高效日光溫室修建及食用菌種植技術(shù)規(guī)程

1、高效日光溫室修建及食用菌種植技術(shù)規(guī)程1、修建合理的日光溫室（1）場地選擇場地空曠，陽光充足。修建高效日光溫室必須選在東、南、西三個(gè)方向沒有遮蔭物的地方，在早晨能夠早見陽光，白天日照時(shí)間長，室內(nèi)能夠獲得較充足的光照。地勢平坦，土壤肥沃。場地應(yīng)該平坦，而且坡向朝南比較有利，坡度不宜大于10度，地下水位不宜過高，土壤應(yīng)該選擇土層深厚，土質(zhì)肥沃，富含有機(jī)質(zhì)的砂質(zhì)土壤為宜。水源充足，具有供電設(shè)備。溫室用水最好采用地下水，通過管道供水，水質(zhì)要好，鹽分含量不能超過作物能忍耐的程度，以免發(fā)生鹽害。溫室的育苗、滴灌和夜間管理都需要用電，因此，供電設(shè)備不可缺少。交通運(yùn)輸方便。面積較大和集中連片的生產(chǎn)基地，要選擇在

2、交通運(yùn)輸方便的地方，以便產(chǎn)品外運(yùn)，同時(shí)要有利于商販活動(dòng)。避免環(huán)境污染。場地要選在環(huán)境凈化地區(qū)修建，要遠(yuǎn)離工礦企業(yè)。（2）確定方位方位即日光溫室的走向。高效節(jié)能日光溫室的走向均為座北朝南的方位，根據(jù)我區(qū)實(shí)際，為了提高夜溫，溫室方位角適當(dāng)偏西，延長午后強(qiáng)光時(shí)刻的日光照射時(shí)間，能夠多蓄熱量，有利于夜間保溫，一般偏斜510度。（3）總體布局對集中連片的溫室建筑群，為了管理方便與合理利用土地，應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局。前后兩棟溫室的距離大約為脊高的1.52倍，一般應(yīng)在67米左右，每一棟的長度以60米為宜，過長不便管理，過短，山墻比例增大，則影響提高整體效益。2、合理安排種植季節(jié)日光溫室食用菌生產(chǎn)的茬口安排是

3、不固定的，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的提高，副食消費(fèi)習(xí)慣的改變，溫室性能的提高，栽培技術(shù)的進(jìn)步，茬口安排也在不斷地發(fā)生變化。日光溫室種植食用菌和茬口安排的原則，首先要考慮的是所建日光溫室創(chuàng)造的溫光條件能夠滿足某些食用菌在特定生產(chǎn)時(shí)節(jié)的生育要求；其次是生產(chǎn)者基本了解和掌握有關(guān)生產(chǎn)技術(shù)；第三要有利于輪作倒茬和菌種污染，一般情況下應(yīng)掌握以下幾條原則：（1）根據(jù)溫室結(jié)構(gòu)安排食用菌茬口。不同構(gòu)型的日光溫室，具有不同的溫光性能，對于二代日光溫室，如果建造時(shí)能嚴(yán)格按要求施工，室內(nèi)溫度最冷時(shí)不能低于8，可安排冬春茬喜溫蔬菜，如黃瓜、西葫蘆、番茄等。（2）根據(jù)市場需求安排食用菌茬口。食用菌的生產(chǎn)是一項(xiàng)商品性極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)

4、，其效益高低取決于市場需求。因此安排食用菌茬口時(shí)，要將結(jié)果盛期安排在價(jià)格高，效益好的季節(jié)。（3）要有利于輪作倒茬，對于忌連作的蔬菜，更需要注意茬口的安排。（4）要從穩(wěn)定保收提高效益上安排食用菌和茬口，對于高效節(jié)能日光溫室，應(yīng)采取相應(yīng)的配套措施，生產(chǎn)跨季節(jié)、超時(shí)令蔬菜，延長采收期，提高產(chǎn)量，穩(wěn)定增加收入。3、選擇適宜的品種適宜的優(yōu)良品種是實(shí)現(xiàn)高效栽培的基礎(chǔ)。溫室栽培除一般選用耐低溫、耐弱光照、耐高溫和早熟、抗病的品種外，還需根據(jù)不同栽培季節(jié)的不同要求，選擇相應(yīng)的專用型品種。（1）適合越夏栽培的作物品種，普遍要求具有早熟、生長勢強(qiáng)、耐高溫、抗病性強(qiáng)等特性。黃瓜如津春2號、4號；辣椒如津研3號；番茄

5、如毛粉802、2402等。（2）適合秋延后栽培的作物品種，要求具有前期耐高溫，后期耐低溫，光合能力強(qiáng)，抗病性、豐產(chǎn)性能好等特性，如津春2號黃瓜；毛粉802番茄；早春一代，法國冬玉西葫蘆等。（3）越冬茬、早春茬栽培的作物，要求具有冬性強(qiáng)、耐低溫、弱光照、高濕度且抗病、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特性。黃瓜如津優(yōu)2號、津春3號；番茄如佳粉15號；辣椒如中椒2號；西葫蘆如灰采尼、早青一代；茄子如六葉茄、蘭竹長茄等。4、大量增施有機(jī)肥料增施有機(jī)肥料是增加設(shè)施內(nèi)二氧化碳濃度最簡單和最廉價(jià)的方法。因?yàn)橛袡C(jī)肥給土壤微生物提供了豐富的食物，通過微生物呼吸和分解有機(jī)物，可增強(qiáng)土壤透氣性，熟化土壤，培肥地力，同時(shí)也可增加室內(nèi)二氧

6、化碳濃度，促進(jìn)作物生長和光合作用，提高產(chǎn)量增加效益。根據(jù)實(shí)踐，每1000平方米溫室，施用20003000公斤優(yōu)質(zhì)堆肥、雞肥和油渣混合有機(jī)肥，增產(chǎn)效果較為明顯。5、促根控秧，膜下暗灌適期播種的冬春茬蔬菜，生育前期正值嚴(yán)冬季節(jié)，為促進(jìn)根系生長，必須起高壟（1015厘米），覆膜栽培。另外要施充分腐熟的有機(jī)肥提高地溫。在移栽定植前要澆足底水，保證足墑定植，以利壯苗。6、靈活調(diào)節(jié)溫室環(huán)境（1）溫度調(diào)控。日光溫室的溫度調(diào)控，不但要根據(jù)不同作物種類、不同品種、不同生育階段對溫度的不同要求進(jìn)行調(diào)節(jié)控制，而且由于光照是日光溫室生產(chǎn)的關(guān)鍵因素，所以還應(yīng)該按照光的變化，溫度管理應(yīng)作相應(yīng)地調(diào)節(jié)。所以溫度調(diào)控不單純是保

7、溫管理，而且也包括增溫管理和降溫管理。保溫管理。我們在生產(chǎn)過程中要根據(jù)溫室內(nèi)的溫度情況靈活控制草簾的覆蓋時(shí)間。增溫管理。在管理方面，要經(jīng)常擦凈薄膜外面的灰塵，保持膜面的清潔，增加進(jìn)光量；在溫室后墻遮掛反光幕；另外也可將后墻粉刷成黑色，積蓄熱量，提高溫室內(nèi)溫度。降溫管理。在春季高溫天氣經(jīng)常出現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)降溫。在生產(chǎn)中我們主要是通過自然通風(fēng)對流散熱來降低室內(nèi)溫度，通風(fēng)降溫多在晴天中午進(jìn)行。（2）濕度調(diào)控。在相對濕度較高的環(huán)境中，很容易誘發(fā)病害，黃瓜的霜霉病、白粉病、枯萎病、番茄疫病和灰霉病都容易發(fā)生。所以為了防病和獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，根據(jù)作物生育需求，調(diào)控濕度是十分必要的。覆蓋地膜。覆蓋地膜是有效的降

8、濕方法，而且，可以保水，提高地溫。據(jù)觀察記載，大棚內(nèi)覆膜前夜間濕度高達(dá)95100%，覆膜后下降為7580%。通風(fēng)換氣。在嚴(yán)寒季節(jié)，應(yīng)該保證作物不遭受凍害前提下進(jìn)行通風(fēng)降濕。適當(dāng)控制流水量。采用滴灌和高畦溝灌加上覆膜，均能有效地減少蒸發(fā)量和流水量。畦間覆草。畦間供人作業(yè)的走道，覆草后有與地膜相似的作用。（3）氣體調(diào)節(jié)。在光、熱、水等條件適宜的情況下，增施二氧化碳?xì)夥?，可提高光合作用?qiáng)度，增加光合成產(chǎn)量。但是二氧化碳濃度和光合作用二者并非永遠(yuǎn)成為正比關(guān)系，光強(qiáng)度達(dá)到飽和狀態(tài)后，繼續(xù)施肥，非但無益，反而有害。進(jìn)行二氧化碳施肥，不但能提高產(chǎn)量，而且能增進(jìn)品質(zhì)。7、合理進(jìn)行植株調(diào)整（1）整枝。通過整枝可

9、以平衡營養(yǎng)器官和果實(shí)的生長，增大個(gè)體，提高品質(zhì)，改善植株的通風(fēng)透光條件。（2）打杈。打杈的目的是減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，便于密植，可獲得較高產(chǎn)量。（3）疏花、疏果、打葉。除正常生長的果實(shí)外，其余花、果要全部摘除。疏花疏果要及時(shí)進(jìn)行，以免消耗養(yǎng)分，對下部的老葉、病殘葉要及時(shí)打掉，以利通風(fēng)透光和減少病害。8、保花保果 大多數(shù)果類蔬菜在開花結(jié)果期正處于一年中不適宜生長的季節(jié)，光照弱，日照時(shí)間短，室內(nèi)濕度大，這些不良的環(huán)境條件會(huì)影響正常的受精作用，導(dǎo)致落花落果。對早熟豐產(chǎn)影響很大。生產(chǎn)中常采用的?；ū９椒ㄊ牵阂皇沁m時(shí)進(jìn)行人工授粉。授粉一般選在早晨1點(diǎn)左右，理想的授粉溫度是室內(nèi)溫度達(dá)到2025&#

10、176;C。二是使用2.4D或番茄靈等生長激素處理花朵，可有效地防止落花和促進(jìn)果實(shí)膨大。2.4D使用濃度為1020ppm，在花半開時(shí)蘸花或用毛筆浸蘸溶液涂抹在花柄離層上。三是減少病蟲危害，利于果實(shí)正常生長發(fā)育。9、病蟲害綜合防治（1）選用抗病品種。黃瓜以津春2號、3號、4號為主；西葫蘆以法國冬玉、纖手、灰采尼為主；西紅柿以毛粉802、2402等品種為主。（2）合理輪作、倒茬、間作。避免重茬連作是減少病源在溫室內(nèi)大量積累的有效措施。（3）加強(qiáng)溫濕度的調(diào)控。生態(tài)防治的核心是對棚內(nèi)溫度和濕度的控制，大多數(shù)病害都是在低溫高濕或高溫高濕的條件下，容易暴發(fā)流行。因此在溫室作物病害防治上，控制溫度濕度顯得更為重要。（4）加強(qiáng)肥水管理，可促進(jìn)植株生長。另外采取施用磷鉀肥或二氧化碳?xì)夥省⑷~面肥和生長調(diào)節(jié)劑，利用夏閑時(shí)深耕暴曬土壤都可使土壤疏松、透氣，有利于培植健壯植株，減輕病害發(fā)生。（5）及時(shí)清潔溫室衛(wèi)生，減少病蟲來源。要及時(shí)摘除植株下部病葉、老葉，清除病殘?bào)w，也可達(dá)到抗病防病效果。（6）嫁接防病。嫁接是提高作物豐產(chǎn)性、抗逆性和綜合能力的一項(xiàng)重要農(nóng)業(yè)措施。如采用黑籽南瓜作砧木嫁接黃瓜，對黃瓜枯萎病、疫病的防病效果可以達(dá)到90%以上，是其它措施無法代替的，同時(shí)對霜霉病、白粉病等其它病害也有較好的抗性。（7）蟲害防治。在蟲害防治中，要克服“農(nóng)藥毒性越大，藥效越好”的錯(cuò)誤觀點(diǎn)。絕對禁止使用3911、甲銨