娃哈哈乳酸菌飲品校園銷售策劃書(共7頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上青蘋果隊(duì)娃哈哈乳酸菌飲品校園推廣 策劃書2014年5月20日目錄一、 前言-3二、 飲品簡(jiǎn)介-4三、 營(yíng)銷方案-5四、 財(cái)務(wù)預(yù)算-6五、 其他事項(xiàng)-7第一部分 前言 酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑），經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的種牛奶制品。酸奶品種繁多，按照組織狀態(tài)可分為凝固型和攪拌型酸奶；按照產(chǎn)品中所含脂肪的含量的高低，可分為全脂酸奶、部分脫脂酸奶、脫脂酸奶；按生產(chǎn)時(shí)所用原料的不同，可分為純酸奶、調(diào)味酸奶、果料酸奶。 近年來中國(guó)酸奶行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)和國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)走向致。中商情報(bào)網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)酸奶市場(chǎng)零售規(guī)模在經(jīng)過2006、2007年年增

2、長(zhǎng)率超過20%的激增后，在2008年金融危機(jī)的影響下，增長(zhǎng)放緩。而隨著2009年經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn)，酸奶市場(chǎng)增速有所回升，中商情報(bào)網(wǎng)研究顯示：2005-2009年，我國(guó)酸奶零售規(guī)模年均復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）在18.5%左右。 中國(guó)酸奶競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，針對(duì)不同消費(fèi)者的酸奶細(xì)分產(chǎn)品層出不窮。且由于酸奶行業(yè)相對(duì)較為可觀的利潤(rùn)驅(qū)使非傳統(tǒng)乳制品行業(yè)進(jìn)入酸奶市場(chǎng)。2009年，杭州娃哈哈集團(tuán)就憑借手下爽歪歪和乳娃娃兩個(gè)酸奶品牌，市場(chǎng)份額迅速超過傳統(tǒng)乳制品企業(yè)。隨著居民生活水平的提高和生活觀念的改變，酸奶將成為越來越多的城鄉(xiāng)居民的生活必需品的重要組成部分。中國(guó)酸奶市場(chǎng)容量不斷擴(kuò)大，人均酸奶消費(fèi)量長(zhǎng)期保持快速上升的勢(shì)頭

3、。中商情報(bào)網(wǎng)預(yù)計(jì)到到2014年，中國(guó)酸奶市場(chǎng)零售規(guī)模將會(huì)接近500億元。第二部分 產(chǎn)品簡(jiǎn)介1.娃哈哈乳酸菌飲品中既有促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育的牛奶也有促進(jìn)腸胃消化吸收的益生菌，使其成為一種特殊的老少皆宜的奶制飲品，。所以，我們將酸奶的市場(chǎng)定位在各年齡階段的消費(fèi)者。娃哈哈乳酸菌飲品,由6種乳酸菌協(xié)同發(fā)酵,無脂肪、低乳糖,有較為顯著的保健作用。每天飯后喝一瓶,不僅能產(chǎn)生有益于人體健康的乳酸、酶類、肽類、抗菌素和B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，還可以抑制腸道內(nèi)致病菌和有毒物質(zhì)的產(chǎn)生，調(diào)節(jié)腸道菌群的平衡。2.牛奶經(jīng)過發(fā)酵后在保留原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)上，其中的蛋白質(zhì)被分解成小分子功能肽及多種氨基酸，吸收更快更有效。發(fā)酵

4、過程中牛奶中的鈣被轉(zhuǎn)化為水溶形式，更易被人體吸收利用。此外，牛奶在發(fā)酵過程部分乳糖水解成的乳酸可促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)，促進(jìn)鈣的運(yùn)輸。 3.以進(jìn)口脫脂奶粉和優(yōu)質(zhì)蛋白乳清蛋白為主要原料，放心飲用，健康無負(fù)擔(dān)。零脂肪、零負(fù)擔(dān)。4  精選水溶性膳食纖維聚葡萄糖，好吸收，腸道健康，讓您擁有更多輕松體驗(yàn)，更多美味享受。清新爽口不甜膩。 采用復(fù)合菌種發(fā)酵，風(fēng)味獨(dú)特清新，口感清爽。0脂配方，爽口爽心。第三部分 營(yíng)銷方案1.分銷渠道 以學(xué)校、居民區(qū)等終端消費(fèi)對(duì)象為主，以聯(lián)合超市、小超市等零售為輔。 學(xué)校是娃哈哈乳酸菌飲品的主要銷售渠道，是打開市場(chǎng)的關(guān)鍵。我們

5、將選擇有交大周邊中小學(xué)及周邊高校作為銷售終端。 聯(lián)系各高校內(nèi)小超市、糕餅店等，與其訂立合作關(guān)系，讓其銷售我們的娃哈哈乳酸菌飲品，并各超市設(shè)置宣傳推廣點(diǎn)和訂購(gòu)點(diǎn)。 由于酸奶可以有效提高鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收率，對(duì)學(xué)生的身體健康大有益處，選擇健康飲品，廉價(jià)營(yíng)養(yǎng)的娃哈哈乳酸菌飲品是不二選擇。2.價(jià)格策略經(jīng)走訪調(diào)查得知，周邊學(xué)校小賣部及超市都以1.5-2.5元的價(jià)格對(duì)100ml娃哈哈乳酸菌飲品進(jìn)行銷售。我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)商議后決定初步以零售單瓶售價(jià)1.8元，一板20瓶銷售售價(jià)32元，一箱40瓶銷售售價(jià)為60元。在現(xiàn)場(chǎng)通過銷量大小決定更適宜售價(jià)。3.推廣戰(zhàn)略  (1)

6、0;普通宣傳單張：印制部分有吸引力，有特色的宣傳單由促銷員進(jìn)入學(xué)生宿舍進(jìn)行推銷，若全宿舍訂購(gòu)，則贈(zèng)送實(shí)用型小禮物，如掛鉤、紙巾等。 (2) 學(xué)生論壇和網(wǎng)頁：通過論壇（如華東交大百度貼吧）、Q群（華東交大QQ群等）方式等宣傳娃哈哈乳酸菌飲品，讓更多的人認(rèn)識(shí)娃哈哈乳酸菌飲品。（3）班級(jí)訂購(gòu)華東交大周圍有許多所中小學(xué)校，我們可與學(xué)校協(xié)商好，向這些學(xué)生群體推銷我們的乳酸菌飲品，由各班班主任組織本班學(xué)生訂購(gòu)。（4）居民訂購(gòu)教職工宿舍區(qū)是很好的訂購(gòu)服務(wù)點(diǎn)。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，人們?cè)絹碓街匾暯】?，而酸奶作為一種健康的飲品正迎合了廣大消費(fèi)者的需求。4.銷售實(shí)施   實(shí)施階段是劃分任務(wù)的過程，即每個(gè)成員主要的負(fù)責(zé)區(qū)以及負(fù)責(zé)內(nèi)容。在實(shí)施階段具體劃分了每個(gè)成員的任務(wù)，每個(gè)成員靈活推銷產(chǎn)品，使銷量達(dá)到最大化。（采用試品試嘗的促銷方式推銷乳酸菌飲品）第四部分 財(cái)務(wù)預(yù)算1. 財(cái)務(wù)控制 在預(yù)期的銷售情況的許可下，由于比賽提貨數(shù)限制，盡可能高于預(yù)期進(jìn)行提貨。2. 價(jià)格控制 以每箱盈利至少八元的方式，盡可能薄利多銷。在獲取最大的利益的同時(shí)下，保證較好的銷售量。3. 促銷成本 由于要采用贈(zèng)送小禮品等優(yōu)惠活動(dòng)拉動(dòng)消費(fèi)量。團(tuán)隊(duì)可采用自制手工藝品等盡量節(jié)約成本。第五部分 其他事項(xiàng)（1） 在實(shí)際營(yíng)銷中我隊(duì)?wèi)?yīng)采用實(shí)際產(chǎn)品展