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文檔簡介

1、畢業(yè)論文論文題目:淺談零售企業(yè)的物流信息化建設(shè)以蘇果為例系部: XXXXXXXXX 專業(yè)名稱: XXXXXXXXXXXXXX 班級(jí): 08 學(xué)號(hào):姓名: XXXXXX 指導(dǎo)教師: XXXXXX 完成時(shí)間: 2011 年 5 月 27目錄摘要 (3Abstract (3一、我國零售業(yè)物流信息化建設(shè)的現(xiàn)狀 (3二、蘇果超市有限公司物流信息化建設(shè)的必要性 (41.提高服務(wù)質(zhì)量的需要 (52.降低成本的需要 (63.提高顧客滿意度的需要 (7三、蘇果超市有限公司物流信息化建設(shè)的進(jìn)程 (71.AC990的連鎖管理方案 (72.ERP系統(tǒng)方案 (73.倉儲(chǔ)管理信息化解決方案 (74.食品安全信息化解決方案

2、 (8四、蘇果超市有限公司物流信息化建設(shè)中存在的問題 (81.信息化程度仍然較低 (82.缺乏專業(yè)物流系統(tǒng)操作人員,員工素質(zhì)普遍不高 (83.仍舊處于低級(jí)內(nèi)部信息化狀態(tài) (94.系統(tǒng)應(yīng)用與企業(yè)發(fā)展步伐不一致 (9五、蘇果超市有限公司物流信息化建設(shè)的對(duì)策 (91.轉(zhuǎn)變物流信息化建設(shè)理念 (92.加強(qiáng)物流信息相關(guān)人才的培養(yǎng) (103.加強(qiáng)與第三方物流企業(yè)的合作 (104.完善內(nèi)部信息化系統(tǒng)、積極進(jìn)行供應(yīng)鏈管理 (10六、總結(jié) (10參考文獻(xiàn) (12淺談零售企業(yè)的物流信息化建設(shè)摘要:在了解現(xiàn)代零售企業(yè)物流信息化建設(shè)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,借鑒發(fā)達(dá)國家物流信息化建設(shè)經(jīng)驗(yàn),針對(duì)我國蘇果零售業(yè)信息化建設(shè)的現(xiàn)狀細(xì)致研

3、究,探究其存在的問題,并提出解決方法。不僅是蘇果,我國的百強(qiáng)企業(yè)應(yīng)該及早考慮:如何在現(xiàn)有基礎(chǔ)門店系統(tǒng)基礎(chǔ)上,建立強(qiáng)大的總部數(shù)據(jù)管理中心,建立強(qiáng)大的中央清算和結(jié)算體系、中央運(yùn)營報(bào)表體系,并面向零售終端體系、供應(yīng)商(分銷商體系、物流服務(wù)體系實(shí)施信息化的一體化建設(shè)。讓我國的零售巨頭做大、做成一份有質(zhì)量的產(chǎn)業(yè),讓我們有更強(qiáng)的實(shí)力和能力來面對(duì)現(xiàn)在強(qiáng)大的外國零售業(yè)競爭。關(guān)鍵詞:零售業(yè)物流;信息系統(tǒng);信息化建設(shè)Research on enterprise's logistics informationtechnologyAbstract: The modern retail enterprises

4、in understanding the construction of logistics information content, based on borrowing from the experience of logistics information technology, retail information for the fruit of the Soviet Union the status of the construction of detailed study to explore the problems and propose solutions. Not onl

5、y Suguo, hundred enterprises in China should give early consideration: how to store the system based on the existing basis, the establishment of the headquarters of a powerful data management center, the establishment of a strong central clearing and settlement system, the central operating report s

6、ystem, and for Retail terminal systems, suppliers (distributors system, the logistics service system integration of information technology implementation. The retail giant to expand in China, made an industry of quality, so we have more strength and ability to face powerful foreign retail competitio

7、n now.Keywords: retail logistics;information system;information construction物流信息化是指物流企業(yè)運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)物流過程中產(chǎn)生的全部或部分信息進(jìn)行采集、分類、傳遞、匯總、識(shí)別、跟蹤、查詢等一系列處理活動(dòng),以實(shí)現(xiàn)對(duì)貨物流動(dòng)過程的控制,從而降低成本、提高效益的管理活動(dòng)。物流信息化是現(xiàn)代物流的靈魂,是現(xiàn)代物流發(fā)展的必然要求和基石。一、我國零售業(yè)物流信息化建設(shè)的現(xiàn)狀改革開放三十多年以來,我國的零售業(yè)企業(yè)信息化取得了初步進(jìn)展,具體表現(xiàn)在:在經(jīng)營場所上,相比以前的大小百貨店,增加了超市,連鎖店,便利店等多種形式;在管理和統(tǒng)計(jì)上

8、逐步擺脫了手工操作,普遍使用電腦、傳真機(jī)、等現(xiàn)代化辦公設(shè)備,逐步實(shí)現(xiàn)辦公自動(dòng)化;在交易與貨款支付上,普遍采用了POS系統(tǒng),增加了銀行卡支付、商場消費(fèi)券支付、客戶信用卡消費(fèi)、網(wǎng)上支付等多種方式。就現(xiàn)在零售企業(yè)已經(jīng)廣泛使用的POS機(jī)來說,這種設(shè)施及相關(guān)設(shè)備系統(tǒng)能生成大量數(shù)據(jù),但我國零售業(yè)真正的應(yīng)用程度并沒有發(fā)達(dá)國家那么高,其他先進(jìn)設(shè)備的普及率和利用率就更低了國內(nèi)真正用上EDI的零售企業(yè)幾乎沒有。物流信息化運(yùn)用層次低,我國大多數(shù)零售企業(yè)物流信息化的運(yùn)用主要停留在信息的采集和傳輸上,對(duì)信息的處理、分析、挖掘還很少,企業(yè)物流信息系統(tǒng)并沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用。我國許多零售企業(yè)的配送中心設(shè)施落后:沒有專業(yè)的分揀

9、設(shè)備和電子掃描裝置,作業(yè)中手工仍占很大的比例;配送中心信息化程度低,商品訂貨基本依賴人工完成,沒有建立自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng);企業(yè)總部或配送中心對(duì)門店的訂單處置和異常訂貨缺乏跟蹤監(jiān)督,系統(tǒng)無法跟蹤和提示未收到貨的訂單;計(jì)算機(jī)機(jī)應(yīng)用僅限于配送中心的事務(wù)性管理;信息技術(shù)的采用以互聯(lián)網(wǎng)、WMS(倉庫管理系統(tǒng)、MIS (管理信息系統(tǒng)等為主,SCM(供應(yīng)鏈管理、ERP(企業(yè)資源計(jì)劃的應(yīng)用還處于起步階段。通過EDI系統(tǒng)進(jìn)行物流數(shù)據(jù)交換、實(shí)施物流作業(yè)活動(dòng)和相關(guān)增值業(yè)務(wù),條形碼的應(yīng)用為連鎖配送的信息管理打下了基礎(chǔ),GPS系統(tǒng)車輛跟蹤系統(tǒng)技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用剛剛起步,普遍采用的是電話跟蹤模式。物流管理系統(tǒng)的開發(fā)和應(yīng)用開始得到

10、重視,一些較大的物流企業(yè)設(shè)立了軟件開發(fā)部門,高薪聘用物流管理人才開發(fā)物流軟件,外資企業(yè)對(duì)信息管理系統(tǒng)的應(yīng)用帶動(dòng)了物流企業(yè)的信息化管理。眾所周知,信息技術(shù)對(duì)零售業(yè)物流效率的提高、運(yùn)營成本的降低有著巨大的作用。據(jù)報(bào)道,我國零售行業(yè)的IT總體投資占零售總額的比例還不到0.2%,國際零售巨頭基本占到2%以上。我國流通企業(yè)信息化投資占總資產(chǎn)平均不到2%,而國外大企業(yè)的平均水平為8%-10%。一如中國物流信息中心主任戴定一所言,目前亟需進(jìn)行物流信息化的企業(yè)當(dāng)數(shù)零售業(yè)。他稱在未來3-5年,中國零售市場將發(fā)生戰(zhàn)略性變化,像沃爾瑪和家樂福等強(qiáng)勢企業(yè)將占零售市場50%的份額,國內(nèi)連鎖零售企業(yè)將占30%,傳統(tǒng)百貨業(yè)

11、則退縮至20%。連鎖零售業(yè)面臨整合趨勢,物流配送會(huì)加快發(fā)展。物流信息系統(tǒng)作為主要競爭力的體現(xiàn),將與分銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)密切結(jié)合在一起。二、蘇果超市有限公司物流信息化建設(shè)的必要性我國零售業(yè)的完全對(duì)外開放,外資零售巨頭在我國的擴(kuò)張更加瘋狂。要想在殘酷的競爭中生存與發(fā)展,我國零售企業(yè)必須及時(shí)解決物流系統(tǒng)中存在的信息化建設(shè)不完備的問題。為扭轉(zhuǎn)這種現(xiàn)狀,零售業(yè)必須構(gòu)建一個(gè)龐大而又敏感的有機(jī)反應(yīng)系統(tǒng)物流信息系統(tǒng)。蘇果超市已經(jīng)連續(xù)十一年穩(wěn)居中國連鎖十強(qiáng),在信息化建設(shè)你追我趕的今天,該公司已經(jīng)意識(shí)到了信息化建設(shè)的重要性。蘇果超市有限公司負(fù)責(zé)人表示:“傳統(tǒng)的人工密集型倉庫對(duì)手工操作依賴性強(qiáng),而且操作以及整理貨物的空間

12、有限,庫存?zhèn)}位管理過于簡單,依靠紙張記錄庫存管理,難以完成現(xiàn)代化零售企業(yè)管理的需要。作為全國大型連鎖超市機(jī)構(gòu)之一的蘇果連鎖超市配送中心日常需要完成收貨、包裝、再包裝、盤點(diǎn)、移庫、揀貨、發(fā)貨等一系列任務(wù),我們一直希望能夠借助全球領(lǐng)先的企業(yè)移動(dòng)解決方案簡化并系統(tǒng)化這一系列任務(wù),最大限度減少人工出錯(cuò)的可能性,最終有效提高配送中心的運(yùn)作效率。”蘇果超市進(jìn)行物流信息化建設(shè)主要出于以下幾個(gè)方面的需要:(一提高服務(wù)質(zhì)量的需要1.連鎖零售企業(yè)規(guī)模都比較大,賣場多且分布廣目前蘇果門店總數(shù)已達(dá)1800家,網(wǎng)點(diǎn)覆蓋蘇、皖、魯、豫、鄂、冀等六個(gè)省份, 2011年將新開網(wǎng)點(diǎn)200家,其中南京市區(qū)新開各業(yè)態(tài)門店60家。蘇

13、果今年不僅將在南京市場新開60個(gè)網(wǎng)點(diǎn),僅江蘇及安徽兩省將新開至少30家購物廣場。特別是湖北、江西新市場的開發(fā)力度將明顯加強(qiáng),將在襄陽開設(shè)20家各業(yè)態(tài)門店,也正在湖北、江西兩省進(jìn)行洽談的網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量多達(dá)20家以上,其中有10家初步達(dá)成選址意向,面積都在1萬平方米以上。2.各賣場的銷售狀況也存在著不同的差別蘇果超市現(xiàn)在主要分為購物廣場、社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)超市、便利店、好的便利店、平價(jià)店六種業(yè)態(tài)。購物廣場是蘇果著力打造的大賣場,應(yīng)該說是蘇果所有門店中面積最大、經(jīng)營范圍最廣、服務(wù)最多樣的門店類型。其營業(yè)特點(diǎn)明確:商品種類豐富、兼具休閑娛樂功能要求,滿足“一站式”購物活動(dòng)。因此在信息管理上就要求能夠及時(shí)、實(shí)時(shí)檢測

14、到賣場里商品的銷售情況,能夠預(yù)見性進(jìn)行補(bǔ)貨。在一段時(shí)間的銷售后,賣場內(nèi)的銷售管理層能夠及時(shí)對(duì)貨物進(jìn)行調(diào)整:暢銷的產(chǎn)品實(shí)時(shí)與經(jīng)銷商做好溝通工作,要求及時(shí)補(bǔ)貨;滯銷類的商品就要及時(shí)作調(diào)整,并通知經(jīng)銷商,避免囤貨壓貨。同時(shí)面對(duì)賣場面積大、經(jīng)營范圍廣的這個(gè)特點(diǎn),也要加強(qiáng)自身的防偷盜系統(tǒng)建設(shè),應(yīng)用于信息化建設(shè)上,比如:加強(qiáng)條碼報(bào)警系統(tǒng)、貴重商品即刻結(jié)賬、煙酒類商品設(shè)立專人柜臺(tái)社區(qū)店是蘇果最具特色的業(yè)態(tài),此類店面一般貼近社區(qū)、商品品種在兩萬個(gè)左右;還引進(jìn)了“廚房工程”,突破了生鮮經(jīng)營;并配備的小吃休閑區(qū),滿足現(xiàn)代小區(qū)居民的一次性購足、生活與休閑的需求。在信息管理上就要求能夠靈敏感受到社區(qū)居民的生活要求:生

15、活必需品的配備量、蔬菜水果的產(chǎn)品新鮮度、本社區(qū)居民的生活習(xí)慣標(biāo)超店的商品品種有近一萬種,面積一般為五百平米左右,扎根于主次干道和社區(qū)邊緣,填補(bǔ)了便利店與社區(qū)店的空白。信息上就要求該種類的門店能夠與周邊的大型超市及時(shí)互動(dòng),了解信息的流動(dòng)量,在自身商品優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上,能夠滿足消費(fèi)者的低價(jià)、中意的心理需求。蘇果便利店以其便利著稱,經(jīng)營面積定位在一百平米左右,相對(duì)商品很豐富,品種約達(dá)四千種,并包括售店、代郵等多功能服務(wù)項(xiàng)目。這類門店的設(shè)立就要求關(guān)注點(diǎn)不僅僅注視在商品上,更要求滿足百姓的日常生活需求這一點(diǎn)上,能夠真正實(shí)現(xiàn)“為民、便民、利民”的經(jīng)營理念。表現(xiàn)在信息化的利用上:除了效仿便利店的常規(guī)信息化應(yīng)用外

16、,便是準(zhǔn)確定位本社區(qū)居民的生活需求?!昂玫摹北憷麆?chuàng)立于2004年,其定位亦是便利,但有自身的特點(diǎn):目標(biāo)顧客定位在白領(lǐng)、高收入群體及時(shí)尚青年族。相應(yīng)的,選址一般在熱鬧商圈,商務(wù)區(qū)、高檔住宅區(qū)以及學(xué)校附近。商品都經(jīng)過精選,大約在兩千種左右,滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者的個(gè)性化需求。在信息管理上就要求能夠準(zhǔn)確定位現(xiàn)階段中高層消費(fèi)者的需求,并順應(yīng)其要求,積極調(diào)整商品門類,嚴(yán)禁信息閉塞所可能帶來的一些不妥后果。蘇果平價(jià)店面積定位在1萬平米左右,1萬多種商品,價(jià)格定位以“平價(jià)”為參考標(biāo)準(zhǔn),追求“讓顧客滿意”為宗旨。在與洋超市猛烈的價(jià)格競爭中,蘇果如何體現(xiàn)其價(jià)格優(yōu)勢,如何在價(jià)格大戰(zhàn)中贏得民心等等問題,都是可以借助信息化

17、的完善來降低成本的。例如:做好與供貨商的實(shí)時(shí)信息交流,做到預(yù)見性補(bǔ)貨、提前訂貨等,以此建立好與供應(yīng)商的友好合作關(guān)系,這樣就可以以低于普通進(jìn)貨渠道的價(jià)格進(jìn)行訂貨,給顧客平價(jià)的優(yōu)惠。要保證各個(gè)賣場能得到全面、及時(shí)的商品供應(yīng),滿足顧客需求,提高服務(wù)質(zhì)量,就必須使賣場的情況能快速、準(zhǔn)確的反饋到連鎖零售企業(yè)的物流中心或者倉庫,及時(shí)反應(yīng)。(二降低成本的需要目前,連鎖零售企業(yè)市場競爭激烈,在商品的種類方面差異較小,要在激烈的競爭中取得優(yōu)勢,就必然在價(jià)格和服務(wù)上提出更高的要求。物流是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)組織,是資源整合,一個(gè)企業(yè)相關(guān)的運(yùn)輸、包裝、倉儲(chǔ)、分檢等與之合作的企業(yè)信息化程度很低,合作時(shí)效率都難以提高,勢必會(huì)影響到

18、企業(yè)的成本支出。在蘇果的連鎖經(jīng)營使用信息系統(tǒng)的過程里,蘇果通過控制供應(yīng)鏈平衡,減少了常規(guī)連鎖企業(yè)因?yàn)閹讉€(gè)突出問題而造成的不必要支出:1.降低生產(chǎn)成本在信息化應(yīng)用中,除了將精力放在如何滿足訂單流上,同樣放在減少不合理的產(chǎn)能和無謂的運(yùn)輸費(fèi)用的產(chǎn)生上,從而降低了生產(chǎn)成本。2.減少庫存成本,降低貨損貨差率以往為了應(yīng)付企業(yè)的需求變動(dòng),必須保證較高的庫存水平,從而進(jìn)一步增加了倉庫空間和庫存水平,使得整條供應(yīng)鏈顯得越發(fā)笨重,貨損貨差也變成家常便飯。在應(yīng)用了信息化之后,能夠做到信息及時(shí)傳達(dá),能夠?qū)崿F(xiàn)低庫存、也在逐漸實(shí)現(xiàn)零庫存的努力中,整個(gè)供應(yīng)鏈笨重的問題也就迎刃而解,貨物完好率明顯提升3.缺貨現(xiàn)象減少,客戶穩(wěn)

19、定過去因市場需求變化迅速,供應(yīng)商、經(jīng)銷商難以應(yīng)對(duì),導(dǎo)致供給貨期延長、市場終端長期缺貨。現(xiàn)階段的信息化應(yīng)用,供應(yīng)鏈上下游反應(yīng)靈敏,供貨迅速,消費(fèi)者曾經(jīng)的抱怨也消失不見,培養(yǎng)了眾多忠實(shí)消費(fèi)者。4.供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)關(guān)系良好市場變化后,信息系統(tǒng)迅速反應(yīng),迎合市場需要。供應(yīng)商、經(jīng)銷商間配合協(xié)作,最終建立互相之間的信任,培養(yǎng)了固定的客戶群,降低了成本支出。利用物流信息化,使物流信息進(jìn)行準(zhǔn)確、及時(shí)的傳遞,使作業(yè)效率和速度大大提高,同時(shí)作業(yè)準(zhǔn)確性也得到很大提高;蘇果先進(jìn)的物流信息系統(tǒng),還可以進(jìn)行并行作業(yè),減少人力投入;同時(shí),減少在物流方面的一些不必要的步驟,減少費(fèi)用,降低成本。(三提高顧客滿意度的需要“顧客是上帝

20、”,連鎖零售企業(yè)的服務(wù)是以顧客為中心的。連鎖零售企業(yè)成功經(jīng)營的一個(gè)關(guān)鍵是讓顧客滿意。顧客需要的處理的速度是顧客滿意度的一個(gè)重要影響因素。1.通過物流信息化建設(shè),能使顧客的需要及時(shí)反饋給服務(wù)中心,由服務(wù)中心安排最合適的物流方式,在最短的時(shí)間內(nèi)為顧客提供滿意的服務(wù)。2.通過物流信息化建設(shè),出現(xiàn)問題能夠及時(shí)解決,以此提高顧客的滿意度,培養(yǎng)忠誠顧客。3.通過物流信息化建設(shè),可以通過顧客的購買頻率、退換貨次數(shù)等側(cè)面測試出客戶的滿意度、忠誠度。信息化建設(shè),最終可以實(shí)現(xiàn)對(duì)忠誠顧客的培養(yǎng),并不斷提高顧客的滿意度。三、蘇果超市有限公司物流信息化建設(shè)的進(jìn)程經(jīng)過多年的發(fā)展,蘇果超市已成為南京內(nèi)部信息化較好的領(lǐng)頭企業(yè)

21、。(一AC990的連鎖管理方案從1998年底開始,蘇果超市直營店和加盟店全面使用AC990連鎖超市管理系統(tǒng)。整個(gè)系統(tǒng)采用三層c/s構(gòu)架,并無縫銜接基于web的零售商業(yè)系統(tǒng)。整個(gè)軟件共有零售收銀系統(tǒng)、信用卡結(jié)算系統(tǒng)、會(huì)員卡銷售系統(tǒng)、條碼識(shí)別系統(tǒng)、進(jìn)貨決策系統(tǒng)、報(bào)表管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)、合同管理系統(tǒng)等十八個(gè)相對(duì)獨(dú)立的子系統(tǒng)。(二ERP系統(tǒng)方案在2003年,公司采用了“管理百年TM商業(yè)ERP”系統(tǒng),所運(yùn)用技術(shù)為企業(yè)將來的大型應(yīng)用提供了可能性和擴(kuò)展性的保證。百年科技的管理百年商業(yè)ERP,根據(jù)現(xiàn)代連鎖商業(yè)的特點(diǎn),將與商品流轉(zhuǎn)相關(guān)的信息流、分析資料、原始業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等通過計(jì)算機(jī)技術(shù),形成企業(yè)所要達(dá)到的各種數(shù)

22、據(jù)指標(biāo),從而強(qiáng)化了企業(yè)科學(xué)管理,對(duì)企業(yè)各種行為加以監(jiān)督和控制。(三倉儲(chǔ)管理信息化解決方案早在2004年,占地三萬八千平米的蘇果配送中心便部署了Wi-Fi無線局域網(wǎng)絡(luò),以提升倉庫管理系統(tǒng)運(yùn)作效率,以滿足來自蘇、皖、魯、豫、鄂、冀等六省份超過1000家的蘇果連鎖超市門店的實(shí)時(shí)需要。此次部署的無線網(wǎng)絡(luò)設(shè)備包括3臺(tái)WS2000無線網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)、37臺(tái)PPT8846手持式數(shù)據(jù)采集終端以及18臺(tái)MC9060移動(dòng)數(shù)據(jù)終端、和AP無線接入點(diǎn)、移動(dòng)數(shù)據(jù)終端為中心的無線局域網(wǎng)技術(shù),有效簡化了大型配送中心的管理,極大的降低了人工工作的出錯(cuò)率。數(shù)據(jù)收集是蘇果連鎖超市配送中心面臨的首要問題。傳統(tǒng)的人工密集型倉庫對(duì)手工操作

23、依賴性強(qiáng),而且操作以及整理貨物的空間有限,庫存?zhèn)}位管理過于簡單,依靠紙張記錄庫存管理,難以完成現(xiàn)代零售企業(yè)管理的需求。然而,作為全國大型連鎖超市機(jī)構(gòu)之一的蘇果連鎖超市配送中心日常需要完成收貨、包裝、再包裝、盤點(diǎn)、移庫、揀貨、發(fā)貨等一系列任務(wù),而WS2000無線局域網(wǎng)絡(luò)交換機(jī)配以無線接入點(diǎn)AP,則可在無線網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)移動(dòng)和后臺(tái)管理,極大地方便了蘇果連鎖超市配送中心以及蘇果總部到各分支機(jī)構(gòu)的管理。(四食品安全信息化解決方案在2004年,蘇果在總投資一個(gè)億的大手筆中,實(shí)現(xiàn)了“食品安全關(guān)鍵技術(shù)綜合應(yīng)用示范工程”。蘇果貨架上的全部食品都被清晰地記錄在查詢機(jī)上,任何一個(gè)消費(fèi)者都可以在查詢機(jī)上掃

24、條碼,然后取得關(guān)于該產(chǎn)品的所要信息:名稱、品牌、脂肪、蛋白質(zhì)、檢測機(jī)構(gòu)、檢測日期不光是軟件上,蘇果投入巨資進(jìn)行改進(jìn)、升級(jí)。在硬件上,配送中心的建造、機(jī)器設(shè)備的投入他們也積極尋找高科技產(chǎn)品,以改善自身目前的不足。1.采用無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和手持RFID 等技術(shù)設(shè)備,支持物流無紙化作業(yè)。2.運(yùn)用了國內(nèi)領(lǐng)先的組合式貨架系統(tǒng),并根據(jù)立體倉庫多層貨位高度超過十米等實(shí)際需要,提高了空間利用率和物流作業(yè)效率。3.運(yùn)用自動(dòng)分揀機(jī)、電子標(biāo)簽系統(tǒng)等設(shè)備,增強(qiáng)了物流配送能力。4.各式常溫、保溫廂式貨車,并引進(jìn)GIS和車載GPS 技術(shù),提高服務(wù)質(zhì)量、效率,降低了成本。四、蘇果超市有限公司物流信息化建設(shè)中存在的問題雖然蘇果超

25、市在信息化建設(shè)上已經(jīng)取得了初步的成就,但是也在一些方面存在著不足,主要表現(xiàn)在如下方面:(一信息化程度仍然較低目前,蘇果超市的平均貨損率仍達(dá)2.3%,配送及時(shí)率不足90%,缺貨率達(dá)8.2%,物流成本高達(dá)18%,仍舊高于美國零售業(yè)物流成本10%的水平,這也在一個(gè)層面上說明:蘇果的信息化程度仍舊不及歐美等西方國家,或者說:蘇果的信息利用程度沒有達(dá)到最大化。蘇果使用的AC990連鎖超市管理系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)方案、Wi-Fi無線局域網(wǎng)絡(luò)的這些信息化系統(tǒng),是早在1998的系統(tǒng)。就是說蘇果的這些系統(tǒng)已經(jīng)服役超過了12年,在信息爆炸的現(xiàn)代社會(huì)里,早已有更高更先進(jìn)的信息系統(tǒng)推廣市場了,所以蘇果現(xiàn)階段應(yīng)用的系統(tǒng)更新

26、換代的問題應(yīng)該納上管理層的議事日程了。(二缺乏專業(yè)物流系統(tǒng)操作人員,員工素質(zhì)普遍不高物流信息系統(tǒng)雖在國內(nèi)處于較領(lǐng)先地位,但是由于員工的素質(zhì)和相關(guān)的專業(yè)能力和人員的缺失,導(dǎo)致整個(gè)分銷和配送過程效率較低,可能使有些暢銷的品牌因?yàn)闆]有及時(shí)補(bǔ)貨而出現(xiàn)短缺;而有些顧客不歡迎的品牌卻長期占據(jù)著寶貴的貨架資源;久之,就會(huì)使消費(fèi)者購買欲望和效率降低,導(dǎo)致部分顧客流失,銷售額下降,進(jìn)而利潤下降。從行業(yè)的整體情況看,就業(yè)人員素質(zhì)普遍較低。原因如下:1.由于公司發(fā)展快,人員需求較大,在招聘活動(dòng)中容易降低尺度,造成引進(jìn)人員整體素質(zhì)中庸。2.大量的儲(chǔ)備人力資源都納入管理培訓(xùn)生的行列,選擇的標(biāo)準(zhǔn)趨同,不同崗位的用人標(biāo)準(zhǔn)在

27、最初的階段并不被重視。沒有得到最優(yōu)化的配置和最合理的引導(dǎo),缺乏對(duì)員工的職業(yè)生涯規(guī)劃。導(dǎo)致兩個(gè)結(jié)果,一是在進(jìn)入企業(yè)一段時(shí)間后離開企業(yè),二是沒有明確的發(fā)展目標(biāo),失去主動(dòng)性和積極性。3.不合理的薪酬水平和激勵(lì)機(jī)制。普遍地存在員工薪酬水平低,工作時(shí)間長、工作量大的現(xiàn)象,這就造成了零售企業(yè)高素質(zhì)員工的流失率較高。4.沒有接受過系統(tǒng)的培訓(xùn),對(duì)于高新設(shè)備的使用、維修、維護(hù)這一塊,專業(yè)知識(shí)十分的匱乏,也缺乏相關(guān)的人員專門培訓(xùn),使物流資源沒有實(shí)現(xiàn)最大化應(yīng)用,一些先進(jìn)的設(shè)備閑置,浪費(fèi)了資源,也造成了公司的前期投入白白浪費(fèi)。(三仍舊處于低級(jí)內(nèi)部信息化狀態(tài)而目前,蘇果物流信息化絕大部分仍處在內(nèi)部信息化,處在對(duì)企業(yè)內(nèi)部

28、所有資源,包括產(chǎn)品、服務(wù)以及管理流程的電子化的過程。僅把物流信息化視為企業(yè)內(nèi)部ERP向外的一個(gè)延伸,仍然把基礎(chǔ)信息化需求作為當(dāng)前信息化的主要內(nèi)容。其主要原因是缺乏成熟度和競爭壓力感,客戶需求仍沒有對(duì)企業(yè)造成壓力。(四系統(tǒng)應(yīng)用與企業(yè)發(fā)展步伐不一致雖然,基于蘇果管理層對(duì)蘇果發(fā)展速度的要求,實(shí)施項(xiàng)目組與軟件開發(fā)組在詳細(xì)論證了蘇果自身計(jì)劃發(fā)展中可能遇到的種種問題的基礎(chǔ)上,還是不可避免地出現(xiàn)了很多不可預(yù)見的因素。如下:1.作為大型連鎖企業(yè),效率與控制的矛盾十分突出,而AC990超市管理系統(tǒng)并沒有在兩者之間尋求一個(gè)最好的平衡點(diǎn)。2.蘇果超市在經(jīng)營中產(chǎn)生的大量信息數(shù)據(jù),手工模式下的處理能力和速度沒有跟上管理

29、要求。在應(yīng)用了AC990后,實(shí)現(xiàn)了對(duì)商品進(jìn)銷調(diào)存的有效監(jiān)控,但是并沒有100%實(shí)現(xiàn)。3.AC990連鎖超市管理系統(tǒng)的蘇果應(yīng)用,很大程度是達(dá)到了進(jìn)銷調(diào)存的物流、數(shù)據(jù)流、信息流、資金流計(jì)算機(jī)全程管理的四流合一、同步并行。但是同時(shí)忽略了一個(gè)重要的方面:在業(yè)務(wù)軟件和會(huì)計(jì)核算財(cái)務(wù)管理軟件、總經(jīng)理查詢決策系統(tǒng)的無縫對(duì)接上,并沒有實(shí)現(xiàn)前后臺(tái)一體化管理,有效信息沒有辦法全部收集到公司的決策層,五、蘇果超市有限公司物流信息化建設(shè)的對(duì)策(一轉(zhuǎn)變物流信息化建設(shè)理念轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)物流管理理念,主要指充分認(rèn)識(shí)信息化對(duì)物流管理的重要性;積極引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù),并結(jié)合自身實(shí)際狀況,用自己所需,并自主創(chuàng)新。由于我國物流業(yè)還處在起步階

30、段,對(duì)物流信息系統(tǒng)的研究還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別是從流通領(lǐng)域向生產(chǎn)領(lǐng)域滲透,物流信息化發(fā)展就更為滯后。我國現(xiàn)代物流業(yè)面臨信息化和市場化的雙重任務(wù)。由于觀念和體制等方面的原因,我國傳統(tǒng)的與物流相關(guān)的行業(yè),雖然擁有國內(nèi)絕大多數(shù)物流硬件資源,但在物流發(fā)展過程中明顯處于落后狀態(tài),面臨在觀念和體制上向現(xiàn)代物流的轉(zhuǎn)變,同時(shí)還面臨物流技術(shù)和物流信息方面的轉(zhuǎn)型。因此必須利用信息技術(shù)整合企業(yè)內(nèi)部的業(yè)務(wù)流程。(二加強(qiáng)物流信息相關(guān)人才的培養(yǎng)要解決連鎖零售企業(yè)物流人才缺乏的問題,主要的辦法是引進(jìn)與培養(yǎng)相結(jié)合。在培養(yǎng)中,一要加強(qiáng)物流企業(yè)與各高校的合作,使理論研究和實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合;二要注重在實(shí)踐中培養(yǎng)鍛煉人才,以便形成一支熟悉物

31、流運(yùn)作規(guī)律、具有開拓精神的適應(yīng)現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的企業(yè)家隊(duì)伍和物流經(jīng)營骨干隊(duì)伍;三要重視所有員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)和觀念培訓(xùn),提高企業(yè)的整體素質(zhì)。通過這三種方式,可以為連鎖零售企業(yè)物流信息化建設(shè)快速、持續(xù)的提供所需人才,加快物流信息化建設(shè)速度。(三加強(qiáng)與第三方物流企業(yè)的合作現(xiàn)代物流不僅要求物流管理的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化,而且要求物流運(yùn)作的各種業(yè)務(wù),即采購物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流的專業(yè)化、高效化,這就要求由獨(dú)立的物流企業(yè)采用各類先進(jìn)的硬件設(shè)施和軟件系統(tǒng)進(jìn)行物流活動(dòng)的組織。但是受現(xiàn)行經(jīng)營體制的制約,蘇果內(nèi)部暫時(shí)無法完全實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代物流的要求,這種狀況限制了蘇果物流活動(dòng)向?qū)I(yè)化、信息化方向發(fā)展。如果加強(qiáng)與第三方物流的合作,配合自身的運(yùn)送體系,想必蘇果的運(yùn)輸將會(huì)如虎添翼。(四完善內(nèi)部信息化系統(tǒng)、積極進(jìn)行供應(yīng)鏈管理真正高效的內(nèi)部

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