深圳市西鄉(xiāng)正骨醫(yī)院食堂承包合同

1、真誠為您提供優(yōu)質(zhì)參考資料，若有不當之處，請指正。食堂承包合同甲方：深圳市西鄉(xiāng)正康骨科醫(yī)院 （ 以下簡稱甲方）乙方：深圳市金芒果餐飲管理有限公司 （ 以下簡稱乙方）經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：1、 食堂地點：深圳市正康骨科醫(yī)院二、合同期限：合同期限定為 年，即自 年 月 日至 年 月 日。三、消費方式：甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實行固定消費。甲方按月提供就餐人數(shù)，中途退餐當月按餐費標準計算，中途加入則按餐費標準增加餐費。員工因公請假超過一個星期（6天）則另算。四、就餐模式及餐費標準：1，甲方現(xiàn)有職員200多位，為全固定就餐模式。2，中晚餐甲方員工

2、，管理層以固定套餐方式就餐，員工餐費標準為：15元/天。3，乙方為甲方病人設計各類套餐以及小炒，滿足病房病人的需求。五、供餐標準：中，晚餐乙方提供3葷3素一共6個菜，供員工選擇，飯，例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。六、供餐時間：中餐、晚餐的就餐時間由甲方提供。如個人員工因工延誤進餐時間，乙方有義務保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時間不得超過2個小時。七、結(jié)算方式：乙方可為甲方墊付一個月的餐費，次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費結(jié)算，乙方提供收款收據(jù)。八、 雙方權(quán)利與義務：甲方的權(quán)利和義務1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場地。2. 甲方免費提供水、電，燃料費乙方自負。3. 甲

3、方應配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐。4. 甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場取證的權(quán)利，乙方應予以配合、協(xié)助進行質(zhì)檢工作；5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務，甲方員工應尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房；6. 甲方對乙方食堂工作人員，在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán)；7. 甲方員工任何投訴，須經(jīng)甲、乙雙方當面確認。8. 甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期或不定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可以立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。2

4、乙方的權(quán)利與義務1. 乙方負責辦理，衛(wèi)生許可證（甲方負責提供相關(guān)手續(xù)），負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供供餐服務；2. 乙方應嚴格接照餐飲食品衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定供應膳食和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生；3. 乙方員工在食堂工作時，須穿工作服、佩帶口罩、手套，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標準確提供服務；4. 乙方在采購原材料時，不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過期食品等；5. 乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級以上醫(yī)院體檢合格證明（以乙肝兩對半為主），每日必須穿工作服上崗；乙方全部食堂工作人員購買包含工傷險種的社保由乙方負責。（乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動糾紛由乙方負

5、責）6. 乙方食堂工作人員在為甲方服務過程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應當履行保密義務；7. 乙方經(jīng)營食堂期間，必須嚴格遵照餐飲食品衛(wèi)生管理辦法標準操作，遵守國家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī)，不得利用食堂物業(yè)進行非法活動；否則甲方可單方面直接解除合同，并追究違約及損失賠償責任；8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責任，并追究乙方造成事故給甲方帶來的全部損失；9. 如遇通貨膨脹當?shù)匚飪r連續(xù)兩周上漲幅度8%，甲乙雙方應共同協(xié)商討論伙食定位標準，適當提高員工餐費標準。10. 乙方工作人員須餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂

6、內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。11. 經(jīng)營期間，乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂廚師及工作人員。12. 發(fā)生重大責任事故，如食物中毒、使用違禁物品等，乙方須承擔相應的責任。13. 經(jīng)營期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當位置免費設計并制作海報宣傳畫，以提升甲方食堂文化。九、違約責任甲、乙雙方應信守合同條款，本合同一經(jīng)簽訂，就不得隨意修改、解除合同，但確實經(jīng)營不好，多次協(xié)商都無法經(jīng)營時，須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后，方可解除本合同，但須提前一個月相互通知對方，否則違約方須承當違約責任。十、 其它：1、 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方

7、房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。十一、合同終止1、乙方在進入甲方食堂開始工作后，未能達到甲方的各項標準要求，甲方員工提出強烈反對意見（甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿意度60%）時，經(jīng)雙方確認后，甲方有權(quán)終止合同；3、若合同期滿，甲方食堂繼續(xù)發(fā)包，則在同等條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。十二、爭議的解決： 一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交深圳市人民法院裁決。十三、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后，可另行附文以作補充，附文與本合同同具法律效力。14、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份，簽字蓋章生效。