企業(yè)物流管理課程標準

1、企業(yè)物流管理課程標準課程名稱：企業(yè)物流管理課程代碼： 總學時數(shù)：72（理論課學時：54，實踐課學時：20）學 分 ：4 適用專業(yè)：物流管理1 課程概述1.1 課程定位本課程是物流管理專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。企業(yè)物流管理是物流管理專業(yè)的重要學習領(lǐng)域之一，主要是針對物流管理人員學習企業(yè)物流管理的基本工作技能、作業(yè)流程及工作過程等，進行企業(yè)物流的供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收及廢棄物處理等作業(yè)要求，要求學生能了解企業(yè)物流管理的基本理論，對企業(yè)物流及企業(yè)物流管理的概念、運作及物流企業(yè)的組織等有較為全面的認識，并具備基本的操作技能。此學習領(lǐng)域有助于培養(yǎng)具有較高素養(yǎng)的企業(yè)物流管理人員，讓他們熟知常用企業(yè)物流管 理

2、的工作流程，能熟練使用常用的企業(yè)物流管理的基本方法，能熟練地進行采購與供應(yīng)管理 及生產(chǎn)物流管理、銷售物流管理等業(yè)務(wù)，掌握相關(guān)的基本作業(yè)技巧，制定相關(guān)的管理手冊， 并對企業(yè)物流管理進行簡單的績效評估等，通過學習，使學生具有強烈的安全、環(huán)保、成本、 產(chǎn)品質(zhì)量、團隊合作等意識。1.2 課程設(shè)計思路基于物流企業(yè)業(yè)務(wù)流程（工作過程）的企業(yè)物流管理課程按著項目任務(wù)進行模塊設(shè) 計。該課程打破原有的以理論為主的內(nèi)容結(jié)構(gòu)和課序，凸現(xiàn)實踐教學，即在做中學、學中做， 學中教。2. 課程基本目標2.1 、知識目標：具有從事物流管理專業(yè)必需的基礎(chǔ)知識，識別企業(yè)物流管理應(yīng)用的基本理論和基本方法，模擬企業(yè)物流管理各環(huán)節(jié)操作

3、應(yīng)用的實現(xiàn)過程，奠定核心專業(yè)課的認知基礎(chǔ)。2.2 、職業(yè)技能目標：培養(yǎng)學生必須掌握企業(yè)物流管理的基本原理、基本知識和基本技能及方法，而且應(yīng)學會 分析和解決實際業(yè)務(wù)問題的能力。能夠?qū)⑵髽I(yè)物流管理的基本理論應(yīng)用于實踐，具備解決物 流活動過程中的各種基本問題的能力，具備對企業(yè)物流業(yè)務(wù)中的難題進行刻苦鉆研經(jīng)過再學 習得以解決的能力，為取得物流師、報檢員或報關(guān)員等相關(guān)的職業(yè)資格證書打下一定基礎(chǔ)。第 7 頁 共 7 頁2.3 、職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成目標：具有從事物流管理專業(yè)所必需的理論及實務(wù)操作應(yīng)用的素質(zhì)，能熟練地運用計算機從事 物流管理活動中簡單的物流單據(jù)的制作、錄入、處理、存儲、傳輸、整理匯總等；具有繼續(xù)學習

4、、能獨立獲取新知識能力，具備分析和解決物流管理實際問題的基本能力增強學生專業(yè) 意識和專業(yè)洞察力，提高學生的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)品質(zhì)。2.4 、職業(yè)技能證書考核要求：物流師、報檢員和報關(guān)員等相關(guān)的職業(yè)資格證書等。3、課程教學內(nèi)容及學時安排3.1 課程主要內(nèi)容說明3.1 課程主要內(nèi)容說明本課程安排在大二第一學期開設(shè)，共 72 學時其中理論 54 學時實踐 20 學時，對本課程的內(nèi)容要求是“扎實、系統(tǒng)、創(chuàng)新”，同時體現(xiàn)學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。該課程主要以企業(yè)物流管理為研究對象，所涉及的內(nèi)容是從事物流管理應(yīng)該具備的最基本的知識，通過本課程的學習，正確把握物流的基本概念和企業(yè)物流管理的基本方法，對企業(yè)物流流程有一

5、個比較全面的認識，并為進一步深入學習物流專業(yè)理論打下基礎(chǔ)。本課程的主要內(nèi)容包括介紹了物流的基本概念、基本活動、物流管理基礎(chǔ)、企業(yè)物流的 構(gòu)成、物流管理組織、物流需求預測與網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、庫存控制、物流運輸決策、國際物流、第三方物流、逆向物流、綠色物流等內(nèi)容。通過本課程主要內(nèi)容的學習能夠使學生掌握就業(yè)所 需的與物流師、報關(guān)員、報檢員等從業(yè)資格證書考試相關(guān)的物流基礎(chǔ)理論知識與實踐技能。專業(yè)課程（含課內(nèi)實踐）課程項目結(jié)構(gòu)與學時分配表項目名稱企業(yè)物流戰(zhàn)略管理主要教學知識點學習目標項目內(nèi)容學時備注1企業(yè)物流管理概 述 2企業(yè)物流戰(zhàn)略制 定 3企業(yè)物流延遲戰(zhàn)略1-1 企業(yè)物流與企業(yè)物流管理的概念1-2 企業(yè)物流

6、戰(zhàn)略制定工作過程1-3 企業(yè)內(nèi)外部物流環(huán)境分析1-4 企業(yè)物流延遲戰(zhàn)略1-1 ：了解企業(yè)物流及企業(yè)物流管理的概念、特征、分類等1-2 ：了解企業(yè)物流戰(zhàn)略的制定過程。1-3 ：掌握企業(yè)物流戰(zhàn)略的制定及分析方法，并掌握相關(guān)的分析技巧。1-4 掌握生產(chǎn)延遲與時間延遲戰(zhàn)略，熟悉其它新物流戰(zhàn)略103.2 課程教學內(nèi)容及課時安排企業(yè)企業(yè)供應(yīng) 物流工2-1 企業(yè)采購2-1：了解采購流程的含義及其開采購物流2-2：掌握企業(yè)采購的工作過程管理課管理價2-3 供料管理2-3：掌握供應(yīng)商的選擇與評價方法10程情況下選學2-4：掌握企業(yè)供料管理的工作過程供應(yīng)作過程2-2 供應(yīng)商選擇與評 變革與供應(yīng)企業(yè)企業(yè)生產(chǎn) 物流工

7、3-1：企業(yè)生產(chǎn)過程3-1：掌握企業(yè)生產(chǎn)的時間組織生產(chǎn)作過程組織物流與空間組織知識3-2：掌握不同生產(chǎn)類型下的生管理3-2 不同生產(chǎn)類型下 產(chǎn)過程物流組織及管理的生產(chǎn)過程3-3：掌握不同生產(chǎn)模式下的生3-3 不同生產(chǎn)模式下 產(chǎn)過程物流組織及管理3-4：熟悉 MRP 思想下的生產(chǎn)物10的生產(chǎn)過程流組織與管理3-4 ：MRP 生產(chǎn)物流 3-5：熟悉 JIT 思想下的生產(chǎn)物流組織組織與管理3-5 ：JIT 生產(chǎn)過程組織企業(yè)企業(yè)銷售 物流工4-1：企業(yè)銷售物流4-1：掌握企業(yè)銷售物流工作過銷售作過程物流管理工作過程4-2：企業(yè)銷售物流程的組織與管理4-2：掌握企業(yè)銷售物流客戶服6務(wù)的決策客戶服務(wù)4-3

8、：熟悉企業(yè)銷售物流客戶服務(wù)要素的選擇企 業(yè)1企業(yè)回收物流5-1：回收物流管理5-1：掌握回收物流處理業(yè)務(wù)流回 收工作過程工作過程程與 逆2企業(yè)廢棄物物視情況選學向 物流工作過程流 管理5-2 ：廢棄物物流管5-2：熟悉回收物流處理技術(shù)流理工作過程程5-3 ：廢棄物物流的5-3：掌握危險性廢棄物處理工40效益作流程5-4 ：掌握非危險性廢棄物處理流程5-5 ：熟悉廢棄物物流的社會效益與經(jīng)濟效益相關(guān)知識企 業(yè)1企業(yè)物流組織6-1：企業(yè)物流組織物 流2企業(yè)物流組織的選擇與定位組 織績效管理 工作過管理程6-2：企業(yè)物流績效評價工作過程6-1 ：熟悉企業(yè)物流組織的選擇與定位方法6-2 ： 掌握企業(yè)物流

9、績效評價體系設(shè)計的工作過程6-3 ：掌握企業(yè)物流服務(wù)績效評6-3 企業(yè)物流外包價工作過程5-4 我國企業(yè)物流管 6-4：熟悉企業(yè)外包的概念及優(yōu)4理的發(fā)展趨勢劣6-5 ：掌握企業(yè)物流外包的主要方式及相關(guān)運作6-6 ：熟悉企業(yè)物流管理現(xiàn)代化的管理與技術(shù)趨勢實 訓企業(yè)模擬實訓7-1：企業(yè)的組織結(jié)7-1：掌握企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)及相一構(gòu)互關(guān)系7-2 ：企業(yè)部門之間7-2：掌握企業(yè)部門之間的運作10的運作關(guān)系及相互影響7-3 ：不同崗位的作7-3：理解不同崗位的作業(yè)要領(lǐng)實 訓企業(yè)沙盤 對抗實二訓業(yè)要領(lǐng)8-1 ：企業(yè)對抗中的關(guān)鍵崗位8-2 ：企業(yè)費用的運作8-3 ：企業(yè)沙盤對抗中的物流能力8-1：理解企業(yè)對抗中

10、的崗位相應(yīng)的職責與權(quán)力及運用8-2 ：理解企業(yè)經(jīng)營費用的構(gòu)成及企業(yè)整體費用的運作8-3 ：掌握企業(yè)沙盤對抗中的物流能力的保障功能合計：7210注：對知識的掌握程度可分為：了解、熟悉和掌握三個層次.4 實施建議4.1 教學組織建議4.1 教學組織建議（一）課程實施要突出應(yīng)用型辦學（職業(yè)院校高素質(zhì)高技能型人才培養(yǎng)）的特點應(yīng)用型職業(yè)院校企業(yè)物流管理課程的教學要圍繞就業(yè)這個導向，面向?qū)嶋H，應(yīng)對具體的物流管理崗位群，突出操作技能的訓練和培養(yǎng)，兼顧培養(yǎng)學生隨物流的發(fā)展而不斷獲取 知識和技能的發(fā)展能力。大學生理論知識和理論基礎(chǔ)較為扎實，但與在職物流人員相比，在 校生又缺乏對物流管理程序以及相關(guān)業(yè)務(wù)處理的深刻

11、體會認識，因此，教學實施中要以學生 為主體、以教師為主導、注重學生素質(zhì)教育和綜合應(yīng)用能力培養(yǎng)，要從學生的角度去體會可 能會遇到的困難，按照移情原理，人們比較容易接受或理解自己所接觸和經(jīng)歷過的事情，對 于學生，應(yīng)盡可能地在物流管理實習實訓的基礎(chǔ)上去講解理論。（二）面向全體學生，為學生全面發(fā)展和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)教學設(shè)計要符合學生生理和心理特點，遵循語言學習的規(guī)律，力求滿足應(yīng)用型本科學生 的需求職業(yè)院校人才培養(yǎng)目標，使每個學生的身心得到健康的發(fā)展。在教學中教師應(yīng)該注意：1. 要為學生提供自主學習的機會以及充分表現(xiàn)和自我發(fā)展的空間；2. 鼓勵學生通過實踐、討論、合作、探究等方式，發(fā)展物流管理綜合應(yīng)用能

12、力；3. 創(chuàng)造條件讓學生能夠探究他們自己感興趣的問題并自主解決問題。（三）關(guān)注學生的情感，營造寬松、民主、和諧的教學氛圍學生只有對自己、對物流管理學習有積極的情感，才能保持學習的動力并取得好的成績。消極的情感不僅會影響學習的效果，而且會影響學生的長遠發(fā)展。因此，在教學中教師應(yīng)該 自始至終關(guān)注學生的情感，努力營造寬松、民主、和諧的教學氛圍。物流管理基礎(chǔ)教師要做到： 1尊重每個學生，積極鼓勵他們在學習中的嘗試，保護他們的自尊心和積極性；2. 把教學與情感教育有機地結(jié)合起來，創(chuàng)設(shè)各種合作學習的活動，促使學生互相學習 、互相幫助，發(fā)展合作精神；3. 特別關(guān)注性格內(nèi)向或?qū)W習有困難的學生，盡可能多地為他們

13、創(chuàng)造應(yīng)用與實踐的機會；4. 建立融洽、民主的師生交流渠道，經(jīng)常和學生一起反思學習過程和學習效果，互相鼓勵和幫助，做到教學相長。（四）倡導“目標驅(qū)動型”的教學途徑，培養(yǎng)學生課程的綜合應(yīng)用能力該課程標準以學生“能做某事”的描述方式設(shè)定技能目標要求。教師應(yīng)該避免單純傳授理論知識的教學方法，盡量采用“目標驅(qū)動型”的教學途徑。教師應(yīng)依據(jù)課程的總體目標并結(jié)合教學內(nèi)容，創(chuàng)造性地設(shè)計貼近學生實際的教學活動， 吸引和組織他們積極參與。學生通過思考、調(diào)查、討論、交流和合作等方式，學習和應(yīng)用本課程知識，完成學習任務(wù)。在設(shè)計“目標驅(qū)動型”教學活動時，教師應(yīng)注意以下幾點： 1活動要有明確的目的并具有可操作性；2. 活動

14、要以學生的生活經(jīng)驗和興趣為出發(fā)點，內(nèi)容和方式要盡量真實；3. 活動要有利于學生學習理論知識、提高實際應(yīng)用能力；4、活動要能夠促使學生利用各種教學資源獲取、處理和使用信息，發(fā)展用物流管理基礎(chǔ)解決實際問題的能力；5活動不應(yīng)該僅限于課堂教學，而要延伸到課堂之外的學習和生活之中，如企業(yè)的實習實訓。（五）加強對學生學習策略的指導，為他們終身學習奠定基礎(chǔ)教師要有意識地加強對學生學習策略的指導，讓他們在學習和運用物流管理的過程中逐步學會如何學習。教師應(yīng)做到：1. 積極創(chuàng)造條件，讓學生參與制訂階段性學習目標以及實現(xiàn)目標的方法；2. 引導學生結(jié)合生活體驗，采用推測、查閱或詢問等方法進行學習；3. 設(shè)計探究式的學

15、習活動，促進學生實踐能力和創(chuàng)新思維的發(fā)展；4. 引導學生運用觀察、發(fā)現(xiàn)、歸納和實踐等方法，學習物流管理知識；5. 引導學生在學習過程中進行自我評價并根據(jù)需要調(diào)整自己的學習目標和學習策略。（六）利用現(xiàn)代教育技術(shù)，拓寬學生學習和運用計算機基礎(chǔ)的渠道教師要充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)，開發(fā)物流管理基礎(chǔ)教學資源，拓寬學生學習渠道，改進學生學習方式，提高教學效果。在條件允許的情況下教師應(yīng)做到：1. 利用音像和網(wǎng)絡(luò)資源等，豐富教學內(nèi)容和形式，提高課堂教學效果；2. 利用計算機和多媒體教學軟件，探索新的教學模式，促進個性化學習；3. 合理地開發(fā)和利用計算機技術(shù)報刊、圖書館和網(wǎng)絡(luò)等多種資源，為學生創(chuàng)造自主學習的條件。

16、（七）不斷更新知識結(jié)構(gòu)，適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展對物流管理基礎(chǔ)課程的要求教師應(yīng)不斷更新知識結(jié)構(gòu)，適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展對物流管理基礎(chǔ)課程的要求。為此，教師應(yīng)該做到：1. 準確把握本課程標準的理念、目標和內(nèi)容，運用教育學和心理學理論，研究物流管 理基礎(chǔ)教學的規(guī)律。根據(jù)學生的心理特征和實際情況，選擇和調(diào)整物流管理基礎(chǔ)教學策略；2. 發(fā)展課堂教學的調(diào)控和組織能力，靈活運用各種教學技巧和方法；3. 掌握現(xiàn)代教育技術(shù)，并能在自己的繼續(xù)學習和實際教學之中加以運用；4. 要根據(jù)教學目標、學生的需要以及客觀條件，積極地和有創(chuàng)造性地探索有效的教學方法。4.2 教學評價建議本課程為學期考試課，采用百分制形式計分。該課程考核內(nèi)容與所占比重如下表：考核內(nèi)容學生出勤學生作業(yè)模塊考核期末考核合計所占比重201050201004.3 教材選用1、主要教材企業(yè)物流管理教材.宋建陽. 電子工業(yè)出版社2、參考書目現(xiàn)代物流管理 張毅 上海人民出版社 2008.08參考的教學資料物流管理教材 趙剛 上海人民出版社 2012.01企業(yè)物流管理 萬志堅等.廣東經(jīng)濟出版社 2010.054.4 課程主講教師和教學團隊要求說明主講教師需要具有高尚的職業(yè)道德，有耐心，認真負責，同時備較扎實的市場營銷理論知識，計算機操作熟練，有一定的教學