園藝培養(yǎng)方案

1、南平市農(nóng)業(yè)學(xué)校省級重點(diǎn)專業(yè)園藝培養(yǎng)方案根據(jù)閩教職成200421號通知要求，現(xiàn)提出我校園藝重點(diǎn)專業(yè)培養(yǎng)方案如下：一、指導(dǎo)思想隨著我市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，園藝作物作為我市農(nóng)業(yè)布局調(diào)整中重點(diǎn)發(fā)展的作物，其品種的更新速度，品質(zhì)的優(yōu)劣和成本高低，直接關(guān)系到我市園藝產(chǎn)品在國際、國內(nèi)園藝產(chǎn)業(yè)中的競爭力；關(guān)系到我市園藝產(chǎn)業(yè)的更大發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益、社會效益的提高。為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化給我市園藝產(chǎn)業(yè)帶來的發(fā)展，加強(qiáng)素質(zhì)教育，增強(qiáng)質(zhì)量意識，深化教學(xué)改革，使受教育者成為基礎(chǔ)扎實(shí)、知識面寬、技能強(qiáng)、素質(zhì)高、能主動適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)發(fā)展需要的中等專門人才和高素質(zhì)勞動者，特制訂本培養(yǎng)方案。二、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主

2、義現(xiàn)代化建設(shè)和社會發(fā)展需要，德智體全面發(fā)展，具有良好的道德品質(zhì)和心理素質(zhì)，具有勤學(xué)敬業(yè)，求實(shí)創(chuàng)新的作風(fēng)，具有較強(qiáng)的奉獻(xiàn)精神和社會責(zé)任感。掌握園藝學(xué)、生物學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能，具有信息獲取及處理能力，具有自主學(xué)習(xí)、分析和解決問題的基本能力，能在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝學(xué)科有關(guān)的技術(shù)指導(dǎo)，推廣開發(fā)，經(jīng)營管理，適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的農(nóng)業(yè)中等技術(shù)專門人才和高素質(zhì)的勞動者。三、培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有以下知識和能力：1具備所學(xué)的文化課基本理論知識及人文社會學(xué)科基本理論知識和素養(yǎng)；2具有園藝學(xué)的基本理論和知識，掌握園藝植物（果樹、蔬菜、茶葉等作物）的規(guī)劃設(shè)計，園藝植物栽培，

3、種質(zhì)資源保護(hù)，新品種選育和良種繁育，病蟲害防治，園藝產(chǎn)品商品化經(jīng)營等方面的基本理論和基本知識；3掌握園藝植物生產(chǎn)的基本技能和基本方法；4具有農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解本市市情，了解園藝生產(chǎn)和園藝學(xué)科的科學(xué)前沿和發(fā)展趨勢；5熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)村工作的有關(guān)方針政策和法規(guī)；6具有較強(qiáng)的管理、貿(mào)易等技能與技巧；7具有獨(dú)立獲取知識、信息及信息處理能力；8具有獨(dú)立經(jīng)營農(nóng)場的專業(yè)技能和經(jīng)營管理能力；四、培養(yǎng)模式與教學(xué)方式培養(yǎng)模式是以動手能力為中心，以創(chuàng)業(yè)能力為方向，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型高素質(zhì)勞動者和專門人才為目標(biāo)。教學(xué)方式采用學(xué)分制管理，模塊式教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)化技能訓(xùn)練、頂崗實(shí)習(xí)、定向培養(yǎng)，上崗前

4、根據(jù)從事工種集中強(qiáng)化訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識和動手能力。五、職業(yè)資格認(rèn)證我校已建立職業(yè)資格技能鑒定站，現(xiàn)有本專業(yè)考評員5人，開設(shè)工種有園藝工（初、中級）、蔬菜栽培工（初、中級）和茶藝工（初、中級），要求本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)時每人至少獲得一個以上工種的職業(yè)資格證書。六、教學(xué)管理及教學(xué)安排表1學(xué)分、學(xué)時結(jié)構(gòu)與比例：本專業(yè)總學(xué)分為171學(xué)分，約3000學(xué)時，其中文化基礎(chǔ)課占40%，專業(yè)課時（含專業(yè)基礎(chǔ)課，實(shí)踐課時）約占總課時60%（其中選修課占15%）。2主干課程：植物與植物生理學(xué)、土壤肥料學(xué)、植物遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、園林制圖、園林苗圃學(xué)、測量學(xué)、市場營銷學(xué)、園林設(shè)計概論、園林植物栽培學(xué)、植物保護(hù)學(xué)。3實(shí)踐教學(xué)

5、：本專業(yè)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)和對學(xué)生動手能力的培養(yǎng)，理論課時與實(shí)踐課時的比例約為1：1，有近60項(xiàng)技能訓(xùn)練項(xiàng)目分解到各學(xué)期訓(xùn)練，要求學(xué)生人人過關(guān)，并通過學(xué)校組織的技能考核。4教材選用：70%選用部級規(guī)范性教材，考慮到作物布局的地域性，30%選用省級規(guī)范性教材。5教學(xué)計劃：統(tǒng)一使用省教育廳教學(xué)計劃。具體教學(xué)安排見附表。南平市農(nóng)業(yè)學(xué)校2006年7月10日園藝專業(yè)教學(xué)計劃表填報學(xué)校：南平市農(nóng)業(yè)學(xué)校 2007年9月課程類別序號課 程名 稱學(xué)分?jǐn)?shù)考試考查學(xué) 時 數(shù)按 學(xué) 年 及 學(xué) 期 分 配合計授課課內(nèi)實(shí)踐技能實(shí)踐一學(xué)年二學(xué)年三學(xué)年一學(xué)期(周)21二學(xué)期(周)19三學(xué)期(周)19四學(xué)期(周)20五學(xué)期(周)2

6、0六學(xué)期(周)15必修課文化基礎(chǔ)課1政治41-414414422222體育81-414414422223數(shù)學(xué)5129090324語文612108108425英語61-2108108426化學(xué)6121087830427物理51-2907020328計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)821144727244小計52936814122主干專業(yè)基礎(chǔ)及專業(yè)課9植物與植物生理學(xué)72312666604310土壤肥料學(xué)72312666604311植物遺傳學(xué)43724032412生態(tài)學(xué)43724032413園林制圖43724032414園林苗圃學(xué)44723636415測量學(xué)43724230416市場營銷學(xué)35543024317園林

7、設(shè)計概論34543024418園林植物栽培學(xué)44724032419植物保護(hù)學(xué)745126666024小計51918496422職業(yè)技能訓(xùn)練課20軍訓(xùn)256562周21公益勞動與社會訓(xùn)練51401401周1周1周1周1周22計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)實(shí)踐128281周23植物及植物生理學(xué)實(shí)踐128281周24土壤肥料學(xué)實(shí)踐128281周25測量學(xué)實(shí)踐128281周26植物保護(hù)學(xué)實(shí)踐128281周27生產(chǎn)實(shí)習(xí)1336436413周28入學(xué)、畢業(yè)教育256561周1周小計31756756選修課限定選修課30果樹栽培學(xué)45724032431茶樹栽培45724032432果蔬貯藏與加工45724032433盆景學(xué)45724032434園林花卉學(xué)74-512666603435插花藝術(shù)447232404小計27486258228任意選修課36職業(yè)指導(dǎo)與專業(yè)技能訓(xùn)練25361818237設(shè)施栽培2336630238城市綠化24361818239文學(xué)欣賞2236288240書法21361818