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1、碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)內(nèi)容分析1、課標(biāo)中的內(nèi)容碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)人教版化學(xué)必修1第三章第二節(jié)的內(nèi)容根據(jù)生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用實(shí)例或通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,了解鈉及其重要化合物的主要性質(zhì)。2、教材中的內(nèi)容本節(jié)內(nèi)容既是為前面的實(shí)驗(yàn)和理論知識(shí)補(bǔ)充感性認(rèn)識(shí)的材料,又為化學(xué)2介紹的物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律、化學(xué)反應(yīng)與能量等理論知識(shí)打下重要的基礎(chǔ)。通過(guò)碳酸鈉與碳酸氫鈉的學(xué)習(xí),能使學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)在促進(jìn)社會(huì)發(fā)展、改善人類的生活條件等方面起重要作用。二、教學(xué)對(duì)象分析1、知識(shí)技能基礎(chǔ):學(xué)生已經(jīng)知道了物質(zhì)的溶解性和溶解度的概念,能正確區(qū)分酸堿鹽, 能正確選用指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。2、能力方法基礎(chǔ):學(xué)生具有設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單
2、實(shí)驗(yàn)方案的初步能力,具有使用常見(jiàn)儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的初步能力,具有觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的初步能力。3、情感態(tài)度基礎(chǔ):學(xué)生具有開(kāi)展實(shí)驗(yàn)探究的欲望和熱情,具有合作學(xué)習(xí)的意識(shí)與體驗(yàn)。四、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能:使學(xué)生了解碳酸鈉和碳酸氫鈉的主要性質(zhì)和用途,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 能力、操作技能、觀察能力和分析問(wèn)題的能力。2、過(guò)程與方法:通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程,使學(xué)生初步掌握科學(xué)探究的基本方法,以及對(duì)比學(xué) 習(xí)法。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求是的態(tài)度和善于合作的品質(zhì);通過(guò)介紹碳酸鈉和碳酸氫鈉在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用,提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好化學(xué)、服務(wù)社
3、會(huì)的責(zé)任感和使命感;通過(guò)侯德榜及侯氏制 堿法的介紹,對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義和科學(xué)精神的教育。五、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn):碳酸鈉與碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)難點(diǎn):碳酸鈉與碳酸氫鈉的的鑒別六、教學(xué)內(nèi)容教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖課題導(dǎo)入在語(yǔ)文中我們都知道 有關(guān)蘇軾的相關(guān)信 息,但是大家知道化 學(xué)中的“蘇氏兩姐妹” 嗎?有誰(shuí)能告訴老師 他們分別是什么? 對(duì),這就是我們今天 要學(xué)習(xí)的內(nèi)容碳酸鈉 與碳酸氫鈉的性質(zhì)指的是蘇打碳酸鈉小蘇打碳酸氫鈉導(dǎo)入課題,激發(fā) 學(xué)生的學(xué)習(xí)興 趣實(shí)驗(yàn)探究:探究碳酸 鈉與碳酸氫鈉的相關(guān) 物理性質(zhì)和酸堿性老師在上課之前已經(jīng) 把碳酸鈉與碳酸氫鈉 放在大家的課桌上, 大家通過(guò)觀察歸納一 下我們從
4、具表白能總碳酸鈉碳酸氫 鈉給學(xué)生實(shí)物,便 于學(xué)生直觀形 象地了解其相 關(guān)物理性質(zhì)顏色白色粉末白色晶體結(jié)出那些物理性質(zhì), 以及探究?jī)烧叩娜芙?度大小,并在探究其 溶解性的溶液中滴加 酚配指示劑觀察實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象滴五 滴水結(jié)塊部分溶 使館底部是 熱解部分溶 解 試管底 部無(wú)現(xiàn) 象讓學(xué)生慢慢形 成節(jié)約藥品的 良好習(xí)慣加10ml水溶解未溶解酚Mt深紅色紅色請(qǐng)學(xué)生匯報(bào)小組實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生歸納, 總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論溶解度:NaCO3>NaHCO3堿卜生 NaCO3>NaHCO3培養(yǎng)學(xué)生觀察, 歸納,總結(jié)實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象的能力探究二:探究碳酸鈉 與碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定 性大家回憶一卜在 以 前的學(xué)習(xí)中我們是怎
5、樣去探究一種物質(zhì)的 穩(wěn)定性的?很好,是用加熱 ide 方法不錯(cuò),但是我們 怎樣知道該物質(zhì)加熱 后分解了呢?對(duì),看該物質(zhì)可能有 的產(chǎn)物有哪些,然后 根據(jù)產(chǎn)物設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn), 好大家用老師給你們 準(zhǔn)備好的儀器設(shè)計(jì) 下這個(gè)反應(yīng)裝置,設(shè) 計(jì)好的舉手示意,老加熱1不知道2看該物質(zhì)可能有的產(chǎn)物有哪些,然 后根據(jù)產(chǎn)物設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)學(xué)生開(kāi)始談?wù)搶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)增加學(xué)生的問(wèn) 題意識(shí),調(diào)動(dòng)學(xué) 生的學(xué)習(xí)興趣, 激發(fā)學(xué)生的創(chuàng) 新能力師檢查合格后才能做 實(shí)驗(yàn)請(qǐng)小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn) 象,請(qǐng)學(xué)生匯報(bào)小組 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生 歸納,總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論 很好,那么你能從你 的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出什么 樣的結(jié)論呢?考慮到生成物里面可能有CO2,因此我們用澄清石灰水檢驗(yàn)
6、看兩者是否分 解,在 加熱過(guò)程中加熱碳酸氫鈉時(shí)澄 清石灰水變渾濁,二碳酸鈉無(wú)此現(xiàn)象 碳酸氫鈉不穩(wěn)定,加熱易分解培養(yǎng)學(xué)生觀察, 歸納,總結(jié)實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象的能力探究三:探究碳酸鈉 與碳酸氫鈉的通過(guò)前回的實(shí)驗(yàn)我們 知道蘇軾姐妹都顯堿 性,那么他們和酸反 應(yīng)會(huì)有什么現(xiàn)象呢? 現(xiàn)在大家分別取等質(zhì) 量的碳酸鈉與碳酸氫 鈉分別加入干凈的兩 只試管中,在取等體 積的鹽酸滴加在試管 里觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象親小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn) 象很好大家知道這是什 么原因嗎?好老師給大家解 釋一下,碳酸鈉之所 以放出氣體慢是因?yàn)?碳酸根要先和氫離子 結(jié)合成碳酸氫根這和 氫離子結(jié)合生成二氧 化碳。而碳酸氫鈉直 接和氫離子反應(yīng)放出 二氧化碳現(xiàn)在大家清楚了嗎?好那大家又反過(guò) 來(lái)加料有"用什么現(xiàn)象學(xué)生實(shí)驗(yàn)實(shí)踐都有氣泡生成,不過(guò)碳酸氫鈉的要快 一點(diǎn)不知道知道了兩者,開(kāi)始都有氣泡,因?yàn)樵谒嶂屑?碳酸鈉時(shí)鹽酸過(guò)量,所以就直接有氣 體生成培養(yǎng)學(xué)生觀察, 歸納,總結(jié)實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象的能力突出教學(xué)過(guò)程 中“學(xué)生為主, 教學(xué)為輔”的教 學(xué)理念在以前的學(xué)習(xí)中一般 堿與堿都不反應(yīng),那 我們來(lái)下看兩者 是否真的不和氫氧化 鈉反應(yīng),在取氫氧化 鈉是大家一定要小心那蘇氏姐妹會(huì)不會(huì)只有碳酸氫鈉和氫氧化鈉反應(yīng)和氫氧化鋼反應(yīng)呢?好,大家現(xiàn)在做一 下實(shí)驗(yàn)看能不能反應(yīng)不會(huì),因?yàn)闅溲趸撘矊儆趬A哇,能的 而且兩個(gè)都
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