
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文檔簡(jiǎn)介
1、化妝品連鎖店的中國(guó)擴(kuò)張模式化妝品連鎖店的中國(guó)擴(kuò)張模式主題:1、借鑒家電連鎖零售巨頭和國(guó)內(nèi)四大連鎖超市的擴(kuò)張模式經(jīng)驗(yàn)2、參考家電連鎖零售巨頭和國(guó)內(nèi)四大連鎖超市的非價(jià)值鏈盈利模式3、化妝品連鎖店的中國(guó)擴(kuò)張模式;4、簡(jiǎn)析屈臣氏、易手網(wǎng)美等化妝品 HYPERLINK ;/.globrand3>/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店的擴(kuò)張模式利弊前言:化妝品店屬于行業(yè)性商品專營(yíng)店,其定義是歸納此行業(yè)內(nèi)各生產(chǎn)廠商、代理商的全系列品牌的個(gè)人護(hù)理品、化妝品、化妝工具、洗化類日用品等為一體,并以統(tǒng)一形象出現(xiàn),直接面對(duì)顧客銷售并提供服務(wù)的零售終端門店。若以連鎖
2、形式出現(xiàn),則至少是以自營(yíng)或加盟的形式形成五家以上終端門店,并以統(tǒng)一商號(hào)、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一訂貨配貨等連鎖模式運(yùn)營(yíng)。目前國(guó)內(nèi)真正意義上的化妝品專營(yíng)連鎖店品牌尚未形成。而目前已進(jìn)入中國(guó)的歐洲最大的化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店品牌絲芙蘭以及香港的屈臣氏和莎莎都是在海外相當(dāng)成功的化妝品連鎖商號(hào)品牌。尤其是屈臣氏九十年代初進(jìn)入中國(guó),在低調(diào)蟄伏了七年后,這兩年忽然加速在中國(guó)所有大中城市攻城掠地,瘋狂擴(kuò)張,這些外資連鎖商號(hào)品牌的進(jìn)入,他們的海外發(fā)展多年的管理經(jīng)驗(yàn)、巨大的資金優(yōu)勢(shì)、物流網(wǎng)絡(luò)實(shí)力、以
3、及他們與所有著名化妝品品牌的良好合作背景及超強(qiáng)的議價(jià)能力,勢(shì)必對(duì)尚未做大作強(qiáng)的中國(guó)本土此類商號(hào)品牌形成巨大的經(jīng)營(yíng)壓力。 無(wú)論是歐洲大陸來(lái)的侵略者,抑或是從香港彈丸之地來(lái)的同胞對(duì)手,他們之所以有優(yōu)勢(shì),究其根底,還是規(guī)模經(jīng)濟(jì)成就了它們。那么,鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)失敗后,思想家魏源就在海國(guó)圖志里曾說(shuō)到“師夷長(zhǎng)技以制夷”,而160年后,在新一輪經(jīng)濟(jì)侵略到來(lái)時(shí),國(guó)家對(duì)這個(gè)行業(yè)除了征收高檔進(jìn)口化妝品50%高額稅收(財(cái)政部等國(guó)家部委公布的2007年稅收政策)之外,仍然沒(méi)有更多限制和保護(hù)本土商號(hào)的措施。所以,我們的本土化妝品連鎖商號(hào)品牌若不及時(shí)籍著本土優(yōu)勢(shì)、人脈優(yōu)勢(shì)、人力成本的優(yōu)勢(shì),整合資金進(jìn)行反擴(kuò)張,勢(shì)必會(huì)進(jìn)一步喪失市
4、場(chǎng)! 但擴(kuò)張就意味著加大投資風(fēng)險(xiǎn)和加大管理難度,本土化妝品專營(yíng)店的連鎖品牌要走好擴(kuò)張之路,除了要學(xué)習(xí)絲芙蘭、屈臣氏這些國(guó)外的狼,還要去看看我們本土的羊是如何進(jìn)化成狼,而且這些本土的羊,在連鎖零售專營(yíng)店業(yè)態(tài)的十年運(yùn)作之后,已進(jìn)化成更強(qiáng)大的狼!所以本土化妝品專營(yíng)連鎖業(yè)態(tài)的商號(hào)品牌要想自強(qiáng),去借鑒后者的模式可能加更加現(xiàn)實(shí)。一、借鑒國(guó)內(nèi)兩大家電連鎖巨頭的擴(kuò)張模式中國(guó)大陸品專營(yíng)連鎖業(yè)態(tài)的商號(hào)品牌的最強(qiáng)音,當(dāng)屬家電行業(yè)的兩大零售品牌蘇寧擴(kuò)張模式、國(guó)美擴(kuò)張模式的共同點(diǎn):1、 都通過(guò)房地產(chǎn)投資輔助擴(kuò)張(1)房地產(chǎn)毛利率高達(dá)2030%,資本高回報(bào)產(chǎn)生龐大的利潤(rùn)支持蘇寧電器的快速擴(kuò)張;而20012002,黃光裕的
5、膨潤(rùn)地產(chǎn)凈資產(chǎn)回報(bào)率也高達(dá)40.71%53%!(2)20012006年,房地產(chǎn)價(jià)格上漲了150%,在北京、上海、杭州等地,甚至達(dá)到200%以上,而且增幅也持續(xù)保持在15%左右,同時(shí)商鋪?zhàn)赓U的代價(jià)成本也飆升。若不得龐大的自有商業(yè)地產(chǎn)支撐,其擴(kuò)張必會(huì)受到各網(wǎng)點(diǎn)的商鋪?zhàn)饨饍r(jià)格暴漲的極大壓力;(3)黃氏家族:黃光裕的國(guó)美電器擴(kuò)張仰仗其兄黃俊欽的新恒基房地產(chǎn)和自己旗下的鵬潤(rùn)地產(chǎn)輔佐;張氏家族:張敬東的蘇寧電器擴(kuò)張依靠其兄張桂平的蘇寧環(huán)球集團(tuán)(主營(yíng)房地產(chǎn))助力;2、都在資本市場(chǎng)融資(1)兩家的管理層持股都在七成以上:2004年7月,蘇寧在深圳中小企業(yè)板上市,每股作價(jià)16.3元,共集資3.95億元,一度成為
6、深市龍頭股,股價(jià)曾飆升至66.75元每股;黃光裕除持有國(guó)美電器非上市部分100%股份的同時(shí),直接持有其上市部分的35%,而0493(中國(guó)膨潤(rùn))持有國(guó)美電器上市部分的另外65%。黃光裕通過(guò)資本運(yùn)作,持有了0493的65%股權(quán),所以,其最終持有國(guó)美電器上市部分75%的股權(quán)。這也是香港聯(lián)交所所規(guī)定的大股東持有的最高限。(2)都通過(guò)高于國(guó)際行業(yè)平均水平的高市盈率泡沫來(lái)完成峰值拋售套現(xiàn)國(guó)美的市盈率達(dá)到50倍,蘇寧的市盈率定位20倍,而全球家電 HYPERLINK ;/.globrand/list/special675_more.shtml; t ;_blank; 零售業(yè)平均為14.3倍。并且通過(guò)此高市盈
7、率泡沫,其在高峰值期拋售減持,為其套現(xiàn)了巨額現(xiàn)金,僅20022003年,黃光裕就通過(guò)此法套現(xiàn)了19.59億元人民幣。3、都利用資金占用(零售行業(yè)“潛規(guī)則”)能力來(lái)擴(kuò)張自己國(guó)美和蘇寧的短期負(fù)債/流動(dòng)資產(chǎn)的數(shù)值分別達(dá)到70.88%和55.22%,二者都高于海外家電 HYPERLINK ;/.globrand/list/special675_more.shtml; t ;_blank; 零售業(yè)的平均水平42%,可見(jiàn)二者都是利用其對(duì)供應(yīng)商資金的占用(即延期支付貨款)及控制能力來(lái)支持店鋪快速增長(zhǎng)所需的龐大現(xiàn)金流。國(guó)美在20012005年間,占用供貨商總額255.79億元人民幣,通過(guò)非主營(yíng)業(yè)務(wù)賺取供貨商1
8、2億元。同時(shí)資本市場(chǎng)為黃光裕帶來(lái)約30億現(xiàn)金流以供其開(kāi)店擴(kuò)張。房地產(chǎn)方面20012003年的地產(chǎn)回報(bào)為4.3億元,三項(xiàng)合并,共計(jì)272億元。為國(guó)美的爆炸性擴(kuò)張成為可能。因?yàn)?年來(lái)國(guó)美400家分店按每店需資金4000萬(wàn)計(jì)算為160億,所以,資金運(yùn)作綽綽有余。蘇寧的2005年開(kāi)150家分店,擴(kuò)張所需資金為60億,而其帳面現(xiàn)金只有5.3億元,加上其自有資金等,擴(kuò)張所需資金缺口仍高達(dá)16億元,這基本都來(lái)自供應(yīng)商的資金占用和房地產(chǎn)投資的收入??偨Y(jié)分析:家電 HYPERLINK ;/.globrand/list/special675_more.shtml; t ;_blank; 零售業(yè)通過(guò)占用供應(yīng)商資金,
9、獲得巨大的現(xiàn)金流,從而提供了房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資所需。而地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資所產(chǎn)生的高額利潤(rùn),又得以反哺家電零售的瘋狂擴(kuò)張。而且直面社會(huì)公眾的家電 HYPERLINK ;/.globrand/list/special675_more.shtml; t ;_blank; 零售業(yè)又為國(guó)美和蘇寧帶來(lái)極大的人氣和品牌效應(yīng),能推動(dòng)其房地產(chǎn)業(yè)得以優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的快速發(fā)展,也使其非正常的高市盈率泡沫的現(xiàn)實(shí)被公眾所默許和接受,甚至形成追捧。二、參考國(guó)內(nèi)四大連鎖超市的擴(kuò)張模式與相應(yīng)的財(cái)務(wù)分析化妝品店經(jīng)營(yíng)的是快速消費(fèi)品,所以參考同為快消零售業(yè)態(tài)的本土四大連鎖超市品牌的擴(kuò)張模式是非常有必要的。滲透式擴(kuò)張:堅(jiān)持區(qū)域化發(fā)展戰(zhàn)略,在單個(gè)
10、區(qū)域(單個(gè)城市、省份)做大作強(qiáng)作密。代表企業(yè):物美大賣場(chǎng)跳躍式擴(kuò)張:走全國(guó)重點(diǎn)市場(chǎng)廣泛布局道路,不求單個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的密度和強(qiáng)勢(shì)。以外部增長(zhǎng)帶動(dòng)內(nèi)部增長(zhǎng)。代表企業(yè):華聯(lián)綜超結(jié)合式擴(kuò)張:屬大資金運(yùn)作模式,在加強(qiáng)本區(qū)域布局的同時(shí),在全國(guó)各地區(qū)以自行投資、合資控股、特許加盟方式廣泛建店以求最大的規(guī)模效益。代表企業(yè):上海聯(lián)華、上海華聯(lián)廣度排名(即從四大連鎖超市覆蓋省份來(lái)看):由上表可見(jiàn):跳躍型的華聯(lián)綜超在全國(guó)普遍布局,廣度最高;滲透型的物美大賣場(chǎng)只在北京開(kāi)店,相對(duì)滲透度最高。結(jié)合型的上海聯(lián)華正是因?yàn)槠湓谙愀壑靼迳鲜校谫Y6億,資本運(yùn)作使其擁有雄厚的資金,加之其在中國(guó)十余年的發(fā)展。得以無(wú)論在廣度和滲透度方面
11、都是最強(qiáng)者。(二)各家擴(kuò)張模式的財(cái)務(wù)比拼成功者告訴我們:就現(xiàn)實(shí)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)看來(lái),滲透式是不二法則!Wall-Mart首席執(zhí)行官大衛(wèi).戈拉斯總結(jié)沃爾瑪?shù)臄U(kuò)張方式說(shuō):“我們總是由內(nèi)向外層層推進(jìn)開(kāi)設(shè)新店,而不會(huì)跳躍式地在異地開(kāi)店之后再回來(lái)填補(bǔ)空白”以沃爾瑪?shù)某晒?jīng)驗(yàn),我們隱約感覺(jué)到了國(guó)內(nèi)四大連鎖超市的擴(kuò)張模式孰優(yōu)孰劣 1、從總資產(chǎn)回報(bào)率來(lái)看從上表的20012004年的資產(chǎn)回報(bào)率來(lái)看:使用滲透式打法的物美大賣場(chǎng)始終穩(wěn)居榜首,達(dá)到9%左右,3年來(lái)與第二名的差距至少3%;跳躍式打法的華聯(lián)綜超,自放緩?fù)獾財(cái)U(kuò)張之后,資產(chǎn)回報(bào)率飆升至2004年的第二名;結(jié)合式打法的上海聯(lián)華和上海華聯(lián)顯然力不從心,甚至2004年華聯(lián)
12、與物美拉大差距到6.4%;為何會(huì)出現(xiàn)這種情況,我們從總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率(營(yíng)業(yè)收入與總資產(chǎn)的比值)來(lái)看再?gòu)拿蕘?lái)看:最后從總管理成本除以銷售額的數(shù)字來(lái)觀察各家成本控制的效率:由上分析:華聯(lián)綜超的營(yíng)收一路飆升,是因?yàn)槠涮S式發(fā)展,帶來(lái)了比較強(qiáng)大的銷售潛力,也就是說(shuō)廣泛布點(diǎn)的跳躍型勝在銷售潛力。物美大賣場(chǎng)的毛利率長(zhǎng)期最高,且管理成本最低,是因?yàn)槠錆B透型發(fā)展,議價(jià)能力及管理成本控制能力已做到最強(qiáng)。專注于區(qū)域高度集中發(fā)展的滲透型勝在成本控制;深度分析:但華聯(lián)綜超這種在各個(gè)地區(qū)散點(diǎn)分布,隨然具備一定的銷售潛力,但是這對(duì)于其降低運(yùn)營(yíng)成本、提高區(qū)域市場(chǎng)的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力而言,非常不利。由于業(yè)務(wù)區(qū)域市場(chǎng)之間相隔太遠(yuǎn),
13、無(wú)法有效發(fā)揮“連鎖”優(yōu)勢(shì),雖然其采用同一采購(gòu)等措施來(lái)降低成本,但效果并不明顯。20022004年,其成本增長(zhǎng)的幅度一致大于其收入的增長(zhǎng)速度。在全國(guó)20個(gè)省市都有業(yè)務(wù),但卻不具備控制任何一個(gè)地方市場(chǎng)的能力。而物美大賣場(chǎng)在北京的議價(jià)能力是因其在北京的高滲透規(guī)模決定的,根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),物美在銷售規(guī)模上絕對(duì)是北京的老大,是第二名京客隆的兩倍多,更是第三名超市發(fā)的6倍多。正是區(qū)域內(nèi)規(guī)模優(yōu)勢(shì)決定了其比華聯(lián)綜超多了5%毛利的優(yōu)勢(shì)!而且近年來(lái)物美通過(guò)兼并收購(gòu)或重組。已完成對(duì)第三名超市發(fā)增持25%的計(jì)劃,又在2006年收購(gòu)了美廉美超市75%的股權(quán)。如此,物美大賣場(chǎng)成為北京市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的巨無(wú)霸。北京排
14、名超市名銷售額(億元)門店數(shù)全國(guó)排名1物美13.28608102京客隆5.23140283超市發(fā)2.1443444美廉美1.371759而另外兩家大型連鎖超市上海聯(lián)華和上海華聯(lián),采用滲透式與跳躍式相結(jié)合的方法去擴(kuò)張,看似綜合了兩者優(yōu)勢(shì),但從上表的資產(chǎn)回報(bào)率的結(jié)果來(lái)看,物美、華聯(lián)綜超高于結(jié)合法的上海聯(lián)華合和上海華聯(lián)。由此,可以認(rèn)為,在中國(guó)目前的發(fā)展階段而言,單一式擴(kuò)張法優(yōu)于復(fù)合式擴(kuò)張法。 三、確立化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店的擴(kuò)張模式:1、化妝品 HYPERLINK ;/.globrand
15、/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店適宜走單一擴(kuò)張模式,并選擇滲透式擴(kuò)張方法:(1)化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店在北京應(yīng)該學(xué)習(xí)物美和沃爾瑪,先把北京市場(chǎng)做大作強(qiáng),占據(jù)了北京最大的市場(chǎng)分額之后,才可能走出北京,在附近城市尋求更大的市場(chǎng)空間;(2)作強(qiáng)北京市場(chǎng),有利于我們發(fā)展到一定規(guī)模和市場(chǎng)氣勢(shì)后開(kāi)始整合北京日化/護(hù)理/美妝市場(chǎng),結(jié)合屈臣氏的做法經(jīng)驗(yàn),其滲透到北京每一個(gè)大型生活社區(qū)和寫(xiě)字樓群就是為了擠垮周邊的超市中次類產(chǎn)品的銷售,最終實(shí)現(xiàn)其與
16、周邊超市或商場(chǎng)高姿態(tài)合作,霸占其日化柜臺(tái)的司馬昭之心;(3)在北京滲透發(fā)展以及周邊城市的高滲透發(fā)展,將有利于控制成本以及增強(qiáng)議價(jià)能力,從而提高整體毛利率和最終凈利潤(rùn)??傎Y產(chǎn)回報(bào)率及周轉(zhuǎn)率才能超過(guò)屈臣氏等強(qiáng)硬對(duì)手。2、化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店的擴(kuò)張要有輔助產(chǎn)業(yè)支持:主要觀點(diǎn):連鎖店擴(kuò)張需要大量黃金商鋪,店鋪緊缺以及未來(lái)看漲,所以商業(yè)地產(chǎn)的并行發(fā)展目前北京、上海等中心城市的核心商業(yè)區(qū)的黃金地段商鋪基本都是“有價(jià)無(wú)市”,一來(lái)是因?yàn)楹暧^經(jīng)濟(jì)的投資過(guò)熱現(xiàn)象,使商業(yè)零售業(yè)空前發(fā)展;二來(lái)是由于城市
17、規(guī)劃的原因,導(dǎo)致“扎堆效應(yīng)”,都去搶數(shù)量有限的商鋪,所以,千軍萬(wàn)馬過(guò)獨(dú)木橋,必然使黃金地段的商鋪成為炙手可熱的高升值潛力的商品。一個(gè)成功的/穩(wěn)健的化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店在五年內(nèi)需要100個(gè)黃金地段的商鋪,這是零售業(yè)及化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店的商品屬性、消費(fèi)群體定位、擴(kuò)張模式所決定的。那么另一個(gè)強(qiáng)勁的目前市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者 HYPERLINK ;/.globrand/list/3-
18、162-148.shtml; t ;_blank; 屈臣氏,正在瘋狂地?cái)U(kuò)張它的店鋪,我們不可避免地要和其爭(zhēng)搶數(shù)量有限的店鋪。于是鑒于可能出現(xiàn)的未來(lái)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶奪店鋪的形勢(shì)以及商業(yè)地產(chǎn)的巨大升值潛力,化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店的發(fā)展必須借鑒國(guó)美和蘇寧的商業(yè)地產(chǎn)與零售業(yè)并行發(fā)展的模式,可以利用供應(yīng)商資金占用以及快速消費(fèi)品零售業(yè)的資產(chǎn)快速周轉(zhuǎn)的優(yōu)勢(shì),在保證主營(yíng)零售業(yè)健康增長(zhǎng)的現(xiàn)金流及良好發(fā)展態(tài)勢(shì)的前提下,同時(shí)進(jìn)軍商業(yè)地產(chǎn)業(yè),并吸納各股東的資金追加投入到此行業(yè),這樣不僅可以以滾雪球的效應(yīng)不斷購(gòu)
19、進(jìn)自有商鋪,已形成巨大的升值利潤(rùn)。還可為主營(yíng)的零售業(yè)提供優(yōu)質(zhì)店面,緩解未來(lái)租賃店鋪的租金上漲壓力。3、家電 HYPERLINK ;/.globrand/list/special675_more.shtml; t ;_blank; 零售業(yè)及連鎖超市通過(guò)非價(jià)值鏈模式獲得擴(kuò)張資金的方式及總量我們來(lái)先看看國(guó)美的供應(yīng)商資金占用及非主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 單位:百萬(wàn)元人民幣年度銷售額邊際利潤(rùn)率純利主營(yíng)業(yè)務(wù)收入非主營(yíng)業(yè)務(wù)收入200158000.70%4018.221.82002109001.60%17595.4579.552003178002.90%516281.45234.552004238803.85%91950
20、1.27417.732005400002.52%1000545.45454.55占用供貨商255.79億賺取供貨商12.1億經(jīng)過(guò)上表計(jì)算,國(guó)美在20012005年間,共占用供貨商總額為255.79億元的資金,并通過(guò)非主營(yíng)業(yè)務(wù)收入(進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)、廣告費(fèi)等名目繁多的信道費(fèi)用)為12.1億元。再來(lái)研究一下蘇寧的供應(yīng)商資金占用:上圖可看出,當(dāng)蘇寧20012004年的短期負(fù)債(短期負(fù)債、應(yīng)付帳款等)上升1倍時(shí),其主營(yíng)業(yè)務(wù)收入有6倍的增長(zhǎng),可見(jiàn)兩者之間成正比關(guān)系(3)上海聯(lián)華、上海華聯(lián)、北京物美、華聯(lián)綜超的信道費(fèi)收取情況分析信道費(fèi)是指零售商向供應(yīng)商以各種名義額外收取的費(fèi)用,常見(jiàn)的如進(jìn)場(chǎng)費(fèi)/陳列費(fèi)/促銷費(fèi)
21、/廣告費(fèi)/條碼費(fèi)等等。在財(cái)務(wù)報(bào)表上被歸入“其他業(yè)務(wù)收入”一項(xiàng),而計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)收入。 下圖是三大連鎖超市的信道費(fèi)收入和主營(yíng)業(yè)務(wù)收入情況對(duì)比(單位:百萬(wàn)元人民幣)舉例:聯(lián)華超市:供貨商必須無(wú)條件返利3%,年購(gòu)貨額達(dá)700萬(wàn),再返利0.5%,達(dá)800萬(wàn)再返利1%,并逐步遞增。由于擴(kuò)張,連鎖超市將達(dá)到相當(dāng)多的數(shù)量,反過(guò)來(lái)會(huì)增強(qiáng)零售方對(duì)供應(yīng)商的議價(jià)能力和控制力,而成本最低廉的擴(kuò)張模式就是加盟連鎖,所以,四大連鎖超市無(wú)一例外地都采取優(yōu)惠措施吸引加盟店。例如聯(lián)華超市就是以成本價(jià)向部分加盟超市供貨。2006年上海華聯(lián)超市在原來(lái)1300種貨品的優(yōu)惠基礎(chǔ)上,又讓利19種,并提供帳期、上門退貨的服務(wù),使得華聯(lián)超市免
22、費(fèi)獲得了90%的加盟店。以成本價(jià)向加盟店供貨,利潤(rùn)就自然地全是從各種信道費(fèi)、年終返利上來(lái)。所有加盟店的所售貨品都計(jì)入連鎖總部的銷售,從而增加這些信道費(fèi)的收入。究其根本,零售商利用相對(duì)于上下游的議價(jià)力,犧牲供貨商來(lái)?yè)Q取加盟店的擴(kuò)張。這就是非價(jià)值鏈盈利模式。4、化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店通過(guò)非價(jià)值鏈模式獲得擴(kuò)張資金的方式及總量按照連鎖店156萬(wàn)/月的預(yù)計(jì)銷售規(guī)模,從第二年起,化品連鎖店可開(kāi)始酌情收取供應(yīng)商的信道費(fèi),并延長(zhǎng)帳期到兩個(gè)月??梢哉加玫墓?yīng)商資金以及非價(jià)值鏈盈利能力預(yù)估如下: 單位
23、:萬(wàn)元年度銷售收入資金占用比例資金占用周期主營(yíng)業(yè)務(wù)收入非主營(yíng)業(yè)務(wù)收入按銷售收入2%計(jì)算20077,17975%71.4200821,23172%兩個(gè)月1,638.4424.62200953,94970%兩個(gè)月6,056.51,0792010127,83570%兩個(gè)月16,2812,556.72011319,59070%兩個(gè)月42,420.86,391.8占用供貨商從第二年開(kāi)始的四年內(nèi),可總占用6.1億賺取供貨商1.045億元通過(guò)上表可以預(yù)估:通過(guò)延長(zhǎng)賬期至兩個(gè)月,四年來(lái)占用供應(yīng)商資金和收取信道費(fèi)的總資金量為7.145億元。這為化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/spe
24、cial725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店的并行戰(zhàn)略即商鋪投資提供了大量的流動(dòng)資金支持,使此并行戰(zhàn)略成為可能。具體的非價(jià)值鏈資金運(yùn)用模式,需要結(jié)合實(shí)際情況再詳細(xì)規(guī)劃。當(dāng)然,操作此模式的前提是不能使零供關(guān)系惡化。四、分析屈臣氏、易手網(wǎng)美等的擴(kuò)張模式利弊(一)屈臣氏:眾所周知它是李超人的和記黃埔旗下的個(gè)人護(hù)理專業(yè)連鎖店,其1828年創(chuàng)建于香港,業(yè)務(wù)遍布亞歐20個(gè)市場(chǎng)。在亞洲的個(gè)人護(hù)理店,業(yè)務(wù)遍布9個(gè)市場(chǎng)超過(guò)950家分店,艾華頓透露:從2005年開(kāi)始,以全力圈占中國(guó)市場(chǎng)為第一目標(biāo)。屈臣氏將保持在亞洲每天開(kāi)一家新店的速度,其中三分之一都在中國(guó)。北京的店鋪總數(shù)達(dá)到了30間,上海
25、的店鋪總數(shù)達(dá)到了40間,廣州的店鋪總數(shù)也達(dá)到了35間。與此同時(shí),今年屈臣氏的自有品牌品種將由550種增加到700種。屈臣氏中國(guó)公司還要新建物流中心,擴(kuò)大或升級(jí)原有的物流中心以便為未來(lái)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2006年,屈臣氏在中國(guó)本土的發(fā)展戰(zhàn)略將迅速向二線城市滲透,積極確保到2010年,屈臣氏在中國(guó)的店鋪數(shù)將達(dá)到l000家的規(guī)模。這意味著屈臣氏在2005年到2010年之間,需要建立900家個(gè)人護(hù)理商店。也就是說(shuō),屈臣氏在中國(guó)大陸,要以平均兩天就新建一家新店的速度去擴(kuò)張。我們要深入分析屈臣氏為何如此瘋狂擴(kuò)張,就要先了解一下它的盈利模式和盈利能力到底有多少:專業(yè)調(diào)查公司根據(jù)監(jiān)測(cè)其設(shè)在北京朝陽(yáng)門豐聯(lián)廣
26、場(chǎng)的一個(gè)主力店的客流和平均客單價(jià)來(lái)綜合考察,發(fā)現(xiàn)屈臣氏的盈利能力確實(shí)超強(qiáng):屈臣氏(豐聯(lián)店)時(shí)段監(jiān)測(cè)客流數(shù)據(jù)周末(10月26日)14;2014:35200人/小時(shí)工作日(10月23日)常規(guī)時(shí)間14:2014:30100人/小時(shí)下班時(shí)間18:0018:20300人/小時(shí)銷售實(shí)績(jī)測(cè)算:全年黃金周增幅:五一、十一、春節(jié)等三個(gè)黃金周加上店慶,共28天左右,銷售增幅黃金周另增加400人/小時(shí))400人×8小時(shí)×100元/人×28天=896萬(wàn)元全年銷售共計(jì):5420萬(wàn)元全年毛利總額=全年銷售5420萬(wàn)元×30%(平均毛利率)=1626萬(wàn)元 全年增值稅額=(毛利總額
27、215;17%)/1.17=(1626×17%)/1.17=236萬(wàn)元全年人員工資=15人×2000元×12月=36萬(wàn)元 全年房屋租金=300平×15元/平/天×365天=164.25萬(wàn)全年凈利=全年毛利總額全年增值稅額-全年人員工資-全年租金=1190(未計(jì)所得稅)交納所得稅后為:1190×(1-33%)=797萬(wàn)元(全年)另外,通過(guò)在崇文門商圈進(jìn)行的監(jiān)測(cè)和考察,屈臣氏在北京新世界商場(chǎng)南區(qū)的另一家主力店,年凈利額也已達(dá)到560萬(wàn)左右,以這種超凡的盈利能力,其完全可以不用靠信道費(fèi)以及占用供應(yīng)商資金的方式,單就銷售利潤(rùn)也都足以支持其瘋狂
28、擴(kuò)張所需的巨額資金!然而瘋狂的擴(kuò)張,將很可能帶來(lái)很大程度上的管理失控:1、人力資源嚴(yán)重匱乏、后勁不足 屈臣氏在今年啟動(dòng)的百名店長(zhǎng)招聘計(jì)劃,看似大氣磅礴的光環(huán)下,也充分暴露了其人力資源儲(chǔ)備的嚴(yán)重不足和人力資源結(jié)構(gòu)的不完善,市場(chǎng)造就了屈臣氏這個(gè)新興業(yè)態(tài),也可以毀掉這個(gè)業(yè)態(tài)。管理快速消費(fèi)品的終端賣場(chǎng)是一個(gè)非常細(xì)致的工作,我們不難想象,大肆招聘必導(dǎo)致良莠不齊,店長(zhǎng)素質(zhì)、溝通協(xié)調(diào)能力、全盤掌控能力、事業(yè)心、責(zé)任心、專業(yè)程度等等,是否都承擔(dān)得起中國(guó)大陸個(gè)人護(hù)理連鎖第一品牌的店長(zhǎng)之重責(zé)?!正如北京萬(wàn)方港佳商貿(mào)有限公司(好鄰居連鎖店)總經(jīng)理陳志堅(jiān)所言“零售業(yè)是不可矜持的一項(xiàng)工作”,事無(wú)巨細(xì)都必須想到而且做到,
29、而且陳志堅(jiān)先生從屈臣氏有過(guò)幾載歷練,他必定深喑此道。與其說(shuō)屈臣氏在攻城掠地,不如說(shuō)它是在不顧健康地饕餮大餐。實(shí)在是為其擔(dān)憂。2、店內(nèi)各品牌專柜間惡性競(jìng)爭(zhēng)加劇由于屈臣氏為了節(jié)省人力資源成本,基本都是采取廠方自拍駐店?duì)I業(yè)員及促銷的方式,由于各化妝品品牌的促銷員都是各為其主,低底薪高提成,所以店內(nèi)充斥著很多不和諧的因素:如過(guò)分熱情、強(qiáng)加性地推銷給顧客很多并不適合的產(chǎn)品、人員流動(dòng)頻繁等,更有甚者,各品牌間的相互拆臺(tái)、相互貶低的事情也時(shí)有發(fā)生,導(dǎo)致顧客無(wú)所適從,最終失去購(gòu)物興致。3、店內(nèi)人員服務(wù)態(tài)度惡劣,導(dǎo)致顧客流失屈臣氏為了瘋狂擴(kuò)張,在人力成本上大大地壓縮,店長(zhǎng)每月工資才三四千,助理店長(zhǎng)三千左右,理貨
30、員和收銀員甚至還不到兩千,中國(guó)職場(chǎng)有句老話:“老板把員工當(dāng)人看,員工就會(huì)像牛一樣地給你干,老板要把員工當(dāng)牛看,員工就會(huì)像人一樣地跟你算”,所以,我們?cè)谇际侠飶膩?lái)沒(méi)有看到過(guò)一張笑臉(除了熱情推薦產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)員),從門口保安、理貨員、店長(zhǎng),直到最后的收銀員等等,全都是冷若冰霜的面孔。而且,顧客在詢問(wèn)促銷、買贈(zèng)的細(xì)節(jié)時(shí),經(jīng)常受到屈臣氏的員工不耐煩地奚落。屈臣氏的決策人如施瑞博、艾華頓們真應(yīng)該回頭去想想當(dāng)年屈臣氏營(yíng)運(yùn)總監(jiān)(SMD)陳志堅(jiān)的一句話“零售業(yè)絕對(duì)是一個(gè)集體,你要想辦法,如何讓大家跟著你一起去努力工作!”,也許他們也應(yīng)該去學(xué)習(xí)圍棋,雖然他們可能永遠(yuǎn)達(dá)不到陳志堅(jiān)的業(yè)余七段水平,但至少能領(lǐng)悟圍棋之
31、于管理的精髓啟示:“全局的掌控也許能規(guī)避局部的劣勢(shì),但全盤的勝利也極可能因?yàn)榫植康蔫Υ枚〈钩?!?、沒(méi)有專業(yè)服務(wù)屈臣氏只注重采購(gòu)議價(jià)、產(chǎn)品線擴(kuò)充、貨架填滿等物流環(huán)節(jié),在大部分屈臣氏的店內(nèi)沒(méi)有任何專業(yè)的服務(wù)。大部分顧客的印象:屈臣氏就要一個(gè)簡(jiǎn)單的濃縮型超市,沒(méi)有任何特色和服務(wù)在里面,倍感失望;正如北京第二大連鎖超市集團(tuán)超市發(fā)的總經(jīng)理李燕川所言:“堅(jiān)持市場(chǎng)定位,不斷學(xué)習(xí),并緊密結(jié)合本土特色,才是連鎖零售業(yè)的三大成功要素”。屈臣氏如果一直照搬香港模式而不思進(jìn)取去改善服務(wù),我想,在中國(guó)大陸顧客對(duì)它的這種濃縮性化妝品超市的新鮮勁頭過(guò)去之后,很可能就會(huì)冷落它,重新回歸大賣場(chǎng)的懷抱,畢竟,大賣場(chǎng)的生活用
32、品更齊全。5、注重?cái)U(kuò)張而看輕促銷屈臣氏寧愿去多研究圈地運(yùn)動(dòng)中的商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作,而不愿意好好地研究一下每家店的周邊顧客群開(kāi)發(fā)和維護(hù)、每家店的促銷活動(dòng)效果監(jiān)測(cè)等等?!拔野l(fā)誓,最低價(jià),買貴了,雙倍返還”這種帶有欺詐性和誘導(dǎo)性的廣告,傷害了很多顧客。(這個(gè)立在店門口的大招牌誘惑力廣告其實(shí)僅僅指店內(nèi)的有限幾個(gè)品牌的產(chǎn)品,而其并沒(méi)有在顯要位置去說(shuō)明這一點(diǎn)),當(dāng)顧客在其他商場(chǎng)超市里發(fā)現(xiàn)原來(lái)比屈臣氏便宜時(shí)大呼上當(dāng)而再找回頭時(shí),屈臣氏才向顧客說(shuō)明這一點(diǎn)。這種被愚弄的感覺(jué),將使顧客永遠(yuǎn)不會(huì)再走進(jìn)屈臣氏。所以,我們認(rèn)為,現(xiàn)在屈屈臣氏的火爆,將會(huì)是一種短期繁榮現(xiàn)象。如果長(zhǎng)此以往下去,很可能如同當(dāng)年的巨人大廈,難以逃過(guò)轟
33、然倒塌的命運(yùn)。(二)“與狼共舞”的易手網(wǎng)美化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店這是國(guó)內(nèi)新興的一家化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店。它是由易手網(wǎng)這個(gè)B TO C網(wǎng)站建立的線下化妝品連鎖實(shí)體店,發(fā)展至今總共僅有為數(shù)不多的幾家店。按道理在此是不能屈臣氏、絲芙蘭相提并論的,但為什么在這里要把它拿出來(lái)討論呢,因?yàn)樗泻苡写硇缘膸讉€(gè)特點(diǎn),或者說(shuō)是很有意思的幾個(gè)特點(diǎn):1、與狼共舞,敢于跟屈臣氏叫板北京朝陽(yáng)
34、門外,豐聯(lián)廣場(chǎng)矗立著亞洲個(gè)人護(hù)理/化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店第一品牌屈臣氏,而僅僅一條馬路之隔,一家粉色調(diào)的易手網(wǎng)美化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店正全新開(kāi)業(yè)。要知道,在它來(lái)之前的十個(gè)月,屈臣氏也剛來(lái)到這里,十個(gè)月時(shí)間,屈臣氏超越了對(duì)面的華普超市、東面的藍(lán)島商場(chǎng)、旺市百利超市,以每月三百萬(wàn)元的銷售額成為朝外商圈的日化 HYPERLINK ;/.globrand/list/specia
35、l675_more.shtml; t ;_blank; 零售業(yè)態(tài)的絕對(duì)老大級(jí)人物,且不說(shuō)在北京市此業(yè)態(tài)內(nèi)的民營(yíng)連鎖如嬌蘭佳人、冰皙一族等不敢涉足于此,就連歐洲第一化妝品 HYPERLINK ;/.globrand/list/special725_more.shtml; t ;_blank; 連鎖店品牌絲芙蘭也都避開(kāi)此區(qū)域而不和屈臣氏直面競(jìng)爭(zhēng)。而此時(shí)易手網(wǎng)美逆風(fēng)而上,敢于在北京最強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前閃躲騰挪,輕舞飛揚(yáng),不可不佩服其勇氣可嘉;2、擴(kuò)張模式非常奇特筆者認(rèn)為,從其擴(kuò)張模式上看來(lái),易手網(wǎng)美是一個(gè)不按牌理出牌的極具個(gè)性連鎖店品牌。按道理說(shuō):如本文所述,快速消費(fèi)品應(yīng)該選擇類似物美大賣場(chǎng)的這種滲透型擴(kuò)張模式,因?yàn)榛瘖y品是大眾消費(fèi),一個(gè)城市的每個(gè)角落都會(huì)有市場(chǎng)和需求
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