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文檔簡介
1、WOR格式患有妊娠期糖尿病的孕婦宜食血糖指數(shù)低、高膳食纖維含量、易消化清淡的食物。建議孕媽多吃蔬 菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果。蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦 肉、牛奶、魚類等。主食最好選擇粗糧如玉米面、養(yǎng)麥面、燕麥面做成的饅頭。無論吃什么,都需要注意適量,妊娠期糖尿患者應(yīng)少吃多餐,每天5 6餐適宜。小編為大家推薦經(jīng)典妊娠期糖尿病食譜: 經(jīng)典食譜150克、水煮雞蛋一個(gè)克100克、養(yǎng)麥面條100克克、二米飯(稻米和小110 米)100 克早餐:豆腐腦250克、雜糧饅頭 50早點(diǎn):蘇打餅干25克午餐.鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯午點(diǎn):黃瓜汁150克晚餐
2、:青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米晚點(diǎn):牛奶220克 其他:色拉油25克、鹽4克 經(jīng)典食譜2早餐:牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克午餐:炒莧菜 克午點(diǎn):黃瓜 晚餐:紅燒豆 腐晚點(diǎn):西紅柿 其他:色拉油早點(diǎn):咸切片面包150克、冬瓜肉片湯125克、萬筍炒肉片125克、二米飯100150克100克、蔬菜水200克50克、清蒸魚餃150克25克、鹽4克經(jīng)典食譜3克、小米粥 50 克、牛奶 220早餐:煮雞蛋早點(diǎn):豆腐腦50克250克午餐:拌黃瓜梨100克晚餐:青椒肉絲80克、炒綠豆芽 200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克午占:八、晚點(diǎn):西紅柿
3、其他:色拉油130克、芹菜炒肉 130 克、二米飯100克、三絲紫菜湯110克150克25克、鹽4克經(jīng)典食譜4克、牛奶 220 克、麥麩面包 60早餐:煮雞蛋 50克早點(diǎn):花卷30克100克、黑木耳燴豆腐70 克、蘿卜午餐:米飯 絲湯150克、青豆蝦仁70克午點(diǎn):橙子150克晚餐:鮮蘑清100克、蒸扁魚 100 克、炒莧湯90克、二米飯菜150克晚點(diǎn):牛奶220克專業(yè)資料整理其他:色拉油40克、鹽4克經(jīng)典食譜5早餐:醬蛋 50 克、豆?jié){200 克、麥麩面包 50 克早點(diǎn):柚150 克100克、絲瓜雞蛋湯100 克、白斬午餐:二米飯雞50克、苦瓜炒肉絲125克午點(diǎn):小花卷 30克、西紅柿 150
4、 克100克、小白菜湯120 克、涼拌海100克、洋蔥炒鱔晚餐:二米飯帶絲150克晚點(diǎn):牛奶220克其他:色拉油25克、鹽4克 查看詳情孕中期防治妊娠糖尿病食療方飲食治療是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治療方法,85%勺患者只需要進(jìn)行單純的飲食治療就能使血糖得到良好的控制。對于有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽來說,飲食要要做到多選粗糧、多吃膳食纖維食物、增加主食中的蛋白質(zhì)、吃易于消化的食物。妊娠期糖尿病食譜孕婦補(bǔ)維生素 蔬菜紫甘藍(lán)玉米孕晚期防治妊娠糖尿病食療方飲食治療是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治療方法,85%的患者只需要進(jìn)行單純的飲食治療就能使血糖得到良好的控制。對于有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽來說,飲食要要做
5、到多選粗糧、多吃膳食纖維食物、增加主食中的蛋白質(zhì)、吃易于消化的食物。妊娠期糖尿病飲食注意事項(xiàng)飲食治療是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治療方法,85%勺患者只需要進(jìn)行單純的飲食治療就能使血糖得到良好的控制。專家稱,與一般的糖尿病患者不同的是,妊娠期間的飲食控制標(biāo)準(zhǔn)相對較松,因?yàn)?其還需滿足孕婦及胎兒能量的需求。妊娠糖尿病飲食要注意什么呢?1、多選粗糧以面包為例,白面包的Gl(血糖生成指數(shù))為70 ,但摻入75 80%的大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制粉帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。2、簡單就好蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。3、多吃膳食纖維在可攝取的份量范圍內(nèi),多攝取高纖維食物,如:以糙
6、米或五谷米飯取代白米飯,增加蔬菜的攝 取量,吃新鮮而勿喝果汁等,如此可延緩血糖的升高,幫助血糖的控制,也比較有飽足感,但千 萬不可無限量地吃水果。4、增加主食中的蛋白質(zhì)在主食中增加蛋白質(zhì)能夠很好地降低GI,例如一般的小麥面條GI為81.6,強(qiáng)化蛋白質(zhì)的意大利細(xì)面條GI為37。餃子就是較好的低 GI食品,因?yàn)槔锩婧写罅康牡鞍踪|(zhì)和纖維。5、炒菜時(shí)要用急火煮,少加水食物的軟硬、生熟、 稀稠、 顆粒大小對GI都有影響。加工時(shí)間越長,溫度越高,水分越多, 糊化就越好,GI也越高,所以炒菜時(shí)最好用急火煮,少加水。6、多吃點(diǎn)醋食物經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生酸性物質(zhì),可使整個(gè)膳食的食GI降低,所以在副食中加醋或檸檬汁,也
7、是調(diào)GI物節(jié)的有效方法。妊娠期糖尿病患者可以吃一些水果,不過要注意選擇種類、數(shù)量等。1、選擇低糖水果:如蘋果、草莓、油桃等。2、每次吃水果不宜太多,最好不要超過100克。3、 在兩餐中間吃,切忌餐后食用。一般可選擇上午9 : 00 9 : 30 ,下午15 : 00 16 :21 :00,晚上睡前0左右為宜,最好選在加餐時(shí)間吃,可直接作為加餐食用,既預(yù)防低血糖,又可保持血糖不發(fā)生 大的波動(dòng)。而餐后吃水果,對血糖高的孕婦很不利,更不宜每餐都吃水果。4、吃水果后,要適當(dāng)減少主食。平時(shí),每吃100 125克水果,應(yīng)減少主食 25克,對調(diào)節(jié)血糖有好處。妊娠期糖尿病患者宜吃的水果:1、獼猴桃:獼猴桃熱量
8、低,含糖量也很低。對皮膚特別好,獼猴桃的營養(yǎng)成分非常的豐富。非 常適合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。獼猴桃還可以改善妊娠糖尿病患者口渴和煩熱的癥 狀。2、蘋果:吃蘋果是可以預(yù)防糖尿病的。因?yàn)樘O果中有鉻。鉻可以提高糖尿病患者對胰島素的敏 感性。蘋果中的蘋果酸成分可以起到穩(wěn)定血糖的作用。這簡直就是專門為妊娠糖尿病患者量身 打造的一款水果。3、 柚子:柚子里含有胰島素”。可以起到對糖尿病患者降血脂的功效,柚子的果肉里含有柚皮甙 柚皮甙簡直就是植物界的胰島素。4、草莓:草莓那么甜,妊娠糖尿病可以吃的水果怎么可以包括草莓?很多人一定咋舌,覺得我在瞎說。 草莓含有豐富的鉀。可以緩解糖尿病患者口渴的癥狀。
9、除此以外,草莓的實(shí)際含糖量很低。5、櫻桃:櫻桃酸酸甜甜,是妊娠糖尿病可以吃的水果之一。而且是非常適合妊娠糖尿病患者食用的。櫻桃中有花青素??梢詭椭龠M(jìn)胰島素分泌,絕對是妊娠糖尿病患者可以吃的水果,而且是越吃 越健康的水果。妊娠糖尿病患者應(yīng)更注意飲食,以下食物均不能吃:1、避免高糖食物,如各種糖果、甜食。2、 減少脂肪的攝入,除限制動(dòng)物脂肪外,每日烹調(diào)油在20克以下。3、避免油膩和含脂肪高的食物,如油炸食品及瓜子、花生等。4、避免含膽固醇高的食品,如動(dòng)物內(nèi)臟。孕婦在孕期需要補(bǔ)充維生素、葉酸、鐵質(zhì)等營養(yǎng)元素,從水果中攝取當(dāng)然是首選。不過孕婦吃水 果時(shí)應(yīng)注意不要選擇糖分過高的水果,特別是患有妊娠糖尿
10、病的孕婦來說,選擇低糖水果非常重 要。適合孕婦吃的低糖水果:1、檸檬檸檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低的水果。檸檬含有豐富的維生素C具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,孕婦經(jīng)常喝檸檬水,可以為自身和胎兒補(bǔ)充C。維生素2、柚在平時(shí)生活中,孕婦適當(dāng)多吃些柚子,不僅不會(huì)導(dǎo)致肥胖以及血糖升高,同時(shí)還具有降血糖的功效。柚子性寒味甘、 酸,適當(dāng)食用具有胃消食的作用,對各種原因引起的咽喉紅腫等癥狀具有很好的治療功效。孕婦吃柚子,可以直接食用之外,也可以將柚子榨汁飲用。對于患有妊娠糖尿病的孕婦來說,柚子也是比較好的水果,因?yàn)殍肿雍胸S富的胰島素樣成分, 因而適當(dāng)食用可以降血糖。3、櫻桃櫻桃同樣屬
11、于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平時(shí)生活中可以用櫻桃去代替其他的高糖水果。 孕婦在平時(shí)吃櫻桃,還可以起到美容的作用。櫻桃中還含有豐富的果膠,這種物質(zhì)有利于增加加 胰島素的分泌量,從而讓血糖平穩(wěn)快速的下降。因此建議患有高血糖的孕婦,在平時(shí)可以多吃些 櫻桃。4、.梨中醫(yī)指出梨性寒味甘、微酸,具有極為明顯的生津、潤肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、 解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平時(shí)生活中 可以代替其他水果多吃。5、番石榴番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果實(shí)營養(yǎng)豐富,含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素,另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗
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