酒店營銷策劃復習題

1、酒店營銷策劃復習題第一章一、單項選擇題1市場是一種（ ） A 商品與商品的交換行為 B商品與貨幣的交換行為 C 商品與商品的交換過程 D以商品交換為內容的經濟聯(lián)系形式2對旅游市場的生產者來說，市場是指（ ） A 旅游產品的供給總和 B旅游產品的需求總和 C 旅游產品的生產者和消費者總和 D旅游產品的生產者和經營者總和3從酒店游營銷的角度來研究市場，中心問題實研究（）A 賓客的需求，以利于有的放矢地開展營銷活動B 經營者的需求，以利于獲取利潤C 賓客和經營者雙方的需求，以利于滿足雙方的利益 D 中間商的需求，以成批出賣商品酒店市場營銷的規(guī)定性在于（ ）A 制造產品的生產 B酒店適應不斷變化的環(huán)境

2、 C 實現產品交換 D對變化的環(huán)境做出反映5酒店經營觀念產生區(qū)別的核心問題實（ ） A 以增加生產為中心，生產什么產品酒銷售什么產品 B 以什么為中心來開展企業(yè)的生產經營活動 C 以提高產品質量為中心，多生產經久耐用、貨真價實的產品D 以推銷工作為中心，加強推銷機構，研究有效的推銷策略6酒店消費者需要什么產品，旅游企業(yè)就應該生產、銷售什么產品，這是（ ） A 生產觀念 B產品觀念 C 生產營銷觀念 D推銷觀念7主張把酒店利潤、消費需求、社會福利三個方面統(tǒng)一起來的是（ ） A 社會營銷概念 B產品觀念 C 市場營銷觀念 D推銷觀念二、判斷題（正確的在后面的括號內打“T”，錯誤的打“F”）1酒店要

3、面向市場，通常就是指要面向消費需求，以及面向自己的顧客。（ ）2一個酒店開展營銷活動，都必須考慮所要提供的產品是否符合消費者的需要，本企業(yè)是否具有經營這種產品的能力、該產品是否擁有足夠的顧客、價格能否為顧客所接受。（ ）3從酒店經營的角度來研究市場，中心問題是滿足賣主的需求、欲望及其購買行為（ ）4市場營銷就是商品推銷。（ ）5我國社會主義市場經濟中，應大力提倡以需求為導向的新型經營觀念。（ ）6社會營銷觀念使對市場營銷觀的否定。（ ）三、簡答題1.推銷和營銷的區(qū)別與聯(lián)系。 2.中國酒店市場營銷的趨勢。第二章一、名詞解釋1. 酒店市場營銷環(huán)境 2.旅游中間商 3.旅游經銷商 4.旅游代理商 5

4、.旅游供應商二、簡答題1 我國加入WTO以后，酒店市場環(huán)境發(fā)生了那些變化？2 影響酒店營銷的宏觀環(huán)境有那些？第三章一、名詞解釋1 旅游購買行為二、簡答題1 旅游購買決策一般包括那些過程？三、案例分析 第四章一、名詞解釋1酒店市場信息管理系統(tǒng) 2專家調查法（德爾菲法） 3酒店市場預測二、多項選擇題1下列屬于酒店內部報告系統(tǒng)的是（ ）A 應收賬款 B應付賬款 C 產品銷售量 D現金流量2按照市場調查活動的針對性，市場調查可分為：（ ） A 連續(xù)性調查 B間斷性調查 C 專門性調查 D綜合性調查3下列屬于酒店市場調查類型的有（ ） A 描述型調查 B推理型調查 C 因果型調查 D探索型調查4下列屬于

5、調查計劃內容的有（ ） A 二手資料 B調查問卷 C 儀器 D抽樣單位三、簡答題1. 酒店市場調研的內容有那些？ 2. 酒店市場調研的內容有那些？3. 酒店市場調研的方法有那些？ 4.網上調研法的優(yōu)缺點是什么？第五章一、名詞解釋1酒店市場細分 2酒店目標市場 3酒店（產品）市場定位二、多項選擇題1現代市場就其傾向型而言分為（ ）A 同質市場 B異質市場 C 同類型市場 D分散型市場2市場細分具有（ ）的作用。 A 調節(jié)市場供求關系 B酒店能夠及時發(fā)現新的市場機會 C 有利于提高企業(yè)的競爭力 D有利于形成新的富有吸引力的目標市場3有效的細分市場應遵循（ ） A 可衡量性 B可達性 C 穩(wěn)定性 D

6、有效性4目標市場策略包括（ ） A 無差異市場營銷策略 B差異市場營銷策略 C集中性市場營銷策略 D挑戰(zhàn)性市場營銷策略5在（ ）情況下，應采用集中性市場營銷策略。 A 企業(yè)資源多 B市場同質性低 C企業(yè)資源少 D市場同質性高三、判斷題（正確的在后面的括號內打“T”，錯誤的打“F”）1細分市場就是市場細分。（ ）2分屬不同細分市場的消費者對同一產品的需求與欲望存在著明顯差異，而屬于同一細分市場的消費者，他們的需要與欲望極為相似。（ ）3市場細分 對同種產品需求各異的消費者進行分類，實識別具有不同要求或需要的購買者的活動。（ ）4實際上，細分化常常是一個聚集而不是分散的過程。（ ）5市場細分，總是

7、意味著把一個整體市場加以分解。（ ）四、簡答題1 酒店市場細分的標準有那些？2 常見的目標市場策略有那些？各有什么優(yōu)缺點？3 常見的酒店定位策略有那些？4 簡述酒店的CIS定位。五、案例分析 第七章一、名詞解釋1旅游整體產品 2旅游產品的生命周期 3（旅游產品）品牌 4（旅游產品）商標二、單項選擇題1產品的本質是（ ）A 一種人們主觀價值的體現 B產品價值的物質承擔者 C 顧客需要的滿足或顧客能夠獲得的實際利益 D產品實現其效用的可靠程度2核心產品是（ ） A 消費需求的不同滿足形式 B為顧客提供基本的效用和利益 C 給購買者帶來的各種附加利益 D產品的耐用程度3產品生命周期是指（ ） A 產

8、品的自然存在時間 B產品的具體物質形態(tài)的變化 C 產品從進入市場到退出市場的全過程 D產品投入市場測試到成熟時間4如果只有少數企業(yè)出售此產品、銷售量少、成本費用大、產品技術上不完善，說明該產品處于生命周期的（ ） A 成長期 B成熟期 C 衰退期 D投入期5當酒店產品在市場上銷售量迅速增長時，產品已基本定型，競爭者相繼加入，模仿抄襲現象相當普遍，說明產品處于生命周期的（ ） A 成長期 B成熟期 C 衰退期 D投入期6產品的新舊歸根結底要來自于（ ）的評價。 A 消費者 B企業(yè)同行 C 飯店內部員工 D當地旅游局7酒店開發(fā)新產品的第一個環(huán)節(jié)時（ ） A 構思 B篩選 C 測試 D商品分析8客人

9、并不愿意為他們不需要的服務去破費，這說明（ ）A 服務是有成本的，并且必然會影響客人的消費支出B 客人更喜歡自助的方式C 客人希望有不需要支付費用的服務D 過多的禮節(jié)會使客人感到拘謹不自在三、多項選擇題1產品整體概念是指產品有三個層次構成（ ） A 核心產品 B形式產品 C 物質產品 D服務產品 E延伸產品2核心產品是（ ）A 產品的使用價值，為歸棵提供基本的效用和里 B消費需求的不同滿足形式 C 滿足消費需求的中心內容 D通常指各種售后服務 E給購買者帶來的高熱中附加利益3產品投入期的特點（ ） A 生產批量少、制造成本高 B產品已為廣大顧客了解 C 推銷費用大、企業(yè)利潤少 D仿制陸續(xù)出現

10、E競爭日趨激烈4產品處于成熟起的特點（ ） A 產品已經普及，需求良日趨飽和 B大部分銷售額屬于替換性購買 C 利潤不可逆轉地不斷下降 D新的競爭者繼續(xù)進入市場 E生產能力漸趨過剩5酒店新產品包括（ ）A 全新產品 B換代產品 C 改進新產品 D引進外來產品 E新牌號產品四、判斷題（正確的在后面的括號內打“T”，錯誤的打“F”）1產品是指有形的物質產品。（ ）2產品的本質是指顧客需要的滿足或顧客能夠獲取的實際利益。（ ）3產品整體概念體現以顧客為中心的現代營銷觀念。（ ）4以邊際利潤貢獻和市場占有率的高低，可將旅游產品劃為耕牛、明星、問題和瘦狗四種類型。（ ）5在實際營銷工作中，旅游產品處于何

11、種生命周期階段，可依據競爭者數量、旅游企業(yè)市場占有率等指標加以粗略判斷。（ ）6產品生命周期是產品的使用價值的壽命。（ ）7產品生命周期理論揭示了產品在市場上發(fā)展變化的客觀趨勢。8就一個飯店而言，凡屬該企業(yè)未曾提供、經營的產品或服務，都是該企業(yè)的新產品。（ ）五、簡答題1.常見的酒店產品組合技巧有那些？ 2. 酒店新產品的含義。3.簡述整體產品的涵義。 4. 酒店產品的品牌有那些作用？5. 酒店產品的質量和環(huán)境質量保證體系的標識各是什么？答案：ISO9000系列和ISO14000系列）第八章一、單項選擇題1定價目標必須服從于（ ）A 追求利潤最大化的需要 B實現預期的投資收益率的需要 C 提高

12、或維持市場占有率的需要 D實現企業(yè)營銷總目標2追求利潤最大化即（ ） A 為本企業(yè)產品指定最高售價 B為實現企業(yè)銷量最大化 C 追求一定時期內所能獲得的最多贏利總額 D利潤取決于單位產品價格中包含的利潤水平3追求利潤最大化應是（ ） A 企業(yè)的短期定價目標 B企業(yè)的長期定價目標 C企業(yè)的中期定價目標 D企業(yè)的預期定價目標4企業(yè)普遍采用的定價目標是（ ） A 提高或維持市場占有率 B企實現預期的投資收益率 C追求短期高贏利 D反映企業(yè)經營狀況5產品價格主要構成部分是（ ） A 銷售數量 B資金周轉 C利潤 D成本費用6企業(yè)定價的最低界限是（ ） A 平均成本費用水平加上預期利潤 B平均變動成本費

13、用水平 C總成本費用與總產量之比 D折舊費加管理人員工資7當產品的需求價格彈性大于1時，則表明（ ） A 隨收入變化，需求量較大幅度變化 B隨收入變化，需求量等比例變化 C價格的升降會引起需求量較大幅度變化 D價格的升降會引起需求量較小幅度變化8（ ）是屬于成本導向定價法。A 需求差異定價法 B理解價值定價法 C通行價格定價法 D盈虧平衡點定價法9高檔產品、優(yōu)質名牌產品適宜采用（ ） A 尾數定價策略 B整數定價策略 C折扣定價策略 D產品組合定價策略10為迎合消費者求廉心理，企業(yè)可以通過適當降低某幾種產品的價格，來帶動其他產品銷售的策略。這叫做（ ）A 產品組合定價策略 B現金折扣定價策略

14、C尾數定價策略 D新產品定價策略二、多項選擇題1實現預期利潤目標分兩種情況（ ） A 提高或維持市場占有率 B追求利潤最大化 C 實現預期的投資收益率 D追求主導的競爭者價格 E以能夠繼續(xù)營業(yè)為目標2影響產品價格的生產因素有（ ）A 同類產品競爭狀況 B成本費用 C銷售數量 D資金周轉 E產品生命周期3影響產品價格的競爭因素有（ ）A 同類產品競爭狀況 B成本費用 C銷售數量 D產品生命周期 E需求價格彈性4成本費用由（ ）兩部分構成。A 管理人員工資 B市場調研費用 C固定成本費用 D變動成本費用 E折舊費5企業(yè)定價的主要方法有（ ）A成本導向定價法 B成本加成定價法 C盈虧平衡點定價法 D

15、競爭導向定價法 E需求導向定價法6成本導向定價法有（ ） A 成本加成定價 B通行價格定價 C盈虧平衡點定價 D投標定價 E可變成本定價7需求導向定價法有（ ）A 理解價值定價 B需求差異定價 C通行價格定價 D投標定價 E盈虧平衡點定價8新產品定價策略有（ ）A 心理定價策略 B折扣定價策略 C撇油定價策略 D滲透定價策略 E滿意定價策略三、判斷題（正確的在后面的括號內打“T”，錯誤的打“F”）1定價目標的確定必須服從于實現企業(yè)營銷總目標，必須與其他具體目標相協(xié)調。（ ）2追求企業(yè)利潤最大化，就必須制定出產品的最高售價。（ ）3追求利潤最大化是企業(yè)的短期定價目標。（ ）4提高或維持市場占有率通常是企業(yè)普遍采用的定價目標。（ ）5需求彈性大時，定價應取薄利多銷的政策為宜。（ ）6盈虧平衡點定價法一般適用于銷路很好的產品。（ ）7采用需求差異定價法的前提條件，是市場能夠根據需求強度的不同進行細分。（ ）8旅游產品的組合策略應用的成功常常會使促銷產品帶動其他相關產品的銷售。（ ）四、名詞解釋1季節(jié)折扣 2尾數定價 3理解價值定價法 4現金折扣 5成本加成定價法五、簡答題1旅游企業(yè)常用的定價策略有哪些，他們各有什么優(yōu)缺點？2如何實行價格競爭？六、案例分析第九章1.直銷的主要形式有哪些2.名詞：旅游中間商 旅游