部編新人教版小學(xué)語文六年級(jí)下冊(cè)【教材全練】課后作業(yè)-《臘八粥》

1、【教材全練】課后作業(yè)-臘八粥一、用給加點(diǎn)字選擇正確的讀音。甜膩(e r n i)咽下(y a n yd。褐色(h6 ke)染缸(j ang g a ng二、讀拼音，寫字詞。早餐，我喜歡he zh o i( ),特別是用糯米、紅豆、ban l i( )、 黑米等 a o ()的，很 n 6 n gch o u (),需用 t a n gch i ()邊攪和邊喝，熱乎乎的。三、根據(jù)括號(hào)里的意思在文中選擇相應(yīng)的詞語填空。1 .凡是本校學(xué)生，都有競(jìng)選的 (從事某種活動(dòng)所應(yīng)具備的條件、身份 等)。2 .他因?yàn)樯。榷?(肌肉、皮膚或黏膜等組織由于發(fā)炎、瘀血或充 血而體積增大)了。四、看圖寫成語?？粗?/p>

2、食圖，想象文中八兒全家吃臘八粥的情景，我的 腦海中會(huì)禁不住出現(xiàn) ?等成語。五、品讀句子，回答問題。1 .“大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？”這段話中的“光”的意思是 (A.完了，一點(diǎn)兒不剩 B.露著 C.單，只)，省略號(hào)表示(A.語意未盡 B.語言中斷，欲言又止 C.引文的省 略)。這段話表現(xiàn)了八兒 2 .晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。這個(gè)句子運(yùn)用了 的修辭方法，把 比作,生動(dòng)地寫出了側(cè)面表現(xiàn)了六、課內(nèi)閱讀。初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子， 提到臘八粥，誰

3、不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著， 單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到那一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備整齊，擺到灶邊好久了，但他媽媽總是說時(shí)候還早。他媽媽正拿起一把鍋鏟在粥里攪和。鍋里的粥也像是益發(fā)濃稠了。1. 寫出下面的詞語的近義詞。提到（ ）益發(fā)（ ）2. “把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那

4、種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”這個(gè)句子采用的修辭方法是（）A.排比 B.比喻 C.擬人 D.夸張3. 八兒為什么“今天喜得快要發(fā)瘋了”？七、課外閱讀。燒餅葛（節(jié)選）每天凌晨四點(diǎn)半，小葛照例起床忙碌，燒水、和面、醒面；剁餡，攪餡上勁；五點(diǎn)四十分，面醒透，開始一遍遍折疊面坯，刷油；之后才是揪坯子包餡，搟薄面餅，撒芝麻；五點(diǎn)五十五分，第一爐餅入爐；五點(diǎn)五十八分，給要上學(xué)去的孫子買燒餅的老人家已經(jīng)在排隊(duì)，心急火燎地抻著脖子看，第一爐餅是否能輪上自己。小葛是搞限購的，七點(diǎn)前的高峰時(shí)段，每人限買六個(gè)。他很牛，別看滿頭面粉就像在他的頭發(fā)上來了一場(chǎng)霧凇，冬天，

5、零下五六度的天，夾襖也不能有袖 子(不然，伸胳膊到爐內(nèi)貼餅不利落)，凍得通紅又烤得通紅的兩條光胳膊上， 戴一副花護(hù)袖，樣子滑稽。但他就有通身的本事，讓白領(lǐng)們也尋香而來，先把車 停在老遠(yuǎn)的停車場(chǎng)，穿小巷、過窄橋，再穿小巷，到他這里來，老老實(shí)實(shí)排長隊(duì)。小葛有啥本事？原來，如今打燒餅的人技藝下降，有餡料的燒餅幾乎全賴 電烤箱烤制。小葛的燒餅，敢包著鼓鼓的餡料下火爐，鉗上來不掉酥皮不破相， 真是本事；會(huì)吃燒餅的人，好的就是燒餅咬開的第一口，撲鼻的煙火氣。按小葛 的話說，電是死的，爐火是活的，電烤箱烤出來的燒餅，就像“做題做呆了的傻 小子”，單是熟了，一點(diǎn)香氣和趣味也無。爐火燎出來的燒餅，香氣是立體的，

6、 這一面和那一面、外殼和內(nèi)芯的香氣完全不一樣；火候恰到好處時(shí)，燒餅殼上的白芝麻都被燎成金黃色；做餡料的野蔥和蘿卜絲，辛辣勁全無。骨子里的甘香綿柔，一層層發(fā)散出來。小葛凡事愛琢磨，這跟他的經(jīng)歷有關(guān)。在小葛的老家，男孩子若是子承父 業(yè)要做燒餅的話，一般從十八歲就開始練習(xí)各道工序了。小葛心高，高中畢業(yè)后， 在外面換過四五份工作，保安、倉庫保管員、安檢員、流水線上的操作工，都干 過，這一耽誤就是十年。母親一直擔(dān)心家傳的好技藝會(huì)斷了檔，父親卻說，你由 他去，心里不甘愿，打出來的燒餅沒人吃。果然，到二十九歲，小葛帶著老婆孩子回了家，懇求跟父親學(xué)做燒餅。父 親說，好哇，老規(guī)矩，先揉半年面。把面揉活了，我再教

7、你第二步。1 .解釋詞語。(1)照例：(2)心急火燎：2 .選文寫了哪幾件事？哪些是詳寫？哪些是略寫？3 .用“”畫出第自然段的中心句。4 .第自然段畫“”的句子的作用是()A.設(shè)問。B.說明小葛并沒有什么本事。C.點(diǎn)題。D.過渡句，承上啟下。5 .有人認(rèn)為小葛很傻，像他這樣做燒餅不僅辛苦，而且數(shù)量有限，遠(yuǎn)不及電動(dòng)3 / 5揉面，電烤箱烤制的燒餅的經(jīng)濟(jì)效益高。你同意這種看法嗎？談?wù)勀愕目捶?。八、俗話說得好：“民以食為天?！敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的，各地都有 獨(dú)特的美食。你的家鄉(xiāng)有什么特色美食，簡單地說一說，與大家分享。5/ 5一、n i y d n h e gang二、喝粥板栗 熬 濃稠 湯

8、匙三、 1. 資格 2. 腫脹四、垂涎三尺垂涎欲滴饞涎欲滴（答案不唯一）5、 1.C B 想吃臘八粥的急切心情2. 比喻 八兒的肚子小鼓 八兒吃得特別多 八兒對(duì)臘八粥的喜愛6、 1. 說到 更加 2.C 3. 因?yàn)榻裉焖艹缘綃寢屩蟮呐D八粥。7、 1. （ 1）按照慣例；按照常情。（ 2）心里急得像火燒一樣，形容非常著急。 2. （1）小葛每天早晨做燒餅的情形。（ 2）小葛技藝高超，燒餅深受歡迎，高峰時(shí)段須限購。（ 3）小葛對(duì)爐火和電烤箱烤制燒餅的特點(diǎn)的分析。（ 4）回憶小葛做燒餅前和決心跟父親學(xué)做燒餅的經(jīng)歷。其中第（2） （ 3）兩件事寫得詳細(xì)；第（1） （ 4）兩件事寫得簡略。3. 小葛是搞限購的，七點(diǎn)前的高峰時(shí)段，每人限買六個(gè)。4.C5. 不同意。文中的小葛用心制作燒餅，真材實(shí)料，工藝傳統(tǒng)，深受大家喜愛。他傳承的不僅是一種傳統(tǒng)手藝，更是一種樸素而深刻的價(jià)值觀。8、 【示例】我的家鄉(xiāng)的特色美食是麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香，而且色澤好看。麻婆豆腐的做法其實(shí)非常簡單：把豆腐切成小塊，讓它們一