西安綠茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告_調(diào)查報(bào)告.doc

1、西安綠茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告調(diào)查報(bào)告一、調(diào)查目的綠茶，又稱(chēng)不發(fā)酷茶。它以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺 青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡 后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。綠茶的特性，較多的保留 了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清 湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。綠茶是中國(guó)的主要茶類(lèi)，在初制茶六大茶類(lèi)里產(chǎn)量最高，年產(chǎn)40萬(wàn)噸左右，綠茶產(chǎn)區(qū)最廣，分布 在浙江、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、 貴州、陜西等各個(gè)茶區(qū)。綠茶和烏龍茶、花茶一樣是西安茶葉市 場(chǎng)上常見(jiàn)的品種，但是目前它被人們所接受的程

2、度究竟如何呢？ 有沒(méi)有進(jìn)一步市場(chǎng)拓展的空間？通過(guò)此次調(diào)查，我們將了解經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)綠茶的經(jīng)營(yíng)意愿，包括對(duì)綠茶的包裝、價(jià)格的接受程度和意 見(jiàn)，弁據(jù)此預(yù)測(cè)綠茶的市場(chǎng)前景及判定好目標(biāo)經(jīng)銷(xiāo)商群體、核心渠道，了解市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)狀況，以便能結(jié)合自身企業(yè)的個(gè)性特 點(diǎn)有的放矢、避強(qiáng)擊弱。針對(duì)性地進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合，更好的參 與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，尋求企業(yè)跨越式的發(fā)展。二、調(diào)查貢獻(xiàn)本次調(diào)查共走訪經(jīng)銷(xiāo)商 31家，也現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查了眾多正在 購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)營(yíng)品種、渠道、銷(xiāo)售旺季、主流產(chǎn) 品價(jià)位段、主流產(chǎn)品類(lèi)別、主流產(chǎn)品包裝、團(tuán)購(gòu)下限及折讓比例 等一系列問(wèn)題有了直觀認(rèn)識(shí)，對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、 購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)合、影響購(gòu)買(mǎi)的主要因

3、素、綠茶產(chǎn)品的知名度、質(zhì)量以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況等進(jìn)行了調(diào)查了解， 取得了可靠的第一手資料， 為 綠茶大規(guī)模進(jìn)軍市場(chǎng)提供了事實(shí)依據(jù)和理論依據(jù)。1、產(chǎn)品知名度的調(diào)查。茶葉在西北地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)需 求潛力很大，僅我省每年由外地進(jìn)入的茶葉就在8000噸左右。而西北地區(qū)原就是陜南茶葉的傳統(tǒng)銷(xiāo)售市場(chǎng)。陜南茶葉種茶歷史悠久，“巴山峽川”是陸羽在其茶經(jīng)中認(rèn)定的茶葉發(fā)源地， 陜西茶葉歷史上比較早的品牌是“紫陽(yáng)毛尖”茶和大眾化的“陜 青”茶，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期具有相當(dāng)可觀的市場(chǎng)占有率和知名度。 陜南綠茶直至今天仍然有相當(dāng)比例的體驗(yàn)人群，在調(diào)查問(wèn)題“了解陜南綠茶的渠道”時(shí)，高達(dá) 68%的消費(fèi)者選擇“喝過(guò)” ，13% 的消費(fèi)者

4、選擇“親朋介紹”，這是陜南綠茶巨大的營(yíng)銷(xiāo)潛在優(yōu)勢(shì)。2、消費(fèi)者消費(fèi)心理的調(diào)查。質(zhì)量和口感是人們普遍最 為關(guān)心的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)消費(fèi)者調(diào)查，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)首選考慮“質(zhì)量” 的占29%,選擇“口感”的占27%,而第三才是選擇選擇“價(jià) 格”，比例占20%,也體現(xiàn)出目前消費(fèi)提升的潮流，即傳統(tǒng)喝茶 的地區(qū)和喝茶的人群，在收入不斷增加的情況下， 喝茶的習(xí)慣不 變，而喝茶的檔次一定會(huì)越來(lái)越高， 而喝茶的品種可能會(huì)因?yàn)樗?在文化、社交圈變化而變化。新興的喝茶人群正在穩(wěn)步增加，不 單是因?yàn)槭杖胍蛩?，而是因?yàn)槠渌鐣?huì)性飲料生命周期有衰退跡 象，也是因?yàn)椴枞~是根深蒂固的農(nóng)產(chǎn)品， 而非美歐盛行的工業(yè)飲 料，根本的分歧在農(nóng)業(yè)和工業(yè)

5、在人類(lèi)健康上理念的分野。第四選擇“品牌”的占12%,反映出在茶葉購(gòu)買(mǎi)上多為隨意購(gòu)買(mǎi)，消 費(fèi)者的品牌意識(shí)弁不突出。以上結(jié)論和經(jīng)銷(xiāo)商調(diào)查結(jié)果可以相互 印證，經(jīng)銷(xiāo)商在回答“影響顧客購(gòu)買(mǎi)主要因素”時(shí)，選擇第一位 為“質(zhì)量”，比例高達(dá)47%; “價(jià)格”列次位，比例為 37%。在“消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶葉主因素排名”時(shí)，依次為：質(zhì)量-價(jià)格-包裝產(chǎn)地品種產(chǎn)季，也反映出類(lèi)似偏好。3、消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的調(diào)查。消費(fèi)習(xí)慣對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi) 行為有著決定性的影響，而消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方案及 渠道操作側(cè)重點(diǎn)也有一定的指導(dǎo)意義，調(diào)查顯示消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)渠道 相當(dāng)集中，分別為茶葉市場(chǎng)（29%）、超市（29%）、專(zhuān)賣(mài)店（26%）、 百貨商

6、場(chǎng)（13%）,選擇其他的僅占3%。4、消費(fèi)場(chǎng)合的調(diào)查。一般為家中，辦公室，茶館，茶 樓，賓館餐廳，戶外等場(chǎng)合。喝茶習(xí)慣從個(gè)人走向社會(huì)化，人們 喝茶已經(jīng)更多注重文化的區(qū)分， 區(qū)分的辦法就是給喝茶打上更多 的社會(huì)符號(hào)，因此很多人是在特定場(chǎng)合中消費(fèi)茶的，回到家里未必有那么的講究，即喝茶的人群化。5、消費(fèi)者消費(fèi)依據(jù)的調(diào)查。把“生活習(xí)慣”作為選擇 依據(jù)的占有40%;選“解渴”的占20%;把綠茶的“提神醒腦” 功能作為選擇依據(jù)的占14%;選“清熱解毒”的占11%; “休閑 娛樂(lè)”占9%, “去油膩保健”占6%。整體來(lái)看，選擇考慮茶葉 健康作用的只占20%,綠茶的健康因素還需要大力強(qiáng)化。6、綠茶產(chǎn)品本身的調(diào)

7、查。我們?cè)趯?duì)部分經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行了 訪談，對(duì)綠茶的質(zhì)量、外觀、價(jià)格等問(wèn)題進(jìn)行了調(diào)查。雖然有相當(dāng)高的知名度，但是無(wú)須諱言，由于種種原因， 陜南綠茶在西安茶葉市場(chǎng)的美譽(yù)度不容樂(lè)觀，在調(diào)查中共收集到以下意見(jiàn)：a、加工工藝粗、高端少 b、質(zhì)量欠佳、口感不好， 銷(xiāo)售較好時(shí)出現(xiàn)斷貨 c、包裝差d、品牌不突出、消費(fèi)者自點(diǎn)率 低?？隙ㄒ庖?jiàn)有：a、性價(jià)比高b、茶形好。由此可見(jiàn)早期的知而產(chǎn)品 產(chǎn)品的美名度為陜南綠茶的進(jìn)一步市場(chǎng)開(kāi)拓帶來(lái)的正面影響有限, 質(zhì)量參差不齊、低端茶葉居多的負(fù)面影響卻不容忽視， 譽(yù)度還有待進(jìn)一步提高。綠茶外觀的好壞對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著直接 的影響。調(diào)查結(jié)果表明，產(chǎn)品的外觀造型還不盡人意。綠茶投放市場(chǎng)，

8、適宜的價(jià)格有助于迅速占領(lǐng)市場(chǎng)份額， 而作為茶葉產(chǎn)品，又屬敏感價(jià)格產(chǎn)品，價(jià)格的微小變動(dòng)都會(huì)對(duì)銷(xiāo) 量產(chǎn)生巨大的影響。調(diào)查結(jié)果表明，對(duì)照市場(chǎng)上其它品牌茶葉的 價(jià)格，消費(fèi)者對(duì)綠茶的價(jià)格的理解還是比較合理、公正的。7、消費(fèi)者基本情況調(diào)查（略）三、調(diào)查問(wèn)題的解答 1、茶葉市場(chǎng)存在的問(wèn)題質(zhì)量、價(jià)格等部分消費(fèi)者對(duì)茶葉市場(chǎng)的問(wèn)題包括包裝、 方面提出他們的意見(jiàn)。首要問(wèn)題是市場(chǎng)不規(guī)范，質(zhì)量參差不齊32%;價(jià)格過(guò)高27%;生產(chǎn)日期、保質(zhì)期沒(méi)有保證8%;而以下問(wèn)題均為6%: 品種不能滿足需要；包裝呆板、無(wú)新意；包裝內(nèi)搭售其他物品。 稍加留意就會(huì)驚訝的發(fā)現(xiàn)，反映質(zhì)量為主的問(wèn)題占40% （生產(chǎn)日期、保質(zhì)期沒(méi)有保證 8%也屬

9、質(zhì)量問(wèn)題）；而比照經(jīng)銷(xiāo)商調(diào)查 中“同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)主要因素” 一項(xiàng)，依次為 1、價(jià)格37%; 2、質(zhì)量 23%; 3、品牌 20%; 4、其他 10%; 5、渠道 7%; 6、客戶 3%。 看來(lái)消費(fèi)者對(duì)整個(gè)行業(yè)的信任度不足， 而市場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量問(wèn) 題的關(guān)注度顯然沒(méi)有深度了解體會(huì)， 值得所有經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)中考 慮。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命，優(yōu)質(zhì)才有優(yōu)價(jià)。作為食品行業(yè)，弁 且是即開(kāi)即飲與消費(fèi)者健康密切相關(guān)的茶葉來(lái)說(shuō)，質(zhì)量更為重 要，從市場(chǎng)上的樣品來(lái)看，多數(shù)現(xiàn)銷(xiāo)綠茶的質(zhì)量還急待提高。由于綠茶是即開(kāi)即飲且能多次沖泡的產(chǎn)品，因此，在調(diào)查中，許多人提到了防偽標(biāo)志，對(duì)此茶葉企業(yè)應(yīng)引起高度重視。在對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)茶葉的依據(jù)的調(diào)查

10、中，40%的人選擇的 是“生活習(xí)慣”，20%的人選擇的是“解渴”，可見(jiàn)，生活方式和 實(shí)惠是消費(fèi)者消費(fèi)飲料的根本依據(jù)，在這方面，消費(fèi)者對(duì)綠茶的 高性價(jià)比給予肯定，但真正好質(zhì)量且價(jià)格適中的的產(chǎn)品還沒(méi)有得 到消費(fèi)者的完全認(rèn)同。2、市場(chǎng)前景的分析茶葉被稱(chēng)為21世紀(jì)的“世界飲料之王”，它含有多種人 體所必需的營(yíng)養(yǎng)成份和藥效成份。而綠茶更是其中佼佼者。消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣和產(chǎn)品本身的分析消費(fèi)依據(jù)：40 %的消費(fèi)者認(rèn)為購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)茶葉是生活習(xí) 慣，可見(jiàn)生活方式是人們對(duì)飲料消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)依據(jù)。消費(fèi)場(chǎng)合：一般為家中，辦公室，茶館，茶樓，賓館餐 廳，戶外等場(chǎng)合。，可見(jiàn)，外出場(chǎng)合是消費(fèi)者消費(fèi)茶葉的主要場(chǎng) 所。消費(fèi)習(xí)慣：調(diào)查中以口

11、味、價(jià)格選擇購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者合計(jì)比例為47%,選品牌的僅占12%,可見(jiàn)人們購(gòu)買(mǎi)茶葉有很大的 隨意性。消費(fèi)心理：有17%的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)關(guān)注其保健功 能，這是綠茶的一個(gè)優(yōu)勢(shì)?？梢岳眠@個(gè)優(yōu)勢(shì)從心理上占領(lǐng)消費(fèi) 市場(chǎng)。消費(fèi)趨勢(shì)：由于人們生活水平的提高對(duì)茶葉的消費(fèi)越來(lái) 越趨向多功能，特別是保健功能，備受人們的喜愛(ài)，而這又恰恰 是綠茶目前為止在茶葉界所獨(dú)有的。經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)：在調(diào)查中，經(jīng)營(yíng)專(zhuān)營(yíng)綠茶的經(jīng)銷(xiāo)商在 3年以 上的經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量中占 50%;綠茶專(zhuān)營(yíng)經(jīng)銷(xiāo)商占經(jīng)銷(xiāo)商總數(shù)量比 例為36.67%,反應(yīng)出綠茶頑強(qiáng)的生命力和近年來(lái)的抬頭趨勢(shì)， 經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)營(yíng)（包括兼營(yíng)及只為配齊品種系列）綠茶比例為70%,兼營(yíng)綠茶的經(jīng)銷(xiāo)商中

12、，反映綠茶銷(xiāo)售較好的約占60%,茶葉品牌的可塑性：目前，商品茶質(zhì)量良莠不齊，價(jià)格缺乏誠(chéng)信，茶葉 品牌過(guò)少，消費(fèi)者對(duì)商品茶的質(zhì)量和價(jià)格，往往是無(wú)所適從、一 頭霧水，無(wú)法判斷產(chǎn)品的真?zhèn)?、?yōu)劣和真實(shí)價(jià)位。品牌是商品質(zhì) 量、價(jià)格的信譽(yù)保證，消費(fèi)者正逐漸對(duì)品牌茶葉表示認(rèn)同和信賴(lài)， 市場(chǎng)期待著更多茶葉品牌的涌現(xiàn)。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、品 牌意識(shí)淡薄，知識(shí)產(chǎn)權(quán)（專(zhuān)利、版權(quán)、商標(biāo)）方面投入不足，導(dǎo) 致茶葉市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力受阻，從而 制約了茶葉市場(chǎng)的深度拓展。 成長(zhǎng)中的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和一體化的國(guó)際 市場(chǎng)，對(duì)茶葉品牌培育而言，既是市場(chǎng)需求又是發(fā)展契機(jī)，我國(guó) 茶葉品牌從無(wú)到有、從小到大，具有極強(qiáng)

13、的可塑性。加入 WTO 之后的我國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)，愈加體現(xiàn)出品牌建設(shè)的緊迫性和重要性， 茶葉企業(yè)應(yīng)制定切實(shí)可行的品牌發(fā)展策略和計(jì)劃，以良好的品牌形象與激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。包裝茶的盈利性：包裝茶增值空間大、盈利性強(qiáng)，是茶葉品牌塑造的主要載體之一。品牌包裝茶的開(kāi)發(fā)商機(jī)，為茶葉產(chǎn) 業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費(fèi)品面對(duì)著多還元化市 場(chǎng)，市場(chǎng)的定位與細(xì)分要求茶葉包裝應(yīng)符合現(xiàn)代消費(fèi)理念的變 化，從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機(jī)。 茶葉包裝應(yīng)在堅(jiān)持中國(guó)特色的同時(shí)，重視與國(guó)際包裝慣例接軌， 茶葉包裝應(yīng)的選材、款式、規(guī)格、圖文、標(biāo)注等內(nèi)容須符合進(jìn)口 國(guó)的法律規(guī)定、文化特點(diǎn)及消費(fèi)習(xí)慣，以促進(jìn)中國(guó)

14、茶葉獲取更高 的國(guó)際市場(chǎng)份額和經(jīng)濟(jì)效益。綜上所述，可得出結(jié)論：綠茶具有其它茶葉所具有解渴 等功能，同時(shí)又具有其它茶葉所沒(méi)有的保健等功能，適合茶葉消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)，市場(chǎng)前景比較廣闊。從市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景市場(chǎng)總需求是各種條件結(jié)合起來(lái)的一個(gè)變量，任何有用產(chǎn)品，在不支出任何刺激需求的費(fèi)用時(shí)，仍會(huì)有一個(gè)基本市場(chǎng)需求量，即市場(chǎng)下限，但在現(xiàn)代廣告社會(huì)中推出一種新產(chǎn)品，不支 出營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用是不可能的。隨著市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用支出額的增加，市場(chǎng) 需求水平也相應(yīng)提高，提高的速度最初為遞增，后降為遞減，最 后達(dá)到某一點(diǎn)，在這一點(diǎn)上，無(wú)論怎樣增加營(yíng)銷(xiāo)投入，需求量也 不會(huì)再增加，即市場(chǎng)上限。在消費(fèi)者問(wèn)卷中，約 51%的選擇2

15、 斤以上，不包含 30%答“不確定，用完再買(mǎi)”的，看來(lái)市場(chǎng)潛 力是可觀的。由于本品牌綠茶為新產(chǎn)品，產(chǎn)品的市場(chǎng)下限量是很低 的。但人們對(duì)新事物的承認(rèn)有一種認(rèn)知的過(guò)程，在投入期營(yíng)銷(xiāo)投入額大，但市場(chǎng)需求量增長(zhǎng)緩慢，公司在投入營(yíng)銷(xiāo)支出后的短期內(nèi)不會(huì)收到很明顯的效果。真正好的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)支出達(dá)到一定的程 度，人們對(duì)其有了足夠的認(rèn)識(shí)后，在這個(gè)時(shí)期，只要再增加小部 分的營(yíng)銷(xiāo)支出，市場(chǎng)需求就會(huì)大幅度增加。從市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)可以 得知，綠茶的市場(chǎng)潛量是巨大的，市場(chǎng)前景是廣闊的。3、目標(biāo)消費(fèi)者的定位產(chǎn)品的檔次定位綠茶屬保健功能較強(qiáng)的產(chǎn)品，因此，檔次絕不應(yīng)定得太 低，鑒于市場(chǎng)形象及利潤(rùn)空間及市場(chǎng)空間及調(diào)查結(jié)果等多因素考 慮

16、，50元/斤以下的約38%的消費(fèi)群目前應(yīng)果斷放棄，等適當(dāng)時(shí) 機(jī)以品牌買(mǎi)斷方式運(yùn)作，以利培養(yǎng)基礎(chǔ)客戶群及擴(kuò)大產(chǎn)品知名 度?？梢赃M(jìn)行市場(chǎng)操作的產(chǎn)品初步設(shè)想應(yīng)分為兩大類(lèi)：自用消費(fèi)型及禮品型，自用型分為習(xí)慣消費(fèi)型及功能消費(fèi)型。禮品型 分為旅游、親情禮品型和商務(wù)禮品型兩類(lèi)，自用型里習(xí)慣消費(fèi)型突出實(shí)惠及保健因素，功能消費(fèi)型突出保健及認(rèn)同感。 禮品型不 同程度突出親情、保健及價(jià)值傳遞功能。大部分綠茶本身也屬于大眾消費(fèi)品，這部分綠茶又屬敏 感價(jià)格類(lèi)產(chǎn)品，因此，檔次又不宜定得太高。結(jié)合調(diào)查中經(jīng)銷(xiāo)商 及消費(fèi)者問(wèn)卷、訪談，綜合各方面的因素，自用型綠茶的檔次定 位為“中檔”或“中檔偏上”類(lèi)實(shí)惠、保健型茶葉為好，包裝上

17、 應(yīng)藝術(shù)性的體現(xiàn)有美容健康降脂內(nèi)容；親情禮品型突出降壓降 脂、增強(qiáng)免疫力、益壽內(nèi)容。而商務(wù)禮品型則定位于“高檔特產(chǎn) 保健禮品”，不光貴，且不好買(mǎi)到，而且以保健功能顯示對(duì)收禮 者健康的情感關(guān)心。目標(biāo)消費(fèi)者層次在判定目標(biāo)消費(fèi)者時(shí)，應(yīng)著重考慮如下因素：消費(fèi)場(chǎng)所：定位應(yīng)為：辦公場(chǎng)所，家中，茶館，茶樓， 賓館餐廳，戶外等場(chǎng)合消費(fèi)年齡：中青年消費(fèi)者。消費(fèi)者收入水平：主要應(yīng)是具有中等收入水平以上的消 費(fèi)者。自用型的輪廓應(yīng)大致為：關(guān)注茶葉保健型因素的中青年 人群(個(gè)人以為應(yīng)該突出對(duì)女白領(lǐng)健康降脂抗輻射導(dǎo)向)據(jù)此，可以判定目標(biāo)消費(fèi)者應(yīng)是：有飲茶習(xí)慣、較關(guān)注 健康且具有一定收入水平的中青年消費(fèi)者。四、可行性建議1

18、、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建議2、產(chǎn)品定價(jià)建議3、營(yíng)銷(xiāo)建議(1)營(yíng)銷(xiāo)策略(2)營(yíng)銷(xiāo)渠道已本次實(shí)地調(diào)查中綠茶的較大廠商午子綠茶來(lái)看，午子綠茶有固定的種植及加工基地，實(shí)行總經(jīng)銷(xiāo)制，即銷(xiāo)售由唐名綠茶操作，唐名綠茶的操作方式是以連鎖店（目前在小寨、西門(mén)、 高新已有6家綠茶專(zhuān)營(yíng)店）、大唐御品茶樓為主，以流通渠道為 輔；優(yōu)點(diǎn)是品牌突出，渠道扎實(shí)（均為自有渠道），缺點(diǎn)是專(zhuān)賣(mài)店只經(jīng)營(yíng)單一綠茶品種，忽視目前市場(chǎng)實(shí)際，影響人氣及盈利能 力，鋪貨方式較呆板（不允許連鎖，進(jìn)貨有底限，經(jīng)營(yíng)保證金），嚴(yán)重影響鋪市率。廣告訴求不明顯，在省電臺(tái)兩個(gè)月的廣告中對(duì) 保健功能明顯訴求不夠。而從另一較小經(jīng)銷(xiāo)商神云綠茶的營(yíng)銷(xiāo)渠道來(lái)看，神云只經(jīng)營(yíng)包裝茶，對(duì)旅游禮品渠道有一定滲透，但鋪市率也較差。從這兩家綠茶經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀來(lái)看， 沒(méi)有足夠的扎實(shí) 投入、沒(méi)有耐心細(xì)致地在提高鋪市率上下功夫， 如同太白就沒(méi)有 普太白酒來(lái)提高消費(fèi)群和知名度、 美譽(yù)度，旺季銷(xiāo)量提高乃至高 端產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)還是缺乏基礎(chǔ)的。（3）營(yíng)銷(xiāo)促進(jìn)（4）營(yíng)銷(xiāo)地區(qū)選擇根據(jù)公司的實(shí)際情況，綠茶促銷(xiāo)目標(biāo)在近期內(nèi)應(yīng)選取進(jìn) 店效果較好的一二個(gè)