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1、盼盼艾比利薯片產(chǎn)品分析1產(chǎn)品品牌優(yōu)勢分析盼盼品牌背景福建盼盼食品集團有限公司始創(chuàng)于1996年,公司前身系福建省晉江福源食品有 限公司,集團總部位于中國品牌之都 一一晉江,是以農(nóng)產(chǎn)品精深加工為主的國家級農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),員工近萬人。盼盼食品”系中國航天標志特許產(chǎn)品”、中國綠色食品”、中國知名食品信 譽品牌”,盼'盼”商標是 中國馳名商標”2產(chǎn)品特點分析(1艾比利隨手包薯片在業(yè)內(nèi)率先采用產(chǎn)品可視包裝(2薯片艾比利,快樂我定義(艾比利薯片,好身材亮出來(艾比利透明裝。(3 口味多樣化、系列化。(產(chǎn)品共有田園番茄味、真情原味、激情香辣味、風 味燒烤味四個口味。(4為年輕人量身定做的休閑
2、健康食品。(5艾比利散裝稱重的售賣方式,方便消費者隨心所欲的搭配口味、購買產(chǎn)品產(chǎn)品制作工藝靈活性:采用復合工藝加工生產(chǎn),與其他馬鈴薯食品相比,在產(chǎn)品形狀、品種、尤 其是產(chǎn)品的口味、風味的調(diào)制、薯片含油量的控制等方面與其他薯片相比有著更大 的靈活性。健康性:艾比利復合薯片以天然薯片添加馬鈴薯變性淀粉,富含維生素C、鈣、 磷、鎂等多種營養(yǎng)素,而在油炸過程中,可靈活控制薯片的含油量,大大降低了薯片的 熱量,食用起來更營養(yǎng)、更健康。保鮮性:大多采用紙復合罐等硬性容器包裝,與同樣重量的油炸薯片產(chǎn)品相比,包 裝容積大大縮小,保質(zhì)期大大增加。方便性:紙復合罐包裝,不易碰碎,攜帶方便;打開包裝罐,即開即食,不
3、必一次性吃 完,取食方便。3產(chǎn)品代言人社會形象分析市場已經(jīng)證明,成功的明星代言是新品牌成長的捷徑。為了突破薯片品類市場 的競爭壁壘,艾比利”薯片啟用國際巨星 黃曉明”作為品牌形象代言人,高調(diào)出征薯 片市場。有著俊朗外型的黃曉明近年來人氣直升,被評為 內(nèi)地古裝第一小生”對年輕消 費者具有強大的號召力。啟用黃曉明作為代言人,不僅迅速建立起了 艾比利”薯片 的高知名度,還賦予了它更時尚、更健康的品牌形象。在艾比利”面世之時,盼盼食品即展開了全國范圍內(nèi)的大規(guī)模廣告宣傳,15個衛(wèi)視上同時開播艾比利的宣傳廣告 片,一夜之間帶著黃曉明微笑的艾比利薯片為全國消費者知曉。4產(chǎn)品現(xiàn)有包裝分析盼盼艾比利隨手包薯片:
4、產(chǎn)品包裝100g袋裝(10g*10枚、180g袋裝(10g*18枚艾比利隨手包薯片是福建盼盼食品集團2011年推出的艾比利薯片系列全新包裝升級產(chǎn)品,它在包裝形式上率先采用了產(chǎn)品可視的透明包裝,袋內(nèi)則是定量10g的 獨立小包。這樣的包裝打破了市場中的薯片產(chǎn)品幾乎都是不透明的袋裝和罐裝的常 規(guī),在同類產(chǎn)品中能夠迅速脫穎而出。包透明的包裝讓艾比利隨手包薯片在產(chǎn)品外觀設(shè)計上顯得干凈利落,再加上外包裝上印有艾比利的形象代言人黃曉明活力俊朗的照片,為產(chǎn)品的總體感覺更增添了時尚氣息,無形中拉近了艾比利隨手包與年輕一族的距離。該產(chǎn)品共有田園番茄味、真情原味、激情香辣味、風味燒烤味四個口味,并且基于其定量小包裝
5、的特點,還推出了散裝稱重的售賣方式,方便消費者隨心所欲的搭配口味、購買產(chǎn)品。5價格分析目前艾比利隨手包100g終端定價6.2元/包,180g終端定價12.0元/包,而市面上 的75g-110g的薯片產(chǎn)品零售價幾乎都在6元至12元這個價格區(qū)間里,但在相同價位 上,艾比利隨手包就要比其他薯片顯得實惠許多。6產(chǎn)品的消費人群(1核心消費群體:18-22歲消費群體仲學生、在校大學生學生購買潛力非常強大,熱愛娛樂休閑運動,喜歡購買休閑食品,空閑時間比較充裕(2主要消費群體:1228歲消費群體(包括小學生、初中、高中生及大學生、白 領(lǐng)工作者該階段學習生活壓力大,為緩解壓力,放松心情,打發(fā)時間會習慣購買休閑食 品消費者特征:年輕、時尚、有理想、喜歡熱鬧、喜歡看電影喜歡旅游、張揚個性、喜歡生活,熱愛享受生活(3潛在消費群體:2835歲消費群體(包括家庭主婦等看電視電影,在家打發(fā)時 間,放松心情購買7終端優(yōu)勢相對競爭品牌,盼盼的優(yōu)勢在于渠道管理成熟,終端執(zhí)行力強大。艾比利將終端 視為實現(xiàn)新品突破、推廣其品牌的最好平臺,而不僅僅是銷售產(chǎn)品的渠道。如何在 艾比利薯片TVC廣告全線投放的同時,透過在商超內(nèi)的強大執(zhí)行力,以銷售專區(qū)、堆 頭、宣傳物料的布置和裝飾,宏大的氣勢實現(xiàn)新品突破,并建立品牌形象,創(chuàng)造銷售額, 是這
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