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文檔簡介

1、 模擬 家政服務員初級 (五級 )技能 8試題 1一、洗衣機的正確使用第 1 題：試題單(1) 操作條件1) 安裝到位、可以使用的洗衣機 1 臺。( 相線2) 提供三眼插座 2 只，其中一路將接地線接好，另一路不安裝接地線 用紅色，零線用黑色，地線用黃綠線 ) 。3) 各種面料的衣服、內衣、外衣等。(2) 操作內容1) 對衣服要有選擇性的進行洗滌。2) 選擇電源插座。(3) 操作要求1) 正確的使用洗衣機。2) 選擇洗滌衣服的正確性。參考答案：“評價要素”得分 =配分×等級比值。 詳細解答：試題 2二、電冰箱的正確使用第 2 題：試題單(1) 操作條件1) 雙門電冰箱 1 臺。(相2

2、) 提供三眼插座 2 只，其中一路將接地線接好，另一路沒有安裝接地線 線用紅色，零線用黑色，地線用黃綠線 ) 。3) 各種食品，如肉、魚、蔬菜、水果等。(2) 操作內容1) 電冰箱的放置要求說明。2) 選擇插座。3) 食品按正確分類擺放。(3) 操作要求1) 電冰箱的正確操作。2) 電冰箱使用中的注意事項。3) 安全規(guī)則要求。參考答案：“評價要素”得分 =配分×等級比值。 詳細解答：試題 3三、微波爐的正確使用第 3 題：試題單(1) 操作條件1) 微波爐 1 臺。( 相線2) 提供三眼插座 2 只，其中一路將接地線接好，另一路不安裝接地線 用紅色，零線用黑色，地線用黃綠線 ) 。3

3、) 各種放食品器皿，如金屬器皿、不銹鋼器皿、帶金屬邊的碗、微波爐專 用碗等。4) 各種食品，如肉、魚、奶牛等。(2) 操作內容1) 放食品器皿的選擇。2) 選擇三眼插座。3) 食品烹飪方式及加工時間的選擇。(3) 操作要求1) 放食品器皿的選擇正確。2) 選擇三眼插座正確。3) 食品烹飪方式及加工時間的選擇正確。參考答案：詳細解答：試題 4四、燃氣熱水器的正確使用第 4 題：試題單(1) 操作條件1) 安裝到位、可以使用的燃氣熱水器 1 臺。2) 提供模擬“易燃易爆”物，如香蕉水、汽油等。(2) 操作內容1) 氣閥及水閥開啟。2) 點火操作。3) 水溫調節(jié)。4) 燃氣熱水器旁邊所放物品處理。(3) 操作要求1) 氣閥及水閥開啟正確。2) 點火操作正確。3) 水溫調節(jié)正確。4) 燃

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