發(fā)酵養(yǎng)殖技術(shù)與雞糞做飼料可行性報告

1、發(fā)酵養(yǎng)殖技術(shù)與雞糞做飼料可行性報告 發(fā)酵雞糞做飼料 可行性分析: 雞糞經(jīng)過微生物發(fā)酵之后可做豬飼料。雞腸道短，吃進(jìn)的飼料不能充 分消化利用，大量的營養(yǎng)物質(zhì)，隨糞便排出。雞糞的營養(yǎng)物質(zhì)含量與 雞的生長時期和雞的經(jīng)濟(jì)用途有一定關(guān)系， 肉仔雞由于是高能量，高 蛋白質(zhì)飼養(yǎng)，其糞便中營養(yǎng)物質(zhì)含量較高，蛋雞糞則含鈣量很高。雞糞通過發(fā)酵后不僅是很好的肥料，還因為它含有較高的營養(yǎng)價值, 可以作飼料。二次利用雞糞，可以大大改善雞場的衛(wèi)生環(huán)境，消除蚊、 蠅、臭氣，減少疾病的傳播，并能充分利用這個資源作飼料、肥料等, 使雞糞變廢為寶，產(chǎn)生較好的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。雞糞發(fā)酵飼料的方法:1、雞糞收集與配制。收

2、集新鮮雞糞、揀凈雜物、搗碎后加入30%勺玉米面、麩皮或谷糠等。之后加入如金益生菌飼料發(fā)酵劑。1kg發(fā)酵 劑可發(fā)酵得到2-3噸雞糞飼料。2、水分調(diào)整。厭氧發(fā)酵法要求發(fā)酵原料含水量在50%左右，新鮮濕 雞糞加10%-203左右的麩皮粉，其含水量基本能達(dá)到 50%勺要求，干 燥的雞糞需要用水自然浸潤1小時，到用手緊握拌好的濕雞糞，指縫 有水滴滲出但不下滴時，說明水量基本適宜。3、填裝。進(jìn)行厭氧發(fā)酵的器具可以是缸、水泥池或塑料袋。用塑料 袋發(fā)酵時，裝滿雞糞后，要將塑料袋中的余氣充分排出，并將袋口扎 緊。4、發(fā)酵時間。環(huán)境溫度在10C 15C時，發(fā)酵需710天。20C以 上時需3 5天。30 C時需2天

3、即可。5、注意問題。a、掌握適宜的含水量，要求在 50%左右。b創(chuàng)造厭 養(yǎng)環(huán)境，原料裝填時一定要分層壓實，尤其是角落和邊緣部位，填裝 后要密封，嚴(yán)防空氣進(jìn)入，雞糞若結(jié)塊、變白、有霉味，說明已經(jīng)發(fā) 霉，不能用來飼喂動物，否則容易引起疾病甚至死亡。雞糞處理：雞糞發(fā)酵制作豬飼料，用什么發(fā)酵劑？雞糞怎樣發(fā)酵喂 豬？ 啥？雞糞發(fā)酵飼料能喂豬 沒錯，雞糞經(jīng)過微生物發(fā)酵之后很好的豬飼料。雞腸道短，吃進(jìn)的飼 料不能充分消化利用，大量的營養(yǎng)物質(zhì)，隨糞便排出。雞糞的營養(yǎng)物 質(zhì)含量與雞的生長時期和雞的經(jīng)濟(jì)用途有一定關(guān)系，肉仔雞由于是高 能量，高蛋白質(zhì)飼養(yǎng)，其糞便中營養(yǎng)物質(zhì)含量較高，蛋雞糞則含鈣量 很咼。雞糞通過發(fā)酵

4、后不僅是很好的肥料，還因為它含有較高的營養(yǎng)價值, 可以作飼料。二次利用雞糞，可以大大改善雞場的衛(wèi)生環(huán)境，消除蚊、 蠅、臭氣，減少疾病的傳播，并能充分利用這個資源作飼料、肥料等, 使雞糞變廢為寶，產(chǎn)生較好的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。發(fā)酵雞糞養(yǎng)殖技術(shù)，解決雞糞發(fā)酵難題 雞糞處理方法有很多，如雞糞發(fā)酵、雞糞烘干、青貯法、化學(xué)處理、熱噴法等，但是在雞糞處理過程中不能很好的殺死有害細(xì)菌，制作工 藝復(fù)雜所以一直無法得到大范圍的推廣， 根據(jù)這種情況，我公司技術(shù) 專家針對雞糞發(fā)酵研發(fā)出一種雞糞發(fā)酵專用菌劑，發(fā)酵不但工藝簡 單，而且造價低廉。將無霉變無病菌的新鮮蛋雞雞糞通過生物發(fā)酵技術(shù)，將雞糞變成優(yōu)質(zhì) 的蛋

5、白飼料，飼喂豬、牛、羊等畜禽。即變廢為寶，又節(jié)省飼養(yǎng)成本。發(fā)酵好的雞糞黃綠色無臭味而略帶酒酸味時（發(fā)酵時間過長酒味過 濃），營養(yǎng)價值高，豬喜食。如金菌發(fā)酵雞糞操作過程揭秘，不看絕對后悔 1.營養(yǎng)劑發(fā)酵制作步驟 生產(chǎn)方式：營養(yǎng)劑的制作，將溶解好的營養(yǎng)劑和如金菌與玉米粉、麩 皮的混合料攪拌均勻，密封發(fā)酵（大約 7天左右），待發(fā)出酒曲香味 時即可。2.發(fā)酵雞糞制作步驟生產(chǎn)方式：將制作好的營養(yǎng)劑與雞糞（濕度控制在45%左右，其簡單 判斷辦法為：即用手緊抓物料一把能成團(tuán)，松手落地能散開為宜）攪 拌均勻，壓實密封發(fā)酵（溫度在25-35 C最佳），夏季一周，春秋季10-15天左右，冬季15-20天，飼喂時由

6、5%逐步添加至20% 發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù) 發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)是依據(jù)微生物學(xué)和生態(tài)學(xué)，利用微生物群持續(xù)將禽畜 糞便降解、大部分轉(zhuǎn)化為空氣，實現(xiàn)糞尿完全降解的無污染、零排放 目標(biāo)的一種環(huán)保養(yǎng)殖模式。其關(guān)鍵是用發(fā)酵墊料鋪成圈舍地面。 墊料 原料最好是鋸末，也可以用稻殼和農(nóng)作物秸稈等。發(fā)酵就是在鋸末等 墊料的幫助下，發(fā)酵菌群以禽畜糞便為主要營養(yǎng)生長繁殖的過程。在發(fā)酵過程中，糞便分解生成氣體、菌體物質(zhì)和其他無機(jī)物，同時產(chǎn) 生一定熱量。發(fā)酵過程不但能幾乎完全降解禽畜糞尿， 而且能提供溫 暖的圈舍地面和舒適的生活條件，以及可供雞刨食的少量菌體物質(zhì)。糞便中的水分被發(fā)酵熱量蒸發(fā)掉。最初發(fā)酵床是應(yīng)用于養(yǎng)豬的，如今越來越多

7、的應(yīng)用于養(yǎng)雞，因為與發(fā) 酵床養(yǎng)豬相比，發(fā)酵床養(yǎng)雞的糞量較少，發(fā)酵負(fù)荷小，而且不會拱掘 墊料，雞撓動墊料僅限于表層（白羽肉雞對墊料的撓動更輕），肉雞 舍平均溫度也比豬舍高，這樣有利于保持發(fā)酵環(huán)境，肉雞基本不吃墊 料，墊料在使用過程中消耗很少。所以雞發(fā)酵床比豬發(fā)酵床墊料薄。1、我公司根據(jù)最新的雞發(fā)酵床特點(diǎn)，研制出適合于發(fā)酵床的菌種，并制 成了如金原菌發(fā)酵床專用功能菌，具體的使用方法與用量如下: 將1袋（1kg）如金原菌發(fā)酵床專用功能菌與適量的麩皮粉或玉米粉 混合均勻，使混合后的物料細(xì)致均勻。2、將雞發(fā)酵床的厚度定在40cm 1袋菌種可鋪設(shè)最多30平方米，因此以這個標(biāo)準(zhǔn)需要準(zhǔn)備12方鋸末。3、制作發(fā)

8、酵床時，先鋪10cm后的鋸末，適當(dāng)壓實后在上面鋪灑一層 菌種，之后再在上面鋪10cm鋸末然后灑一層菌種，最終制成厚度 40 厘米的發(fā)酵床并可以引入雞開始飼養(yǎng)。養(yǎng)雞發(fā)酵床墊料不熱是不是沒有正常發(fā)酵?有些客戶在使用我們的產(chǎn)品做發(fā)酵床后， 發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床的墊料不熱，特 別是東北地區(qū)的用戶反映，與我們溝通時他們說這樣是不是沒有正常發(fā)酵，主要是參照了養(yǎng)豬發(fā)酵床的發(fā)酵強(qiáng)度和溫度標(biāo)準(zhǔn)的原因。實際 上，養(yǎng)雞發(fā)酵床在大部分時間段和大部分區(qū)間， 墊料內(nèi)的發(fā)酵強(qiáng)度不 高，溫?zé)岵惶@著，與養(yǎng)豬發(fā)酵床的墊料溫度相比，產(chǎn)生的溫?zé)釓?qiáng)度 要低，發(fā)酵過程對舍內(nèi)溫度的貢獻(xiàn)不大。這是由以下幾個原因造成的，一是在單位面積內(nèi)雞排出的糞便數(shù)

9、量遠(yuǎn) 比豬的糞尿少，當(dāng)然發(fā)酵產(chǎn)生的熱量就要少；二是雞發(fā)酵床的墊料厚 度比養(yǎng)豬發(fā)酵床墊料要明顯薄，造成墊料內(nèi)部溫?zé)嵘l(fā)快，溫度積累 不是很高；三是大部分時間段內(nèi)，養(yǎng)雞發(fā)酵床上產(chǎn)生的糞便積留在墊 料表面，形成糞痂，沒有及時與墊料混合，當(dāng)然這時就沒有足夠的糞 便支持發(fā)酵。只要雞舍中沒有糞臭氣，部分墊料中有明顯升溫，雞的糞便逐步減少, 沒有明顯積存，就說明發(fā)酵床基本正常。建造干撒式發(fā)酵床將降低投資負(fù)擔(dān) 薄墊料養(yǎng)雞法雖然首次鋪設(shè)墊料的投入較小，但每鋪一次墊料（約 10厘米或者更多）只能用一個批次的肉雞，而且到出欄后花費(fèi)人工 清理出老墊料還需要重新鋪設(shè)新墊料。干撒式發(fā)酵床養(yǎng)雞一次鋪設(shè)墊 料的投入較大，但可

10、以用3年以上時間，起碼養(yǎng)雞15批次以上，平 均每個批次消耗墊料2-3厘米，加上添加的菌種投入折合成墊料， 每 個批次肉雞的墊料消耗也不過 4厘米左右，這遠(yuǎn)比薄墊料養(yǎng)雞法的墊 料消耗少，只相當(dāng)于約1/3，并且不需要清理和重新鋪設(shè)墊料。干撒式肉雞發(fā)酵床的每平方米鋪設(shè)成本計算， 每噸墊料目前的市場價 格平均為300-400元，可鋪設(shè)15平方米面積（一般每噸干墊料的容 重為噸/立方米），每平方米的投入大約為25元，加上菌種的投入合 計約為每平方米墊料35-40元。而目前流行的網(wǎng)上平養(yǎng)法的架網(wǎng)投入40元。包括平網(wǎng)。圍網(wǎng)。支架和架網(wǎng)的人工費(fèi)用等，大約合計也是 除此之外的其他設(shè)施基本相同。以后的日常管理中，

11、干撒式肉雞發(fā)酵 床不用清糞，墊料的維護(hù)十分簡單，而網(wǎng)上平養(yǎng)法需要經(jīng)常清理雞糞。通過以上分析可以清楚看到，干撒式肉雞發(fā)酵床首次墊料鋪設(shè)的投入 較薄墊料養(yǎng)雞法大些，但實際上分?jǐn)偟矫恐浑u上則少的多； 干撒式肉 雞發(fā)酵床與網(wǎng)上平養(yǎng)法的雞舍建造投資基本相同，但管理相對簡易。發(fā)酵床養(yǎng)羊技術(shù) 發(fā)酵床養(yǎng)羊與豬圈發(fā)酵床原理相同， 操作也基本類似。但由于山羊的 生活習(xí)性與豬有很大差異，因此在一些操作上有一些特別需要注意 的：1、選址要求：由于山羊生性喜清潔，要求飼料和飲水潔凈新鮮, 對圈舍要求干燥通風(fēng)，低洼潮濕和空氣污濁的環(huán)境容易導(dǎo)致寄生蟲病 和蹄病。所以圈舍盡量選擇干燥平坦背風(fēng)向陽， 土壤透氣透水的沙土 壤地最

12、好。如果圈舍周圍地勢較低的話，可將地面處理成有漏縫地板 的“吊腳樓”，下面留10-20cm空間避免多余水分浸泡墊料。2、墊料準(zhǔn)備：養(yǎng)羊發(fā)酵床墊料層厚度一般略低于豬圈發(fā)酵床厚度，按40-50 公分計算，墊料來源可以采用單獨(dú)使用鋸末或者鋸末、稻殼、秸稈相 結(jié)合的方式。3、菌種準(zhǔn)備：（1）用量：如金原菌發(fā)酵床專用功能 菌1公斤，可以鋪建10-12平方的羊圈。單個圈舍面積不能過小，建議40-50平方為宜，養(yǎng)殖密度不能過高，建議每只羊占2平方左右。（2）稀釋：發(fā)酵劑必須與米糠（或玉米粉），按菌劑：米糠（或玉 米粉）=1: 5以上的比例均勻混和稀釋（新鮮米糠的營養(yǎng)效果優(yōu)于陳 舊米糠）。4、發(fā)酵床鋪建：將稀

13、釋后的菌種與備好的墊料混合，為達(dá)到均勻效果也可采用多級稀釋的辦法； 也可以先將谷殼鋸末混合物 墊底層10公分左右，開始均勻撒入米糠稀釋的菌料均勻覆蓋，再鋪 上10公分稻殼鋸末的混合料直至達(dá)到 40-50CM厚墊層。5、日常維護(hù): 因為山羊沒有豬翻拱的習(xí)慣，同時還喜歡清潔干燥的環(huán)境，所以對發(fā) 酵床的日常維護(hù)就更為重要，要增加發(fā)酵床墊料翻倒撬動的頻率， 至 少要兩天翻倒一次，將山羊的糞尿進(jìn)行掩埋，既有利于發(fā)酵床的順利進(jìn)行，還能保持發(fā)酵床表面的清潔干燥。6、墊料水分控制：由于山 羊喜歡較干爽的環(huán)境，原則上鋸末墊料無需額外加水，表層墊料含水 量，以不揚(yáng)塵為標(biāo)準(zhǔn)，揚(yáng)塵的話容易帶來羊的呼吸道疾病，影響羊的 生長發(fā)育。7、發(fā)酵節(jié)奏與溫度控制：發(fā)酵時，用手伸入 10公分以 下的內(nèi)層，可感到有熱度，即是如金菌發(fā)酵床工作所致，并伴有酒精 和泥土的清香味。圈舍發(fā)酵節(jié)奏與溫度可人為控制，要快速升溫與發(fā) 酵，可采取如下一種或幾種綜合措施：增加發(fā)酵助劑用量、增加翻倒 次數(shù)并打孔通氣、適當(dāng)調(diào)高鋸末混和物含水量（但混和物水分不能超 過70%否則會因腐敗菌發(fā)酵分解而產(chǎn)生臭味，與除臭目的背道而馳），等等。調(diào)低溫度可采用相反措施。內(nèi)部溫度一般不要超過50 C,核心發(fā)酵層不超過60C，表面溫度25-30 C以下。在