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1、專題2微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用課題1微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)課時(shí)訓(xùn)練4微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)1.不同培養(yǎng)基的具體配方不同,但一般都含有()。A.碳源、磷酸鹽和維生素B.氮源和維生素C.水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽D.碳元素、氧元素、氫元素、氮元素解析:培養(yǎng)基中的水、無(wú)機(jī)鹽、碳源和氮源是微生物生長(zhǎng)繁殖所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。答案:C2.下列敘述正確的是()。A.培養(yǎng)基是為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供營(yíng)養(yǎng)的基質(zhì)B.培養(yǎng)基只有兩類:液體培養(yǎng)基和固體培養(yǎng)基C.固體培養(yǎng)基中加入少量水即可制成液體培養(yǎng)基D.微生物在固體培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí),可以形成肉眼可見(jiàn)的單個(gè)細(xì)菌解析:培養(yǎng)基是微生物生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。按培養(yǎng)基的形態(tài)分為固體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基
2、和液體培養(yǎng)基。固體培養(yǎng)基是液體培養(yǎng)基中加入凝固劑后制成的,加水不能再變成液體培養(yǎng)基。單個(gè)細(xì)菌用肉眼看不見(jiàn),肉眼可見(jiàn)的是培養(yǎng)基上形成的菌落。答案:A3.外科醫(yī)生對(duì)病人進(jìn)行手術(shù)時(shí),對(duì)自己的手和使用的手術(shù)器械分別進(jìn)行()。A.消毒、消毒B.滅菌、滅菌C.消毒、滅菌D.滅菌、消毒解析:殺死一部分微生物叫消毒,使用的理化條件較為溫和;殺死所有的微生物叫滅菌,使用的理化條件比較強(qiáng)烈。對(duì)手只能使用較為溫和的理化條件處理,對(duì)手術(shù)器械一般使用特別強(qiáng)烈的理化條件處理。答案:C4.下列有關(guān)細(xì)菌培養(yǎng)的敘述,正確的是()。A.在瓊脂固體培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的單個(gè)菌落含有多種細(xì)菌B.在培養(yǎng)基中加入青霉素可抑制真菌而促進(jìn)細(xì)菌生長(zhǎng)C
3、.向液體培養(yǎng)基中通入氧氣能促進(jìn)破傷風(fēng)桿菌的生長(zhǎng)D.在半固體培養(yǎng)基中接種細(xì)菌培養(yǎng)后可以觀察其運(yùn)動(dòng)解析:A項(xiàng),在瓊脂固體培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的單個(gè)菌落是由一種細(xì)菌增殖而來(lái)的;B項(xiàng),青霉素能破壞細(xì)菌等原核生物的細(xì)胞壁而抑制細(xì)菌的增殖,對(duì)真菌沒(méi)有明顯作用;C項(xiàng),破傷風(fēng)桿菌是厭氧菌,通入氧氣會(huì)抑制其生長(zhǎng);D項(xiàng),半固體培養(yǎng)基中可以觀察細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)。答案:D5.下列有關(guān)平板劃線法的操作錯(cuò)誤的是()。A.將接種環(huán)放在火焰上灼燒B.將已冷卻的接種環(huán)伸入菌液中沾取一環(huán)菌液C.沾取菌液和劃線要在火焰旁進(jìn)行D.接種環(huán)劃線要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)的劃線相連解析:為了避免雜菌污染,沾取菌液和劃線要在火焰旁進(jìn)行;每次劃線之前都需對(duì)
4、接種環(huán)進(jìn)行灼燒滅菌,劃線操作結(jié)束仍需灼燒接種環(huán)。灼燒接種環(huán)之后,要冷卻后才能伸入菌液,以免溫度太高,殺死菌種。在平板劃線時(shí)不要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)相連。答案:D6.微生物培養(yǎng)過(guò)程中,肉眼鑒別金黃色葡萄球菌和枯草桿菌的重要依據(jù)是()。A.細(xì)菌的大小、形狀、顏色B.菌落的大小、形狀、顏色C.有無(wú)鞭毛D.培養(yǎng)基的不同解析:微生物的鑒別和分離,一般要用固體培養(yǎng)基,由于不同微生物在固體培養(yǎng)基上長(zhǎng)出菌落的形狀、顏色等各不相同,所以可以作為鑒別的標(biāo)準(zhǔn)。而每一個(gè)細(xì)菌細(xì)胞很小,肉眼無(wú)法看到其顏色、形狀等。答案:B7.用培養(yǎng)液培養(yǎng)三種細(xì)菌,讓它們?cè)谌Р煌脑嚬苤猩L(zhǎng),右圖顯示了細(xì)菌的生長(zhǎng)層,如果此時(shí)往三支試
5、管中通入氧氣,則細(xì)菌的繁殖速度將是()。A.甲不變,乙減慢,丙加快B.甲加快,乙加快,丙減慢C.甲減慢,乙減慢,丙加快D.甲減慢,乙加快,丙減慢解析:甲試管內(nèi)的細(xì)菌在試管上部,為好氧菌,乙試管內(nèi)的細(xì)菌均勻分布,為兼性厭氧菌,丙試管內(nèi)的細(xì)菌在試管底部,為厭氧菌。向試管內(nèi)通入空氣,能夠促進(jìn)兼性厭氧菌和好氧菌的代謝,抑制厭氧菌的繁殖。答案:B8.有關(guān)倒平板的操作錯(cuò)誤的是()。A.將滅過(guò)菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面上B.使打開的錐形瓶瓶口迅速通過(guò)火焰C.將培養(yǎng)皿打開,培養(yǎng)皿蓋倒放在桌子上D.等待平板冷卻凝固后需要倒過(guò)來(lái)放置解析:倒平板的操作過(guò)程中,培養(yǎng)皿蓋始終不能離開培養(yǎng)皿。答案:C9.為了獲得純度高的
6、大腸桿菌,需要對(duì)大腸桿菌進(jìn)行培養(yǎng)和分離。培養(yǎng)大腸桿菌一般用牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基。(1)培養(yǎng)大腸桿菌,配制固體培養(yǎng)基的基本步驟:計(jì)算稱量倒平板。 (2)稱量時(shí),由于牛肉膏比較黏稠,可以用挑取,放在上稱量。由于牛肉膏和蛋白胨,稱量時(shí)動(dòng)作要迅速,稱后要及時(shí)蓋上瓶蓋。 (3)在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基上的大腸桿菌能生長(zhǎng),說(shuō)明培養(yǎng)基含有 等大腸桿菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)要素。(4)微生物純化培養(yǎng)可以通過(guò)多種接種方法如和等,使大腸桿菌在固體培養(yǎng)基上形成單個(gè),從而獲得純菌株。 解析:考查微生物純化培養(yǎng)的基礎(chǔ)知識(shí)。配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的基本步驟:計(jì)算稱量溶化滅菌倒平板。稱量時(shí)
7、,可用玻璃棒挑取,放在稱量紙上稱量,稱量時(shí)動(dòng)作要迅速。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中含有大腸桿菌所需要的碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、水等營(yíng)養(yǎng)要素,所以常用來(lái)培養(yǎng)大腸桿菌。微生物純化培養(yǎng)的接種方法最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法,可使大腸桿菌在固體培養(yǎng)基上形成單個(gè)菌落,從而獲得純菌株。答案:(1)溶化滅菌(2)玻璃棒稱量紙容易吸潮(3)碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽、水(4)平板劃線法稀釋涂布平板法菌落10.如下表為某微生物培養(yǎng)基的配方,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。成分含量成分含量NaNO33 gK2HPO41 gKCl0.5 gMgSO4·7H2O0.5 gFeSO40.01 g(CH2O)30 g青霉素0.1萬(wàn)單位H2O1 000 mL(1)該培養(yǎng)基未加入凝固劑,依據(jù)物理性質(zhì),該培養(yǎng)基屬于培養(yǎng)基。 (2)該培養(yǎng)基中的碳源是,因?yàn)樵撐镔|(zhì)是有機(jī)物,因此也可給培養(yǎng)的微生物提供。 (3)根據(jù)該培養(yǎng)基的配方,所培養(yǎng)的微生物的代謝類型是。 (4)該培養(yǎng)基不適合培養(yǎng)細(xì)菌,因?yàn)榍嗝顾乜梢砸种萍?xì)菌的生長(zhǎng),但真菌可以在上面生存,因此由其功能看該培養(yǎng)基可看作是一種培養(yǎng)基。 解析:(1)依物理性質(zhì)劃分,培養(yǎng)基分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基沒(méi)有加
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