高中生物-必修1-糖類和脂質(zhì)-高考一輪復習-學案

1、 主編：周章治 姓名： 班級： 細胞中的糖類和脂質(zhì) 復習導學案【考綱要求】： 糖類、脂質(zhì)的種類好作用（II ）?！净A(chǔ)知識梳理】 一、細胞中的糖類1、組成元素：只含_2、單糖：不能_，可直接被細胞吸收,單糖按分子式中碳原子數(shù)目又分為_和_（1）五碳糖： （C5H10O4）：DNA的成分；核糖（C5H10O5）： 的成分（2）六碳糖： （C6H12O6），是細胞的重要能源物質(zhì),被形容為“生命的燃料”。3、二糖：兩分子_脫水縮合而成，必須水解成單糖才能被吸收，（1）植物細胞： 和 _ （2）動物細胞： 4、多糖:多個 脫水縮合而成，水解成單糖后才可被吸收。（1）植物細胞：纖維素：植物 的主要成分；

2、 果實、塊根等中貯存 的物質(zhì)。（2）動物細胞：糖元： 分布于肝臟中； 分布于肌肉中。5、二糖的水解: 麥芽糖水解產(chǎn)物是_,蔗糖水解的產(chǎn)物是_和_,乳糖水解的產(chǎn)物是_6、作用 （1）是生物體進行生命活動的主要 物質(zhì) （2)是細胞的 成分二、細胞中的脂質(zhì)1.元素組成：主要是 三種元素，有些還含有 和 。2.種類及功能種類 生理功能脂肪細胞內(nèi)良好的 保溫、緩沖和減壓作用磷脂構(gòu)成 的重要成分固醇膽固醇構(gòu)成細胞膜的重要成分 參與血液中 的運輸性激素促進 的發(fā)育和 的形成維生素D促進腸道對 的吸收【重難點突破】1請將核糖、脫氧核糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖、淀粉、纖維素、糖原填入下圖中。2請描述玉米、小

3、麥等禾本科植物的種子形成及種子萌發(fā)時的糖類變化3 .辨析脂肪與脂質(zhì)、脂質(zhì)與磷脂、固醇與膽固醇的關(guān)系。4、哪些糖是還原性糖，哪些糖是非還原性糖？【易錯易混知識點】1并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、纖維素不提供能量。2脂肪是主要的儲能物質(zhì)，但不構(gòu)成膜結(jié)構(gòu)，磷脂和膽固醇均參與膜結(jié)構(gòu)的組成。3脂質(zhì)除了含C H O元素外，還可能含N P元素，但是脂肪只含C H O三種元素【強化訓練】1下列關(guān)于糖的敘述，正確的是A葡萄糖和果糖分子均有還原性B葡萄糖和麥芽糖可被水解C構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖D乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收2 糖類和脂質(zhì)是細胞中兩種重要的有機物，相關(guān)的敘述錯誤的是()A細胞膜上的脂質(zhì)

4、包括磷脂、膽固醇等 B糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水 D質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時，糖類耗氧少3.下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是（ ）A.核糖存在于RNA分子中 B.核糖、半乳糖含六個碳原子，屬于單糖C.糖類是人體的主要儲能物質(zhì) D.人體過剩的葡萄糖可以轉(zhuǎn)變成淀粉儲存于肝臟或肌肉中4.下列關(guān)于生物體內(nèi)糖類物質(zhì)的敘述，正確的是( )A.麥芽糖在動植物細胞中都能檢測到 B.單糖、二糖和多糖在細胞內(nèi)可以相互轉(zhuǎn)化C.糖類物質(zhì)都是細胞內(nèi)的能源物質(zhì) D.糖類物質(zhì)在細胞內(nèi)不能貯存5 下列關(guān)于糖類物質(zhì)相關(guān)表述正確的是 ( )存在于DNA而不存在于RN

5、A的糖類 細胞的重要能源物質(zhì) 存在于葉綠體而不存在于線粒體的糖類 存在于動物乳汁而不存在于肝臟細胞的糖類A核糖、纖維素、葡萄糖、糖原 B脫氧核糖、葡萄糖、葡萄糖、乳糖C.核糖、葡萄糖、脫氧核糖、糖原 D.脫氧核糖、纖維素、葡萄糖、糖原6 如圖是油菜種子在發(fā)育和萌發(fā)過程中，糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是()A干重相等的可溶性糖和脂肪，所貯存的能量大致相同B種子發(fā)育過程中，由于可溶性糖更多地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，種子需要的N增加C種子萌發(fā)過程中，脂肪酶的活性很高D種子萌發(fā)過程中，脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴?，說明可溶性糖是種子生命活動的直接能源物質(zhì)7糖既是生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)，也是細胞結(jié)構(gòu)的重要成

6、分。(1)作為細胞核內(nèi)染色體組成成分的單糖主要是_。(2)細胞進行呼吸最常用的糖是_，這種物質(zhì)被徹底氧化分解的主要場所是_，這種物質(zhì)最初產(chǎn)生于植物細胞的_(細胞器)。(3)存在于細胞膜上的糖蛋白具有保護、潤滑和參與_的作用。(4)植物細胞壁的主要成分之一_是一種多糖，對植物細胞有支持作用。人體細胞中也貯存著多糖，這些多糖的主要貯存部位是_?！靖呖颊骖}再現(xiàn)】1（2014海南卷）下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述，正確的是 （ ）A脂質(zhì)中的磷脂是細胞膜的組成成分B維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上合成2(2013廣東卷)有關(guān)糖的敘述，正確的是（）A.葡萄糖在線粒體中合成B.葡萄糖遇碘變?yōu)樗{色C.纖維素由葡萄糖組成D.胰島素促進糖原分解3（2013海南卷）23.關(guān)于糖分解代謝的敘述，錯誤的是A.甜菜里的蔗糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和果糖B.乳汁中的乳糖經(jīng)水解可產(chǎn)生葡萄糖和半乳糖C.發(fā)芽小麥種子中的麥芽