食品公司設(shè)備控制程序

1、管理規(guī)范示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼：CYKJ-FW-732編號：_食品公司設(shè)備控制程序?qū)徍耍篲時間：_單位：_食品公司設(shè)備控制程序用戶指南：該管理規(guī)范資料適用于管理中，為使規(guī)則公開化，讓所有人保持集體的協(xié)調(diào)，維護(hù)集體的利益，從而充分發(fā)揮團體的力量，實現(xiàn)管理有法可依，內(nèi)部運行有規(guī)則保障?？赏ㄟ^修改使用，也可以直接沿用本模板進(jìn)行快速編輯。食品公司設(shè)備控制程序1目的對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)、檢查、修理，使設(shè)備處于良好運行狀態(tài)。2適用范圍適用于本公司的生產(chǎn)設(shè)備。3職責(zé)3.1生產(chǎn)技術(shù)部是設(shè)備的主管部門，負(fù)責(zé)設(shè)備檔案文件管理和設(shè)備操作規(guī)程的編寫。3.2使用部門負(fù)責(zé)對設(shè)備

2、的日常保養(yǎng)。3.3生產(chǎn)技術(shù)部負(fù)責(zé)對設(shè)備的修理和易損件的購買。4程序4.1設(shè)備的購置與驗收4.1.1購置機器設(shè)備時由使用部門進(jìn)行選型、確定所購設(shè)備，并提出購置申請，經(jīng)廠長批準(zhǔn)后實施采購。4.1.2設(shè)備購進(jìn)后，必要時由供應(yīng)商進(jìn)行安裝與調(diào)試，正常后由主管領(lǐng)導(dǎo)、使用部門共同按設(shè)備技術(shù)要求進(jìn)行驗收，達(dá)到設(shè)備驗收標(biāo)準(zhǔn)方可使用。4.2設(shè)備的管理4.2.1生產(chǎn)技術(shù)部管理所有設(shè)備的技術(shù)資料，并在主要設(shè)備設(shè)施清單上登記，每年制定設(shè)備檢修計劃。4.2.2生產(chǎn)技術(shù)部編寫設(shè)備操作規(guī)程，發(fā)放給使用部門。對復(fù)雜的設(shè)備，操作工必須經(jīng)過操作培訓(xùn)考核合格后，方可上崗。4.2.3設(shè)備操作前要認(rèn)真檢查機器，必要時應(yīng)給設(shè)備油孔和機件運

3、動處加潤滑油，并保持設(shè)備干凈清潔。4.2.4生產(chǎn)技術(shù)部對使用部門的報修，應(yīng)及時進(jìn)行修理，并填寫設(shè)備維修記錄。5相關(guān)記錄5.1設(shè)備臺帳5.2設(shè)備清洗記錄5.3設(shè)備維修記錄5.4設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄篇2：食品公司設(shè)備管理制度食品公司設(shè)備管理制度1、職責(zé)技術(shù)部負(fù)責(zé)設(shè)備的采購與配備。生產(chǎn)部負(fù)責(zé)設(shè)備的管理、檢修、維護(hù)和保養(yǎng)。各崗位操作人員負(fù)責(zé)本崗位生產(chǎn)設(shè)備的正確使用和日常維護(hù)、保養(yǎng)、做好生產(chǎn)設(shè)備控制工作。2、設(shè)備的正常使用(1)設(shè)備操作人員上崗前必須經(jīng)技術(shù)培訓(xùn)和安全知識培訓(xùn)，考核合格后方可上崗操作，并嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備操作規(guī)程。(2)重要設(shè)備實行“三定”(定人、定崗、定機)，并由機修人員實施監(jiān)督，嚴(yán)禁違章操作。(

4、3)設(shè)備操作人員每天交接班時，應(yīng)填寫設(shè)備運行記錄，辦理交接手續(xù)。3、設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)及檢修(1)設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)及檢修，必須遵守安全生產(chǎn)管理制度。(2)加強設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，使設(shè)備經(jīng)常保持整潔、潤滑、安全的良好狀態(tài)。若運行過程中發(fā)生故障，操作者應(yīng)立即停機，通知機修車間進(jìn)行處理。(3)容易接觸成品或半成品的加工機械的潤滑，使用植物油作潤滑劑，不得使用機油等礦物油脂作潤滑劑。(4)根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備的使用價值及重要程度，對生產(chǎn)設(shè)備實行分類管理和定期檢修。(5)在用設(shè)備小修由檢修工負(fù)責(zé)，操作人員配合，并及時填定維修記錄。(6)在用設(shè)備大修由生產(chǎn)部根據(jù)使用情況及使用年限提出申請，經(jīng)技術(shù)部審核同意，上報總經(jīng)理批準(zhǔn)

5、后，下達(dá)年度大修計劃，由生產(chǎn)部和技術(shù)部共同組織實施。(7)設(shè)備大修完畢后，由生產(chǎn)部和技術(shù)部共同組織質(zhì)量驗收，并做好驗收記錄。應(yīng)保證大修后的設(shè)備基本達(dá)到正常設(shè)備的生產(chǎn)能力和精度。(8)生產(chǎn)設(shè)備修理過程中，必須做好隔離和衛(wèi)生工作，確保產(chǎn)品不受污染。如因設(shè)備修理造成產(chǎn)品污染，須及時清除并銷毀污染產(chǎn)品，嚴(yán)禁受污產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。(9)設(shè)備備(配)件的購置，由機修車間根據(jù)實際情況按季向生產(chǎn)部申請，上報經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后交技術(shù)部采購。4、設(shè)備的清洗生產(chǎn)前及生產(chǎn)后完成，須認(rèn)真清洗各類生產(chǎn)設(shè)備、工用具。設(shè)備內(nèi)部、工用具的清洗必須使用無毒清潔劑和經(jīng)消毒滅菌處理過的清水。5、設(shè)備事故處理(1)設(shè)備在使用過程中發(fā)生事故

6、，生產(chǎn)部應(yīng)及時組織有關(guān)人員進(jìn)行分析，本著“三不放過”的原則進(jìn)行處理，即：事故原因未查清的不放過，事故責(zé)任人不明確的不放過，未確定糾正措施的不放過。(2)設(shè)備事故的處理方法：一般事故由生產(chǎn)部簽署處理意見后安排人員處理;重大事故由技術(shù)部提出處理意見，上報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。設(shè)備事故的處理記錄由生產(chǎn)部妥善保存、歸檔。(3)設(shè)備報廢，由生產(chǎn)部提出申請，經(jīng)技術(shù)部審核同意，上報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。篇3：西源小學(xué)科學(xué)實驗室儀器設(shè)備管理制度西源小學(xué)科學(xué)實驗室儀器設(shè)備管理制度一、小學(xué)科學(xué)實驗室應(yīng)以符合配備標(biāo)準(zhǔn)的儀器設(shè)備和科學(xué)規(guī)范的管理，為教師演示實驗、學(xué)生分組實驗以及課外科技活動的開展，提供有力的保證。二、每學(xué)期開

7、學(xué)后兩周內(nèi)，應(yīng)編制好儀器設(shè)備補充計劃報學(xué)校審批購置，應(yīng)根據(jù)任課教師實驗計劃安排編制好各年級的實驗教學(xué)計劃。三、實驗室的儀器設(shè)備應(yīng)做到帳目清楚，帳、物相符。必須具有儀器設(shè)備總帳、儀器設(shè)備明細(xì)帳、低值易耗品明細(xì)帳、儀器設(shè)備報廢帳等管理帳冊。在帳務(wù)管理中，應(yīng)做到“記帳及時、流程規(guī)范、準(zhǔn)確無誤”。四、儀器設(shè)備的存放應(yīng)分門別類，科學(xué)有序，排列整齊，定櫥定位。櫥有編號，櫥窗設(shè)卡(櫥窗卡)，物卡一致，帳卡相符。五、儀器設(shè)備的保管應(yīng)注意防火、防潮、防霉、防腐蝕、防變形、防碎裂等。六、儀器設(shè)備借出或使用歸還后，要及時清點、檢測、擦凈、歸位，發(fā)現(xiàn)短缺、損壞，要按有關(guān)賠償規(guī)定處理。七、儀器設(shè)備借用、使用、損壞、維修必須及時記錄。儀器設(shè)備應(yīng)經(jīng)常處于隨時可使用狀態(tài)。實驗室應(yīng)設(shè)有借物登記簿、實驗教學(xué)情況記錄簿、實驗教學(xué)情況統(tǒng)計簿、儀器設(shè)備損壞維修登記簿等簿冊。八、嚴(yán)格執(zhí)行報廢規(guī)定，凡損壞而又不能維修或失去維修價值的儀器設(shè)備，應(yīng)向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報，經(jīng)審批后予以報廢。所有報廢物品，均須記入儀器設(shè)備報廢帳。九、加強檔案資料的管理。實驗室應(yīng)做好財產(chǎn)帳務(wù)/教學(xué)業(yè)務(wù)/技術(shù)資料(說明書等)、文件資料(計劃、總結(jié)、