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文檔簡介
1、教室管理規(guī)為了加強教室的管理, 創(chuàng)造文明、 優(yōu)雅、整潔、 舒適的學(xué)習(xí)和育人環(huán)境,特制定此規(guī)定 :(一)教室應(yīng)當(dāng)保持安靜, 不得在走廊、 教室內(nèi) 打鬧或大聲喧嘩、嬉鬧。(二)保持室內(nèi)衛(wèi)生, 室內(nèi)吃零食及亂扔紙屑、 打牌、下棋等。不準(zhǔn)隨地吐痰,雜物,教室內(nèi)不得吸煙、不準(zhǔn)在教不準(zhǔn)在門窗、 桌椅及教室(三)愛護(hù)國家財產(chǎn),不準(zhǔn)亂接、 亂內(nèi)外墻壁上涂寫、 刻劃或隨意張貼; 不準(zhǔn)用腳踢走 廊和教室的墻壁, 不準(zhǔn)蹬踢課桌椅; 教室內(nèi)的課桌 椅和電教設(shè)備不得隨意挪動或搬出; 拉照明線路。(四)節(jié)約用電, 最后離開教室的人應(yīng)隨手關(guān)燈 遇有風(fēng)雨時,要關(guān)好門窗,以免門窗玻璃打碎。(五)安排給固定班級使用的教室實行班級
2、包 干制,認(rèn)真做好“三包”(包課桌椅設(shè)備完好無損, 包室內(nèi)照明、電教設(shè)備完好,包室內(nèi)清潔衛(wèi)生) 。包括階梯教(六)不安排固定班級上課的教室 室)為學(xué)校的流動教室, 全系的流動教室由機電系辦公室統(tǒng)一調(diào)配。(七)固定使用的教室和指定有專門人員管理 的流動教室由相應(yīng)人員負(fù)責(zé)管理和清掃衛(wèi)生;要建教室內(nèi)桌椅排列整齊, 課前黑八、立清掃衛(wèi)生值日制度,搞好和保持室內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi) 生。走廊、門廳和外墻無張貼物,保證室內(nèi)外地面 無雜物,門窗清潔, 板干凈。(八)各班、部門因舉辦報告會、講座、補課等 需要使用流動教室者,須提前向系辦公室提出并辦 理有關(guān)手續(xù)。任何人不得自行安排,以免造成混亂。(九)所有教室禁止從事教
3、學(xué)以外的商業(yè)活動, 如有發(fā)現(xiàn),嚴(yán)肅處理。(十)若發(fā)現(xiàn)教室里各種設(shè)施有破損或遺失時, 負(fù)責(zé)管理的班級學(xué)生應(yīng)及時上報,對有違反教室管 理規(guī)定的現(xiàn)象,人人都有權(quán)制止,損壞公物按價賠 償,并視情節(jié)給予處分?,q春市博宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)員管理制度為了讓學(xué)員能在最短的時間內(nèi)學(xué)到更多的知 識,以保證我校的教學(xué)質(zhì)量,因此,特對學(xué)員學(xué)習(xí)作 以下規(guī)定:一、學(xué)員進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí),必須服從學(xué)校的統(tǒng)一安排, 并遵守學(xué)校有關(guān)管理條例。二、嚴(yán)格遵守作息時間,不遲到、不早退,不曠課。 遲到者需經(jīng)老師同意才能進(jìn)教室就坐學(xué)習(xí)。三、學(xué)員上課時必須配帶學(xué)員證, 如果發(fā)現(xiàn)未帶學(xué)員 證,則不能進(jìn)入教室上課。對于曠課的學(xué)員,學(xué)校不 予補課,責(zé)任自
4、己承擔(dān)。長期班學(xué)員如遲到、早退分 別累計達(dá) 8 次或無故曠課累計達(dá) 5 次者,經(jīng)學(xué)校批評 后仍無改正,則責(zé)令其重新跟班學(xué)習(xí)或退學(xué)。四、確實有事不能來上課的學(xué)員,應(yīng)做到事先請假, 經(jīng)任課教師批準(zhǔn)后方可用假, 并填寫請假條, 不超過 三次的缺課,給予補課;連續(xù)三次以上的缺課,不再 給予補課,重新跟班繼續(xù)學(xué)習(xí)。機,對不聽課,不五、根據(jù)課程安排,自覺聽課、參加技能操作的學(xué)員及不服從教學(xué)統(tǒng)一管理的學(xué)員, 學(xué)不會的學(xué)校概不負(fù)責(zé)。六、遵守課堂紀(jì)律,聽從教師和班主任的指揮, 時要定位就座,衣著整齊,不得敞胸露懷、穿短褲、 背心、拖鞋,不允許穿奇裝異服。未經(jīng)老師、班主任 同意,不得隨便離座或進(jìn)出教室。七、未經(jīng)任
5、課老師許可擅自違規(guī)操作, 造成設(shè)備損壞 的由學(xué)員按市場價賠償損失。八、學(xué)員上課期間必須將手機調(diào)為振動或關(guān)機, 接聽 電話的學(xué)員須向任課教師請示, 批準(zhǔn)后在教室外接聽 電話。九、保持教室衛(wèi)生,禁止亂扔紙屑、果皮和廢棄物, 禁止隨地吐痰,禁止在教室內(nèi)吸煙、喝酒。網(wǎng)聊天、玩游戲或操作與學(xué)十、在上課期間,禁習(xí)無關(guān)的內(nèi)容,經(jīng)教師發(fā)現(xiàn),取消該學(xué)員當(dāng)天的聽課或 技能操作資格。十一、學(xué)員不得私自帶非本校學(xué)員到我校聽課或技能 操作,如發(fā)現(xiàn)則取消該學(xué)員當(dāng)天的聽課或技能操作資格。 十二、學(xué)員看好自己的隨身物品,如有丟失校方不負(fù)任 何責(zé)任。十三、愛護(hù)學(xué)校內(nèi)一切公共設(shè)施和物品,凡損壞、丟失 學(xué)校公物的,一律照價賠償。未
6、經(jīng)老師或班主任允許, 不得擅自動用教學(xué)儀器和設(shè)備。十四、嚴(yán)禁任何人攜帶易燃易爆和有毒有害物品進(jìn)入 教室、宿舍,違者將重罰。十五、嚴(yán)禁打架斗毆,尋釁鬧事,嚴(yán)禁賭博、吸毒、販 毒,違者堅決開除。十六、學(xué)員結(jié)業(yè)必須進(jìn)行課程結(jié)業(yè)考試,否則一律不予 發(fā)放結(jié)業(yè)證,考試不合格者一律不準(zhǔn)結(jié)業(yè),并與新班一 起免費重新學(xué)習(xí)。十七、學(xué)員有權(quán)利向?qū)W校如實反應(yīng)任課教師的上課情況, 配合學(xué)校對教師的考評調(diào)查。十八、本規(guī)定從頒發(fā)之日起開始實施, 請各位學(xué)員互相 監(jiān)督,認(rèn)真遵守。琿春市博宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校面點加工管理制度米、1 、加工前要檢查各種食品原料,面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用 的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等,如發(fā)現(xiàn)生蟲
7、、 有異味、污穢不潔等不符合食品安全要求。蔬菜2、做餡用的肉、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等原料 要按照粗加工衛(wèi)生制度的要求加 要徹底浸泡清洗,易造成農(nóng)藥殘留的蔬菜 (如韭菜等)浸泡時間應(yīng)在 30 分鐘以上, 然后沖洗干凈。具、用具、容器要按照食品生熟不同分開使用,用后及時清洗干凈,定位 存放,菜板、菜墩洗凈后立放。4、糕點存放在專庫或?qū)9駜?nèi),做到通風(fēng)、 干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒,含水分 較多的帶餡糕點存放在冰箱內(nèi),做到生熟 分開保存。5、食品添加劑必須是 食品添加劑使用衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn)允許使用的品種,并按規(guī)定的使 用范圍和使用量使用6、各種食品加工設(shè)備, 如絞肉機、豆?jié){機、 和面機、饅頭機等用后要及時清洗
8、干凈, 定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布 等要洗凈、晾干備用。7、加工結(jié)束后及時清理面點加工場所, 做 到地面無污物、殘渣,面板清潔;各種容 器、用具、刀具等清洗后定位存放。琿春市博宇職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校1.實操教室衛(wèi)生制度課時必須穿戴整潔工作衣帽,防頭發(fā)、頭屑中。2.及夾雜物落入食品課中不得有吸煙、嚼檳榔、口香糖飲食等可能污染食品行為。3. 食品應(yīng)在工作臺上調(diào)理,容器不得直接放置地4.面。保持雙手干凈,經(jīng)常洗滌及消毒,不得蓄留指甲、涂指甲油及佩戴飾物。5. 手指不可觸及餐具之邊緣、內(nèi)面或飲食物。衛(wèi)生許可證、 進(jìn)口食品必須有中6. 嚴(yán)格收貨制度,是否按規(guī)定驗貨,要有收獲記 錄,食品檢驗證、 文標(biāo)識
9、及生產(chǎn)日期。7. 食品要有專門庫房存放,不得與非食品混放。 不得存放食品添加劑、工業(yè)色素、工業(yè)用鹽。食品 原料與成品分別妥善保存,防治污染及腐敗。8. 應(yīng)有足夠而清潔之冷藏、冷凍設(shè)備。溫度需保持冷藏7C以下,冷凍零下18 C以下。冰箱增加負(fù) 責(zé)人標(biāo)簽。9. 廚房內(nèi)滅蠅燈必須打開,門窗必須保持關(guān)閉, 定期殺蟲和滅鼠。10. 剩余之菜肴、廚房及其他廢棄物應(yīng)使用密蓋 垃圾桶或廚具桶適當(dāng)處理 . 要節(jié)約使用食用調(diào)和油, 循環(huán)使用避免浪費。 必須廢棄油脂要放入指定容器, 有專人管理。成品、成品存放是否存在成品、成品,11. 加工后的原料、交叉污染。必須分類存放原料、 要有明顯標(biāo)示。標(biāo)示且12. 應(yīng)至少有兩套以上之刀及砧板,明確分別處理生食、熟食。切割不再加熱即可食用之食 品及水果,必須使用塑料砧板。刀及砧板使用后應(yīng) 確實洗凈殺菌完全, 并不得有裂縫, 不用時應(yīng)側(cè)放 或懸掛以保持干燥。13. 加熱保溫食品之中心溫度不得低于 60Co食品 調(diào)制后置于室溫下不得超過 2 小時。加工過得食品 須快速冷卻(置于冰水中或把底部墊起通風(fēng))14.
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