第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用（填空）

1、第五章 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用知識(shí)要點(diǎn)填空1. 細(xì)胞中每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)，統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝,細(xì)胞代謝是 。2. 酶是 產(chǎn)生的一類具有 ，絕大多數(shù)是 ，少數(shù)是 ;能產(chǎn)生激素的細(xì)胞 酶，而產(chǎn)生酶的細(xì)胞 產(chǎn)生激素。酶在細(xì)胞內(nèi)外都可以發(fā)生作用。3. 比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)中：動(dòng)物肝臟一定要 的，且要研磨，原因是新鮮的肝臟中過(guò)氧化氫酶 ，研磨是為了增加酶和過(guò)氧化氫的接觸面積，利用反應(yīng)充分進(jìn)行。4. 比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解的實(shí)驗(yàn)原理是 5. 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中變化的因素稱為 。其中人為改變的變量叫 ，隨自變量變化而變化的變量叫 ；除自變量外，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能還會(huì)存在一些可變因素，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果

2、造成影響，它們叫 。實(shí)驗(yàn)中除了一個(gè)因素以外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)叫 。對(duì)照實(shí)驗(yàn)一般都要設(shè)置對(duì)照組合實(shí)驗(yàn)組，在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，除了要的變量外， 。6. 分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量稱為 。7. 與無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，而催化效率更高。8. 正是由于酶的催化作用，細(xì)胞代謝才能在 條件下進(jìn)行。9. 酶的特性：同無(wú)機(jī)催化劑相比具有 ；具有 ，每種酶只能催化 化學(xué)反應(yīng)，如肽酶可以將任意長(zhǎng)短的肽鏈催化水解成 。酶的作用條件溫和（既有最適溫度和最適pH）。10. 唾液酶的PH值為 ，胃蛋白酶PH為 ，小腸液的PH為7.6；動(dòng)物體內(nèi)酶最適溫度在3540，最適PH大

3、多數(shù)在6.58.0；植物體內(nèi)酶最適溫度在4050，最適PH在4.56.5。11. 在探究影響沒(méi)活性的條件的實(shí)驗(yàn)中，不能用淀粉和淀粉酶來(lái)探究PH對(duì)酶活性的影響，是因?yàn)椋?；不能用過(guò)氧化氫和過(guò)氧化氫酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，因?yàn)?；在探究溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果檢測(cè)時(shí)不能用斐林試劑檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)物，因?yàn)?；在探究酶具有專一性的實(shí)驗(yàn)中不能用碘液對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢驗(yàn)，因?yàn)?，所以只能用斐林試劑進(jìn)行鑒定。12. 酶最適溫度是酶 的的溫度，在低于最適溫度范圍內(nèi)，隨溫度升高酶活性 ，隨溫度降低酶活性降低，酶的空間結(jié)構(gòu) ；在高于最適溫度時(shí)，隨溫度升高，酶的活性 ，空間結(jié)構(gòu) ，降低溫度，酶活性 。酶的最適PH是酶

4、活性 的PH，在低于和高于最適PH的時(shí)候，酶的空間結(jié)構(gòu) 。過(guò)酸過(guò)堿或溫度過(guò)高會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶 。13. ATP是生命活動(dòng)所需的 ，中文名稱叫 ，其中T代表 ，A表示 ，它是由 和 構(gòu)成，P表示 ；ATP中含 高能磷酸鍵，其中 易水解斷裂也易生成。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示為 ，它是一種高能磷酸化合物。14. ATP和ADP可以相互轉(zhuǎn)化，在細(xì)胞中ATP含量 ，但是轉(zhuǎn)化 ；在ADP轉(zhuǎn)化成ATP的過(guò)程中，所需要的能量對(duì)于動(dòng)物、人、真菌和大多數(shù)細(xì)菌來(lái)說(shuō)，均來(lái)自 ；對(duì)于綠色植物來(lái)說(shuō)，依賴 。15. 吸能反應(yīng)一般與 反應(yīng)相聯(lián)系，由 ，如有機(jī)物的合成；放能反應(yīng) 相聯(lián)系， ，如糖類的氧化分解。16. 細(xì)胞的能

5、量通貨就是 。ATP分子高能磷酸鍵中能量的主要來(lái)源是 。細(xì)胞呼吸是指 過(guò)程。17. 細(xì)胞呼吸方式有兩種，既有氧呼吸、無(wú)氧呼吸。酵母菌在 都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，屬 生物。18. 探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)原理是：（1）C02可使澄清石灰水變渾濁，也可以使 。（2）橙色的重鉻酸鉀溶液在 條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成 。這種方法也可以用來(lái)檢測(cè)酒駕。19. 絕大多數(shù)生物的呼吸方式是主要是 ，有氧呼吸的主要場(chǎng)所是 。有氧呼吸總反應(yīng)式： ；有氧呼吸可分為3個(gè)階段，每個(gè)階段都有相應(yīng)的 催化。20有氧呼吸第一階段：反應(yīng)產(chǎn)場(chǎng)所： ；反應(yīng)方程式： 第二階段：反應(yīng)場(chǎng)所： 反應(yīng)方程式： 第三階段：

6、反應(yīng)場(chǎng)所： 反應(yīng)方程式： 21線粒體不能利用 ，只能利用 。22.有氧呼吸是指細(xì)胞在 的參與下，通過(guò) 的作用，把葡萄糖等有機(jī)物 ，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過(guò)程。其特點(diǎn)是在 條件下進(jìn)行的，有機(jī)物中的能量是經(jīng)過(guò)一系列的化學(xué)反應(yīng) 釋放的（如1mol葡萄糖氧化分解總共釋放能量是2870KJ），這些能量有相當(dāng)一部分儲(chǔ)存在 中(1161KJ)，相當(dāng)于 mol，其余多數(shù)以 的形式散失。23.無(wú)氧呼吸可分為2個(gè)階段進(jìn)行，這2個(gè)階段都在 中進(jìn)行：第一階段：與有氧呼吸第一階段 第二階段：丙酮酸在不同酶的催化下，分解成 ，或者轉(zhuǎn)化為 。其化學(xué)反應(yīng)式： 或 ；無(wú)氧呼吸只有 產(chǎn)生能量， 不產(chǎn)生能量。

7、24無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的植物器官 、 、 及動(dòng)物的 等；呼吸作用能同時(shí)產(chǎn)生酒精和乳酸的生物有： 、 、 等。人和哺乳動(dòng)物無(wú)氧呼吸絕對(duì)不會(huì)產(chǎn)生 ，只產(chǎn)生 。 25.無(wú)氧呼吸是指細(xì)胞在 的條件下，通過(guò)各種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物 的氧化分解，產(chǎn)生酒精和二氧化碳或乳酸，釋放少量能量，生成少量ATP的過(guò)程。26.酵母菌、乳酸菌等微生物的無(wú)氧呼吸也叫 ，產(chǎn)生酒精的叫 ，產(chǎn)生乳酸的叫 。酵母菌在有氧的條件下能量供應(yīng)充足， ，在缺氧條件下能量供應(yīng)不足，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精。27.進(jìn)行無(wú)氧呼吸的常見生物： 、 、 、 等。28.有氧呼吸的產(chǎn)物中一定有 ；無(wú)氧呼吸產(chǎn)物一定是 或 。29. 對(duì)絕大多數(shù)生物來(lái)說(shuō)，能

8、量的最終來(lái)源是 。將光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能要靠光合作用,進(jìn)行光合作用的細(xì)胞，首先要能 ，那么捕獲光能的色素有 。 30.提取葉綠素原理： 。分離原理：綠葉中色素能溶解在層析液中，不同色素在層析液中 不同，溶解度 的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散的 ，反之則 ，所以綠葉中色素會(huì)隨層析液在濾紙上擴(kuò)散而分離。31.提取色素時(shí)，用二氧化硅是為了使研磨更充分；加碳酸鈣是為了 ，主要保護(hù) 。32.分離后色素帶從上到下分別是： （橙色）、 （黃色）、 、 ；含量最多的是葉綠素a，最少的是葉綠素b；相鄰兩色素帶間距離最近的是葉綠素a和葉綠素b，最遠(yuǎn)的是胡蘿卜素和葉黃素；色素帶最寬的是葉綠素a,色素帶最窄的是胡蘿卜素。33.葉

9、綠體的每個(gè)基粒是由一個(gè)個(gè)圓餅狀囊狀結(jié)構(gòu)堆疊成的。葉綠體中的囊狀結(jié)構(gòu)叫 ，與光合作用有關(guān)的 種色素只分布在 。34.葉綠素a和葉綠素b主要吸收 ；胡蘿卜素和葉黃素主要吸收 ；葉綠素對(duì) 吸收最少。35. 是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。它內(nèi)部巨大的膜面積上，不僅分布著許多吸收光能的色素分子，還有許多進(jìn)行光合作用所必須的 。 是影響葉綠素合成的主要條件，一般植物在 中不能合成葉綠素，因而葉片發(fā)黃；缺 也影響葉綠素合成，使葉片也發(fā)黃。36.植物的 部位無(wú)葉綠體不能進(jìn)行光合作用，藍(lán)藻沒(méi)有 ，但也可以進(jìn)行光合作用，是因?yàn)樗{(lán)藻含有 和 。37.光合作用概念：植物利用 將二氧化碳和水合成儲(chǔ)存能量的 并釋放氧氣的過(guò)程。3

10、8.薩克斯的實(shí)驗(yàn)主要不足之處在于葉片本身有 ，如何改進(jìn)： 。39.魯賓和卡門用同位素標(biāo)記法方法證明了光合作用中產(chǎn)生的氧氣全部來(lái) ；除此外還使用了同位素標(biāo)記法的實(shí)驗(yàn)有： 、 。另外用熒光標(biāo)記法的實(shí)驗(yàn)是： 證明 。40.卡爾文實(shí)驗(yàn)中用了 ，探明了光合作用中碳轉(zhuǎn)移途徑是： 。41.光合作用過(guò)程包括 ；葉綠體中色素吸收光能的用于水分解產(chǎn)生 和 。NADPH可以表示為【H】，它實(shí)際上是 ，與呼吸作用中的同種表示的物質(zhì)不相同。42.光合作用能量轉(zhuǎn)化的實(shí)質(zhì) 。43.給進(jìn)行光合作用的植物提供H218O，經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間后，周圍含有18O的物質(zhì)有 。44.【H】在暗反應(yīng)中做 ，將 進(jìn)行還原；暗反應(yīng)中C5和C3一般成

11、 關(guān)系變化。45.自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌，雖然細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，但是能利用體外環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物，這種合成作用叫做 作用，如 。46.影響光合作用的因素有： 。47.總光合作用速率=凈光合作用速率+呼吸作用速率。凈光合速率常用 ， 或 量來(lái)表示。真正(實(shí)際/總)光合速率常用O2產(chǎn)生量、CO2固定量或有機(jī)物的產(chǎn)生量來(lái)表示。有機(jī)物積累量一般為 ，制造量一般為 。 實(shí)驗(yàn)常考點(diǎn)歸納1. 蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色絡(luò)合物，雙縮脲試劑A液和雙縮脲試劑B液要分開使用；蛋白質(zhì)含量越高，紫色越深。脂肪可被蘇丹III染液染成橘黃色，被蘇丹IV染液染成紅色，此實(shí)驗(yàn)

12、過(guò)程要用50%的酒精洗浮色。2. 觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布的實(shí)驗(yàn)中，使用的是人的口腔上皮細(xì)胞；甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色，2種染色劑要混合使用；實(shí)驗(yàn)中用鹽酸的作用是：改變細(xì)胞膜通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，是染色質(zhì)中DNA與蛋白質(zhì)分離，利于DNA與染色劑結(jié)合。3. 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的實(shí)驗(yàn)中，觀察葉綠體用蘚類葉，無(wú)需染色；觀察線粒體用人的口腔上皮細(xì)胞做材料，要用健那綠活性染液，可以將線粒體染成藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)幾乎無(wú)色。4. 植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)中用紫色洋蔥鱗片葉做材料，0.3g/mL的蔗糖溶液和清水分別作質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離的復(fù)原，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，細(xì)胞先失水，紫色液泡顏色變深，放入清水后，紫色液泡顏色變淺。5. 探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)中用澄清石灰水和溴麝香草酚藍(lán)檢測(cè)二氧化碳的產(chǎn)生，二氧