蔬菜栽培學(xué)說課稿(例文)分享

1、蔬菜栽培學(xué)說課稿各位評委、各位老師大家好，我的說課內(nèi)容是蔬菜栽培學(xué)。一、 說教材（一）說教材：蔬菜栽培學(xué)是蔬菜學(xué)二級學(xué)科下的一門非常重要的專業(yè)課。它以生物學(xué)理論為基礎(chǔ)并與應(yīng)用技術(shù)相結(jié)合，研究蔬菜作物生長發(fā)育規(guī)律及與之相應(yīng)的栽培技術(shù)。簡而言之，即是以蔬菜為研究對象，以探索其生長發(fā)育規(guī)律為主要內(nèi)容，以獲得高產(chǎn)、質(zhì)優(yōu)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為最終目的。二、說學(xué)情（某某）校的學(xué)生大都來自（某個(gè)地方），相信大部分同學(xué)已經(jīng)接觸過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，小部分同學(xué)也許從來沒接觸過，但基本所有人都見過和食用過常見蔬菜作物。三、說教學(xué)目標(biāo)依據(jù)：目標(biāo)應(yīng)具有激勵(lì)，導(dǎo)向功能，根據(jù)課程改革的要求以及本課的特點(diǎn)，采用的教學(xué)目標(biāo)如下：1了解蔬菜的種類

2、、起源與分布。2了解設(shè)施栽培的類型。3掌握蔬菜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)。重點(diǎn)掌握幾類常見蔬菜的高產(chǎn)栽培技術(shù)。四、說教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：蔬菜栽培的田間管理技術(shù)（例如土壤耕作、栽培制度、病蟲害防治）是本課程的重點(diǎn)；植物從種子生長發(fā)育至成熟的一系列生理生化變化過程（例如光合作用、呼吸作用以及三大物質(zhì)的轉(zhuǎn)換）是本課程的難點(diǎn)。五、說教法、學(xué)法（一）說教法（某教育學(xué)家）德國教育學(xué)家第斯多惠：“教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于激勵(lì)、喚醒和鼓舞?！逼湟皇且曨l法：利用視頻鮮活性的特點(diǎn)增強(qiáng)課堂的感染力，幫助學(xué)生更好的理解理論要點(diǎn)。其二是實(shí)踐法：如果條件允許，以一種蔬菜作物為對象，帶領(lǐng)學(xué)生主動(dòng)下田耕作，理論了解實(shí)際，培養(yǎng)其動(dòng)手

3、能力，達(dá)到學(xué)以致用的目的。（二）說學(xué)法依據(jù)：凱洛夫教育學(xué)認(rèn)為教和學(xué)是同一過程的兩個(gè)方面，彼此不可分割的了解著。其一是反饋信息法：通過課堂回答問題的情況了解學(xué)生對知識點(diǎn)的掌握狀況；其二是批注法：對課程重要信息進(jìn)行批注。依據(jù)：徐特立：”不動(dòng)筆墨不讀書?！绷?、說教學(xué)過程： 目前蔬菜種類包括32個(gè)科，210個(gè)種，根據(jù)常見蔬菜分布最多的科類（十字花科、葫蘆科、茄科、豆科等），分類依次講解其栽培要點(diǎn)。引入部分，每次課前為了激發(fā)同學(xué)們對本門課程的興趣，從“吃”上入手，介紹幾道著名的蔬菜美食，然后讓學(xué)生回答問題，鍛煉他們主動(dòng)搜集信息的能力。蔬菜栽培學(xué)并不是一門獨(dú)立的科學(xué)，它還依賴于其他生物類學(xué)科（例如微生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)、植物學(xué)）。想要學(xué)好蔬菜栽培學(xué)，部分生物化學(xué)以及統(tǒng)計(jì)學(xué)知識必不可少。學(xué)習(xí)應(yīng)該像爬樓梯，一步步踏實(shí)，一步步前進(jìn)。在課程前期，先講解植物學(xué)基礎(chǔ)知識，做好理論鋪墊；課程中期，補(bǔ)充加入部分土壤學(xué)、氣象學(xué)、植物病理學(xué)等相關(guān)知識，讓同學(xué)們掌握科學(xué)種植的關(guān)鍵；課程后期涉及到具體的田間操作時(shí)，對統(tǒng)計(jì)學(xué)相關(guān)知識進(jìn)行衍生講解。重點(diǎn)討論蔬菜的育種播種、間作套作輪作、病蟲害防治以及無土栽培技術(shù)。我的