寶寶能不能吃牛油果

1、寶寶能不能吃牛油果牛油果外形與梨相似，又因表面粗糙似鱷魚，所以也得名“鱷梨”。牛油果營(yíng)養(yǎng)豐富，富含維生素A/E/B、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、葉酸、植物乳化劑以及鈣、磷、鉀、鎂、鈉、鋅、硒、鎰、銅等多種微量元素，被世界百科全書稱為最有營(yíng)養(yǎng)的水果，故有“一顆牛油果3顆雞蛋”的說(shuō)法。牛油果雖然脂肪含量很高，但有80%為不飽和脂肪，且含糖量低，是典型的低糖高能水果。除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。那么，牛油果到底有多油呢？寶寶可以吃嗎？1 .牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般的水果吃起來(lái)有甜味，那是因?yàn)樗泻衅咸烟枪?，還有一類吃起來(lái)有點(diǎn)膩，通常有榴蓮和牛油果。牛油果之所以吃起來(lái)有油油的感覺，是因?yàn)榇_實(shí)含有豐富

2、的脂肪酸。普通水果如蘋果中脂肪含量0.8g/100g,而牛油果含脂肪達(dá)到15.3g/100g,包括豐富的多不飽和脂肪，即為人體必需的脂肪酸。牛油果幾乎吃不到甜味，一方面含碳水化合物低，另一方面含有的碳水化合物為多為淀粉類，而非含有較多葡萄糖或果糖。牛油果正是由于含有脂肪高，其能量很高。普通蘋果的能量54kcal/100g,而牛油果的能量高達(dá)161kcal,是普通蘋果的三倍。牛油果含有鉀非常豐富，還有一定的胡蘿卜素。2 .如何給嬰兒吃牛油果？一些家長(zhǎng)反映，孩子很愛吃牛油果。做法很簡(jiǎn)單，對(duì)于滿6個(gè)月以后的寶寶，可以直接將牛油果切開，用勺子壓成果泥，直接喂給寶i寶。剛開始嘗試時(shí)，少量即可。隨著月齡增

3、大，寶寶一次攝入的牛油果量可以增加。有家長(zhǎng)覺得，牛油果沒有什么甜味，寶寶肯定不愛吃。其實(shí)，那可不一定。寶寶味覺還是很靈敏的，完全可以感受到不同食物的味道。為了讓寶寶更好的接受天然食物的味道，1歲以后的孩子最好吃原味食物。而牛油果可以作為6-12月寶寶的輔食之一。大一點(diǎn)的孩子既可以直接吃牛油果嗎，還可以用牛油果做出花樣。3 .牛油果也能吃出花樣？如果你認(rèn)為牛油果只能用勺子挖著吃，那可就有點(diǎn)落后了。其實(shí)嗎，牛油果還有很多獨(dú)特的吃法。包括可以與酸奶、南瓜、蘋果等搭配著吃。也可以來(lái)點(diǎn)創(chuàng)新：(1)牛油果三明治做法要點(diǎn)：可以將牛油果涂到三片面包上，夾上煎雞蛋、蔬菜等,制成風(fēng)味獨(dú)特的三明治。但合適更大一點(diǎn)的孩子及成人食用。(2)牛油果香蕉奶昔做法要點(diǎn)：香蕉切塊，牛油果挖取果肉，加入牛奶，用攪拌機(jī)攪拌做，做出奶昔。(3)牛油果拌飯有家長(zhǎng)將牛油果擠碎成泥狀給孩子拌飯，孩子很愛吃。當(dāng)然，還有手巧的家長(zhǎng)做出更多的花樣。原來(lái)，牛油果真的很“油”，但營(yíng)養(yǎng)豐富，感興趣的家長(zhǎng)不妨給寶寶嘗試點(diǎn)牛油果牛油果的食用禁忌1、不宜多食牛奶是高脂高能食物，如果攝入過(guò)量導(dǎo)致體內(nèi)脂肪囤積，引發(fā)肥胖。2、不宜與冷飲同食牛油果是“油膩”食物，與冷食一起吃或引起腹瀉。3、腸胃功能不佳者慎食牛油果富含植物蛋白和脂肪，不易