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文檔簡介

1、春節(jié)教學(xué)設(shè)計教學(xué)對象零基礎(chǔ)的大學(xué)生(其他專業(yè)的母語非漢語的留學(xué)生)教學(xué)時間兩個課時教學(xué)內(nèi)容主要劃分為兩塊:一是詞語,一是文化知識。 詞語方面包括:春聯(lián)、窗花、爆竹、掃、撣、祭、拜年、過、爆、旦、年、等。這些詞語中有些是為了方便學(xué)生理解文化知識,只需要了解,不作為教學(xué)的重點;有些動詞是這一階段學(xué)生需要掌握和鞏固的,所以要列為重點。 文化知識包括:中華民族傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的起源與發(fā)展、春節(jié)的主要傳統(tǒng)節(jié)俗、拜年的用語。 課堂活動包括:剪窗花、包餃子、練習(xí)拜年。這些活動是為了豐富課堂內(nèi)容,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,更好地實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。 教學(xué)目的 課程主要講述的是有關(guān)春節(jié)的文化,這門課程的教學(xué)目的有如下幾點:

2、1、使學(xué)生掌握與春節(jié)有關(guān)的語言知識,達(dá)到流暢交際的目的。文化課不僅要教授學(xué)生們文化知識,在課堂上,老師也應(yīng)當(dāng)抓住一切可以交流討論的機會讓學(xué)生開口說話。 2、掌握和鞏固掃和撣的異同、祭、拜、貼、過、爆等詞語的用法,熟悉春聯(lián)中常用的淺顯成語的含義。 3、讓學(xué)生熟悉貼春聯(lián)、掃塵、祭祖等傳統(tǒng)節(jié)俗的起源、發(fā)展和意義。 4、了解中國文化中春節(jié)文化的起源和內(nèi)涵,了解中國人家庭觀念在春節(jié)文化中的重要影響,了解中國人重視春節(jié)的原因。教具春節(jié)的節(jié)俗有許多有代表性的事物都十分具有代表性。比如,燈籠、春聯(lián)、鞭炮、春節(jié)的傳統(tǒng)食物餃子等等。 幻燈片,圖片,有關(guān)年的視頻組織教學(xué)第一課時一、引入新課 導(dǎo)入語:同學(xué)們,在你們的

3、國家都有哪些很重要的節(jié)日呢?那你們知不知道在中國有哪些重要的節(jié)日呢? 對比:無論是中國的春節(jié)還是公歷的新年,都代表舊一年的結(jié)束和新一年的開始,那這兩者有什么區(qū)別呢?請同學(xué)們討論一下。 二、春節(jié)的起源 1、提問:各位同學(xué)自己國家的重要節(jié)日的起源于什么?有什么故事嗎?哪位同學(xué)能給大家講講這個故事? 2、提問:關(guān)于中國的春節(jié),同學(xué)們都知道些什么呢? 3、教師講授: 在很久以前春節(jié)和元旦是一個意思,都是農(nóng)歷的正月初一?!霸痹谖覈鴿h語中是一個合成詞,“元”是“初”、“始”之意,“旦”是一個象形字,表示太陽從地平線上升起。元旦合起來就是“初始的日子”也就是一年的第一天。 春節(jié)與公歷新年最大的不同就是它

4、與眾多中國傳統(tǒng)節(jié)日一樣起源于中華民族的農(nóng)耕生活。在中國,許多傳統(tǒng)節(jié)日活動,包括祭祀、慶賀、社交等等,都與人們的農(nóng)耕生活有著密切的關(guān)系,都直接來源于農(nóng)耕生活,圍繞著農(nóng)耕生活而展開。春節(jié)與其它傳統(tǒng)節(jié)日一樣,不僅是休閑放松的節(jié)日,還涵括了中國傳統(tǒng)文化的方方面面:天文地理、人文歷史、倫理道德、文學(xué)藝術(shù)等等,既不是單純的祭祀或慶祝,也不是單純的熱鬧,他是一種綜合的中華文化現(xiàn)象。 春節(jié)是一個十分古老的節(jié)日,在民間通常被人們叫做“過年”。我們現(xiàn)在知道年是一個時間名詞,但是在這個字誕生的最初,它并沒有時間的概念。堯舜的時候把年叫做“載”,即是天體星辰運轉(zhuǎn)一周的意思;夏代的時候把年叫做“歲”,到了周代才稱作“年

5、”。 這個時候年也還不是個時間名詞,它最初的含義來自于農(nóng)耕生活,是谷物收成的意思。年字的甲骨文寫法是上面部分為禾字,下面是人字,許慎這樣解釋“年”:“年,谷熟也?!闭f的是年的意思就是稻谷成熟。后來人們發(fā)現(xiàn)了四季交替的周期,觀察出農(nóng)作物生長的規(guī)律,漸漸依據(jù)這些規(guī)律制定了歷法。歷法經(jīng)過多次修改終于確定下來,年也成為了一個固定的節(jié)日。 首先請大家來看幾幅圖片,第一幅是“年”字的甲骨文: 第一個字就是“年”字的甲骨文,大家看一看它像不像第二幅圖中成熟之后的稻谷: 我們再把“年”字的甲骨文畫得更形象一點兒就像第三幅圖中顯示的這樣,是一個人用手采摘了成熟的稻谷:就像第一幅圖中所看到的那樣,后來“年”字慢慢

6、演變就變成了現(xiàn)在我們看到的這個字。 關(guān)于過年還有一個傳說。據(jù)說太古的時候,有一種叫“年”4、重點詞語(包括復(fù)習(xí)和鞏固): 年:時間名詞:太陽繞地球一圈的時間。節(jié)日 根據(jù)這兩個義項組詞、造句:他來中國三年了。他想要在家過年。過年的時候就是想家的時候。 載:同年 組詞:三年五載(表示時間很長)千載難逢(表示機會難得)記錄、刊登 組詞:刊載、記載 造句:這是一個千載難逢的機會。 這本書記載了中國的歷史。 元旦:元:初始旦:早晨,元旦就是新一年的開始。 復(fù)習(xí)詞語: 過:從一個時間點到另一個時間點 組詞:過一段時間、過年、過春節(jié)、日子過得真快。 造句:他過一段時間去北京。時間過得真快,轉(zhuǎn)眼就到了秋天。

7、掃和撣:分別做兩個動作:掃地和撣身上的塵土,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)其中的分別。 5、提問:聽了老師的講述,哪位同學(xué)能做一個對比,中國的春節(jié)與你國家最重要的節(jié)日在起源上有什么異同? 提示:節(jié)日都寄托了人們對于美好生活的愿望,對親人朋友和自己的祝福,都是想通過慶祝節(jié)日來向過去一年的勞動致敬,向新的一年展望。不同之處在于中國的春節(jié)起源于農(nóng)耕文化,西方節(jié)日大多起源于宗教,東亞國家的節(jié)日起源大多與中國相同。 三、春節(jié)的習(xí)俗 1、提問:在同學(xué)們的國家重要節(jié)日都有哪些習(xí)俗? 2、提問:哪位同學(xué)曾經(jīng)和中國朋友一起慶祝中國的農(nóng)歷新年,你所知道的中國春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些呢? 3、教師講授: 在中國民間,把一切有關(guān)準(zhǔn)備新年的事

8、情都稱作忙年,在中國北方有這樣一首童謠:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五做豆腐。二十六煮煮肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭, 三十晚上玩一宿,大年初一扭一扭。”這首兒歌里面的事情都叫做忙年。 (播放央視春節(jié)期間童謠視頻)。 春節(jié)的習(xí)俗多而龐雜,這里只選取最有代表性的幾件介紹給大家。 貼春聯(lián):春聯(lián)起源于古代新年為驅(qū)鬼祈福而書寫的“桃符”。據(jù)史料記載,“桃符”最早出現(xiàn)在周代,起初是懸掛在大門兩旁的長方形桃木板,古人認(rèn)為桃木有鎮(zhèn)鬼驅(qū)邪的功能。唐代開始人們在桃符上寫上祝福祈禱的話語,到了宋代人們漸漸覺得桃木過于沉重便換成了紙

9、張。明代開始春節(jié)貼春聯(lián)的民俗開始盛行。春聯(lián)是中國文化中獨特的語言藝術(shù)形式和書法藝術(shù)形式。目前春聯(lián)是一種特殊形式的詩歌,一般是對偶的上下二聯(lián),寫在紅紙上,貼于門戶兩邊,字?jǐn)?shù)一般在三字以上不等,春聯(lián)講究平仄格律,結(jié)構(gòu)對稱,對仗工整,且風(fēng)格千姿百態(tài),不僅僅大大增添了節(jié)日的喜慶氣氛,還使人看后情趣盎然,深受教育。對聯(lián)多吉祥語,不僅滿足了人們辟邪的心理,還給予了人們對美好生活的希冀。 最早桃符上寫有“神荼”、“郁壘”兩位神仙的名字,用來保家宅平安,漸漸演變成后來的春聯(lián)。圖中春聯(lián)的內(nèi)容是:上聯(lián):人壽年豐家家樂,下聯(lián):花開富貴處處春,橫批:春回大地。 其它春聯(lián): 上聯(lián):春臨大地百花艷 下聯(lián):節(jié)至人間萬象新

10、橫批:萬事如意 上聯(lián):福星高照全家福省 下聯(lián):春光耀輝滿堂春 橫批:春意盎然 上聯(lián):一帆風(fēng)順吉星到 下聯(lián):萬事如意福臨門 橫批:財源廣進(jìn) 上聯(lián):一年四季行好運 下聯(lián):八方財寶進(jìn)家門 橫批:家和萬事興 春聯(lián)意義表達(dá)的是春天來了,春節(jié)到了,人們在這個時候精神面貌都變好了,期待下一年事事順心。表達(dá)的是春節(jié)帶來了春天的氣息,祈愿福星賜福給家人。表達(dá)的是祈求接下來的一年一切順利、錢財不斷。表達(dá)的是祈求在接下來的一年四季都有好運、家庭和睦。 提問:從上面這幾幅對聯(lián)中,你能看出春聯(lián)中寄托了什么樣的愿望嗎? 提示:從這幾幅春聯(lián)的意象上我們不難看出,春聯(lián)的內(nèi)容大都是人們對于美好生活的祝愿和期盼。 誰來總結(jié)一下春

11、聯(lián)所用詞語的特點是什么?你能用你掌握的詞語寫一副簡短的對聯(lián)嗎? 掃塵:民謠中說“二十四,掃塵土”。到了臘月二十四,民間認(rèn)為是掃塵的日子。俗話說,“有錢沒錢,洗洗過年”,在春節(jié)前掃塵是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。掃車就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃衛(wèi)生,到那一天全家上下,男女老幼一起動手,灑掃庭院,撣塵去垢。掃塵,向人們傳遞著過年忙碌氣氛的信號。在我國北方,掃塵完后,還有一項重要的活動,那就是家窗花貼剪紙。舊時窗戶都是用紙糊的,并剪窗花做裝飾。掃塵時將舊紙撕掉,換上新紙。巧手的女人們剪出各式各樣的剪紙圖案,每一幅都栩栩如生,以此來表達(dá)節(jié)日的喜慶和祝愿,其

12、中紅葫蘆和老虎圖案,民間信仰里有辟邪鎮(zhèn)宅的作用。室內(nèi)窗上,貼上喜慶的剪紙窗花,象征著新的一年降臨了。 十二生肖窗花 4、課堂活動 拿出準(zhǔn)備好的紙和剪刀,請同學(xué)們一起學(xué)習(xí)簡單的剪紙,并用準(zhǔn)備好的紅紙和筆墨讓學(xué)生試著學(xué)習(xí)寫春聯(lián)。這項活動要注意的是,無論是剪紙還是春聯(lián),并不要求學(xué)生嚴(yán)格地掌握,只是為了活躍課堂氣氛,讓學(xué)生與學(xué)生之間交流起來,讓學(xué)生與老師交流起來。 5、課后思考 小組討論作業(yè):中國春節(jié)的節(jié)俗與中國文化有什么關(guān)系?第二課時一、復(fù)習(xí)及新課引入 1、提問:上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了一些有關(guān)春節(jié)的知識,哪位同學(xué)來總結(jié)一下我們學(xué)習(xí)了什么? 提示:春節(jié)的起源和節(jié)俗。 2、提問:通過上一節(jié)課的學(xué)習(xí),你收獲了什

13、么? 相信大家對中國的春節(jié)文化和習(xí)俗有了一定的了解,那么關(guān)于春節(jié)的其他習(xí)俗,同學(xué)們都了解哪些呢?下面我們將對這些習(xí)俗進(jìn)行進(jìn)一步的了解,首先我們要解決幾個重要的詞語。 3、重點詞語: 放:點燃。放鞭炮、放煙花。 祭祖:準(zhǔn)備供品想祖先行禮,表示崇敬祈求保佑。 拜:見面行禮表示祝賀,如拜年。 爆竹:即是在燃燒柱子時,使其破裂而發(fā)出的劈啪之聲。 二、春節(jié)節(jié)俗這節(jié)課我們還要接著講春節(jié)的習(xí)俗,請大家集中精神,因為接下來的課堂內(nèi)容中我們還要進(jìn)行討論: 1、放爆竹:又叫放鞭炮。古代的爆竹最早是一種驅(qū)瘟辟邪的音響工具。傳說有一種怪物不僅長相丑陋十分兇惡,還能使人得上寒熱病,但是它怕火、怕響聲,于是人們就把竹筒放

14、到火堆里燒,讓燃燒時竹節(jié)發(fā)出噼里啪啦的爆裂聲,把怪物嚇跑。中國節(jié)慶及起源中說道,爆是動詞,爆竹即是在燃燒柱子時,使其破裂而發(fā)出的劈啪之聲。火藥出現(xiàn)之后,人們將硝石、硫磺和木炭等填充在竹筒內(nèi)燃燒,產(chǎn)生了“爆仗”。到了宋代民間開始用紙筒等裹火藥編成串做成“編炮”,就是我們現(xiàn)在說的鞭炮。在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以噼里啪啦的爆竹聲除舊迎新。隨著春節(jié)慶祝色彩的加重爆竹的娛樂功能顯著增強,從原始的驅(qū)邪辟鬼的巫術(shù)民族,演變?yōu)橛衽c助興的娛樂儀式。 2、祭祖:傳統(tǒng)中國是一個以宗法血緣為基礎(chǔ)建立起來的“家邦”式的國家,以此尊重祖先的倫理觀念對中國人的影響深遠(yuǎn)。春節(jié)來臨,不僅健在的

15、親人要團(tuán)聚,也要把逝去的先人請回家來一起過年。因此,祭祀祖先是春節(jié)必不可少的習(xí)俗。祭祖的形式因為地域風(fēng)俗的不同有所不同,有的到野外給祖先上墳,有的到宗廟祠堂拜祖,而大多則在家中將祖先牌位依次擺在堂屋,陳列供品然后祭拜者按長有順序上香跪拜。盡管除夕祭祖的習(xí)俗自產(chǎn)生之日起,就伴隨著宗教迷信的因素,在內(nèi)容上也有許多必須揚棄的糟粕。但現(xiàn)代人的祭祖不能等同于迷信,因為今人祭祖的目的并不是為了祈求先祖的保佑,而是為了追念先人,祭祖的習(xí)俗體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)的倫理觀念,傳統(tǒng)的祭祖習(xí)俗向人們展示了中華民族忠孝傳家的民族美德。 提問:同學(xué)們請觀察這幾幅圖片。這幾幅圖片分別是不同的形式的祭祖活動,請大家說說圖片中都有什

16、么,通過這些事物,大家能不能說一說中國人祭祖必須要做的事情是什么?在你的國家有那些類似于祭祖的活動?通常都要準(zhǔn)備些什么?這些活動是與節(jié)日一起進(jìn)行還是有一個特殊的日子? 3、年畫與門神:年畫是中國一種古老的民間藝術(shù),是獨具中國文化氣質(zhì)的藝術(shù)符號,是中國最具有民間特色的一種繪畫載體。年畫反映了我國大眾的傳統(tǒng)民間信仰,傳達(dá)了人們的審美情趣和道德觀念,也寄托著他們對未來生活的美好愿望。每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在中堂大廳,墻上或者門上貼上幾張年畫,以示辭舊迎新。年畫最早的形式就是門畫,其中心部分就是門神形象,所以傳統(tǒng)的年畫稱為“門神畫”或“門神帖子”。 門神是貼在門上的形象,門神形象在中國歷史上有較大

17、的變化。上古時期人們就對保護(hù)全家安全的一家之門特別重視,人們往往在門上掛若干辟邪物,以保護(hù)家庭安全。最初的門神是山海經(jīng)中的神荼和郁壘,后來換成了歷史上的真實人物秦叔寶和尉遲恭。 年畫娃娃:一般的年畫都是可愛的胖胖的娃娃,捧著金元寶或者大鯉魚和蓮花,意味招財進(jìn)寶,連年有余。 提問:年畫和春聯(lián)這些春節(jié)的裝飾物都包含了什么內(nèi)容,為什么要有這些裝飾物?在同學(xué)們的國家,哪些重要節(jié)日是需要一些裝飾物來點綴的?這些裝飾物都有什么含義? 4、年夜飯:一年中最重要的一頓飯就是年夜飯了。年夜飯,又叫團(tuán)年飯、年更飯、分歲筵、合家歡等,在傳統(tǒng)社會里是人們一年中最豐盛的一頓飯,也是年節(jié)中的重要節(jié)俗,外出工作的人不論多遠(yuǎn)

18、也要回家過年,就為了這一頓年夜飯。除夕的家宴菜肴也因為各地飲食習(xí)慣的不同也各有自己的特色,但是相同的是,除夕餐桌上的菜肴一定要有很好的寓意。到了現(xiàn)代,年夜飯改善生活水平的作用在漸漸弱化,一家團(tuán)圓的內(nèi)涵越發(fā)凸顯出來。除夕之夜,溫馨的萬家燈火徹夜通明,在家人觥籌交錯的祝福聲中,在其樂融融的歡聲笑語之中,全家人一起迎接新年,這反映了中華民族渴望團(tuán)圓,渴望幸福的民族文化。 5、守歲:除夕之夜,全家人一起許久話新,通宵不眠,迎接新年的到來,是中華民族傳統(tǒng)的習(xí)俗之一,舊時稱為守歲。因為舊的一年即將逝去,時光不再,未免有點兒戀戀不舍,對如水逝去的歲月含惜別留戀之情;同時新歲即將來臨,對未來的一年充滿無限憧憬

19、,寄以無限美好的希望。除夕守歲,古時也叫“照虛耗”,是指人們點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切疫病惡鬼照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。 6、壓歲錢:吃過年夜飯以后,家里的長輩要給兒女壓歲錢,以祝福晚輩平安度歲。壓歲錢,又稱“壓勝錢”、“押歲錢”、“守歲錢”等,是年俗的必備物品之一。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。人們認(rèn)為小孩兒容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢驅(qū)邪,幫助小孩平安過年,祝愿小孩兒在新的一年健康吉利。不過,最早的壓歲錢并不是真的“錢”而是做成錢幣其形狀的東西,像護(hù)身符一樣帶在身上。 7、拜年:過了除夕就是正月初一,人們打開家門迎接新年,這個時候最重要的事情就是拜年,人們互相慶賀新年的

20、到來,共同分享著新生的喜悅,拜年就是人們辭舊迎新,相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。拜年的時候,小孩要向長輩磕頭行禮,大人們見面拱手口中說著吉利話。比如,萬事如意、恭喜發(fā)財、新春快樂等等。民間互訪拜年可以分為四類:一是走親戚。人們帶著家人到親戚家走動拜年,互相問好,坐在一起聊天吃飯。二是禮節(jié)性地拜訪。過年的時候也要跟自己的同事、朋友拜年,互相走動。三是感謝性的拜訪。這值得是對這一年中給了自己很多幫助的人,一定要趁著過年送些禮物表示謝意。四是串門式的拜訪。對自己的街坊鄰居,不用過于刻意,見了面問聲好,到對方家里坐坐也是一種拜年。 提問:這幾項重要的節(jié)俗體現(xiàn)了什么?提示:這些節(jié)俗表現(xiàn)了中國人民對于新一年

21、的期盼,體現(xiàn)了中國人對與家庭觀念的重視。 在你們國家的重要節(jié)日是不是跟家人一起度過的呢?通常你們要準(zhǔn)備什么作為節(jié)日大餐呢?你們有沒有互相送類似于“壓歲錢”之類的東西做禮物呢?三、春節(jié)的意義 1、提問:同學(xué)們覺得節(jié)日的意義是什么?(此處可進(jìn)行簡短的辯論) 2、提問:根據(jù)同學(xué)們現(xiàn)在了解的中國文化知識,同學(xué)們覺得春節(jié)對中國人的意義是什么? 春節(jié)是我國最隆重最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日,有百節(jié)年為首之說。春節(jié)是中國傳統(tǒng)文化的精髓,誕生于傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,它不僅僅是中國人的節(jié)日,更代表著中國人對生活的期待,代表著中國人對團(tuán)圓的渴望。春節(jié)是合家團(tuán)聚的節(jié)日,這也在另一方面體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化中對家庭宗族血脈親緣的重視。 四、課堂活動1、學(xué)習(xí)包餃子 餃子是中國人春節(jié)餐桌上必不可少的一道佳肴,也是許多外國留學(xué)生念念不忘的一道美食。在課堂上包餃

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