南美白對蝦小棚雙茬養(yǎng)殖技術-畜牧漁業(yè)論文

1、南美白對蝦小棚雙茬養(yǎng)殖技術 -畜牧漁業(yè)論文南美白對蝦小棚雙茬養(yǎng)殖技術陳曉明，邊紹新（唐山市豐南區(qū)農(nóng)牧局，河北唐山 066300）針對當前海水養(yǎng)殖存在的單產(chǎn)水平低、效益差、對蝦發(fā)病率高和風險大等情況，我們在考察、學習了江蘇如東地區(qū)養(yǎng)殖經(jīng)驗的基礎上，積極引導當?shù)仞B(yǎng) 殖戶探索南美白對蝦小棚雙茬養(yǎng)殖模式，取得較好效果，現(xiàn)總結(jié)如下。1池塘小棚改造1.1池塘改造將池塘“大”改“小”，改成 667m2左右東西走向的長方形小池，水深在1m左右，池底從進水端向排水端帶有一定坡度。|1.2小棚建設在改造后的每個小池上建設小棚，小棚骨架采用鍍鋅管搭建，上面用透光較好的塑料布覆蓋。在小棚的南北兩側(cè)安裝卷簾式風口， 用

2、于高溫期通風。相 鄰棚室間距1m左右，中間作出雨水排泄通道。1.3進水設施采用地下水水源，每1.33hm2左右配套地下淺水井1眼，井深110m，出水鹽度在5%。10 %。，管道為2寸滑管。由水源至每個小棚池塘鋪設一條主管道，再由主管道向每個小棚池塘分支出進水口。管道采用PVC管，主管道管徑為4寸，分支管徑為2寸。1.4充氣設施寸，分支2寸，終端為氣石與分支管道相連接。每池鋪設雙排氣石，氣石安裝量為50個左右，氣石間距2m。2第一茬養(yǎng)殖2.1清池進水從3月初開始，小棚池塘進水消毒，使用生石灰?guī)宄?，深?.5m左右，使用生石灰1500 kg/hm2。待池水毒性消失后接入濃縮小球藻，每池 500

3、mL。2.2苗種選擇和試水選擇健康的南美白對蝦一代苗種。其主要特征是：體表干凈透明，無附 著物；肝區(qū)顏色黑褐色、邊際明顯；胃飽滿、充實，腸線明顯、粗細均勻、沒有 斷節(jié)現(xiàn)象；對蝦反應靈敏，彈跳迅速；用手攪動形成水流后，蝦苗溯水性強。苗種規(guī)格須達到1cm以上，苗種鹽度與小棚池塘鹽度相差小于 5%。 放苗前先使用小棚池水放養(yǎng)少量蝦苗進行試水試驗，試水時間達到12h以上，試水成活率達到95%以上才可放養(yǎng)。2.3放養(yǎng)時間與密度放養(yǎng)時間在4月上旬，小棚池塘內(nèi)水溫穩(wěn)定在 18 °C以上。蝦苗放養(yǎng)密 度75萬90萬尾/ hm2。2.4水質(zhì)調(diào)節(jié)池塘添加水當蝦苗長至2 cm左右時開始給池塘添加水，每星期

4、加 水1次，每次510cm。當水位達到最高水位時，開始每日微流加水，加水量 以滿足池水自然消耗即可，整個養(yǎng)殖過程中基本不排水。潑灑微生態(tài)制劑 苗種放養(yǎng)后，每710d左右投放光合細菌、芽 抱桿菌等微生態(tài)制劑，調(diào)節(jié)水質(zhì)。2.5餌料投喂選擇優(yōu)質(zhì)全價配合飼料。每個池塘設 12個餌料觀察臺，觀察對蝦飽 滿度及對蝦攝食情況，并及時調(diào)整投喂量。放苗初期，每天投喂餌料 2次，隨對 蝦生長逐步增加到4次。2.6增氧管理蝦苗放養(yǎng)后，鼓風機全天開機，且隨著水體生物量的不斷增加，氣量逐 步加大，保證水體的溶氧量。2.7養(yǎng)成收獲從放養(yǎng)蝦苗開始到養(yǎng)成出池一般需要 60d左右，收獲規(guī)格可達6080尾/kg，單產(chǎn) 6000

5、10500kg/hm2。3第二茬養(yǎng)殖其養(yǎng)殖技術流程與第一茬基本相同。3.1養(yǎng)殖時間蝦苗放養(yǎng)時間大體在7月上旬，10月中旬前后對蝦出池。3.2通風調(diào)節(jié)南美白對蝦適宜生長溫度為2532 C,超過32 C,持續(xù)的高溫會導致 蝦塘“倒藻”、底質(zhì)敗壞、對蝦“應激”等情況，由于第二茬養(yǎng)殖開始階段正值 高溫季節(jié)，封閉小棚白天溫度可以達到 40 C以上，池水溫度也會隨之升高，因 此要做好棚內(nèi)溫度的通風調(diào)節(jié)，為對蝦生長營造適宜的水體環(huán)境，安全度過高溫3.3防“應激”措施高溫期間，對蝦很容易處于“應激”狀態(tài)，造成對蝦體質(zhì)減弱，引發(fā)各 種疾病，對此要采取相應的防治措施：定期潑灑水質(zhì)解毒劑、微生態(tài)制劑、底質(zhì) 改良劑等，避免水質(zhì)過肥，藻類繁殖過度而出現(xiàn)“倒藻”和底質(zhì)敗壞情況。 對蝦 內(nèi)服免疫蛋白、Vc等抗氧化免疫物質(zhì)，維護對蝦肝胰臟，增強對蝦免疫力和抵 抗力。4經(jīng)驗教訓在第二茬養(yǎng)殖過程中，水質(zhì)和底質(zhì)惡化非常嚴重，盡管增加了微生態(tài)制劑和底質(zhì)改良劑的使用頻次和數(shù)量，仍然沒有取得良好的效果，最終導致對蝦生 長緩慢、收獲規(guī)格和產(chǎn)量大幅下降。經(jīng)過分析發(fā)現(xiàn)，造成這種后果的主要原因是 第一茬養(yǎng)殖結(jié)束后沒有徹底清塘，以及第二茬開始階段處于高溫季節(jié)水質(zhì)變化 快。對此，建議在今后的小棚第二茬養(yǎng)殖南美白對蝦時，一定要徹底清塘，建議 使用泥漿泵將第一茬殘留在池底的污物全部排出，再使用