物質(zhì)對(duì)水分的吸收與利用

1、課程信息年 級(jí)局一學(xué) 科生物版 本人教版內(nèi)容標(biāo)題植物對(duì)水分的吸收和利用編稿老師樂建峰【本講教育信息】1 .教學(xué)內(nèi)容：植物對(duì)水分的吸收和利用水分對(duì)于植物體來說是非常重要的，植物體的一切生命活動(dòng)都離不開水。植物的水分代謝主要包括四個(gè)過程，即水分的吸收、水分的運(yùn)輸、水分的利用以及水分的散失，每一個(gè)過 程都具有重要的生理作用，其中同學(xué)們學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)是水分的吸收。本講還要學(xué)習(xí)植物的礦質(zhì)營養(yǎng)。包括植物必需的礦質(zhì)元素，根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收，礦質(zhì) 元素的運(yùn)輸和利用，以及合理施肥的基礎(chǔ)知識(shí)。初步學(xué)會(huì)確定植物必需的礦質(zhì)元素的方法。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)是根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收過程，學(xué)習(xí)的難點(diǎn)是確定植物必需的礦質(zhì)元素的方法。2

2、.本周學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)：（一）學(xué)習(xí)重點(diǎn)：1 .生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。2 .原生質(zhì)。3 .組成生物體的化合物水、無機(jī)鹽、糖類、脂類的作用。（二）學(xué)習(xí)難點(diǎn)：1 .組成生物體的化學(xué)元素，大量元素和微量元素。2 .組成生物體的化學(xué)元素的重要作用。3 .組成生物體的化合物水、無機(jī)鹽、糖類、脂類的作用。三.學(xué)習(xí)內(nèi)容及疑難解析：植物對(duì)水分的吸收和利用植物的光合作用需要有兩種原料：二氧化碳和水。二氧化碳來自大氣，通過植物的葉片吸收，再被利用。而水分則來自土壤，主要通過根吸收。1 .水分的吸收：< 1）水分吸收的部位和方式：不同的植物器官，或者同一植物器官的不同部位吸收水分的方式有可能是不同的，

3、即有些器官、有些部位是利用吸脹作用；而有些器官、有些部位則是利用滲透作用吸收水分的。 植物細(xì)胞吸收水分的兩種方式：項(xiàng)目細(xì)胞特點(diǎn)吸水原理器官、部位舉例吸脹吸水沒有液泡的細(xì)胞吸脹作用干燥的種子細(xì)胞、根尖分生區(qū)的細(xì)胞滲透吸水具有液泡的細(xì)胞滲透作用絕大多數(shù)的植物細(xì)胞，如根尖成熟區(qū)的細(xì)胞在這里請(qǐng)同學(xué)們注意:< 1>吸脹作用指的是植物體利用細(xì)胞內(nèi)的親水性物質(zhì)如蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素等來吸 收水分。< 2>吸脹作用的原理是淀粉粒、纖維素和蛋白質(zhì)等在細(xì)胞內(nèi)都是凝膠狀態(tài)，水分子以 擴(kuò)散作用或毛細(xì)管作用進(jìn)入凝膠內(nèi)部后，可通過氫鍵與親水凝膠結(jié)合，使其膨脹。< 3>蛋白質(zhì)、淀粉、纖維

4、素三者的親水性逐次遞減。所以含蛋白質(zhì)較多的豆類種子吸脹作用比較大。< 4>滲透作用是植物體吸收水分的主要方式。< 5>植物體吸收水分的主要器官是根，而具有中央液泡的根尖成熟區(qū)的表皮細(xì)胞是植 物體吸收水分最旺盛的部位。< 6>具有液泡的細(xì)胞利用滲透作用來吸收水分，不具有液泡的細(xì)胞利用吸脹作用來吸收水分，分生組織的細(xì)胞不具有液泡，如形成層的細(xì)胞。< 7>植物細(xì)胞在形成液泡以前主要通過吸脹作用吸水，在形成液泡以后則通過滲透作 用吸水。（2）滲透作用：一個(gè)有關(guān)滲透作用的實(shí)驗(yàn)：< 1>實(shí)驗(yàn)操作：在長頸漏斗口處密封玻璃紙（半透膜），往漏斗內(nèi)注入蔗

5、糖溶液，然后將漏斗浸入到盛有清水的燒杯中，使管內(nèi)外的液面高度相等。長頸漏斗膠管一|： 蔗糖液一半透膜- 辱一清水< 2>實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：漏斗管內(nèi)的液面逐漸上升。< 3>對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋：燒杯內(nèi)清水的中的水分子能夠透過半透膜進(jìn)入漏斗內(nèi)的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)蔗糖溶液中的水分子也能夠透過半透膜進(jìn)入燒杯內(nèi)的清水，而漏斗內(nèi)蔗糖溶液中的蔗糖分子則不能透過半透膜向清水里擴(kuò)散。 漏斗內(nèi)是蔗糖溶液，單位體積內(nèi)水分子的數(shù)目比另一側(cè)的清水單位體積所含水分子 數(shù)目少；水是可以自由通過半透膜的，而蔗糖分子不能通過半透膜。因此，在分子熱運(yùn)動(dòng)情 況下，單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入漏斗的水分子比出漏斗的水分子數(shù)目多，因而漏斗

6、內(nèi)的液面逐漸上升。 滲透作用的概念：水分子（其它溶劑分子）透過半透膜的擴(kuò)散稱滲透作用。 滲透作用的原理：由于半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差，單位時(shí)間內(nèi)水分子通過半透 膜進(jìn)出的數(shù)目不同。（3）滲透系統(tǒng)必需具備的兩個(gè)條件：具有半透膜該半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差（4） 一個(gè)具有液泡的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)：細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì)（細(xì)胞核）液泡膜土壤溶液土壤溶液細(xì)胞液全透性選擇透過性膜選擇透過性膜原生質(zhì)層（選擇透過性膜） 細(xì)胞壁是全透性的，水分子和溶質(zhì)分子都可以自由透過。細(xì)胞膜和液泡膜都是選擇透過性膜，因此可以把原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì))看成一層半透膜。 原生質(zhì)層(半透膜)的兩側(cè)都是溶

7、液，一側(cè)是土壤溶液，另一側(cè)是液泡內(nèi)的細(xì)胞液， 兩者之間通常具有濃度差。 因此，當(dāng)成熟植物細(xì)胞與外界土壤溶液接觸時(shí)，細(xì)胞液就會(huì)通過原生質(zhì)層與外界土壤溶液發(fā)生滲透作用。 當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞可以通過滲透作用吸水。 反之，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞就會(huì)通過滲透作用失水。在這里請(qǐng)同學(xué)們注意：選擇透過性膜指的是允許水分子自由通過；也允許被選擇透過性膜選擇吸收的離子和小分子通過；不允許不被選擇吸收的離子、小分子通過；大分子物質(zhì)不能直接通過的膜。半透膜指的是只允許水分子(或其它溶劑分子)透過，而不允許溶質(zhì)分子透過的膜。選擇透過性膜肯定是半透膜， 而半透膜則不一定選擇

8、透過性膜，選擇透過性膜是一種活的特殊的半透膜。(5)植物細(xì)胞的吸水力：事實(shí)上，植物細(xì)胞究竟是吸水還是失水不僅僅取決于細(xì)胞液的濃度，它取決于植物細(xì)胞吸水力的大小。 植物細(xì)胞的吸水力：指的是植物細(xì)胞的吸水能力。植物細(xì)胞吸水力的大小取決于：植物細(xì)胞的吸水力 =細(xì)胞液的滲透壓 一外界土壤溶液的滲透壓 一細(xì)胞的膨壓 植物細(xì)胞的吸水與失水：< 1>植物細(xì)胞的吸水力大于 0,細(xì)胞就會(huì)通過滲透作用吸水。< 2>植物細(xì)胞的吸水力小于 0,細(xì)胞就會(huì)通過滲透作用失水。< 3>植物細(xì)胞的吸水力等于 0,細(xì)胞既不會(huì)吸水，也不會(huì)失水。在這里請(qǐng)同學(xué)們注意：A.植物細(xì)胞滲透壓的大小與植物細(xì)

9、胞的細(xì)胞液濃度成正比，即細(xì)胞液濃度越高，細(xì)胞 的滲透壓就越大。B.膨壓指的是由于植物細(xì)胞吸水膨脹而造成的對(duì)細(xì)胞壁的側(cè)壓力。C.通常情況下，外界土壤溶液濃度比較低，而植物成熟區(qū)的表皮細(xì)胞細(xì)胞液濃度較高, 細(xì)胞可以通過滲透作用吸水。D. 一次性施肥過多，會(huì)造成外界土壤溶液濃度暫時(shí)性大于細(xì)胞液濃度，植物細(xì)胞就會(huì) 通過滲透作用失水，造成植物體萎鬻，這就是所謂的“燒苗”。E.當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界土壤溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞不一定能夠通過滲透作用吸水。因?yàn)檫@時(shí)植物細(xì)胞的吸水力有可能等于0。F.反之，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界土壤溶液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞肯定會(huì)通過滲透作用失水。因?yàn)檫@時(shí)植物細(xì)胞的吸水力肯定小于0。2

10、.水分的運(yùn)輸： 1)水分在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)耐緩剑核衷谶M(jìn)入導(dǎo)管以前的運(yùn)輸： 1>原生質(zhì)途徑：通過成熟區(qū)表皮細(xì)胞及內(nèi)層細(xì)胞利用滲透作用向植物體內(nèi)部層層滲 入。 2>質(zhì)外體途徑：通過細(xì)胞之間的細(xì)胞壁以及細(xì)胞間隙向植物體內(nèi)部運(yùn)輸。 水分在進(jìn)入導(dǎo)管以后的運(yùn)輸：通過根、莖、葉中的導(dǎo)管由下向上運(yùn)輸。(2)植物體進(jìn)行水分運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力： 植物體進(jìn)行水分運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿碜灾参矬w通過蒸騰作用產(chǎn)生的拉力。 植物體進(jìn)行水分運(yùn)輸?shù)牧硪徊糠謩?dòng)力來自毛細(xì)現(xiàn)象。 植物體進(jìn)行水分運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力還可以來自植物體的根壓。在這里請(qǐng)同學(xué)們注意：蒸騰作用不僅僅是植物體進(jìn)行水分運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿?，還是植物體吸收水分的主要?jiǎng)恿Α? .水分的

11、利用：(1)利用的數(shù)量：植物體吸收水分的1%5%。(2)用途：參與植物體的光合作用，呼吸作用等各種生命活動(dòng)。4 .水分的散失：(1)水分散失的途徑(2)絕大部分通過蒸騰作用散失。(3) 一小部分通過胞吐作用散失。(4)水分散失的數(shù)量：植物體吸收水分的95%99%。(5)蒸騰作用的意義：對(duì)于植物體來說，蒸騰作用絕不是一種浪費(fèi)，它具有重要的生理意義。蒸騰作用是植物體吸收水分的主要?jiǎng)恿Α?蒸騰作用是植物體進(jìn)行水分運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿Α?蒸騰作用是礦質(zhì)元素(無機(jī)鹽)在導(dǎo)管內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力。蒸騰作用還具有降低葉片的溫度，防止葉片被強(qiáng)光灼傷的作用。在這里請(qǐng)同學(xué)們注意：蒸騰作用僅僅是礦質(zhì)元素 (無機(jī)鹽)在植物體的導(dǎo)管

12、內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力。它既不是植物體進(jìn)行礦質(zhì)元素吸收的動(dòng)力，也不是礦質(zhì)元素在植物體的導(dǎo)管外運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力。5.合理灌溉：(1)我國水資源的主要特點(diǎn)：總體上說，我國是水資源十分緊缺的國家。 總量豐富，但人均占有量很少。分布不均勻，南多北少。降水量的季節(jié)性變化大，水旱災(zāi)害經(jīng)常發(fā)生。一部分水體受到污染。(2)概念：根據(jù)植物的需水規(guī)律，適時(shí)、適量的灌溉。(3)方法：項(xiàng)目方法效率用水量傳統(tǒng)手段漫灌r水分的利用效率很低用水量大，比較浪費(fèi)先進(jìn)方法噴灌、滴灌水分的利用效率比較局用水量少，節(jié)約用水(4)舉例：小麥在 200 250天需水量較大。植物的礦質(zhì)營養(yǎng)1 .植物必需的礦質(zhì)元素(1)礦質(zhì)元素的概念：除 C、H、O以外，

13、主要由根系從土壤中吸收的元素。(2)礦質(zhì)元素的種類：一非必需的礦質(zhì)元素礦質(zhì)兀素一大量兀素：N、P、S、K、Ca、Mg植物必需的礦質(zhì)元素一微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo在這里請(qǐng)同學(xué)們注意： 根系所吸收的元素不一定是礦質(zhì)元素。如“O。礦質(zhì)元素主要是由根系吸收的，此外葉片也能吸收少量的礦質(zhì)元素。如根外施肥。 不是礦質(zhì)元素，而是植物所必需的礦質(zhì)元素可以分為大量元素與微量元素。 礦質(zhì)元素的種類很多， 但植物必需的礦質(zhì)元素到目前為止僅確定了13種，其中大量元素6種，微量元素7種。植物必需的礦質(zhì)元素特點(diǎn)：< 1>它們對(duì)植物體的作用是其它元素所不能替代的，而且作用的效果是直接的。<

14、; 2>缺乏時(shí)會(huì)表現(xiàn)特定缺乏癥是專一的。< 3>在補(bǔ)充該元素后，植物的缺乏癥會(huì)消失。(3)確定某種元素為植物必需的礦質(zhì)元素的主要研究方法：溶液培養(yǎng)法。一植物必需的礦質(zhì)元素：比例合適。溶液培養(yǎng)法一廠固體一人工創(chuàng)造的植物根系的生活環(huán)境液體一氣體將人工配制的營養(yǎng)液中，除去某種礦質(zhì)元素后，觀察植物在營養(yǎng)液中生長發(fā)育的狀況， 看植物是否會(huì)表現(xiàn)出特定的缺乏癥。如果植物表現(xiàn)出特定的缺乏癥，再加入該種礦質(zhì)元素繼續(xù)培養(yǎng)，觀察植物的缺乏癥是否會(huì)消失。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)請(qǐng)同學(xué)們注意：A單一變量的控制。B對(duì)照實(shí)驗(yàn)的等條件性。2.礦質(zhì)元素的利用：(1)礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的生理作用： 許多礦質(zhì)元素是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜

15、化合物的重要組成成分。例如：< 1> N是細(xì)胞內(nèi)氨基酸、核甘酸、NADP+、ATP的組成成分。< 2> P是細(xì)胞內(nèi)核酸、磷脂、NADP +、ATP的組成成分。< 3> Mg是葉綠素的組成成分。有些礦質(zhì)元素具有調(diào)節(jié)細(xì)胞的代謝活動(dòng)，維持生物體生命活動(dòng)正常進(jìn)行的作用。例 如：< 1> K與光合作用中糖類的合成與運(yùn)輸有關(guān)< 2> B能夠促進(jìn)花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長(2)礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的利用形式:利用的狀態(tài)能否被冉度利用能不能轉(zhuǎn)移舉例呈離子狀態(tài)可以被植物體冉度利用可以在植物體內(nèi)轉(zhuǎn)移K形成不穩(wěn)定化合物不能被植物體冉度利用不能在植物體內(nèi)轉(zhuǎn)移N、

16、P、Mg形成穩(wěn)定化合物不能被植物體冉度利用不能在植物體內(nèi)轉(zhuǎn)移Ca、Fe在這里請(qǐng)同學(xué)們注意:A.對(duì)于在植物體內(nèi)以離子或不穩(wěn)定化合物形式存在的礦質(zhì)元素，當(dāng)這一類元素缺乏時(shí)，老葉中的元素將轉(zhuǎn)移到幼葉， 優(yōu)先供給幼葉利用， 植物體表現(xiàn)出幼葉正常， 老葉受傷害的癥 狀。B.對(duì)于在植物體內(nèi)形成了穩(wěn)定化合物的礦質(zhì)元素，由于在植物體內(nèi)不易分解，當(dāng)缺乏 時(shí)幼葉先受傷害而老葉正常。3 .礦質(zhì)元素的吸收< 1)吸收的形式：離子。自然界中的礦質(zhì)元素(無機(jī)鹽)，只有溶解于水，解離出礦質(zhì)元素離子才可以被植物體 吸收。(2)吸收的部位和原理:吸收部位吸收原理優(yōu)點(diǎn)應(yīng)用根成熟區(qū)表皮細(xì)胞的細(xì)胞膜是 植物體的地卜部分吸收礦質(zhì)

17、 兀素的王要部位主動(dòng)運(yùn)輸不僅需要載體的協(xié)助 而且需要消耗能量吸收里大是植物體吸收 的礦質(zhì)元素的 主要途徑松土葉葉片是植物體的地上部分吸 收礦質(zhì)兀素的主要部位利用葉片表皮細(xì)胞細(xì)胞 壁的角質(zhì)層上的裂隙形 成的微細(xì)的孔道來吸收用量少 見效快根外 施肥(3)礦質(zhì)元素的吸收與水分的吸收：植物體吸收礦質(zhì)元素與吸收水分是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過程。項(xiàng)目礦質(zhì)兀素的吸收水分的吸收區(qū)別吸收的原理小同主動(dòng)運(yùn)輸滲透作用(自由擴(kuò)散)吸收的動(dòng)力小同細(xì)胞呼吸產(chǎn)生ATP蒸騰作用產(chǎn)生的拉力受外界溶液濃度 的影口何不同細(xì)胞吸收水分受外界溶液 濃度影響，只有在外界溶 液的濃度彳氐于細(xì)胞液濃度 時(shí)細(xì)胞才能吸水，細(xì)胞吸收礦質(zhì)兀素基本不 受外界

18、溶液濃度影響，細(xì) 胞需要的兀素可通過主動(dòng) 運(yùn)輸被吸收。聯(lián)系礦質(zhì)兀素必須溶于水解離出礦質(zhì)兀素離子，才能被根細(xì)胞吸收礦質(zhì)兀素的濃度影響植物對(duì)水分的吸收在這里請(qǐng)同學(xué)們注意： 根吸收土壤中游離的礦質(zhì)元素離子，需經(jīng)過交換吸附和主動(dòng)運(yùn)輸兩個(gè)主要的步驟: 交換吸附和主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^：項(xiàng)目礦質(zhì)兀素離子 到達(dá)的位直是否耗能原理第一步：將離子吸附到需要消耗陽離子換陽離子，陰離子換陰離子。交換吸附根細(xì)胞膜的外表向ATP維持細(xì)胞膜表面電荷的平衡。第二步：離子通過根細(xì)胞膜不需要消耗既需要細(xì)胞膜是載體的協(xié)助；又需要主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部ATP消耗ATP 礦質(zhì)元素的吸收與植物細(xì)胞的呼吸作用：植物細(xì)胞的呼吸作用的強(qiáng)弱與細(xì)胞吸收礦

19、質(zhì)元素的多少具有直接的關(guān)系。其原因是:<1>植物細(xì)胞的呼吸作用能為交換吸附提供供交換的離子：結(jié)合解離呼吸作用產(chǎn)生的 CO2 + H 2OH H2CO3H H + + HCO 3一離子在根表面可與土壤溶液中的K+和NO3分別交換。< 2>植物細(xì)胞的呼吸作用能為主動(dòng)運(yùn)輸提供所需要的能量。植物細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子的多少取決于：< 1>植物細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)弱。< 2>植物細(xì)胞膜上該種離子的載體的數(shù)量。4 .礦質(zhì)元素的運(yùn)輸： 1)礦質(zhì)元素進(jìn)入導(dǎo)管前的運(yùn)輸： 通過質(zhì)外體途徑運(yùn)輸：隨水分運(yùn)輸，非主動(dòng)運(yùn)輸。通過共質(zhì)體途徑運(yùn)輸：主動(dòng)運(yùn)輸，需要消耗ATP。(2)礦質(zhì)

20、元素進(jìn)入導(dǎo)管后的運(yùn)輸：礦質(zhì)元素離子進(jìn)入導(dǎo)管后是隨著水分的運(yùn)輸通過導(dǎo)管由下向上運(yùn)輸?shù)摹?礦質(zhì)元素離子在導(dǎo)管內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力是植物體通過蒸騰作用產(chǎn)生的拉力。在這里請(qǐng)同學(xué)們注意：<1>植物體通過蒸騰作用產(chǎn)生的拉力是礦質(zhì)元素離子在導(dǎo)管內(nèi)運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力，但不一定 是礦質(zhì)元素離子進(jìn)入導(dǎo)管前的運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力，更不是礦質(zhì)元素吸收的動(dòng)力。<2>植物吸收水與吸收礦質(zhì)元素是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過程，但水和礦質(zhì)元素在導(dǎo)管內(nèi)的 運(yùn)輸是同一個(gè)過程(動(dòng)力與結(jié)構(gòu)相同)。5 .合理施肥：(1)概念：根據(jù)植物的施肥規(guī)律適時(shí)適量的施肥(2)原因：不同植物對(duì)各種必需的礦質(zhì)元素的需要量不同。同一植物在不同的生長發(fā)育時(shí)期對(duì)礦質(zhì)元素

21、的需要量也不同。例如：小麥在開花期需水量最大，而對(duì)P的需要量則隨發(fā)育生長而一直增加。(3)意義：使植物體茁狀生長節(jié)約水肥，少肥高效6 .無土栽培：(1)無土栽培的概念：利用溶液培養(yǎng)法原理，按比例配制完全培養(yǎng)液培育植物的方法。(2)無土栽培的方法：溶液培養(yǎng)法。一植物必需的礦質(zhì)元素：比例合適。溶液培養(yǎng)法一固體一人工創(chuàng)造的植物根系的生活環(huán)境液體一氣體(3)無土栽培的優(yōu)點(diǎn)：可以擴(kuò)大了栽培時(shí)間(全年栽培)，縮短了栽培周期，產(chǎn)量高。可以節(jié)約水肥、產(chǎn)品清潔衛(wèi)生。 可以人工控制、調(diào)節(jié)根系生活環(huán)境，有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物栽培的工廠化與自動(dòng)化。 可以擴(kuò)大了農(nóng)作物栽培的范圍與面積(空間利用率高)?！镜湫屠}及分析點(diǎn)評(píng)】例

22、1植物主要的吸水器官和吸水部位是：A.根尖，根冠B.根的成熟區(qū)表皮細(xì)胞C.根毛，根尖D.根冠，根毛分析：根的成熟區(qū)有滲透吸水作用，是吸水的主要部位。答案：B例2在植物細(xì)胞間隙白溶液濃度為A,細(xì)胞液濃度為 B,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)濃度為 C,當(dāng)細(xì)胞缺水萎蕉時(shí)：A. A>B>C B. A>C>B C. B>C>A D. B>A>C分析：由于是滲透失水，所以外界溶液濃度高，內(nèi)部濃度低。答案：B例3鹽堿地栽種植物，出苗率和成活率均較低，原因是：A. 土壤pH太小B. 土壤中缺少水分C. 土壤溶液濃度高于植物細(xì)胞液濃度D. 土壤中氧氣太少分析：主要因?yàn)樗譄o法正常吸

23、收，導(dǎo)致植物生長受阻。答案：C例4甜菜塊根細(xì)胞的液泡中有花青素，使塊根為紅色。將塊根切成小塊放在蒸儲(chǔ)水中，水無明顯變化。但用鹽酸處理這些塊根后則能使水變紅。因?yàn)椋篈.花青素不溶于水而溶于鹽酸B.鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性C.鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過性D.細(xì)胞壁被解離分析：鹽酸處理破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性，導(dǎo)致花青素自由散出。答案：B例5把菜豆幼苗放在含32 P的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，1h后測(cè)定表明，幼苗各部分都含 32 P。然后將該幼苗轉(zhuǎn)移到不含32 P的培養(yǎng)液中，數(shù)天后32 P :A.不在新的莖葉中B.主要在老的莖葉中C.主要在新的莖葉中D.主要在老的根中分析：磷元素進(jìn)入植物體形成不穩(wěn)定化合

24、物，老葉常先出現(xiàn)缺乏癥。答案：C例6在根吸收無機(jī)鹽離子的過程中，一般情況下，下列因素中最重要的是：A.蒸騰作用B.根尖表皮細(xì)胞內(nèi)外無機(jī)鹽離子的濃度差C.離子進(jìn)入根尖表皮細(xì)胞的擴(kuò)散速率D.根可利用的氧分析：吸收礦質(zhì)離子是通過交換吸附來富集離子的，呼吸作用產(chǎn)生能量， 并提供交換離子。答案：D例7莊稼經(jīng)常要進(jìn)行中耕松土，以下不能成立的理由是：A.增強(qiáng)根的呼吸作用B.促進(jìn)礦質(zhì)養(yǎng)料在植物體內(nèi)的運(yùn)輸C.促進(jìn)根細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)元素的吸收D.增加土壤的含氧量分析：運(yùn)輸過程靠蒸騰作用，吸收則與呼吸有關(guān)，所以與氧含量有關(guān)。答案：B例8植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收和運(yùn)輸?shù)闹饕獎(jiǎng)恿Ψ謩e來自：A.蒸騰作用，蒸騰作用B.滲透作用，光合

25、作用C.呼吸作用，蒸騰作用D.呼吸作用，呼吸作用分析：運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力是蒸騰拉力，吸收動(dòng)力來自根呼吸供能。答案：C【模擬試題】一.選擇題：1 .根吸收水分與吸收礦質(zhì)元素離子的共同點(diǎn)是（）A.原理相同B.動(dòng)力相同 C.部位相同D.不消耗能量2 .把洋蔥表皮浸入5%酒精溶液中，并未發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 但把該細(xì)胞轉(zhuǎn)入 30%,蔗糖 溶液后，發(fā)生質(zhì)壁分離，轉(zhuǎn)入清水中，發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象，植物細(xì)胞在5%酒精溶液中不發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是（）A.細(xì)胞被殺死B.細(xì)胞膜被破壞C.酒精分子不親水D.酒精分子迅速進(jìn)入細(xì)胞3 .施肥過多，會(huì)出現(xiàn)“燒苗”的主要原因是（）A.細(xì)胞液濃度小于土壤溶液濃度，細(xì)胞嚴(yán)重失水B.細(xì)胞

26、液濃度大于土壤溶液濃度，液泡漲破C. 土壤酸堿度平衡失調(diào)D.細(xì)胞中礦質(zhì)元素含量多4.圖3中所示在U形的中部C處裝有半透膜，在a側(cè)加入細(xì)胞色素c （分子量為1.3萬道 爾頓）水溶液（紅色），b側(cè)加入清水，并使 a、b兩側(cè)液面高度一致，經(jīng)過一段時(shí)間后，實(shí) 驗(yàn)結(jié)果將是（）A. ab兩液面高度一致，b側(cè)為無色 B. ab兩液面高度一致，b側(cè)為紅色C. a高于b液面，b側(cè)為紅色D. a高于b液面，b側(cè)為無色圖35 .處于30%蔗糖溶液的下列各種細(xì)胞，有可能發(fā)生質(zhì)壁分離的是：（）A.干種子細(xì)胞B.根類生長點(diǎn)細(xì)胞C.成熟的番茄果肉細(xì)胞D.紅細(xì)胞6 .將小麥種子浸在紅墨水中10分鐘后，取出剖開發(fā)現(xiàn)，胚為白色，

27、胚乳為紅色。這說明:）A.胚仍成活，胚乳死亡C.胚與胚乳都成活B.胚已死亡，胚乳成活D.胚與胚乳均已死亡7 .桃的種子有堅(jiān)硬的內(nèi)果皮而不易發(fā)芽，播種前要沙埋處理，這是利用：（）A.細(xì)胞的吸脹原理使種子吸足水分，脹破硬殼8 .細(xì)胞的滲透作用吸水C.水的浸泡作用，使內(nèi)果皮變軟D.盡快使種子爛掉堅(jiān)硬的外衣8 .把蠶豆葉表皮浸在 7%的尿素溶液中，開始表皮細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離，然后又自動(dòng)復(fù)原,發(fā)生自動(dòng)復(fù)原的原因是：（）A.原生質(zhì)層受破壞B.尿素分子進(jìn)入細(xì)胞C.細(xì)胞壁破壞D.尿素溶液濃度低于細(xì)胞液的濃度9 .向豬膀胱注入一半 30%的蔗糖溶液，扎緊入口，然后將其浸入5%的蔗糖溶液中，每隔半小時(shí)稱一次重量，

28、下列坐標(biāo)圖象中，能正確表示測(cè)定結(jié)果的是：（）10 .落葉中Mg的含量比綠葉中的少，這說明 Mg在植物體內(nèi)：（）A.呈離子狀態(tài)B.呈不穩(wěn)定化合物狀態(tài)C.呈穩(wěn)定化合物狀態(tài)D.是一次性利用的11 .根吸收水分與吸收礦質(zhì)元素離子的共同點(diǎn)是：（）A.原理相同B.動(dòng)力相同C.部位相同D.不消耗能量12 .某菜農(nóng)移栽的大白菜，由于缺乏某些礦質(zhì)元素而出現(xiàn)枯心現(xiàn)象，最可能缺乏：（）A. N、P B. Ca、Fe13.植物生活必需的元素目前已知的有C. N、KD. P、MgA. N、P、O、MgC. K、Ca、Mg、Fe14.下列生理過程中，要消耗A.植物細(xì)胞質(zhì)壁分離16種，下列屬于礦質(zhì)元素的一組是:B. N、P、S、HD. C、H、O、NC.葉片蒸騰作用15.農(nóng)諺說“鋤土出肥”A. 土壤疏松保水力強(qiáng)C. 土壤疏松地溫高ATP的是：（）B.根毛細(xì)胞吸水D.根細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)離子的吸收,這一俗話的道理是:B. 土壤疏松貯肥多D. 土壤疏松根的呼吸作用旺盛，有利于離子吸收16 .進(jìn)入植物細(xì)胞的礦質(zhì)元素能夠再度利用的一組是:A. K、N、MgC. Mg、Fe、KB. N、P、CaD. Fe、Ca、P17 .圖2中四個(gè)圖表示呼吸強(qiáng)度與根對(duì)礦質(zhì)元素離子吸收的數(shù)量關(guān)系（橫坐標(biāo)