guān)內(nèi)容，繪制出改進前的流程程序圖。改進前的流程程序圖如下：工作名稱：編號：開始：結(jié)束：研究者：審閱者：統(tǒng)計項別次數(shù)時間/min距離/m加工436.9-檢査910-搬運50.7211等待15-存儲I-工作說明距離/m時間/min工序系列加工檢查搬運等待儲存電線插入機架3DV用膠帶纏好30DV移到嵌入

37、索環(huán)臺10.4o工DV嵌入索環(huán)0.9nDV搬到No.l檢驗臺20.08OADVNo檢驗5ODV暫存5OV搬到加工臺20.16OkDV組裝3X口DV搬到No2檢驗臺10.080-ADVNo.2檢驗5ODV搬到下一工序5-Or一V保管0D 一由上表流程程序圖，可分析搬運次數(shù)達到5次，可考慮減少搬運次數(shù)；另No.l檢驗時 間長而且檢驗前后有搬運和暫存工序的存在，可考慮其與前道工序合并，從而減少搬運與暫 存。據(jù)此進行流程改進，改進后流程程序圖如下：工作名稱：編號：開始：結(jié)束:研究者：審閱者：統(tǒng)汁項別次數(shù)時間/min距離/m加工436.9-檢査210-搬運40.649等待00-存儲1-工作說明距離/m時

38、間/min匚序系列加工檢査搬運等待儲存電線插入機架3DV用膠帶纏好30DV移到嵌入索環(huán)臺10.4ODV嵌入索環(huán)并檢驗No.l5.9XDV搬到加工臺206O二DV組裝3X二口DV搬到No.2檢驗臺10.08ODVNo.2檢驗5ODV搬到下一工序5-O.-DV保管OD對改進流程兩種加工過程進行比較如下表格:目匸序數(shù)時間/min距離/m改善前改善后效果改善前改善后效果改善前改善后效果加工44036.936.90-檢査99010100-搬運5410.720.640.081192等待101505-存儲110-合計131152.6247.545.08119215. 電力公司客戶問訊處管理事務(wù)流程如下：1）

39、問訊處的工作人員接到問訊電話后，判斷是要求供電還是賬單査詢。2）如果是要求供電，則傾聽并理解客戶的要求，調(diào)取工程技術(shù)信息，判斷所詢問的問 題能否解決。如果能解決，就啟動回饋管理系統(tǒng)，完成報告，并將報告送給客戶服 務(wù)部：如果不能解決，則需要進一步判斷該事情是否非常緊急。如果非常緊急，則 將電話轉(zhuǎn)給工程部主管：否則，就完成工程報告表發(fā)給工程部門。3）如果詢問電話是要求進行賬單查詢，則傾聽并理解客戶要求，調(diào)取賬戶賬單，判斷 所詢問的事情能否解決。如果能解決，就馬上采取解決辦法進行解決，然后啟動回 饋管理系統(tǒng)，完成報告，并將報告送個客戶服務(wù)部；如果不能解決，則判斷是否需 要出具報告。如果不需要出具報告

40、，則將電話轉(zhuǎn)給客戶服務(wù)部：如果需要出具報告， 則啟動回饋管理系統(tǒng)，完成報告，并將報告送給客戶服務(wù)部。根據(jù)以上信息，按照事務(wù)流程圖的繪制規(guī)則，繪岀該電力公司客戸問詢管理事務(wù)流程圖。解：所繪事務(wù)流程圖如下:管理事務(wù)流程圖客戶打電話客戶服務(wù)部工柞人員工炸人員n接報告工作人員13笊電話1作人勿re擢報告工件人員 55問訊處T作人少諷馭砥戶嗟比：t綽修世丄作人員解決何題工作人員工作冬貝Hi充成報占工柞人於12轉(zhuǎn)電話工程部1工作人員5 調(diào)雙工稅技術(shù)倍愿供電要求、毯電空妙/工作人員18啟動冋工作人員用功月餞竹理乘St工竹;人力工作人員1.作人刃24完成工權(quán)報皆衣425 am皆丫 ”21、. NL：5電色總液

41、采：工件人員2223箱電話（；V _ _ y16. 公司設(shè)備配件管理流程如下：1）需求部門根據(jù)需求情況提出釆購要求，并填寫汁劃申報表，經(jīng)所在部門有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批后，送交采購部門。2）計劃員根據(jù)HI劃申報表，考慮庫存情況后，做出采購、加工通知單，并報領(lǐng) 導(dǎo)審批，審批簽字后，按類別分發(fā)給采購員。3）采購員根據(jù)采購、加工通知單進行詢價，并對供應(yīng)商的報價單進行比較后， 選擇其中一個供應(yīng)商簽訂合同，并由采購員填寫部門物資價格審核意見單報領(lǐng) 導(dǎo)審批。4）審計小組對物資價格的合理性逐一進行審計。如審計通過，則采購員可進行采購， 否則需要重新詢價/報價。5）到貨后，倉庫檢驗人員進行數(shù)量、質(zhì)量檢驗。合格則填寫檢驗結(jié)

42、果通知單，不合 格則通知采購員退貨。6）發(fā)票到后，判斷是否需要驗證。如需則送國家稅務(wù)部門驗證，否則轉(zhuǎn)下一步。7）采購員填寫入庫通知單。8）倉儲部門做實物帳并進行入庫的相應(yīng)操作：財務(wù)人員記賬、付款。9）使用部門到配件總庫領(lǐng)料，并在相應(yīng)部門的配件庫入庫，設(shè)備維修人員在自己所在 部門的配件庫領(lǐng)取配件進行設(shè)備維修。答：根據(jù)以上信息，繪出現(xiàn)行配件管理流程圖。w、/ ：u I期羽IJ謝二一s、“if 為L觀也的* SHlJO“（平 6t，” ；il的 0：:W1H3T41Y)TT |ll(4WB iuwrn &呦 0；込迅 9：祈、“（-皿*aLJSKMHrf/+?4i A何 VJIS|:g世用M水 ms

43、rii* 、f*）超舊Wf嬸SI：（燦）L朋偷滋U般半級W（J隈融旳第五章作業(yè)分析1. 什么叫作業(yè)分析？作業(yè)分析與程序分析有什么區(qū)別？答：1）通過對以人為主的工序的詳細研究，使作業(yè)者、作業(yè)對象、作業(yè)工具三者科學(xué)合理 地布置和安排，達到工序結(jié)構(gòu)合理，減輕勞動強度、減少作業(yè)工時消耗、縮短整個 作業(yè)的時間，以提髙產(chǎn)品的質(zhì)雖:和產(chǎn)量為目的而作的分析，稱為作業(yè)分析。2）作業(yè)分析是研究一道工序、一個工作地點的工人使用機器或不使用機器的各個作業(yè) （操作）活動。它與程序分析的區(qū)別在于：程序分析是研究整個生產(chǎn)的運行過程， 分析到工序為I匕，而作業(yè)分析則是研究一道工序的運行過程，分析到操作為止。2. 什么叫人機作

44、業(yè)分析？人機作業(yè)分析有何用途？人機作業(yè)分析圖由哪三部分組成？答：人一機作業(yè)分析是應(yīng)用于機械作業(yè)的一種分析技術(shù)，通過對某一項作業(yè)的現(xiàn)場觀察，記 錄操作者和機器設(shè)備在同一時間內(nèi)的工作情況，并加以分析，尋求合理的操作方法，使 人和機器的配合更加協(xié)調(diào)，以充分發(fā)揮人和機器的效率。人-機作業(yè)分析的用途：1）發(fā)現(xiàn)影響人一機作業(yè)效率的原因。人一機作業(yè)時，若人與機器的相互關(guān)系不協(xié)調(diào)， 人一機分析圖能一目了然，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生無效時間的原因。2）判斷操作者能夠同時操作機器的臺數(shù)，既確泄1斜操作者可能操作幾臺機器，充分 發(fā)揮閑余能力的作用。3）判定操作者和機器兩方而哪一方對提髙工效更為有利。4）進行安全性研究，因過分提髙機

45、器的運轉(zhuǎn)速度和設(shè)備的利用率而使操作者的安全受 到危害時，應(yīng)如何保證操作者的安全問題。5）設(shè)備改造、實現(xiàn)自動化及改善作業(yè)區(qū)的布置。從提高人一機作業(yè)效率的觀點岀發(fā), 有效進行設(shè)備改造，提高設(shè)備的運轉(zhuǎn)速度，重點是實現(xiàn)自動化及合理改善作業(yè)區(qū)的 布置。人一機作業(yè)圖由以下三部分構(gòu)成： 表頭部分 圖表部分 統(tǒng)計部分3. 什么叫閑余能力？如何發(fā)現(xiàn)閑余能力？答：閑余能力就是工人或者機器的空閑時間閑余能力可以從以下幾個方而進行發(fā)現(xiàn)和分析：1）機器的閑余能力2）操作者的閑余能力3）操作者可同時操作機器數(shù)量的確定4. 什么叫聯(lián)合作業(yè)分析？有何用途？答：聯(lián)合作業(yè)分析是指當(dāng)幾個作業(yè)人員共同作業(yè)于一項工作時，對作業(yè)人員時間

46、關(guān)系的分析 以及排除作業(yè)人員作業(yè)工程中存在的不經(jīng)濟、不均衡、不合理和浪費等現(xiàn)象的一種分析 方法。英用途主要有：1）發(fā)現(xiàn)空閑與等待的作業(yè)時間；2）使工作平衡；3）減少周期（周程） 時間：4）獲得最大的機器利用率：5）合適指派人員與機器：6）決泄最合適的方法。5. 什么叫雙手作業(yè)分析？有何用途？答：生產(chǎn)現(xiàn)場的某些作業(yè)以工序的操作過程為研究對象，詳細觀察和記錄其過程，重點是了 解雙手如何進行實際的操作，稱為雙手作業(yè)分析。英用途主要有：1）研究雙手的動作極其平衡，左右手分工是否恰到好處：2）發(fā)掘“獨臂“式的作業(yè)；3）發(fā)現(xiàn)伸手、找尋以及笨拙而無效的動作：4）發(fā)現(xiàn)工具物料、設(shè)備等不合適的放宜位垃：5）使動作規(guī)范化，并據(jù)此擬左作業(yè)規(guī)程，為編制標準化作業(yè)指導(dǎo)書提供參考。6. 某員工開動兩臺滾齒機加工齒輪，程序為：裝夾0.5 min,滾齒4 min,卸工件0.25 min。 兩臺滾齒機加工同一種零